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关于班戟的餐饮百科

芒果班戟的做法 蛋卷般的芒果班戟 芒果班戟怎么做
  • 芒果班戟的做法 蛋卷般的芒果班戟 芒果班戟怎么做

  • “爱芒果的你怎么能错过芒果班戟呢?”食材明细主料芒果(一个半)低粉(60g)牛奶(137g)淡奶油(140g)鸡蛋(2个)辅料黄油(7g)配料白砂糖(30g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果班戟的做法步骤1、用面粉筛把低粉加至80g的牛奶中,搅拌至无颗粒。(我是用电动打蛋器操作这一步的)2、2个鸡蛋加...
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最爱的榴梿班戟如何做简单又好吃
  • 最爱的榴梿班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料动物性淡奶油:200ml榴梿肉:200低筋面粉:80牛奶:240辅料油:适量黄油:15鸡蛋:2个细砂糖:40具体步骤1.准备好所有食材2.鸡蛋打入碗里3.加入细砂糖4.用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)5.倒入牛奶6.搅拌均匀7.筛入低筋...
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香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:240鸡蛋:1个低筋面粉:80糖粉:20黄油:15辅料淡奶油:200ml香蕉:3根具体步骤1.鸡蛋加糖粉,加牛奶,搅打均匀。(是打散不是打发哦!)2.筛入低粉,用手动打蛋器搅拌均匀,成为稀面糊。3.黄油隔水加热融化成液态,稍微冷却后倒...
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美味香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 美味香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的甜点又来了,香蕉班戟,这道甜点也和以前说的一样,是比较简单的,奶油配水果,味道好的不要不要的,爱甜食和不怎么爱吃甜食的小伙伴们都不要错过哦,错过后悔一万年,哈哈,开玩笑,推荐食用的时候加一杯蓝莓汁,香蕉班...
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雪糕香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 雪糕香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量鸡蛋:2个牛奶:250ml香蕉:一根奶油雪糕:一根辅料白砂糖:2勺具体步骤1.准备好鸡蛋,打成鸡蛋液。2.打成鸡蛋液后加入一勺白糖,搅拌均匀3.准备好面粉,并且加入纯牛奶做成面糊4.将鸡蛋液和面糊混合,注意,混...
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自制芒果班戟如何做简单又好吃
  • 自制芒果班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:25分钟主料白砂糖:一边试一边加,视乎你买的芒果有多甜牛奶或椰浆:加到面糊像煎蛋的蛋液稀释黄油:10奶油:不同牌子不一样班戟粉:75鸡蛋:2个辅料具体步骤1.将黄油小火加热,和班戟粉鸡蛋糖牛奶混合,打开,过筛子,煤气炉加热平...
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酥嫩草莓班戟如何做简单又好吃
  • 酥嫩草莓班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:125鸡蛋:2个低筋面粉:45辅料淡奶油:100砂糖:10草莓:适量糖粉:10黄油:5具体步骤1.鸡蛋分离蛋黄、蛋清,只留蛋黄备用2.蛋黄里加入糖粉,用蛋抽子搅打均匀,加入牛奶,边加边用蛋抽搅拌均匀3.蛋奶液里加入过筛两次...
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自制榴梿班戟如何做简单又好吃
  • 自制榴梿班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶:100mi低筋面粉:100糖霜:40榴梿:一块鸡蛋:一个黄油:一小块淡奶油:100辅料具体步骤1.鸡蛋一个2.用搅拌机搅开3.依次加入糖霜4.依次加入纯牛奶5.依次加入低筋面粉6.对了,低筋粉要过篩哦7.搅拌机搅拌好8.搅...
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甜美的红豆班戟如何做简单又好吃
  • 甜美的红豆班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟午茶甜点,最爱甜美的红豆班戟。夏天即将来临,甜美的红豆班戟绝对是女生夏日里最挚爱的甜品美食之一,家常做法,简单易做,有空的时候便可以做着放进冰箱,慢慢品尝。其味道鲜甜可口,浓浓的奶油味道入口即化,清香的红...
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火龙果班戟的做法 港式甜品【火龙果班戟】 火龙果班戟怎么做
  • 火龙果班戟的做法 港式甜品【火龙果班戟】 火龙果班戟怎么做

  • “班戟在甜品店很常见,一般会有榴梿班戟,芒果班戟。为了节省成本,很多店家都用植物性奶油作为馅料,所以我很少吃。其实,自己在家里做班戟也不是一件难事,一个不粘锅,一盒淡奶油,适量的新鲜水果,班戟就能做起来,随做随吃,新鲜美味。还可以根据自己的喜好,多放点奶油,吃个满足呢!要是想做...
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班戟皮/可丽饼皮如何做简单又好吃
  • 班戟皮/可丽饼皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:20黄油:10高筋面粉:30鸡蛋:1个牛奶:160辅料油:适量糖:15具体步骤1.鸡蛋和白砂糖混合搅拌均匀2.加入牛奶搅拌均匀3.过筛低筋面粉和高筋面粉入盘中,搅拌均匀4.倒入融化的黄油搅拌均匀5.将面糊过筛两三...
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芒果班戟如何做简单又好吃-美味甜品
  • 芒果班戟如何做简单又好吃-美味甜品

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:250鸡蛋:4个大台农芒果:3个辅料白砂糖:30低粉:75黄油:15奶油:适量具体步骤1.蛋黄加白糖搅匀。2.加入牛奶搅匀。3.筛入面粉轻轻搅匀,不要过份搅动。4.把面糊过筛,记得一定要过筛哈,这样才能得到细腻的口感...
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自制奶油芒果班戟如何做简单又好吃
  • 自制奶油芒果班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟班戟是经典的港式甜品的一种味美且甜,吃一口心情都会美滋滋,做甜点一般都是件细心的事情,这道奶油芒果班戟就是这样一份精致的甜点。淡奶油中含有丰富的维生素A和维生素D,芒果中含有丰富的维生素,适当食用都是...
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家常草莓班戟如何做简单又好吃
  • 家常草莓班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋一只:适量面粉适量:适量牛油块2个:适量白砂糖适量:适量水果粒:适量果酱或奶油:适量辅料牛奶:适量具体步骤1.水果洗净切粒,与果酱或奶油拌匀待用。2.把一块牛油加上糖,用一点点热水融化成液体待用。3.先把牛油...
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水果班戟怎么做-水果班戟的做法
  • 水果班戟怎么做-水果班戟的做法

  • “做千层蛋糕的同时,顺便包了几个。”食材明细主料鸡蛋(50g)牛奶(240g)白糖(20g)黄油(15g)蛋糕粉(100g)辅料淡奶油(250g)水果块(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果班戟的做法步骤1、鸡蛋,牛奶,白糖放一起拌均匀。2、筛入蛋糕粉。拌匀。3、加入溶化的黄油,拌匀,用电动打蛋器搅拌省时...
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果蔬班戟怎么做-果蔬班戟的做法
  • 果蔬班戟怎么做-果蔬班戟的做法

  • “千层、班戟算是时下热门甜点,做妈妈的也想给宝宝做一份健康版的千层或班戟,用蔬菜和水果汁做班戟皮,蔬果泥代替淡奶油。颜值高,味道赞,这才是宝宝的健康营养的点心嘛,额,这个做主食都可以。给出的量可以做2个6寸的班戟皮。如果要做千层再加量。用了一个鸡蛋,如果宝宝对鸡蛋过敏...
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自制香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 自制香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:15鸡蛋:一个低筋面粉:80辅料淡奶油:240细砂糖:20香蕉:一根具体步骤1.鸡蛋加糖搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌。2.面粉过筛,加入鸡蛋牛奶中,慢慢搅拌3.搅拌均匀的面糊中加入融化的黄油。面皮告一段落4.打发淡...
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口感丰富的香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 口感丰富的香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个无盐黄油:20全脂牛奶:250低筋面粉:130辅料油:少许细砂糖:35香蕉:1根绵白糖:10淡奶油:200具体步骤1.准备材料,淡奶油用的是铁塔;2.牛奶、鸡蛋放在一个容器中,放入细砂糖;3.用手抽搅打成均匀的蛋液;4.筛入低...
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诱人的香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 诱人的香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:75鸡蛋:1个黄油:25牛奶:200辅料油:适量奶油:50ml糖粉:适量香蕉:适量具体步骤1.鸡蛋加糖粉打碎,加入牛奶2.准备好面粉3.筛入蛋液中,拌匀,倒入隔热水软化的黄油液4.搅拌5.成糊放冰箱冷半小时6.锅上涂油7....
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让人无法抵抗的芒果班戟
  • 让人无法抵抗的芒果班戟

  • 甜品总是有一种诱人的魅力,让人明知要少吃,但就是抑制不住食欲,比如芒果班戟。美味的芒果,加上奶油、面包,简直不能再美味!爱吃的朋友们当然不能放过这样一道甜品了!不过,要想吃过瘾,还是自己做最好!怎么做呢?哈哈,并不难,往下看你就知道了。芒果班戟是班戟里非常经典的一款,非常受欢迎...
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“水果班戟”在家做0难度如何做简单又好吃
  • “水果班戟”在家做0难度如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:适量奶油:适量各种水果:适量鸡蛋液:一个砂糖:适量牛奶:适量辅料具体步骤1.1:准备一些自己喜欢的水果去皮切块2:各色果蔬汁和面用绿色的是菠菜汁粉色草莓汁黄色芒果汁也可以直接用鸡蛋烙出的面皮一样...
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木瓜班戟如何做简单又好吃-自制正宗港式甜品
  • 木瓜班戟如何做简单又好吃-自制正宗港式甜品

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:30牛奶:125辅料木瓜:适量砂糖:15黄油:8鲜奶油:80蛋黄:2个具体步骤1.低粉过筛后加入75克牛奶,搅拌成均匀的面糊2.两个蛋黄加入15克砂糖和剩下的50克牛奶,搅拌成均匀的蛋黄液3.把1和2混合均匀,最后加入融化的黄...
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芒果班戟的做法 港式经典甜点-芒果班戟 芒果班戟怎么做
  • 芒果班戟的做法 港式经典甜点-芒果班戟 芒果班戟怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)生粉(10g)糖(40g)蛋(2个)牛奶(250g)黄油溶液(15g)辅料芒果(适量)淡奶油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果班戟的做法步骤1、准备材料面粉生粉过筛2、A:面粉+生粉+150G牛奶搅拌均匀3、B:蛋打散+糖+150G牛奶搅拌均匀4、将A.B混合均匀+黄油溶液过筛5、小平底...
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秘制的红豆班戟如何做简单又好吃
  • 秘制的红豆班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道秘制的红豆班戟整体口味奶香味比较浓郁,红豆的香味儿也比较的浓,蛋糕的整体口感是那种软软的,糯糯的,入口即化,不管是什么年龄阶段的人都可以吃,搭配一杯酸奶或者是牛奶是一个挺不错的选择。既可以当做早餐,...
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软糯的草莓班戟如何做简单又好吃
  • 软糯的草莓班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:20鸡蛋:1个低筋面粉:80辅料糖:20牛奶:240打发的淡奶油:100具体步骤1.鸡蛋放入碗中打散。2.加入糖搅拌均匀。3.加入奶搅拌均匀。4.加入面粉,搅拌均匀。5.加入油,搅拌均匀。6.将面糊过筛,放入冰箱静置半个...
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