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关于嫩滑无比开胃下饭的餐饮百科

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐只要加1勺它,嫩滑无比开胃下饭 麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐只要加1勺它,嫩滑无比开胃下饭 麻婆豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐咸香麻辣,完全是米饭杀手,这个菜有多下饭不用我形容,色泽红亮;香辣充鼻;麻辣鲜香。豆腐入口软嫩,给舌尖带来的触感是先麻后辣,而后是大汗淋漓的畅快感。让我在不自觉中就吃进很多米饭。今晚破戒了,反正我是吃了整整一碗米饭。”食材明细主料豆腐(2块)辅料大骨高汤(适量)淀...
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开胃又下饭图解-榨菜炒肉丝
  • 开胃又下饭图解-榨菜炒肉丝

  • 中午饭吃什么菜最好呢?答案就是一碟开胃菜。说到开胃小菜,小伙伴们肯定毫无疑问的想到了酸豆角肉末,萝卜干等等。我承认这些菜的确很下饭,但对于一个喜爱榨菜的忠实粉丝的我来说,榨菜炒肉丝才是最好吃的。你们想想,中午一碟榨菜炒肉丝拌饭的那种感觉是真的美好主料榨菜:半个肉丝...
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开胃下饭包菜怎么做-开胃下饭包菜的做法
  • 开胃下饭包菜怎么做-开胃下饭包菜的做法

  • “其实,没肉菜的菜品也是超级下饭的。今晚,我就做一道“开胃下饭包菜”。非常的酸辣开胃下饭。”食材明细主料包菜(1个)水发木耳(50克)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)干辣椒(3个)蒜瓣(4个)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)开胃下饭包菜的做法步骤1、准备包菜1个。2...
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下奶开胃食谱
  • 下奶开胃食谱

  • 女性们第一次怀孕,当妈妈要注意的事情是最多的了。不仅在怀孕的时候要注意自己的饮食搭配和营养吸收,在生了宝宝后同样也是要注意自己的饮食搭配的,因为要给宝宝喂奶。那么,妈妈们下奶开胃食谱有哪些呢?一起来看吧。一、下奶开胃食谱1、鲜鲤鱼汤鲤鱼1条,盐、姜片各适量。将鲤鱼...
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分分钟比吃肉更下饭!-五道素菜做的开胃大餐
  • 分分钟比吃肉更下饭!-五道素菜做的开胃大餐

  • 每天大鱼大肉的话,肯定怎么也得吃腻的,而现在很多小仙女们,都更喜欢养生生活。那么对于要减肥爱美的小仙女来说,素菜是很好的选择。不但年轻人,对于很多上了年纪的老年人来说,也是很不错的。来几道素菜做的开胃大餐,挑战夏天食欲不振的味蕾。一、家常豆腐脑食材:豆腐1块,水发木耳,...
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开胃又下饭图解-腌酱莴苣
  • 开胃又下饭图解-腌酱莴苣

  • 中午饭不知道吃什么的话,不如来一碟酱莴苣吧!好吃又下饭,而且做法又简单。那么在这里我先分享一下做法吧,保证比外面大排档的好吃!首先莴苣给盐腌制一晚,除去多余水分,使其充分吸收酱汁,然后再加点辣椒,蒜末,酱油进去,放3天即可开吃主料莴笋:一根辅料蒜:8个辣椒:8个盐:适量酱油:适量详细...
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好吃又下饭图解-美味嫩滑的西芹炒牛肉
  • 好吃又下饭图解-美味嫩滑的西芹炒牛肉

  • 牛肉是比较常见的食材,做法也有很多种,西芹炒牛肉是餐桌上常见的一道家常菜,西芹与牛肉的搭配,美味又营养,西芹爽脆,牛肉嫩滑,西芹的脆甜和牛肉的鲜香混合在一起,两者的味道相互融合。这道菜有荤有素,营养丰富,口感清香不油腻,超级下饭。主料牛肉:250克西芹:350克辅料油:2勺盐:1小勺生姜...
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非常嫩滑 是一道非常不错的下饭神器图解-泡椒猪肝 酸辣开胃
  • 非常嫩滑 是一道非常不错的下饭神器图解-泡椒猪肝 酸辣开胃

  • 泡椒猪肝家常做法,酸辣开胃,非常的嫩滑,一点腥味也没有哟,是一道非常不错的下饭神器。所需主要食材,猪肝和泡椒。猪肝想吃起来没有腥味,必须用清水泡两个小时,再加上料酒,生粉等腌制15分钟以上,搭配泡椒炒制,去腥又增味。主料猪肝:150克泡椒:50克辅料白糖:半勺黄酒:一勺生抽:一勺耗油:一...
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做法很简单图解-红烧日本豆腐嫩嫩滑滑很下饭
  • 做法很简单图解-红烧日本豆腐嫩嫩滑滑很下饭

  • 红烧日本豆腐做法简单,厨房小白也能顺利作出美味佳肴。由于日本豆腐容易碎,切的时候一定要轻,裹玉米淀粉和鸡蛋液的时候也是,一定要小心。炸的时候要不要炸太久,炸至金黄就可以了,翻炒的时候也要注意动作要轻点哦。喜欢吃辣的可以在翻炒的时候放小米椒或者放豆瓣酱翻炒,喜欢清淡...
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开胃下饭鱼香肉丝怎么做-开胃下饭鱼香肉丝的做法
  • 开胃下饭鱼香肉丝怎么做-开胃下饭鱼香肉丝的做法

  • “鱼香肉丝,青红椒搭配肉丝,色香味俱全,酸甜可口,超级开胃下饭,作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢。”食材明细主料去皮五花肉(150克)泡发木耳(50克)红椒(50克)青椒(50克)胡萝卜(50克)辅料葱(6克)姜(3克)泡椒(20克)调料油(30毫升)料酒(10毫升)老抽(5毫升)白砂糖(20克)醋(10克)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟...
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无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做
  • 无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做

  • “无油入味,味道棒棒哒,口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷,简单方便😄😄”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料糖(适量)蚝油(适量)干辣椒(1个)盐(适量)干葱(1/2)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油滑嫩鸡翅根的做法步骤1、提前准备,鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净,然后在肉厚的地方划几刀。2、干葱,切...
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怎样蒸水蛋比较嫩滑
  • 怎样蒸水蛋比较嫩滑

  • 鸡蛋液调制好,放入蒸锅蒸制即可。调制鸡蛋液时,水跟鸡蛋的比例为1:1即可。鸡蛋液调制后,可以过滤两次,蒸出来的水蛋口感会更加嫩滑。蒸水蛋的时间不宜过长,水开后,大火蒸15分钟左右即可。水蛋蒸好以后可以直接吃,也可以撒入适量的酱油一起吃。...
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猪肉鲜嫩多汁 既开胃又下饭图解-咸菜炒肉 咸菜酸辣脆爽
  • 猪肉鲜嫩多汁 既开胃又下饭图解-咸菜炒肉 咸菜酸辣脆爽

  • 这是一道美味的下饭菜哟,咸菜是自家腌制的,比外面买的好吃多了。只需要这一盘菜,我可以吃掉两碗米饭,所需食材,猪肉,咸菜,花椰菜,猪肉先腌制一下,先炒咸菜,花椰菜,最后猪肉下锅快速翻炒,咸菜酸辣脆爽,猪肉鲜嫩多汁,既开胃又下饭。主料咸菜:100克猪肉:150克辅料花菜:半颗香葱:两颗鸡粉:半勺食...
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下饭椒香嫩滑鱼腩如何做简单又好吃
  • 下饭椒香嫩滑鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:44分钟下饭椒香嫩滑鱼腩主要是以鱼腩为主要食材搭配小米椒青椒等丰富配料烹制而成。鱼腩,作为鱼中最富营养部分之一,它的口感和味道都达到了人们的美的饮食标准,家常椒香嫩滑鱼腩鲜香的口感伴随着辣辣的味道,非常好...
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鲜嫩开胃的番茄比目鱼怎么做-鲜嫩开胃的番茄比目鱼的做法
  • 鲜嫩开胃的番茄比目鱼怎么做-鲜嫩开胃的番茄比目鱼的做法

  • “开学了,“神兽出笼”,家长们不用天天与之纠缠,但早送早接还要精心料理早餐和晚餐,也着实让家长们神伤,尤其对于上班族来说,简直跟打仗一样。提前一两天规划好一日二餐,做起来就一点儿不费事了。今儿我跟大家分享这道促进儿童生长发育的快手菜——番茄比目鱼,打着给孩子吃的旗号...
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正宗酸菜鱼,鱼肉嫩滑香辣,汤汁酸爽下饭图解
  • 正宗酸菜鱼,鱼肉嫩滑香辣,汤汁酸爽下饭图解

  • 酸菜鱼是川菜当中的一道经典菜肴,酸酸辣辣非常开胃的一道菜。煮鱼片是一定要注意火候,保持嫩滑的口感,鱼片先腌制后下锅,刚下锅的时候鱼片会粘在一起,用筷子划拉一下就会分开,喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒酱,用这个鱼汤泡饭相当的好吃哦!主料黑鱼:1500克酸菜:500克辅料黄酒:两勺...
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开胃嫩牛里脊怎么做-开胃嫩牛里脊的做法
  • 开胃嫩牛里脊怎么做-开胃嫩牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)青辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)糖(适量)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开胃嫩牛里脊的做法步骤1、原料2、青红辣椒切丁待用3、牛里脊切成条状4、少量热水将糖化开5、加入生抽和醋黄酒调成腌制酱汁6、将牛里脊腌制每五分钟翻个...
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开胃下饭,做法简单好吃过瘾-黄哈儿口水鸡,鸡肉香辣嫩滑
  • 开胃下饭,做法简单好吃过瘾-黄哈儿口水鸡,鸡肉香辣嫩滑

  • 【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】原料:土鸡200g配菜:萝卜丝(或者绿豆芽、芹菜段适量)调料:麻辣酱40g、老抽5g、鸡精2g、熟芝麻5g、姜蒜水各10g、新红油40g、白糖30g、醋20g、盐5g、添香调味粉5g、花椒油3g、纯净水90g制作方法:鸡煮熟冷却后,砍成条或者块长8厘米,宽3厘米,放在...
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开胃下饭菜冻豆腐的做法 豆腐的变身,开胃下饭菜冻豆腐 开胃下饭菜冻豆腐怎么做
  • 开胃下饭菜冻豆腐的做法 豆腐的变身,开胃下饭菜冻豆腐 开胃下饭菜冻豆腐怎么做

  • “小美教教大家在家里冻豆腐,首先去菜场买一块嫩豆腐回来(切块单独售卖那种,不要盒装的内酯豆腐),然后放速冻,第二天拿出来解冻后就可以享用了。老豆腐含水量没有嫩豆腐多,所以建议用嫩豆腐老做冻豆腐。”食材明细主料冻豆腐(适量)肉末(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)盐、(适量)油(适量)生粉...
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开胃又下饭图解-凉拌水果苤蓝
  • 开胃又下饭图解-凉拌水果苤蓝

  • 苤蓝,又被称为球茎甘蓝,早期由欧洲传入,它的外表类似于大众所熟知的大头菜。关于它的做法,这种蔬菜拿来凉拌是最合适不过了。每天清晨一碗粥或几个包子馒头,搭配着凉拌水果苤蓝,那滋味简直好吃到无法用言语形容。主料苤蓝:10斤辅料盐:4两镇江香醋:1瓶糖:半斤蒜片:半斤辣椒油:适量味精...
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木耳爽脆 一道非常开胃的下饭菜图解-木耳肉片 猪肉嫩滑
  • 木耳爽脆 一道非常开胃的下饭菜图解-木耳肉片 猪肉嫩滑

  • 这是一道家常菜肴,制作简单,开胃又下饭。所需主要食材:猪里脊肉,木耳,香菜。木耳先泡发,再煮熟。猪肉切片下锅翻炒,加入木耳,剁椒及各种调料一起翻炒均匀,最后加入香菜。当然不喜欢香菜的也可以不加,猪肉嫩滑,木耳爽脆,非常的好吃。主料干木耳:6克猪里脊:150克香菜:100克辅料食盐:一勺料...
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嫩滑无比的蒸水蛋如何做简单又好吃-菜心滚鸡杂汤
  • 嫩滑无比的蒸水蛋如何做简单又好吃-菜心滚鸡杂汤

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菜心:500鸡杂:3副辅料生姜:3片具体步骤1.菜心洗净,摘成段状,放开水里稍焯捞起沥干水;鸡杂用盐洗净,切为片状和条状,抹干水分,用生粉、生抽、生油、酒各1汤匙拌腌片刻。2.置姜片起油镬,加入适量清水大火煮沸后,放入鸡...
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鲜香嫩滑的下饭菜图解-千叶豆腐炒五花肉
  • 鲜香嫩滑的下饭菜图解-千叶豆腐炒五花肉

  • 千页豆腐是以大豆蛋白粉和淀粉为主要材料制作而成的,是一种含有丰富蛋白质的料理食材。千页豆腐在保持了豆腐原本的细嫩之外还新增了Q弹和爽滑的特性,经久耐煮还容易吸汁入味,适合煎炸、卤煮、炒等多种亨煮方式。主料千页豆腐:250克五花肉:250克蒜苗:3根辅料盐:1小勺辣椒酱:1汤匙...
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开胃下饭时蔬怎么做-开胃下饭时蔬的做法
  • 开胃下饭时蔬怎么做-开胃下饭时蔬的做法

  • 食材明细主料猪肉(少量)长豆角(7―8根)干盐菜(少许)榨菜(少量)辅料猪油(一勺)干辣椒(4个)蒜(3个)油(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃下饭时蔬的做法步骤1、准备切好的盐菜、乌江榨菜、和新鲜豆角2、准备猪肉少量,瘦肉切成肉沫,肥肉切丝和片都可以。肥瘦各一半3、...
  • 21008
这样做爽口又开胃-嫩姜煮什么开胃
  • 这样做爽口又开胃-嫩姜煮什么开胃

  • 走在菜市场里面,各大摊主都争先恐后的为自己的产品吆喝。这也就是为什么菜市场总是吵闹的。但是为什么人们还是愿意去菜市场呢?超市不是更加的可以让你享受购物的快乐吗?更没有那种腥臭味。其实还是因为新鲜,菜市场里面的总是让人感觉更新鲜。嫩姜煮什么姜是人们经常用来作调...
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