- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料肉:300茶干:200细菜:500辅料盐:适量酒:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.细菜2.剪一下3.洗干净4.切一下5.肉6.洗干净切成小块7.茶干8.洗一下切成小丁9.将肉、茶干炒一下10.细菜炒一下11.然后和茶干、肉炒一下12....
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- “今午餐来一款:煎蛋包菜炒细面,搭配时蔬营养和口感都非常不错!”食材明细主料熟细面(适量)鸡蛋(一起)辅料葱(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)青椒(两个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋包菜炒细面的做法步骤1、适量蒸熟的细面备...
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- 食材明细主料木耳(300g)细粉(500g)辅料酱油(2g)食用油(2g)青菜(3颗)豆腐(1块)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)细粉菜的做法步骤1、木耳细粉泡三个小时2、放油,炒一下直接炖3、快熟时放青菜.豆腐...
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- “这时节、苔心菜是时新货哦~~又甜、又软、又糯,早上起来搓了些细园子,苔心菜烧细园子”食材明细主料糯米粉(适量)苔心菜(适量)辅料热水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苔心菜细园子的做法步骤1、糯米粉酌情加入热水。2、揉成团。3、揪一个粉团搓成...
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- 湘菜可谓是湖南的特色,有句话是这么说的,不下辣的湘菜不是正宗湘菜,没有辣那还是湘菜吗?我们去过湖南旅游的都应该知道,只要试过火辣辣的湘菜,你是容不得自己拒绝的,因在实在是太好吃了,那么,这么好吃的湘菜到底怎么吃才好吃呢?一、怎么吃湘菜这么好吃的湘菜到底怎么吃呢?最重要...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉丝:150公克酸菜丝:150公克冬粉:1把姜丝:1/3杯辣椒丝:1大匙糖:1大匙白胡椒粉:2小匙盐:1小匙香油:1/3大匙太白粉:1/2大匙辅料具体步骤1.)将肉丝先加入盐、香油略腌后,加入太白粉拌匀。烧开一锅水,将肉丝放入,汆烫至熟...
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- 食材明细主料细面(适量)包菜(适量)小豆芽(适量)彩椒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣肉末(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然包菜炒细面的做法步骤1、所需配菜准备就绪2、熟细面可以买到,也可以自己提前蒸熟3、辣肉末备用4、彩椒包菜改刀5、锅中入油烧热倒...
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- “叉烧是个好东西,既可以单独享用,也可以配菜,又可以炒面炒粉,时不时烤烤叉烧,当是怀念家乡解乡愁,不知道再能说什么,只能--呵呵!”食材明细主料叉烧(约75克)细米粉(1扎)辅料椰菜(3叶)洋葱(1/4枚)香葱(2棵)调料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(2大匙)老抽(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料熟细面(适量)菜南瓜(适量)包菜(适量)小豆芽(适量)辅料葱(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜南瓜炒细面的做法步骤1、包菜,菜南瓜和葱备用。2、熟细面备用。3、小豆芽洗净控水。4、菜南瓜切片装盆。5、包菜...
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- 提到细芹菜想必广大朋友们一定不会陌生吧,细芹菜是一种热量低,高纤维的蔬菜,它本身富含多种营养元素,可以补充每日人体所需的营养物质,因此广受人们的青睐和喜爱,成为餐桌上非常常见的一道宠儿,那么,细芹菜怎么做好吃,吃细芹菜要注意哪些事呢?一、细芹菜怎么做好吃1、凉拌细芹菜花...
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- 餐饮提问:冒菜加盟细节该注意哪些?无门无派7回答:麻辣烫是起源于重庆的传统特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。萱23611回答:费用和受欢迎程度。推荐广福记冒菜...
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- 不可以。细盐为食用盐,里面含有大量的碘元素,放入会使腌咸菜腐烂,影响最终的口感。粗盐适合腌制一些食物。腌咸菜时要先清洗干净,加入适量的粗盐,大料等调味品搅拌均匀十五天左右即可食用。咸菜不能太早食用,太早含有较多的亚硝酸盐,并且也不够入味。...
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- 韭菜,因其功效还有味道在市面上被很多的人们所喜爱。当然韭菜也是有区别的,根据其外表上来分的话,主要分为了细叶韭菜与宽叶性的韭菜。以下小编就会为大家介绍一下这两者的区别所在,喜欢吃韭菜的人们,跟随着小编一起来了解一下吧。一、宽叶韭菜与细叶韭菜的区别1.我们平时买的...
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- “简单美味”食材明细主料韭菜(适量)辅料细白薯粉(适量)肉丝(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜细粉炒肉的做法步骤1、韭菜切段2、肉丝备用3、葱花大蒜备用4、细粉用开水煮至8成熟捞出过水5、完成...
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- “宝宝辅食。”食材明细主料包菜(适量)辅料细面(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜细面的做法步骤1、菠菜洗净焯水。2、焯水的菠菜放入料理机加温水打成汁。3、锅中烧水细面掰碎,水开下入细面煮两分钟。4、放入菠菜汁搅拌均匀即可。5、出锅完成。小窍门一岁以下的宝...
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- 红薯,也叫番薯,红薯的菜,顾名思义,也就是番薯叶。听爸爸妈妈说,以前他们小的时候,红薯的菜是用来喂猪的,而如今,在饭桌上,红薯的菜的身影出现的越来越频繁,人们渐渐爱上了它。这种转变让人听起来有些搞笑。不论是白灼、蒜炒还是和和黄豆酱一起炒,红薯的菜的味道都是极佳的。一、红薯...
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- “酸爽可口,汤汁香浓,很美味。”食材明细主料细米粉(1个)熟牛腩(适量)酸菜(适量)辅料生菜(适量)盐(少许)牛腩汤汁(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛腩细米粉的做法步骤1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、锅中加适量的水,加少许焖牛腩的汤汁。5、水开后放米粉煮3分钟。6...
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- 食材明细主料菜心(适量)杂粮有机米粉(10g)超级细面(适量)辅料黑芝麻核桃油(适量)温开水(100ml(60度))其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心米粉糊超级细面的做法步骤1、准备食材.米粉和超级细面真的非常细-六个月以上可以吃2、碗中盛入温开水3、加入米粉冲调好4、超级细面掰碎-煮...
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- 粗细不同,二细直径约四毫米,三细直径约定三毫米。说起拉面,还属兰州拉面最正宗,有中华第一面的美称,兰州拉面品种很多,面条粗细也很有讲究,有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细,细的、毛细等种类,从面的分量上来说有大、小碗之分,每个人可根据自己的口味来选择。...
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- 随着时代进步,国家鼓励大众创新的做法,越来越多的人选择了创业。俗话说民以食为天,餐饮行业作为一种消费频率很高的行业,选择开一家饮食类的小店成为越来越多创业者的首选。四川一个以吃闻名的城市,越来越多的人接受了川渝文化,加入吃辣的大营。冒菜作为川渝地区的一种知名小吃...
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- 野菜是可以用来做蔬菜的野生植物的总称。我国野菜分布广泛,营养价值高,还具有药食同源的作用,尤其对于现代人来说,由于人们饮食的丰富,三高和一些富贵病相继出现,野菜因此成了很多人调节血脂血糖的首选菜品。野菜可以生吃凉拌,也可以炒食蒸煮。今天来介绍一款老少皆宜的野菜面。...
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- 食材明细主料熟细面(适量)青菜(适量)小豆芽(适量)辅料葱(适量)青椒(适量)包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜炒细面的做法步骤1、熟细面准备就绪。2、包菜和青菜,大葱洗净备用。3、小豆芽洗净控水,包菜切丝。4、青椒改刀切丝...
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- 每年的六月份到九月份,这三个月可以去摘新鲜的黄花菜,但是大量新鲜的黄花菜采回来之后吃不掉的话,就会像一种办法把它能够长期存储下来,那最好的办法就是把黄花菜晒干。今天小编就来教教大家如果将黄花菜晒干,并且晒干的黄花菜怎么做比较好吃。干黄花菜制作详细过程一、如何晒...
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- 冒菜是很多人喜欢吃的美食,在市场上有很多的冒菜店,也有很多的冒菜品牌还多次上过电视栏目,由此可见,冒菜已经是比较出名的美食了,不少创业者都想要自己开冒菜店,那么冒菜加盟费明细多少钱?让我们详细了解一下吧。一、冒菜加盟费明细多少钱开一家冒菜店的费用合计10到20万元左...
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- 创业,开店是一个不错的选择,而作为一个创业新人,店面加盟是一个绝佳的选择,加盟一家美味,且需求量大的卤菜店能使你创业成功一半,而开店也不是简单的一件事,尤其是开熟食店,那开卤菜店要注意的细节是什么呢,让我们了解一下。一、开卤菜店要注意的细节1、做生意好,但是做生意也是要...
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