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关于蚝油大头菜的做法的餐饮百科

蚝油大头菜怎么做-蚝油大头菜的做法
  • 蚝油大头菜怎么做-蚝油大头菜的做法

  • 食材明细主料大头菜(1个)辅料花椒(适量)红辣椒(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一点)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油大头菜的做法步骤1、包菜洗净用手撕成小朵。2、热锅凉油放入花椒爆香。3、然后加入葱花红椒爆香。4、加入包菜大火翻炒。5、加一点蚝油,盐生抽调味...
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蚝油焖大虾怎么做-蚝油焖大虾的做法
  • 蚝油焖大虾怎么做-蚝油焖大虾的做法

  • “好像很久都没吃虾了,最近都是吃蚬子。今天去市场,本来想买鱼来着,结果鱼都很大条,最后商量着,给买了虾。怎么吃呢,白灼的太普通,啥麻辣吮指虾又有点麻烦,最后决定了,要不来个油焖大虾?简单,方便,好看又好吃!”食材明细主料虾(300克)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)食醋(...
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蚝油大青菜怎么做-蚝油大青菜的做法
  • 蚝油大青菜怎么做-蚝油大青菜的做法

  • 食材明细主料大青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油大青菜的做法步骤1、大青菜洗净控水。2、葱姜蒜准备就绪。3、葱姜蒜改刀装盘。4、大青菜切大段备用。5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。6、放入大青菜翻炒,淋入...
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蚝油生菜的做法 【广东】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【广东】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。”食材明细主料生菜(1颗)辅料盐(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜,清...
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蚝油炒油菜怎么做-蚝油炒油菜的做法
  • 蚝油炒油菜怎么做-蚝油炒油菜的做法

  • “一把新鲜的小油菜,几瓣蒜,一勺蚝油,清香美味。”食材明细主料油菜(300克)辅料蒜(3瓣)食用油(2勺)八角(1个)调料蚝油(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净。2、蒜切碎备用。3、油菜切小段。4、食材处理好了。5、起油锅放入食用油,油热后放...
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蚝油油麦菜怎么做-蚝油油麦菜的做法
  • 蚝油油麦菜怎么做-蚝油油麦菜的做法

  • “油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜(一颗)辅料大蒜(三瓣)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料:油麦菜、大蒜、蚝油。2、油麦菜洗干净。3、甩去水分。4、大蒜切片...
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蚝油大白菜怎么做-蚝油大白菜的做法
  • 蚝油大白菜怎么做-蚝油大白菜的做法

  • “简单方便的减脂餐,用的是橄榄油。”食材明细主料白菜(适量)辅料蒜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花椒(适量)辣椒段(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油大白菜的做法步骤1、大白菜水里放点盐煮熟。2、烧油炸香蒜、蚝油,花椒、辣椒。3、浇在煮熟的白菜上即可。小窍门不要太简单...
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家常菜蚝油大头菜如何做简单又好吃
  • 家常菜蚝油大头菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大头菜:100辅料蚝油:4XO酱:2具体步骤1.大头菜用手撕成小片,连刀都不用呵~~锅内放入油,加入大头菜片翻炒均匀2.看到大头菜叶子变色,放入3勺蚝油3.搅拌均匀4.关火后再放入XO酱拌匀即可5.成品烹饪技巧这道菜适宜急...
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蚝油生菜的做法大全
  • 蚝油生菜的做法大全

  • 文章介绍了蚝油生菜的做法大全,生菜的维生素含量比较高,加入了蚝油做成的生菜,吃起来口感更好,喜欢吃的人可以看看这款菜品的做法,学习一下,亲自下厨做一份美食来尝试,文章介绍了这款食品的几种做法,非常好的一篇文章。蚝油生菜的做法大全第一种做法先把生菜用90度的“虾眼水”进...
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蚝油毛豆大白菜怎么做-蚝油毛豆大白菜的做法
  • 蚝油毛豆大白菜怎么做-蚝油毛豆大白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(270克)大白菜(2瓣)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油毛豆大白菜的做法步骤1、材料:毛豆、大白菜2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将大白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水中焯开至断生,捞出...
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蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜
  • 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜

  • 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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蚝油大虾怎么做-蚝油大虾的做法
  • 蚝油大虾怎么做-蚝油大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱丝(适量)花椒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油大虾的做法步骤1、大虾洗净控水。2、所有食材备齐。3、锅中多放些油下入大虾开始二面煎。4、把虾煎透,多煎一会。5、煎透的虾可以盛出然后再热锅放油加...
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蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做

  • “油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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蚝油生菜的做法 【粤菜】--蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【粤菜】--蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,是很多传统粤菜...
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蚝油生菜的做法 蚝油生菜(油麦菜) 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 蚝油生菜(油麦菜) 蚝油生菜怎么做

  • “清清肠胃,解解腻为什么饭店里的那么好吃?看这里!”食材明细主料罗马生菜(两颗)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(一勺)蔬之鲜(一勺)香油(一勺)素蚝油(一勺)玉米淀粉(一勺)清水(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备蔬菜,沸水,滴油,烫30秒立刻捞出。2、配酱料。3、把...
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蚝油大蒜怎么做-蚝油大蒜的做法
  • 蚝油大蒜怎么做-蚝油大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(295克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油大蒜的做法步骤1、食材:大蒜。2、将大蒜去根洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至断生。7、然后,加适量的蚝油。8、加适...
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蚝油生菜的做法 【粤菜】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【粤菜】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油生菜,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏...
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蚝油小油菜怎么做-蚝油小油菜的做法
  • 蚝油小油菜怎么做-蚝油小油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、油菜切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热,倒入蒜末炒香。5、倒入油菜,大火快速翻炒1分钟。6、放盐。7、放蚝油。8、炒匀即可。9、装盘...
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蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4、捞出沥干水分备用5、大蒜切末备用6、取一小碗,加淀粉...
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蚝油芋头怎么做-蚝油芋头的做法
  • 蚝油芋头怎么做-蚝油芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(1~3只)辅料蚝油(1毫克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芋头的做法步骤1、将芋头切成一块块2、把芋头放入油锅3、炒5分钟4、将蚝油倒入油锅5、炒2分钟6、完成图7、先来个完成图...
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蚝油菜花的做法 【辽宁】蚝油菜花 蚝油菜花怎么做
  • 蚝油菜花的做法 【辽宁】蚝油菜花 蚝油菜花怎么做

  • “对于上班族来说,下班能够快速的吃上美食,是一种幸福。那么,我建议你买一瓶蚝油,一瓶蚝油在手,各种菜的做法都不愁了。例如,蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等,今天,我先给大家推荐这道蚝油菜花,希望大家喜欢:”食材明细主料菜花(一个)青椒(一个)辅料盐(适量)蚝油(10克)水...
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蚝油马兰头怎么做-蚝油马兰头的做法
  • 蚝油马兰头怎么做-蚝油马兰头的做法

  • “菜色莹绿,咸鲜适口,马兰头有一股浓郁的香味儿,好吃😋。”食材明细主料马兰头(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(一点)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油马兰头的做法步骤1、马兰头洗净。2、开水焯至变绿捞出。3、锅内适量油烧热,葱蒜,八角炒香。4...
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蚝油烧大白菜怎么做-蚝油烧大白菜的做法
  • 蚝油烧大白菜怎么做-蚝油烧大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)瘦肉(适量)辅料蒜片(少许)调料油(少许)蚝油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧大白菜的做法步骤1、准备:大白菜,洗净备用。2、改刀切条。3、蒜片。4、腌制好的瘦肉(本来是早餐生滚粥用的)。5、热锅放油,放瘦肉蒜片炒香。6、再放入大白菜大火翻炒...
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蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法
  • 蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....
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