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关于炒饼升级版的餐饮百科

炒饼升级版怎么做-炒饼升级版的做法
  • 炒饼升级版怎么做-炒饼升级版的做法

  • 食材明细主料饼丝(400g)肉馅(100g)圆白菜(半棵)辅料料酒(1勺)淀粉(1匙)生抽(10ml)食用油(20ml)醋(1勺)糖(1匙)葱(1段)姜(1片)蒜(4瓣)蒜蓉辣酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒饼升级版的做法步骤1、肉馅用淀粉、料酒腌一下。2、圆白菜洗净切丝。3、葱姜蒜切末。4、锅中放底油,爆香葱姜。5、...
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升级版腌笃鲜怎么做-升级版腌笃鲜的做法
  • 升级版腌笃鲜怎么做-升级版腌笃鲜的做法

  • “这个是升级版的腌笃鲜,就是在原来的食材上加了草鸡和莴笋,你说能不更鲜吗?”食材明细主料五花肉(350克)咸肉(200克)草鸡(半只)春笋(350克)莴笋(1根)辅料料酒(2勺)姜(3片)枸杞子(几颗)盐(少许)葱(1根)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)升级版腌笃鲜的做法步骤1、五花肉浸泡一会出血水2、咸肉用...
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升级版千层肉饼怎么做-升级版千层肉饼的做法
  • 升级版千层肉饼怎么做-升级版千层肉饼的做法

  • “喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手,我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼,每一样我都爱呢!好吃的千层肉饼更是不能放过哦!用惯之前的做法后,就想改良一下,如何让它更多层~呵呵,就琢磨出了这个——升级版千层肉饼也复杂不到哪去,呵呵~喜欢它的...
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升级版葱油饼如何做简单又好吃
  • 升级版葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量葱油:适量葱:适量橄榄油:适量热水:适量冷水:适量辅料五香粉:适量盐:适量具体步骤1.面粉筛过加入热水用筷子搅成面絮。再加冷水揉成面团。揉好后的面团抹上橄榄油。餳1个小时2.将葱切碎,放入盐,五香粉...
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家常版马卡龙【经典升级版】如何做简单又好吃
  • 家常版马卡龙【经典升级版】如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料细杏仁粉:100糖粉:100辅料拌入蛋白:38打发用蛋白:38糖:100水:25进口色粉:30具体步骤1.1.将杏仁粉和糖粉加入蛋白,搅拌至如图状,放一旁备用,再将糖和水放在容器里煮沸至118度(在糖水煮到105度的时候,可以开始用手提打...
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升级版芒果糯米怎么做-升级版芒果糯米的做法
  • 升级版芒果糯米怎么做-升级版芒果糯米的做法

  • “泰国的芒果糯米饭一直都是备受吃货推崇的甜品,但是许多人却不知道怎么自己做出来。今天小煮带你来做芒果糯米饭的升级版,融合火龙果和奇异果,让糯米饭的滋味和营养更加丰富。富含维生素的水果,养胃健脾的糯米,让你在家也能轻松做出美味的甜品。”食材明细主料糯米(适量)火龙果...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋之升级版 番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋之升级版 番茄炒蛋怎么做

  • “番茄炒蛋是在普通不过的家常菜,但家家都有属于自己版本的番茄炒蛋~经过很多次的研究,雪媚娘自认为这样的版本是咱家最完美的了,做法简单,卖相诱人,味道清香,给大家做个参考哦”食材明细主料番茄(3个)土鸡蛋(3个)辅料葱碎(少许)大蒜碎(少许)配料盐(少许)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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升级版的鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 升级版的鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量面粉:适量温水:适量五香料:适量肥牛:适量盐:适量料酒:适量蚝油:适量辅料具体步骤1.准备好材料。做4一5张9吋饼,准备大约8一10片肥牛,3个鸡蛋,面粉适量。把鸡蛋打匀,加入适量温水,混入面粉中,调制面糊。2....
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松脆一口酥(升级版)如何做简单又好吃
  • 松脆一口酥(升级版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一口酥是一种传统的美食,以其甜而不腻,吃起来香而不油的特点霸占了点心界多年。这次做的松脆一口酥(升级版)用蛋黄肉松制成馅料(网红的青团就是这个馅料)看成是高配版,可谓是一口酥中的战斗机,借用一句广告语那就...
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升级版八宝粥怎么做-升级版八宝粥的做法
  • 升级版八宝粥怎么做-升级版八宝粥的做法

  • “多种粗粮,营养健康”食材明细主料黏玉米碴(一把)玉米碴(一把)薏米(一把)红豆(一把)黑豆(半把)花生(半把)黄豆(半把)燕麦(半把)大枣(15颗)小米(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)升级版八宝粥的做法步骤1、近20种材料每样取适量2、daisy习惯晚上泡,早上煮。高温天晚上...
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创意印度飞饼升级版如何做简单又好吃
  • 创意印度飞饼升级版如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟这道创意印度飞饼升级版,这道菜其实就是在原本的印度飞饼的基础上进行一定的整改,最重要的步骤就是要在那种天然的风力的情况下风干,这样做出来的飞饼味道才更加的正宗和美味,非常的适合用来当做早餐来吃,搭配...
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升级版重庆小面怎么做-升级版重庆小面的做法
  • 升级版重庆小面怎么做-升级版重庆小面的做法

  • “喜欢吃外面的重庆小面,封控期间嘴馋,只好买点小面的酱料自己做”食材明细主料细面条(适量)重庆小面酱料(2勺)辅料黄瓜(小半截)胡萝卜(小半截)熟花生米(少量)熟黑芝麻(少量)葱(少量)调料盐(少量)芝麻油(少量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)升级版重庆小面的做法步骤1、准备食材,黄瓜和胡萝...
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拔丝地瓜升级版如何做简单又好吃
  • 拔丝地瓜升级版如何做简单又好吃

  • 准备时间:38分钟    烹饪时间:10分钟主料水,地瓜,白糖!:适量辅料具体步骤1.美味提点:1、糖稀的熬制注意火候,可以用油熬,似乎比这个难些,下次试试。2、薯球插牙签,是为了方便缠绕糖稀,长方形也是为了增加面积,可以削圆。也可以用细小的叉子插着操作。3...
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升级版的风味茄子怎么做-升级版的风味茄子的做法
  • 升级版的风味茄子怎么做-升级版的风味茄子的做法

  • “选用长茄做主料,口感比圆茄更为细嫩。裹糊炸后酥脆适口,在淡淡麻椒味的基础上又撒入蛋卷酥来丰富口感。成菜酱香微甜,摆盘精致。”食材明细主料长茄(1个)辅料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(适量)青花椒(5克)干辣椒段(3克)糖(40克)薄盐酱油(20克)脆皮糊面粉(60克)淀粉(40克)蛋清(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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紫菜包饭升级版怎么做-紫菜包饭升级版的做法
  • 紫菜包饭升级版怎么做-紫菜包饭升级版的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)辅料黄萝卜(适量)胡萝卜(适量)辣白菜(适量)黄瓜(适量)咸鸭蛋黄(适量)香肠(适量)芝麻(适量)花生油(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫菜包饭升级版的做法步骤1、米饭蒸好撒花生油,芝麻拌匀。黄瓜,胡萝卜,香肠切条用平底锅煸一下。2、紫菜上铺一层米饭再...
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升级红烧肉怎么做-升级红烧肉的做法
  • 升级红烧肉怎么做-升级红烧肉的做法

  • “香儿不腻,下饭菜”食材明细主料猪五花肉(800)辅料山楂(4片)大蒜(4瓣)姜(6片)生抽(20ml)肉豆蔻(1颗)八角(4颗)丁香(4颗)花椒(5g)桂皮(3g)干辣椒(1个)陈皮(2条)大葱(5段)冰糖(3颗)老抽(5ml)香叶(3片)料酒(10ml)白酒(15ml)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)升级红烧肉的做法步骤1、五花肉切麻将块,冷水下锅,放入料...
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升级版虾鲊的做法 简美食~升级版虾鲊 升级版虾鲊怎么做
  • 升级版虾鲊的做法 简美食~升级版虾鲊 升级版虾鲊怎么做

  • “针对上次做的虾鲊,从视觉和口感上进行了改良,操作也更简单了。”食材明细主料小河虾(三两(新鲜))辅料五香蒸肉粉(250克)盐(适量)料酒(适量)红皱皮椒(六个)绿皱皮椒(六个)黄皱皮椒(两个)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)升级版虾鲊的做法步骤1、虾去头,加盐和料酒腌制一下,沥干水...
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午餐拌面升级版如何做简单又好吃
  • 午餐拌面升级版如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:300青椒:一个四季豆:100里脊肉:50辅料小葱:适量鸡精:适量盐:适量生抽:3勺果醋:少量番茄酱:少量具体步骤1.肉常法腌制2.葱切小段,四季豆,青椒切丝3.肉丝,四季豆丝,面条汆水过凉4.小葱爆香,加青椒丝,鸡精,盐,生抽,番茄...
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家常版升级版芋圆如何做简单又好吃
  • 家常版升级版芋圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小紫薯:300木薯淀粉:120小麦淀粉(不可少):50牛奶或饮用水:50辅料白砂糖:适量具体步骤1.准备原料~不好意思啊,紫薯忘记拍了,普通的就行,小仙喜欢挑娇小的!2.先水煮紫薯15分钟,再切段蒸10分钟,放凉去皮,用勺子搗成泥备用3....
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入门级)如何做简单又好吃-上汤娃娃菜(升级营养版
  • 入门级)如何做简单又好吃-上汤娃娃菜(升级营养版

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:一颗香菇:四颗虾米干(开洋):一把枸杞:一把红枣:三四颗皮蛋:两个细粉丝:50辅料家乐浓汤宝(各类高汤:骨头汤、鸡汤等):一盒鸡精:少许盐:少许具体步骤1.准备食材:洗净撕开娃娃菜;皮蛋、香菇切成瓣状;红枣掰开2.起油...
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升级版紫菜蛋花汤如何做简单又好吃
  • 升级版紫菜蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:一块鸡蛋:一只洋葱:三分之一个红萝卜:三分之一根蒜头:一颗辅料芹菜叶:一点油盐鸡粉:适量具体步骤1.材料全数切丁,紫菜泡发2.蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开,洋葱最好是变透明了,萝卜可以...
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家常版升级版懒人简单土豆饼如何做简单又好吃
  • 家常版升级版懒人简单土豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量火腿肠:适量大葱:适量辅料盐:适量具体步骤1.土豆四个。2.上蒸笼蒸到筷子可以直接叉进去为止。3.装进保鲜膜中,用蒜东子压成泥。撒盐,用手搅拌均匀。4.拿出来,弄成圆的,撒上葱花,火腿丁,放入倒一点油的平底...
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鸡刨豆腐升级版如何做简单又好吃
  • 鸡刨豆腐升级版如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块瘦肉:适量蒜苔:五根辅料葱姜蒜末:适量黄豆酱:两勺老抽:半勺具体步骤1.豆腐压成末,瘦肉、蒜苔切丁,黄豆酱用水稀释。2.锅中放底油,下肉末、葱姜蒜末翻炒,变色后加老抽。3.加蒜苔末翻炒。4.加豆腐翻炒。5...
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蛋炒饭的做法 蛋炒饭(传统升级版) 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 蛋炒饭(传统升级版) 蛋炒饭怎么做

  • “其实最传统的蛋炒饭是鸡蛋跟米饭混合炒匀,但是相对于生活在当今社会的我们,未免略显单调了,所以我们在传统基础之上加了点火腿肠,这样就炒出来就不显得的那么单调,更丰富更有食欲!”食材明细主料冷米饭(一人份)辅料鸡蛋(1个)鸡肉火腿肠(半根(双汇))调料盐(适量)鸡精(1g)小葱(适量)菜油(适量)...
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冰糖雪梨升级版怎么做-冰糖雪梨升级版的做法
  • 冰糖雪梨升级版怎么做-冰糖雪梨升级版的做法

  • 食材明细主料梨(1个)辅料莲子(10个)百合(10个)红枣(10个)桂圆(10个)黄桃(3个)葡萄(10个)枸杞(20个)甜味(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)冰糖雪梨升级版的做法步骤1、百合先泡一天,然后梨去皮去核切块,莲子热水过下掰开去芯。接着把梨百合莲子红枣枸杞一起煮,用电饭煲煲汤功能就行。2、完后放入冰...
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