当前位置:味味甜 >

关于如何制作辣椒油的家常做法的餐饮百科

如何制作辣椒油-辣椒油
  • 如何制作辣椒油-辣椒油

  • 食材明细主料粗辣椒粉(一大勺)细辣椒粉(一大勺)辅料姜(一块)蒜(一把)花椒(适量)八角(四个)葱(一截)白芝麻(4匙)盐(半小勺)鸡精(半小勺)十三香(半小勺)桂皮(两根)香叶(三片)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如何制作辣椒油的做法步骤1、准备好配料。2、辣椒面中加入盐,鸡精和十三香搅拌均匀(我买的现...
  • 5487
如何制作家常版小油条-小油条
  • 如何制作家常版小油条-小油条

  • 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(8g)盐(5g)酵母(8g)辅料水(300g)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版小油条的做法步骤1、所有面团食材放在容器中和成软面团。2、隔十五分钟揉面一次,共揉面三次,然后常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3、这是放置一夜的面。4、不要揉面,用手拍...
  • 12013
如何制作油豆腐
  • 如何制作油豆腐

  • 豆腐是一种非常美味的美食,他的做法是非常简单的,而且油豆腐吃起来的口感是非常的好吃的,油豆腐的营养价值也是非常的高的,那么如何制作油豆腐,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,想要了解的朋友就一起来看看吧。如何制作油豆腐食材准备:新鲜豆腐,油。方法步骤1、将...
  • 14115
辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做

  • 食材明细主料辣椒末(适量)辅料花椒(15颗)盐(少许)食用油(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油的做法步骤1、辣椒沫置碗中,准备个勺2、加少许盐3、热火起油,6分热时下花椒,中火待花椒炸香关火4、油趁热倒入辣椒碗中,边到边用勺翻动辣椒沫,避免上面的糊了下面的还没炸透。5、油...
  • 25811
响油酸辣藕片的做法 如何制作响油酸辣藕片 响油酸辣藕片怎么做
  • 响油酸辣藕片的做法 如何制作响油酸辣藕片 响油酸辣藕片怎么做

  • “冬天天气冷,穿得多运动少。北方有暖气,这屋里屋外一热一冷,人很容易上火、着凉。要想避免这个,除了把屋里的窗子打开多通风,让温度降一降,最主要的要在饮食上多注意。虽然刺激性的食物要少吃,但是太素淡没胃口,吃得少更容易抵抗力下降。怎么办?其实很好办,一顿饭荤素搭配、清淡和...
  • 9527
辣椒的功效与作用?-如何做辣椒酱
  • 辣椒的功效与作用?-如何做辣椒酱

  • “辣椒”这个词对于云贵川一带的朋友们来说可能是最熟悉不过的词语了,餐餐中都会有辣椒。对于很多沿海地带的城市来说,辣椒可能就变成了一种噩梦了。本篇文章来教教大家怎么样做出鲜香麻辣又好吃的辣椒酱,以及谈一谈辣椒的功效如何?辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常...
  • 13360
辣椒油的制作方法
  • 辣椒油的制作方法

  • 辣椒油的制作,今天小编就帮大家解决疑惑,保证你们自己就可以做出来香喷喷的辣椒油,小编也是特意带来了地道的制作方法,都是我们不容错过的,心动的话,现在就可以试试了,美味健康又营养,真的是没有人不喜欢的美食,现在就可以试试了。一、辣椒油的制作如何制作辣椒油,其实辣椒油的制作...
  • 15901
如何制作辣椒油
  • 如何制作辣椒油

  • 炎热的夏天即将到来,天气一热总少不了凉拌菜,俗话说,一份凉拌菜如果缺了辣椒油的搭配是没有灵魂的,小编在夏天就喜欢吃妈妈自制的凉拌青瓜、凉拌土豆丝、凉皮等美食,把食材跟其他调味料混合后,最后加上独制的辣椒油,真的是让人胃口大开,下面教大家如何自制辣椒油。有没有无辣不欢...
  • 21392
如何制作奶油蛋糕
  • 如何制作奶油蛋糕

  • 知道如何制作奶油蛋糕吗,看看这篇文章的介绍就清楚了奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕是口感比较好吃的一款蛋糕,所以好多人都喜欢吃奶油蛋糕,但是奶油蛋糕的做法比较麻烦,所以要严格按照文章的步骤来做这款蛋糕,才能美味可口。如何制作奶油蛋糕一、草莓可可奶油蛋糕材料:低粉60g,可可粉3...
  • 6414
如何制作蛋糕奶油
  • 如何制作蛋糕奶油

  • 喜欢吃奶油蛋糕吗,知道如何制作蛋糕奶油吗,看看这篇文章是怎么介绍的吧,非常不错的一篇文章,奶油蛋糕吃起来口感是比较甜的,但是奶油蛋糕并不是所有人都爱吃,正在减肥的人就非常讨厌吃这款美食,吃了容易导致身体变胖。一、如何制作蛋糕奶油用料淡奶油适量、砂糖(非糖粉)适量1、...
  • 5871
在家如何制作“家常油焖虾”-油焖虾
  • 在家如何制作“家常油焖虾”-油焖虾

  • ““油焖虾”,很多人都喜欢,它那浓郁微甜的味道,更突出了虾的原本鲜美,也能勾起人的极大食欲。其实,这道菜做起来非常简单,调料也不多,只需用糖、盐和少许味精及葱姜蒜便可烧出这道诱人的油焖大虾,做法如下;”食材明细主料大虾(八只350克)辅料青蒜丝(10克)配料葱丝(5克)姜丝(5克)蒜片(5克)盐...
  • 28363
家庭自制辣椒酱如何储存?
  • 家庭自制辣椒酱如何储存?

  • 在家中自制辣椒酱是很多下厨人的乐趣,做出的辣椒酱也比买到的更加鲜美,但储存的问题困扰了许多制酱人,自制的辣椒酱因为不含任何添加剂或防腐剂所以很容易变质,那家庭自制辣椒酱该如何储存呢?家庭自制辣椒酱如何储存一、注意储存环境辣椒酱是发酵而来,储存环境能对其味道产生很...
  • 13175
如何制作辣椒酱
  • 如何制作辣椒酱

  • 制作辣椒酱首先要购买辣椒,先用水将买回来的辣椒清洗干净,然后用刀将辣椒剁碎,越碎越好,要注意在剁辣椒的过程中不要被辣椒辣到手。接着取几个大蒜剥皮切碎,将其剁成蒜泥,紧接着在剁好的辣椒中加入蒜泥和盐,最后一起放进干净的容器中,十几天后便可以取出食用。...
  • 30029
如何做辣椒油好吃
  • 如何做辣椒油好吃

  • 辣椒油大家应该都不是特别的陌生吧,是不是平时在家里也有吃呢。但是你自己真的知道这个东西到底怎么制作的吗,今天小编就给大家来好好的讲讲吧,希望大家都能够有所了解,也不要自己胡乱的去制作,一定要找对好的方法去制作,这样才有精髓。一、如何做辣椒油做辣椒油之前,我们需要先...
  • 24752
客家五花肉如何制作口感如何
  • 客家五花肉如何制作口感如何

  • 如今交通发达,我们能够很轻松的品尝到各地各种的美食。但在以前物资稀少,交通滞后的年代,我们很难吃到现在这么多的美食。以前的人会使用盐,把肉类、鱼类或者蔬菜腌渍一下,不仅可以延长保存时间,口感也更加美味。客家咸猪肉便是其中之一,非常著名的腌制食物。一、客家南乳焖五花...
  • 23214
在家如何制作雪糕
  • 在家如何制作雪糕

  • 炎炎夏日的到来,它带来许许多多的炎热,是我们生活在蒸笼里面一样。就在这一段时间里面,市场上面就出现了各种口味的雪糕,因此雪糕成为了大家购买的对象了,但是我们在外面购买雪糕又担心它的安全问题,所以我们选择在家里做雪糕,你们知道在家如何制作雪糕吗?在家如何制作雪糕1.火龙...
  • 14053
自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做
  • 自制辣椒油的做法 我家小面的灵魂——辣椒油 自制辣椒油怎么做

  • “最近姑娘们喜欢吃米粉和酸辣面,家里的辣椒油消耗很快。家里没有干辣椒打面子了,这次就就直接用了疫情期间从网上买来的辣椒面。”食材明细主料粗辣椒面(50g)细辣椒面(50g)菜籽油(750ml)辅料三奈(5片)八角(2个)香叶(3片)生姜(一块)葱段(适量)青花椒(一小把)白芝麻(一小把)中辣(口味)炸(工艺)十分钟...
  • 5243
油豆腐如何制作的
  • 油豆腐如何制作的

  • 油豆腐是由豆腐经过油炸等工艺加工制作而成的一种食品,颜色金黄,富有弹性。油豆腐做法多样,可以做成油豆腐炒蔬菜、红焖油豆腐、酿油豆腐等。油豆腐适宜存放在阴凉干燥处,避免阳光直射、过度挤压和受潮等,若油豆腐出现霉斑、变味等情况,不建议食用。...
  • 29307
辣椒油制作方法有哪些
  • 辣椒油制作方法有哪些

  • 作为一个四川妹子,吃面怎么能少得了辣椒,吃冷菜怎么能少得了辣椒,吃麻辣拌怎么能少得了辣椒,吃火锅怎么能少得了辣椒。天生爱吃辣的我当然要会做辣椒油,那么今天我就带你做一做辣椒油,保证你赞不绝口,制作辣椒油的工序也比较简单,一起来看看吧。辣椒油制作方法有哪些一、辣椒红油...
  • 21113
如何制作奶油怎么做
  • 如何制作奶油怎么做

  • 奶油是非常好吃的一种食物,我们大家平时吃的蛋糕中就含有大量的奶油,而奶油中最重要的成分就是牛奶了,这个大家都是知道的,但是我们并不了解它整个的一个制作流程,那小编今天就带大家了解一下如何制作奶油怎么做。一、如何制作奶油怎么做1.将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅...
  • 24492
家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
  • 6931
辣椒油的制作方法是什么
  • 辣椒油的制作方法是什么

  • 做辣椒油首先要将辣椒洗净剁碎,将辣椒的种子剔除。往锅中倒入大量油煮热,将辣椒倒入,再加上蒜蓉,油,盐,也可以加入少量食醋。辣椒油的味道香浓,用辣椒油做出来的菜,爽辣可口,非常美味。...
  • 8595
才能好吃又美味呢?-如何制作辣椒酱
  • 才能好吃又美味呢?-如何制作辣椒酱

  • 相信大部分的朋友都吃过辣椒酱,这种食物不仅开胃,而且还适合放在多种食物中,就算你平淡无奇的大馒头加上辣椒酱以后,那味道真的是没法说了,小编光想一想口水都要流出来了。那么,好吃又美味的辣椒酱到底怎么制作呢?下面就让小编来为大家介绍一种方法。一、辣椒酱辣椒酱是用辣椒制...
  • 20666
如何制作空心油条怎么做-如何制作空心油条的做法
  • 如何制作空心油条怎么做-如何制作空心油条的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(3g)鸡蛋(一个)无铝泡打粉(2g)牛奶(两袋)盐(3g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)如何制作空心油条的做法步骤1、盆里加入500g面粉,3g酵母和2g无铝泡打粉。2、加入盐3g,打入一个鸡蛋。3、加入牛奶两袋。4、和成光滑的面团。表面抹油盖上保鲜膜放冰箱冷...
  • 28805
小米辣如何制作辣椒酱
  • 小米辣如何制作辣椒酱

  • 将小米辣晒干,然后放入搅拌机中搅碎,准备打算和姜,搅碎,起锅烧油,将小米辣放入加入麻椒分翻炒,然后放入蒜和生姜翻炒,做好放入冰箱中冷藏发酵即可。小米辣可以做成小米辣土豆丝,小米辣泡椒炒魔芋,蒜蓉小米辣金针菇,小米辣炒牛肉等等。...
  • 7675
专题