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关于全麦蔓越莓酥粒面包的餐饮百科

可口的全麦蔓越莓酥粒面包如何做简单又好吃
  • 可口的全麦蔓越莓酥粒面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟可口的全麦蔓越莓酥粒面包是用低筋面粉、高筋面粉以及蔓越莓干和鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,面包是一种在日常生活中经常会吃到的食物,味道香甜软糯,蔓越莓干的加入能让面包的果味更加的...
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如何做简单又好吃-自制全麦蔓越莓酥粒面包
  • 如何做简单又好吃-自制全麦蔓越莓酥粒面包

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时哇,全麦蔓越莓酥粒面包,是我最喜欢的面包之一啦。不仅味道好吃,而且做成之后造型还特别好看。它烤出来的味道是很香的,很诱人的。面包里面加入了蔓越莓,味道也是超好吃的。而且,面包可以当作早点来吃,在配上牛奶,...
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美味的全麦蔓越莓酥粒面包如何做简单又好吃
  • 美味的全麦蔓越莓酥粒面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时全麦蔓越莓酥粒面包作为一道美味的面食,所需要的食材主要为高筋面粉、鸡蛋、蔓越莓干、淡奶油。高筋面粉采用小麦精心制作而成,口感松软,味道鲜美,鸡蛋富含丰富的营养物质,长期食用可以补充身体所需要的营养。...
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全麦蔓越莓夹心面包的做法 全麦蔓越莓奶酥夹心面包 全麦蔓越莓夹心面包怎么做
  • 全麦蔓越莓夹心面包的做法 全麦蔓越莓奶酥夹心面包 全麦蔓越莓夹心面包怎么做

  • “特别喜欢吃甜品,甜品总能让人心情愉悦,天气越来越冷了,做个面包当早餐,搭配一份热饮,暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子,感谢她分享这么美味的甜点。”食材明细主料全麦面包粉(40g)高筋面包粉(180g)牛奶(85g)淡奶油(30g)盐(2g)全蛋液(30g)酵母(3g)糖(30g)黄油(18g)辅料黄油(40g)糖...
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蔓越莓全麦黄金胚芽面包怎么做-蔓越莓全麦黄金胚芽面包的做法
  • 蔓越莓全麦黄金胚芽面包怎么做-蔓越莓全麦黄金胚芽面包的做法

  • “小麦胚芽是小麦孕育生命的胚胎,植物把自己的精华留给种子,而种子里面的核心就是胚芽,没有胚芽种子就无法生长。小麦胚芽含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。加了小麦胚芽的欧包不仅营养丰富,而且麦香浓郁!”食材明细主料高筋粉(200克)全麦粉(50克)小麦胚芽(20克)白糖(20克)盐(3克)水(16...
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蔓越莓酥香面包怎么做-蔓越莓酥香面包的做法
  • 蔓越莓酥香面包怎么做-蔓越莓酥香面包的做法

  • “做了酥香面包,觉得里面没有馅儿的话可能口感就有点单调了,所以自己加了点儿蔓越莓,做出来口感神马的都丰富了起来~”食材明细主料高筋面粉(160g)黄油(8g)白砂糖(35g)牛奶(15ml)蔓越莓(10g)辅料食盐(2g)酵母(2g)低筋面粉(11g)黄油(18g)白砂糖(14g)蛋液(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越...
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奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做
  • 奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做

  • “冰种也称液种,因为是长时间低温慢速发酵,制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包,在时间上总是不那么凑巧,这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵,不仅做出为的面包风味好,也更省时和方便。一般情...
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蔓越莓酥粒手撕面包怎么做-蔓越莓酥粒手撕面包的做法
  • 蔓越莓酥粒手撕面包怎么做-蔓越莓酥粒手撕面包的做法

  • “一直想拔草手撕包,无意间看到达人王光光的日式炼乳方子,尝试一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的面团不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一试哦”食材明细面包高筋面粉(200克)水(119克)糖(25克)盐(3克)酵母(2.5克)黄油(20克)炼乳(15克)酥粒低粉(15克)黄油(20克)糖粉(15克)奶粉(10克...
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蔓越莓全麦欧包怎么做-蔓越莓全麦欧包的做法
  • 蔓越莓全麦欧包怎么做-蔓越莓全麦欧包的做法

  • “给大家分享一款好吃的欧包,口感外脆内软,有嚼劲,为了更好吃,我还搭配了牛奶和蔓越莓,不但充满麦香,还有浓郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软,热量低又能饱腹,口感好,易消化,营养价值更高,老人孩子吃了还能补充钙质,强健筋骨,又不会长肉肉。”食材明细主料全...
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全麦蔓越莓软式欧包的做法 免揉全麦蔓越莓软式欧包 全麦蔓越莓软式欧包怎么做
  • 全麦蔓越莓软式欧包的做法 免揉全麦蔓越莓软式欧包 全麦蔓越莓软式欧包怎么做

  • “这是一款少糖少油少酵母的全麦软式欧包,绿色健康食品,过夜冷藏发酵口感佳,酸酸甜甜麦香味浓郁。免揉适合妈妈做快手早餐,也适当新手入门。”食材明细主料红糖(20克)盐(2克)全麦面粉(100克)酵母(1克)水(170克)蔓越莓饼干(50克)面包粉(150克)橄榄油(15克)辅料面包撒粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数天(...
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蔓越莓豆沙全麦小面包怎么做-蔓越莓豆沙全麦小面包的做法
  • 蔓越莓豆沙全麦小面包怎么做-蔓越莓豆沙全麦小面包的做法

  • “最近有点内心有点忐忑,吃不下饭睡不着觉,不知道怎么回事把长帝给得罪了,本来跟长帝关系挺好的,最近跟我说要给我点颜色看看,我胆小,别吓我,不过表面上咱也不能示弱,我就说:来呀,快给我点颜色让我看看,谁怕谁啊?长帝说你给我等着,我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过...
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绿茶乳酪蔓越莓面包的做法 绿茶乳酪蔓越莓全麦面包 绿茶乳酪蔓越莓面包怎么做
全麦蔓越莓奶酥包怎么做-全麦蔓越莓奶酥包的做法
  • 全麦蔓越莓奶酥包怎么做-全麦蔓越莓奶酥包的做法

  • “来自红叶99的方子,浓浓的奶香味,一口咬下去,好满足配方是6个量烘烤:上下火180℃,中层,18~20分钟”食材明细面团高筋面粉(180g)全麦粉(40g)可可粉(15g(可有可无))淡奶油(30g)牛奶(85g)全蛋液(30g)盐(2g)糖(30g)耐高糖酵母(3g)黄油(18g)蔓越莓奶酥馅黄油(40g)糖粉(20g)全蛋液(10g)盐(少许)奶粉(50g)蔓越莓干(30...
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蔓越莓酥粒花朵面包怎么做-蔓越莓酥粒花朵面包的做法
  • 蔓越莓酥粒花朵面包怎么做-蔓越莓酥粒花朵面包的做法

  • “蔓越莓的酸酸甜甜,为面包增加了不少口感。而且蔓越莓鲜艳的颜色,更能促进食欲。常用的方子配比,在此基础上稍加改动,便摇身变成另一道美味。生活中的一点小改变,总是带来无限惊喜!面包中放果干,在二发的时候尽量将果干藏到面皮下,这样在烘烤的过程中不会因为受热而变色、变焦。...
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全麦蔓越莓软式欧包的做法 全麦蔓越莓软式欧包(低脂免揉) 全麦蔓越莓软式欧包怎么做
蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做
  • 蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • “这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”食材明细主料面团:高粉(220克)面团:酵母(3克)面团:糖(35克)面团...
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奶酥蔓越莓面包怎么做-奶酥蔓越莓面包的做法
  • 奶酥蔓越莓面包怎么做-奶酥蔓越莓面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)淡奶油(120克(可加等量其它液体))白砂糖(50克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐巴(2克)蔓越莓(30克)黄油(20克)奶酥低粉(20克)黄油(10克)白糖(10克)刷面包表面全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酥蔓越莓面包的做法步骤1、除黄油和蔓越莓以外,投进面包机,用筷子搅拌无干粉(以...
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全麦蔓越莓乳酪面包怎么做-全麦蔓越莓乳酪面包的做法
  • 全麦蔓越莓乳酪面包怎么做-全麦蔓越莓乳酪面包的做法

  • “减脂期必备的烘焙,全麦蔓越莓乳酪面包。麦香浓郁,乳酪香浓,莓果清甜。”食材明细主料高筋面粉(350克)全麦粉(150克)鲜酵母(15克)冰水(265克)液种(50克)黄油(50克)法国老面(100克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蔓越莓乳酪面包的做法步骤1、材料称重后用UKOEOU10和面机打至七成...
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蔓越莓全麦面包的做法 低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包 蔓越莓全麦面包怎么做
蔓越莓酥粒面包怎么做-蔓越莓酥粒面包的做法
  • 蔓越莓酥粒面包怎么做-蔓越莓酥粒面包的做法

  • “一直喜欢口感比较酥、脆的面包,偶然看到别人做的酥粒面包,觉得很好吃的样子~家里还剩下些蔓越莓,所以,就尝试一下~表层的酥粒不仅酥脆,而且还有浓郁的奶香味,加上酸酸甜甜的蔓越莓,不要太好吃哦……”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(20克)盐(2克)糖(20克)黄油(20克)酵母(3克)鸡蛋液(45克)...
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蔓越莓奶酥面包怎么做-蔓越莓奶酥面包的做法
  • 蔓越莓奶酥面包怎么做-蔓越莓奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(290g)水(160g)鸡蛋(1颗)蔓越莓奶酥馅蔓越莓干(30g)黄油(40g)蛋液(20g)白糖(20g)奶粉(60g)调料白糖(25g)黄油(25g)耐高糖酵母(3g)盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蔓越莓奶酥面包的做法步骤1、把除黄油与盐的材料放面包机桶里。2、启动面包机,揉至面团有延展性时放入黄...
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全麦蔓越莓面包怎么做-全麦蔓越莓面包的做法
  • 全麦蔓越莓面包怎么做-全麦蔓越莓面包的做法

  • “很好的控糖跟减肥餐包。”食材明细主料全麦面包粉(150g)高筋面粉(150g)鸡蛋(1只)牛奶(185g)白砂糖(20g)盐(2g)酵母(3g)黄油(30g)辅料蔓越莓干(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦蔓越莓面包的做法步骤1、把除了蔓越莓,黄油以外的材料,全部放搅拌桶。2、低速搅拌均匀。这个时候自己注...
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酥粒蔓越莓面包怎么做-酥粒蔓越莓面包的做法
  • 酥粒蔓越莓面包怎么做-酥粒蔓越莓面包的做法

  • “跟人凑热闹,也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱,面团看起来也一副死气沉沉的样子,倒是看见雪花得意得漫天纷飞。终于沉不住气,就这么当馒头烤吧。天寒地冻,烤箱好像也没有...
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全麦蔓越莓奶酥软欧面包怎么做-全麦蔓越莓奶酥软欧面包的做法
  • 全麦蔓越莓奶酥软欧面包怎么做-全麦蔓越莓奶酥软欧面包的做法

  • “喜欢吃一点点粗粮,加上酸甜可口的蔓越莓,搭配起来很美味,家里人都赞不绝口”食材明细主料高筋面粉(180克)全麦粉(40克)牛奶(100克)鸡蛋液(30克)白砂糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)辅料黄油(40克)奶粉(50克)蔓越莓(30克)糖粉(20克)全蛋液(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦蔓越莓奶酥...
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蔓越莓全麦面包怎么做-蔓越莓全麦面包的做法
  • 蔓越莓全麦面包怎么做-蔓越莓全麦面包的做法

  • “全麦面包含有大量维生素B和粗纤维,很受减肥人士喜爱,浓浓的麦香加上蔓越莓的酸甜,好吃又健康。”食材明细主料全麦面粉(300克)蔓越莓干(50克)辅料鸡蛋(1个)酵母(5克)橄榄油(10克)牛奶(200克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓全麦面包的做法步骤1、全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、酵母...
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