当前位置:味味甜 >

关于海参焖笋鸡的家常做法的餐饮百科

海参焖笋鸡的做法 料理海参之海参焖笋鸡 海参焖笋鸡怎么做
  • 海参焖笋鸡的做法 料理海参之海参焖笋鸡 海参焖笋鸡怎么做

  • “这是一道口味比较爽口的海参美食,属于热炒类菜肴,主要原料有鸡脯肉、海参等。”食材明细主料海参(2只)鸡脯肉(250克)春笋(100克)鸡腿菇(50克)辅料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)水淀粉(半碗)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参焖笋鸡的做法步骤1、鸡肉...
  • 11121
家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法
  • 家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法

  • “海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常什锦小炒海...
  • 6087
莴笋炒海参怎么做-莴笋炒海参的做法
  • 莴笋炒海参怎么做-莴笋炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(2个)莴笋(半根)辅料食用油(半匙)红椒(一个)调料食盐(半克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒海参的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、取半棵切条。3、红椒洗净切条。4、跟莴笋放一起。5、海参和葱叶切条。6、锅烧开水,放莴笋和红椒烫变色。7、捞出过冷水沥干水分...
  • 23285
海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做
  • 海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运工,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里...
  • 8650
海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做
  • 海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做

  • “海参非常营养,又是温和的滋阴补阳圣品,无论家中男女老少都很适合吃,但是它的泡发有些困难,需要时间。买的时候,可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参,这样不但营养足一些,也降低了泡发的难度。还等什么,咱赶紧开始吧!”食材明细主料土鸡(1只)海参(3根)辅料姜片(3片)盐(少许)咸鲜(口味)煲(...
  • 31703
芦笋炒海参怎么做-芦笋炒海参的做法
  • 芦笋炒海参怎么做-芦笋炒海参的做法

  • 食材明细主料芦笋(4根)海参(2个)花生油(1汤匙)葱白(5克)食盐(小许)生抽(3克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒海参的做法步骤1、芦笋洗净改刀。2、海参大葱改刀放盘子里备用。3、锅烧热水,水开放芦笋焯水。4、捞出过冷水备用。5、热锅冷油。6、油热放大葱爆香。7、...
  • 19892
露笋炒海参怎么做-露笋炒海参的做法
  • 露笋炒海参怎么做-露笋炒海参的做法

  • “发了海参,没法坚持每天吃一根,剩了好几根,索性炒了!”食材明细主料水发海参(6根)露笋(250g)辅料蒜蓉(适量)蚝油(2勺)糖(适量)海鲜酱油(1勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)露笋炒海参的做法步骤1、海参提前发好,新鲜露笋洗净2、露笋根部去皮(这样吃起来会嫩些)切滚刀段,海参切段,...
  • 15789
家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法
  • 家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
  • 28737
海参焖花胶怎么做-海参焖花胶的做法
  • 海参焖花胶怎么做-海参焖花胶的做法

  • 食材明细主料海参(5条)花胶(100g)冬菇(8个)辅料姜片(2片)葱段(少许)西兰花(50g)调料上汤(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参焖花胶的做法步骤1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的段,飞水备用;将浸发好的花胶切块飞水备用。冬菇用清水浸...
  • 25175
春笋烧海参怎么做-春笋烧海参的做法
  • 春笋烧海参怎么做-春笋烧海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)笋条(适量)梅头肉(适量)辅料葱花(适量)姜片(适量)调料生粉(适量)生抽(适量)酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋烧海参的做法步骤1、梅头肉切片用生粉生抽酒腌制。2、把油锅烧热后放几片姜,再放肉片先炒一会加笋条。3、放点糖...
  • 32585
海参焖冬菇怎么做-海参焖冬菇的做法
  • 海参焖冬菇怎么做-海参焖冬菇的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)冬菇(适量)辅料瘦肉(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参焖冬菇的做法步骤1、海参提前处理好切段备用,瘦肉切片,加入适量的盐、酱油、生粉,花生油腌十分钟,青菜洗净焯水备用,小葱切成葱花,姜切片备用。2、...
  • 13760
海参炒芦笋怎么做-海参炒芦笋的做法
  • 海参炒芦笋怎么做-海参炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(200克)海参(150克)大蒜(几片)红椒(一个)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参炒芦笋的做法步骤1、素菜类食材备齐芦笋去除老根,大蒜去皮切片,葱花切断,红椒切断备用。2、海参清洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸...
  • 22363
海参焖笋鸡如何做简单又好吃
  • 海参焖笋鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料海参:适量春笋:适量鸡腿菇:适量葱:适量姜:适量蒜:适量盐:少许白糖:少许蚝油:适量酱油:少许胡椒粉:少许香油:少许醋:适量料酒:少许淀粉:少许具体步骤1.将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条...
  • 23697
家庭焖海参怎么做-家庭焖海参的做法
  • 家庭焖海参怎么做-家庭焖海参的做法

  • 食材明细主料海参(2个)葱姜(适量)鲍汁(适量)盐(适量)鸡粉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)鲍汁(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭焖海参的做法步骤1、海参洗净后,用葱姜水焯。放多点水,煮久一点,去海参的异味。这点很关键。焯完把海参捞出用冷水冲洗干净。2、热锅冷油,放海...
  • 15302
海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做
  • 海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做

  • “大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋...
  • 19382
海参木耳焖鸡脚怎么做-海参木耳焖鸡脚的做法
  • 海参木耳焖鸡脚怎么做-海参木耳焖鸡脚的做法

  • “海参搭配木耳是偶尔在一篇美食文章里看到的,那就不妨一试。除此两种食材之外自己还选用了鸡脚蘑菇等,做法简单营养效果很好。”食材明细主料发泡海参(1条)鸡脚(4只)蘑菇(10枚)辅料黑木耳(适量)姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海参木耳焖鸡脚的做法步骤...
  • 5063
家常焖海杂鱼怎么做-家常焖海杂鱼的做法
  • 家常焖海杂鱼怎么做-家常焖海杂鱼的做法

  • “两条小鲈鱼,三条白米子,一条黑鱼,大约2两一条,这么大的鱼都是野生的哦,尽管不大,蒜瓣肉,吃起来口感好还鲜美。晕!不知道为啥,晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看,文字补齐吧。”食材明细主料海鱼(600克)干辣椒(几个)大蒜(几瓣)葱(30克)姜(10克)料酒(10克)陈醋(10克)食用油(30克)食盐(1.5克)生抽(15...
  • 5367
葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
  • 6493
酱焖海参怎么做-酱焖海参的做法
  • 酱焖海参怎么做-酱焖海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)玉米淀粉(适量)亚麻籽油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖海参的做法步骤1、海参切成一指长的段儿,将葱洗净切段儿,蒜瓣洗净,锅烧热后,倒入两勺格琳诺尔亚麻籽油。2、将葱段和大蒜放入油锅爆出香味,加入生抽和耗油...
  • 27832
家常油焖笋-油焖笋
  • 家常油焖笋-油焖笋

  • “春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候,每年到这个时间段都会烧油焖笋,大家抓紧时间尝鲜吧!”食材明细主料竹笋(1000克)辅料葱花(1勺)蚝油(2勺)李锦记蒸鱼豉油(1勺)水(50ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油焖笋的做法步骤1、将新鲜的竹笋洗净,切块2、将锅烧热,倒油,放入竹笋煸炒2...
  • 8003
笋丝炝海参怎么做-笋丝炝海参的做法
  • 笋丝炝海参怎么做-笋丝炝海参的做法

  • “海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效;补肾益精,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”食材明细主料大连野生海参(1只)青笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适...
  • 20322
腐竹焖海参怎么做-腐竹焖海参的做法
  • 腐竹焖海参怎么做-腐竹焖海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)腐竹(200g)冬菇(10个)鸡胸肉(1块)瑶柱(10来粒)辅料蒜(4瓣)葱(2根)调料蚝油(1大匙)虾油(2大匙)腌料蚝油(1大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)生抽(2茶匙)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹焖海参的做法步骤1、鸡胸肉切片,放腌料抓捏均匀,腌2小时以上。(鸡胸肉腌过,...
  • 9750
海参焖猪肉怎么做-海参焖猪肉的做法
  • 海参焖猪肉怎么做-海参焖猪肉的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)土猪肉(适量)辅料红糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料八角(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参焖猪肉的做法步骤1、猪肉斜切,海参切块,热锅凉油,倒入葱姜蒜八角,爆炒出香味。2、先倒入土猪肉,翻炒,加入红糖上色调味,大约5分钟左右。3、放入...
  • 27990
家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
  • 家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做

  • “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
  • 15174
家常葱烧海参-葱烧海参
  • 家常葱烧海参-葱烧海参

  • “家常葱烧海参,海参具有补肾,延缓衰老的功效。海参作为一种珍贵的食材,逐渐走进百姓餐桌。家常葱烧海参,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料海参(3只)大葱(5段)姜(1块)胡萝卜(1段)西兰花(6小朵)辅料油(少许)蚝油(少许)酱油(少许)料酒(少许)番茄酱(少许)淀粉(少许)白糖(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 16815
专题