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关于绿豆馅可可冰皮月饼的餐饮百科

美味的绿豆馅可可冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 美味的绿豆馅可可冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的绿豆馅可可冰皮月饼用到的食材包括了大米和糯米以及绿豆馅料熟粉可可粉等多种原材料,绿豆馅料的月饼绝对会非常的受大家的欢迎,不仅有非常香糯的口感而且味道也是非常的香浓可口,制作方法比较的复杂,需...
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好吃的绿豆馅可可冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 好吃的绿豆馅可可冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟月饼节快到了,月饼是送礼的必备品,对于传统的月饼,其实很多人都担心月饼的材料是否新鲜。今天我为大家推荐好吃的绿豆馅可可冰皮月饼,当前很多年轻的美女都喜欢DIY,有别于吃高糖高油的传统莲蓉蛋黄月饼,绿豆陷可...
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自制绿豆馅可可冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 自制绿豆馅可可冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时月饼,听起来可是想到了中秋佳节。月饼是中秋节独有的一种象征食物,到了中秋节各式各样的月饼就摆在了我们面前供我们选择,我们吃惯了的月饼都是烘烤出来的,而今天我们做的绿豆馅可可冰皮月饼则不用烘烤,所以想吃...
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绿豆沙冰皮月饼的做法 玫瑰花香绿豆沙冰皮月饼 绿豆沙冰皮月饼怎么做
  • 绿豆沙冰皮月饼的做法 玫瑰花香绿豆沙冰皮月饼 绿豆沙冰皮月饼怎么做

  • “又到了一年月饼季,今年本不想做了,可是看到有活动还是不想落下这一课。冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方,漂亮时尚,可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩,口感也不同于传统月饼。制作上,也比传统月饼简单多了,并且不用烘烤,只要有原料、有个好方子,便可随做随吃不需回...
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冰皮月饼的做法 冰皮月饼50g(双馅:绿豆和红豆) 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼50g(双馅:绿豆和红豆) 冰皮月饼怎么做

  • “周围很多人在做月饼,本来不爱吃,但看着大家做的热火朝天,受也痒痒了…做几个送给爸妈吧!:)”食材明细主料糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(30克)白砂糖(25克)无味植物油(30克)辅料红豆(250克(会有剩余,留着做别的))红糖(80克(根据自己口味调节))无味植物油(适量)白水(100克(酌情添加,不要一次都放进去))...
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冰皮月饼可以用什么馅
  • 冰皮月饼可以用什么馅

  • 豆沙馅、紫薯馅、南瓜馅、凤梨馅、草莓馅、肉松馅、蛋黄馅、奶黄馅等等。传统的月饼是使用面粉以及转化糖浆等食材制作而成的,无法观察到内馅部分;而冰皮月饼是使用糯米粉以及澄粉制作而成的,蒸熟后的面皮会变成透明色,可以清晰的观察到月饼的内馅。...
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奶香冰皮月饼的做法 奶香冰皮月饼(豆沙馅) 奶香冰皮月饼怎么做
  • 奶香冰皮月饼的做法 奶香冰皮月饼(豆沙馅) 奶香冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(100克)粘米粉(75克)淀粉(50克)白糖(20克)油(20克)鲜牛奶(200克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香冰皮月饼的做法步骤1、所有原材料!2、将所有的材料放在一个大碗里拌匀!3、上蒸锅。蒸熟(直至变色为准),蒸时要搅拌几次,让其受热均匀!~4、取出晾凉5、...
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绿豆馅冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 绿豆馅冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:20分钟主料冰皮粉:250脱皮绿豆:150辅料白油:25水:适量白糖:70麦芽糖:30黄油:50熟糯米粉:少量具体步骤1.做皮:我这里用冰皮粉(o_o)懒人啊!将250g的冰皮粉倒入容器。再加和粉等量是水250g搅拌!途中分三次加入白油,然后就不停反...
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绿豆蓉冰皮月饼怎么做-绿豆蓉冰皮月饼的做法
  • 绿豆蓉冰皮月饼怎么做-绿豆蓉冰皮月饼的做法

  • 食材明细主料澄粉(50克)糯米粉(90克)粟粉(10克)牛奶(180ml)白糖(适量)植物油(10ml)去皮绿豆(250克)油(适量)辅料糕粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆蓉冰皮月饼的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡过夜,放入电饭煲内,加适量水(刚浸过绿豆),加入10%左右的白糖(视自己适合的甜度),选择煲粥功能,煲...
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绿豆冰皮月饼怎么做-绿豆冰皮月饼的做法
  • 绿豆冰皮月饼怎么做-绿豆冰皮月饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(50g)粘米粉(35g)澄粉(25g)牛奶(160g)玉米油(20g)辅料绿豆(适量)水(适量)配料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆冰皮月饼的做法步骤1、将绿豆泡在水中几小时。2、放入高压锅中压至软烂。3、压好后,滤出水,将绿豆倒入炒锅中小火炒。4、放入白糖(不是那20克),炒...
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冰皮绿豆月饼怎么做-冰皮绿豆月饼的做法
  • 冰皮绿豆月饼怎么做-冰皮绿豆月饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(90克)澄粉(40克)牛奶(370克)绿豆馅(1050克)辅料粘米粉(70克)玉米油(36克)糖粉(100克)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮绿豆月饼的做法步骤1、将牛奶、玉米油、糖粉倒入碗里,搅拌均匀2、过筛加入糯米粉、粘米粉、澄粉,搅拌均匀3、静置半小时,然后热水...
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可可圆点冰皮月饼怎么做-可可圆点冰皮月饼的做法
  • 可可圆点冰皮月饼怎么做-可可圆点冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼,清爽、美观,而且也很好吃哦。我加了一点可可粉,冰皮的外皮就有了圆点的印记,使得白白的冰皮月饼有了生机活力。可爱的可可圆点冰皮月饼,和我一起做起来吧。。。。”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)白糖(32克)牛奶(185克)玉米油(18克)辅料红豆馅(200克)甜味(口味)蒸...
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玫瑰豆沙馅冰皮月饼怎么做-玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法
  • 玫瑰豆沙馅冰皮月饼怎么做-玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法

  • “用了贵州青岩古镇的特产玫瑰糖”食材明细主料糯米粉(50g)粘米粉(50g)澄粉(30g)牛奶(180g)植物油(25g)辅料豆沙馅(适量)玫瑰糖(适量)配料糖(适量)糕粉(适量)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法步骤1、将除了玫瑰糖和豆沙的所有材料放进一个可微波的容器2、搅拌均...
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绿豆沙冰皮月饼怎么做-绿豆沙冰皮月饼的做法
  • 绿豆沙冰皮月饼怎么做-绿豆沙冰皮月饼的做法

  • “喜欢吃绿豆沙,炒了一锅绿豆沙馅,就接了冰皮和酥皮的订单,绿豆沙馅的制作可看我的菜谱"绿豆沙馅"。”食材明细冰皮(30克分约16份,25克可分20)糯米粉(50g)澄粉(25g)粘米粉(50g)低筋面粉(25g)牛奶(200g)淡奶油(75g)玉米油(35g)糖(40g)辅料绿豆沙馅(适量)熟糯米粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
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奶黄馅冰皮月饼的做法 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼 奶黄馅冰皮月饼怎么做
  • 奶黄馅冰皮月饼的做法 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼 奶黄馅冰皮月饼怎么做

  • “冰凉的月饼,一改往日烤月饼,更潮更美味!用冰皮粉制作,操作更加方便!”食材明细主料冰皮粉(适量)辅料纯净水(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)炼乳(适量)吉士粉(适量)面粉(适量)油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶黄馅冰皮月饼的做法步骤1、冰皮粉加纯净水2、用打蛋器中速打4分...
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冰皮月饼可以放几天
  • 冰皮月饼可以放几天

  • 月饼是我国中秋节必备的一款食物。月饼在我国古代的时候就已经出现了,然后一直不断的推陈出新,比如冰皮月饼就是一种新式月饼。那么,冰皮月饼可以放几天?现在我们来探索一下。一、冰皮月饼可以放几天冰皮月饼与传统的月饼是有区别的。传统的月饼是用面粉做成的,而且水分也不是...
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紫薯馅冰皮月饼可以存放多久
  • 紫薯馅冰皮月饼可以存放多久

  • 常温可以保存两个小时,冰箱冷藏可以保存至冰皮月饼的保质期为止。紫薯馅冰皮月饼常温保存不宜超过两个小时,否则冰皮会变形,从而影响月饼的品质。紫薯馅冰皮月饼是月饼常见的口味,是用紫薯泥、澄粉、白砂糖、鲜奶油、色拉油等食材制作而成的。没有澄粉可以用糯米粉、粘米粉代...
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绿豆馅月饼怎么做-绿豆馅月饼的做法
  • 绿豆馅月饼怎么做-绿豆馅月饼的做法

  • “🌈记录快乐时光,每一年中秋必要认认真真做月饼。预祝:中秋快乐!🌹🌹#绿豆沙月饼#记录我眼里的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月饼😊😊”食材明细主料面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料绿豆馅(840克)蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)绿豆馅月饼的做法步骤...
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绿豆馅冰皮月饼怎么做-绿豆馅冰皮月饼的做法
  • 绿豆馅冰皮月饼怎么做-绿豆馅冰皮月饼的做法

  • “中秋节来了,看大家都在做月饼,也想做些应个景。只是不喜欢吃高糖高油的月饼,就做些冰皮月饼吧----。馅是绿豆馅,也是自己做的,糖放的少,吃起来就没有那么多顾虑了。”食材明细主料大米(120克)糯米(150克)淀粉(80克)绿豆(400克)辅料油(100克)糖(170克)手粉(适量)蜂蜜(80克)芝麻油(适量)甜味(口味)...
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绿豆沙冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记——中西结合的芝士馅绿豆沙冰皮月饼 绿豆沙冰皮月饼怎么做
可可冰皮月饼怎么做-可可冰皮月饼的做法
  • 可可冰皮月饼怎么做-可可冰皮月饼的做法

  • “中秋将至,樨儿也做个月饼应应景,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料冰皮月饼粉(250g)白油(35g)矿泉水(150g)月饼馅料(400g)可可粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可冰皮月饼的做法步骤1、准备好冰皮月饼粉,还有烘焙白油,水要用矿泉水或者凉开水。2、将水倒入冰皮月饼粉中,将...
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豆沙馅南瓜冰皮月饼怎么做-豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法
  • 豆沙馅南瓜冰皮月饼怎么做-豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种,南北通吃,越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感有别于传统月饼。最突出的优势是:低油,制作方法简单,不必烘烤。”食材明细主料糯米粉(60g)南瓜(100g)大米粉(60g)白糖(50g)牛奶(180g)油(20ml)辅料红豆沙(适量)甜香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普...
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可可双色冰皮月饼怎么做-可可双色冰皮月饼的做法
  • 可可双色冰皮月饼怎么做-可可双色冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。这款冰皮月饼是咸口的,打破甜馅的冰皮月饼的口感,特别惊艳。”食材明细主料冰皮月饼预拌粉(200克)可可粉(适量)辣肉松蛋黄沙拉酱(300...
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豆沙馅冰皮月饼怎么做-豆沙馅冰皮月饼的做法
  • 豆沙馅冰皮月饼怎么做-豆沙馅冰皮月饼的做法

  • “中秋节快到了,想自己动手做冰皮月饼,参考了美食网一些朋友的做法,第一次做还算是成功。多做几次就会更好啦!”食材明细主料糯米粉(90克)小麦淀粉(45克)粘米粉(25克)玉米油(少许)白糖(20克)牛奶(150克)面粉(少许)红豆馅红豆(100克)白糖(60克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙馅冰皮月饼的...
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绿豆蓉馅冰皮月饼怎么做-绿豆蓉馅冰皮月饼的做法
  • 绿豆蓉馅冰皮月饼怎么做-绿豆蓉馅冰皮月饼的做法

  • “儿子在外地上学,中秋节没有回来,前些天打电话来表示想吃家里做的月饼,并且点名要“绿豆蓉馅冰皮月饼”。昨天说已经收到吃了,室友们都说好吃。这次我用了前两年网上流传的大班冰皮配方,比中秋节做奶黄馅冰皮月饼用的饼皮方子多了低粉,个人感觉还是这个方子的冰皮更好吃一些,在...
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