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- “蒜香肆意，美味佳肴！”食材明细主料粉肠（一根）辅料莴苣（一个）蒜酱料（一碗）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣蒜香手掰肠的做法步骤1、吴记粉肠一根。2、精选切开。3、莴苣掰散。4、手掰粉肠。5、莴苣铺地。6、调制蒜香汁。7、加入蒜香汁。8、装盘。9、开吃吧！...
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![手掰老豆腐怎么做-手掰老豆腐的做法]( "手掰老豆腐怎么做-手掰老豆腐的做法")
- “这道菜一定要用手掰老豆腐，不可以用刀切，手掰的老豆腐边缘不规则，这样表面积更大，能接触到更多的调料，从而更入味，刀切的就和这相反了。刀具一般是金属制品，不用刀切，用老话来说是避免沾上“铁腥气”，有利于保持营养和口感，我自己更喜欢手掰的老豆腐。”食材明细主料老豆腐（1块）辅...
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![青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法]( "青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法")
- 食材明细主料青蒜（100g）莴苣（1根）辅料香肠（蒸熟的，适量）调料蒜末（适量）食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青蒜莴苣炒香肠的做法步骤1、食材，洗净去皮的莴苣一根，青蒜适量，胡萝卜半根配色，蒸熟的香肠切片。2、起锅放油先下入蒜末和香肠片煸炒。3、再下...
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![拌莴苣蒜苔 拌莴苣蒜苔怎么做-拌莴苣蒜苔的做法 小菜一碟]( "拌莴苣蒜苔 拌莴苣蒜苔怎么做-拌莴苣蒜苔的做法 小菜一碟")
- “每到莴苣、蒜台上市的季节，总爱做几次^_^搭配吃早餐，相当美味！”食材明细主料莴苣（2000g）蒜苔（1000g）小米辣（250g）辅料生抽（400g）老抽（50g）陈醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）鸡精（10g）盐（20g）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌莴苣蒜苔的做法步骤1、莴苣去皮切段、蒜苔辣椒冼净。2、分...
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![莴苣糯米肠沙拉怎么做-莴苣糯米肠沙拉的做法]( "莴苣糯米肠沙拉怎么做-莴苣糯米肠沙拉的做法")
- “买了一根莴苣，用嫩尖部分做个沙拉。搭配糯米肠，主食，荤菜，素菜全有了，三大营养元素齐全。”食材明细主料莴苣（150g）糯米肠（60g）辅料番茄（60g）调料黑椒海盐（小许）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣糯米肠沙拉的做法步骤1、嫩莴苣去皮洗净。2、切厚厚的片。3、番茄洗净。4、切滚刀...
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![香脆莴苣怎么做-香脆莴苣的做法]( "香脆莴苣怎么做-香脆莴苣的做法")
- “做法超简单，”食材明细主料莴苣（一根）辅料味达美（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）香脆莴苣的做法步骤1、莴苣两根去皮洗净2、切块3、吧切好的莴苣放入干净的罐头瓶内（沥干水）4、酱油5、腌过莴苣6、加盖静直24小时就可以食用了，口味嫩脆，可以直接食用，可以放到冰箱保鲜室...
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![凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做]( "凉拌莴苣的做法 夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋 凉拌莴苣怎么做")
- “一个一直都比较喜欢的快手冷菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。”食材明细主料莴苣（（莴笋）1根）蒜头（两瓣）红甜椒（半只）调料香油（1勺）鸡精（适量）盐（少许）生抽（适量）耗油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣（莴笋）心洗净去皮，红甜椒、蒜头洗净备用。2、莴苣...
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- 莴苣是非常有营养的一种蔬菜，对缺铁性贫血的人十分有利，而且吃莴苣还可以预防癌症的发生，总而言之它的好处多多，并且这种蔬菜也成为了了减肥期间人们喜欢的一种美食，下面就给大家介绍一到关于莴苣的美食，莴苣火腿肠的做法，还有莴苣的功效，一起来了解下吧。一、莴苣火腿肠的做法主...
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![蒜蓉莴苣怎么做-蒜蓉莴苣的做法]( "蒜蓉莴苣怎么做-蒜蓉莴苣的做法")
- “快手菜，简单易学，很爽口，莴苣吃在嘴里脆脆的，喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣（一根）辅料红杭椒（2个）蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣的做法步骤1、2、又脆又绿的莴苣一根3、去皮插丝4、准备辅料5、锅中热油下入蒜末...
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![莴苣的营养价值-蒜蓉莴苣怎么做]( "莴苣的营养价值-蒜蓉莴苣怎么做")
- 莴苣也就是莴笋，日常生活中常吃的一种菜，口感非常的清脆，有一种淡淡的特有的植物清香。莴苣的做法也是比较多的，但是最简单最常最清甜的一种做法就是蒜蓉莴苣，这样的做法更加能够发挥出莴苣的营养价值，而且也是很清新美味的哦。一、莴笋的营养价值及功效大家都知道莴笋，也有很多...
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![手掰豆腐怎么做-手掰豆腐的做法]( "手掰豆腐怎么做-手掰豆腐的做法")
- “一道简单的凉拌菜，香辣、蒜香，椒香、酱香，豆腐入味特别好吃。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料小葱（2颗）绿线椒（1个）小米辣（3个）大蒜（5粒）红干辣椒（适量）调料盐（1勺）生抽（1勺）花椒粉（适量）鸡精（少许）花生油（适量）香油（少许）香辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手掰豆腐的做法步骤1、老豆腐一块。2、用...
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![香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法]( "香肠冬笋炒莴苣怎么做-香肠冬笋炒莴苣的做法")
- “普通的家常菜，坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣（一根）辅料冬笋（一个）香肠（一根）配料植物油（一勺）料酒（少许）食盐（一茶匙）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料：莴苣，一根冬笋，一个香肠，一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片，冬笋去壳切成片4...
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![哪里的腊肠最正宗最好吃？]( "哪里的腊肠最正宗最好吃？")
- 腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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![手掰猪肝怎么做-手掰猪肝的做法]( "手掰猪肝怎么做-手掰猪肝的做法")
- “配料可按照自家喜欢的搭配，每个人的口味不同。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。、经常食用动物肝还能补充维生素B2、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素...
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![姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做]( "姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做")
- “工作繁忙，亚历山大，没有更多的时间来处理食材，快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择；买莴苣，摊主会给你削皮，买回家只需简单的几步，就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣（二根）辅料盐（适量）姜香沙拉汁（二大勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜香莴苣丝的做法步骤1、买回的莴...
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![这种方法掰香椿最容易-怎么掰香椿]( "这种方法掰香椿最容易-怎么掰香椿")
- 香椿是一种可以吃的蔬菜，每逢谷雨时节，人们都可以吃上新鲜脆嫩的香椿芽。除了市场里有现成的香椿卖，但有些人认为掰香椿更有意义，所以，它们会亲手掰香椿，沿袭旧时传统。那么，怎么掰香椿呢？下面介绍一些掰香椿的方法，让第一次掰香椿的人也能轻易上手。一、怎么掰香椿1、掰低处香椿...
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![麻辣肠炒莴苣怎么做-麻辣肠炒莴苣的做法]( "麻辣肠炒莴苣怎么做-麻辣肠炒莴苣的做法")
- “社区买菜的好处是，菜便宜，弊端是没有自主权，只能买人家默认的斤两。3斤莴苣买了4根，赶紧吃吧。”食材明细主料莴苣（1根）麻辣肠（小许）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切片。3、麻辣肠切片。4、热锅冷油。5...
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![凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做]( "凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做")
- “每天吃着油腻的荤菜，是不是很想吃点爽口小菜，那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝，不仅简单易学，而且特别适合没有时间的上班族快速做菜！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加我的个人微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都会发布新菜谱哦！”食材明细主料莴苣（2根）辅料...
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![蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法]( "蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法")
- 食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4、取小碗，准备适量水淀粉。5、翻炒片刻后，倒入水淀粉，加盐，调味后...
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![莴苣炒腊肠怎么做-莴苣炒腊肠的做法]( "莴苣炒腊肠怎么做-莴苣炒腊肠的做法")
- “这时节莴苣刚刚成熟，趁现在又嫩又新鲜来一盘家常小菜最好不过：）”食材明细主料莴苣（1棵）腊肠（1段）辅料大蒜（1瓣）红尖椒（1段）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒腊肠的做法步骤1、先将莴苣去皮，其他食材洗净备用。2、将蒜瓣切片，莴苣，腊肠，尖椒切丝。3、将切好的莴苣与尖椒丝再清...
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![怎么做莴苣最好吃-莴苣咋吃]( "怎么做莴苣最好吃-莴苣咋吃")
- 莴苣是我们平时常食的一种蔬菜，其香气馥郁、口感脆甜，其富含丰富的维生素A，可有明目清肝的功效。莴苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、炖、煮着吃，但到底怎么样做莴苣最好吃呢？下面我们就教大家几种做莴苣的方法，让大家不再为怎么做莴苣而发难。莴苣咋吃怎么做莴苣最好吃(一)凉...
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![莴苣银耳炒香肠怎么做-莴苣银耳炒香肠的做法]( "莴苣银耳炒香肠怎么做-莴苣银耳炒香肠的做法")
- 食材明细主料莴苣（2根）自制香肠（2根）泡发银耳（50克）香菇（2朵）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴苣银耳炒香肠的做法步骤1、准备食材：莴苣，香菇，香肠，银耳，葱姜末。2、香菇切片，火腿肠切片。3、莴苣去皮，对半切开切斜刀。4、锅中烧...
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![莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法]( "莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法")
- “香肠是家中一年四季常备的东西了，随便和什么配都很好吃，广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢，今天做的是广式香肠，色泽相对湖南的更为红润，吃起来香甜可口，余味绵绵”食材明细主料莴苣（1个）香肠（150g）辅料蚝油（15ml）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴苣炒香肠的做法步骤1、香肠...
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- 食材明细主料莴苣叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净，切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻炒。6、最后加点盐调匀即可。...
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![正确食用莴苣-了解莴苣属性]( "正确食用莴苣-了解莴苣属性")
- 莴苣属于凉性蔬菜，也就是我们熟悉的莴笋，清脆的青绿色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用适当的方法进行烹调，适量食用有去热散火、平心静气的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用莴苣之前，一定要了解莴苣属性。下面就跟着小编一起去看看，怎样让莴苣变得更有食用价值...
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味味甜
