- “作为一个称职的懒喵,必有懒得过人之处。此版红茶奶茶为超简版,后期会出正版的。估计也是简版~~”食材明细主料红茶(一包)辅料炼乳(1勺)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简版红茶奶茶的做法步骤1、红茶包,咖啡壶。2、冲泡完成。3、茶杯中加入一勺炼乳,用红茶冲泡,搅匀。4、完成...
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- 食材明细主料红薯淀粉(适量)黑糖(适量)茶叶(适量)辅料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版珍珠奶茶的做法步骤1、适量红糖倒入水里煮沸。然后将红薯淀粉倒入这沸水中搅拌,再来点干的红薯淀粉,把它揉成面团。我是没有红薯淀粉啦,就用面粉把它揉成面团。2、把揉好的面团...
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- 食材明细主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)辅料白糖(5g)蜜红豆(20g)炼乳(1勺)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆奶茶的做法步骤1、抹茶粉过筛。2、用开水冲开抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺炼乳,搅拌均匀。5、把调好的抹茶味倒入杯子里。6、倒入牛奶。7、放入蜜红豆。8、放...
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- “用了昨天做的自制炼乳做的奶茶两女儿很是喜欢,一人一杯豪饮了,哈哈”食材明细主料金骏眉红茶(1包)配方奶粉(4勺)辅料炼乳(2勺)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制红茶奶茶的做法步骤1、准备食材2、茶叶用开水泡一遍3、茶叶沥干水分4、将茶叶倒入锅中5、再倒入一碗清水6、煮...
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- “女儿爱喝奶茶,常常一买几杯。当妈的整天唠叨,外面的奶茶全是奶精、全是植脂,高热量易发胖……无奈小家伙充耳不闻我行我素。怎么办呢?只好自己动手啦!奶茶的制作方法其实还蛮简单的,只要不熬焦糖。这几天,尝试了各种配方,茶味重的,奶味重的,加奶油的,加炼乳的……无论哪一种,女儿都...
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- “看到一篇关于“女孩创业开创欧包店”的介绍,灵感大发即兴创作了这款日式和欧式结合的面包。(以下食谱的材料比例和烘烤温度和时间参考了“某某某敏感字”APP上王光光光光的食谱)”食材明细面团部分高筋面粉(170克)低筋面粉(30克)糖(20克)酵母(5克)炼奶(15克)温水(125克)盐(少许)抹茶粉(10...
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- “珍珠奶茶是一道全国很普及的甜品。近年来,由于各种报纸的报道,大家对里面的珍珠啊,奶精的质量都很担心。其实很简单,今天我就教大家用紫薯。一般的纯牛奶。及少许的红糖来熬这道非常简单的奶茶。”食材明细主料紫薯(一个)纯牛奶(一盒)辅料木薯粉(一匙)红糖(半匙)奶香(口味)煮(工艺)廿分...
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- “存了很久的心,总是懒于动手。直到太古红茶的到来,终于激发了红茶酸奶的心。也许是因为茶包冲泡更方便,也许是因为不用过滤茶叶更便捷。一升牛奶取一半,连茶包一起煮出茶香,再放入冰箱冷藏一夜,让茶味充分析出。其实也可以把所有牛奶一起和茶包共煮,最后再加入菌粉。但,这样就会...
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- “还记得火爆的网红饮品脏脏茶吗?现在结合草莓来了最新的草莓脏脏茶饮品,草莓控可不要错过哦。酸酸甜甜的草莓配上香滑浓郁的牛奶芳香,让人想起甜甜的恋爱滋味,超棒的味觉体验哦。”食材明细主料草莓果肉(120g)冰块(半杯)鲜牛奶(150ml)淡奶油(20ml)辅料饮爆点冰糖浆(35g)酸辣(口味)拌(工艺...
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- 食材明细主料开水(适量)红茶包(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶的做法步骤1、准备所需材料2、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。3、杯中加入适量的白糖。4、倒入泡好的红茶。5、搅拌一下,让白糖完全溶化。6、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯...
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- “大家想喝奶茶吗?我听见了一阵翻钱包和急促的走路声,哦!是去买奶茶,偏要去吗?我偏不,我自己做,我是按照自己口味做的。”食材明细主料红茶(适量)牛奶(500m)辅料白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红茶奶茶的做法步骤1、准备好材料。2、把红茶叶放进锅煮,水适量,先开大火,沸腾后...
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- “上班第二天,下午茶时间是不是要和同事们分享下过年的趣事?这款点心绝对是聚会最佳小零嘴”食材明细主料黄油(70g)细砂糖(40g)低筋面粉(120g)牛奶(一大勺)辅料红茶包(1/2包)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶奶酥的做法步骤1、将红茶碎从茶包中取出1/2,放入一大勺牛奶中浸泡待...
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- “爸爸不在家,如何消耗家里剩下的红茶,不如来杯奶茶呀。”食材明细主料展艺红豆蜜小豆(5g)红茶(10g)辅料纯牛奶(250g)清水(300g)调料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆奶茶的做法步骤1、准备红茶10g。2、糖粉10g,放多了略甜。3、清水300毫升往上。4、红茶和糖粉干炒。5、...
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- “红茶红糖珍珠奶茶”食材明细主料自制珍珠(200g)水(350g)红糖(20g)奶粉(60g)辅料红茶叶(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红茶红糖珍珠奶茶的做法步骤1、把珍珠红茶,红糖准备好。2、锅中注入水,大火烧开一锅热水,水量为珍珠重量的十倍,水开后加入珍珠,稍微搅拌防止粘底,打开锅盖大...
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- “红豆奶茶是一道饮品捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道。红茶与牛奶调和出柔美的色泽,二者的滋味也融合得恰到好处,散发着温润香浓的芬芳。”食材明细主料泡沫红茶(6g)奶精(40g)果糖(10cc)冰水(300cc(或者热水))辅料开水(200cc)...
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- “家里买了专门煮奶茶的红茶包,所以专门来拔草的说”食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(适量)辅料红茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、白糖中加少量水,先用大火煮开,然后改中小火熬制焦糖2、用小火熬制焦糖,等糖水分敖干,颜色发棕黄色即成焦糖。3...
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- “老公说我是奶茶专家,因为对奶茶有着特别的钟爱,曾经到喝奶茶成瘾的地步。可是如今这只追逐利益的社会,好奶茶已经是不复存在了。用老公的话来说就是外面买的奶茶能让我说一句好喝是难如登天。因为现在的奶茶都是茶粉冲的,实在不咋的,而且已经被列为垃圾食品了。”食材明细主...
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- 食材明细主料纯牛奶(500克)红茶包(2个)炼乳(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版奶茶的做法步骤1、茶包,牛奶。2、茶壶。3、炼乳4、奶锅中加入适量清水。5、烧开后,加入茶包,泡至3分钟。6、取出茶包,撞入牛奶。7、再加入适量炼乳。(ps:这次的牛奶加多了,喝起来,奶味太重,纯牛...
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- “大麦奶茶其实也可以是大麦茶直接兑牛奶,但总是固执地认为奶茶之茶定是红茶。所以,大麦奶茶就是大麦茶+奶茶=大麦茶+奶+红茶。据说,锅煮的奶茶才香,而大麦茶煮煮更容易出味儿,那就一起煮吧。奶粉太多,懒得去买牛奶,就做奶粉版的奶茶也很不错。奶粉直接入锅容易结块,把这些团块弄...
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- “这是奶茶店做奶茶配料的红茶熬法之一,也可将此红茶水稀释后做红茶饮料。制作奶茶店的奶茶关键之一就是红茶熬制,茶味偏浓偏淡都会影响奶茶口味。所以不会熬配料红茶,是没法靠原料做奶茶的。除非你买的是速溶的便捷混合冲泡奶茶。”食材明细主料红茶茶叶(适量)辅料清水(适量)原...
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- “来到内蒙古呼伦贝尔大草原,就一定要去老乡家坐坐,品尝草原人特有的待客美食,手扒肉,炸苏子,马奶酒等等,但是从进门,到离开,陪伴你最久的,除了主人的热情,就是那奶茶的飘香了,这种奶茶的制作,没有任何添加剂和香料的雕琢,却能让你有回到家的感觉……”食材明细主料牛奶(适量)炒米(适量)砖...
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- “1分钟教您做一杯“红豆奶茶”,天天一夏天,细腻沙甜的红豆,一口灌喉冰爽顺滑香甜。推着奶茶车,卖红豆奶茶咯!”食材明细主料红豆(一勺)辅料冰块(两勺)调料奶茶原液(225ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆奶茶的做法步骤1、准备一个出品杯,加入两勺红豆。2、加入两漏勺冰块。...
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- 食材明细主料牛肉(500g)丸子(适量)海带(少许)腐竹(少许)豆芽(少许)松花菜(少许)魔芋(一盒)辅料花生酱(3勺)蒜蓉辣酱(半勺)蒜末(少许)调料盐巴(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版沙茶牛肉的做法步骤1、热锅加入适量油,放入蒜蓉辣酱炒香加入适量清水。2、加入花生酱。3、不停的...
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- “你捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实、温暖且相思的味道。”食材明细主料奶茶专用植脂末(35g)热水(30ml)红茶水(200ml)果糖(15ml)冰块(至标准线)辅料红豆(一漏勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆奶茶的做法步骤1、在雪克壶...
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- “偶尔去水果店逛逛的时候,别忘了在家也能自己做饮料,客人来家里再也不愁没喝的”食材明细主料柠檬(1个)红茶(适量)辅料盐(1匙)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版冰红茶的做法步骤1、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。2、一个柠檬用盐搓洗干净后,切成两半。3、沸...
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