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关于煎蛋怎么做的餐饮百科

煎蛋的做法 简单一分钟煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎么做
  • 煎蛋的做法 简单一分钟煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)糖(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋的做法步骤1、做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀2、热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出...
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煎蛋怎么做-煎蛋的做法
  • 煎蛋怎么做-煎蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(4只)辅料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋的做法步骤1、放油,把鹌鹑蛋打入去。2、煎至金黄。3、出锅。...
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煎蛋的做法 美丽煎~🍳 煎蛋怎么做
  • 煎蛋的做法 美丽煎~🍳 煎蛋怎么做

  • “煎蛋放点儿蔬菜,减少了油腻也增加了营养和颜值,真的一举多得~😄”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料青椒(1块)红椒(1块)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋的做法步骤1、青红椒洗干净,底部切下。2、取中间部分切成圈状。3、平底锅烧热,放一点儿玉米油微煎然后翻面。4、打好的鸡蛋液依...
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煎蛋怎么做的菜谱-煎蛋的做法
  • 煎蛋怎么做的菜谱-煎蛋的做法

  • “煎鸡蛋因做法简单便捷、营养美味而成为大家早餐的普遍选择。而且煎蛋可根据自己口味的不同而变化出很多花样,还能通过加入不同的配餐食品而得到了更丰富的营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料洋葱(1圈)胡椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋的做法...
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煎蛋的做法 如何做一只漂亮的煎蛋? 煎蛋怎么做
  • 煎蛋的做法 如何做一只漂亮的煎蛋? 煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)洋葱(1个)辅料植物油(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋的做法步骤1、新鲜土鸡蛋2个、洋葱1个,这里比较适合用浅色的洋葱,因为颜色与蛋清比较接近。煎蛋也会很漂亮。2、洋葱切横着1cm宽即可。3、锅底抹少许植物油烧至6成热,放入洋葱圈和鸡蛋。全程...
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煎蛋 煎蛋怎么做-煎蛋的做法 #早餐#吐司
  • 煎蛋 煎蛋怎么做-煎蛋的做法 #早餐#吐司

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料吐司(5片)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋的做法步骤1、吐司放不粘锅煎2、两面煎到焦脆,一点要小火,10到20秒就翻面,注意不要煎胡了。3、鸡蛋打入不粘锅,加一点点油。4、翻面5、出锅,点上海鲜酱油。6、可以选择喜欢的果酱炼乳沙拉酱抹在面包上。...
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煎蛋的做法 特级初榨橄榄油煎蛋 煎蛋怎么做
  • 煎蛋的做法 特级初榨橄榄油煎蛋 煎蛋怎么做

  • “炒蛋鸡是一道中式家常菜肴,每个家庭都会经常吃。虽然是一道简单的菜,但相信很多人并不太确定用橄榄油去料理,会是什么样的口感。橄榄油作为一种营养价值比较高的食用油,对于中式厨房来说,很多人都还停留在拌沙拉、做西餐调味的简单加工上,因为会觉得橄榄油的味道可能会影响菜...
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煎蛋的做法 煎蛋的另一种吃法 煎蛋怎么做
  • 煎蛋的做法 煎蛋的另一种吃法 煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(一枚)辅料色拉油(一小匙)配料酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋的做法步骤1、一枚鸡蛋。2、锅内放油后烧热就可以开始煎蛋啦。3、刚出锅的煎蛋。4、最后步骤:淋上酱油本人用的是海天草菇老抽。5、虽然样子不是很好看但吃起来很美味的说。...
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煎毛蛋怎么做-煎毛蛋的做法
  • 煎毛蛋怎么做-煎毛蛋的做法

  • “老家来的亲戚给我带的这个东西,在我老家说是很滋补的一种食物,所以不便宜,1个的价钱可以买4个鸡蛋了,老家叫颗粒香,有的地方叫活珠子。可以直接放食盐和香料煮熟了吃,我喜欢吃烤的。只是空气炸锅拿妈妈家去了,用烤箱的话觉得浪费资源,就用油煎了吃吧,权当是烤了。”食材明细主料...
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煎压蛋怎么做-煎压蛋的做法
  • 煎压蛋怎么做-煎压蛋的做法

  • “天天看人做美食,我也来一发,嘿嘿煎鸡蛋”食材明细主料鸡蛋(1个)火腿(1/3(摆盘))鱿鱼丝(5片(摆盘))辅料食用油(少量)盐(适量(我只放一点))胡椒(适量(我只放一点))酱油(看喜好)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎压蛋的做法步骤1、小火热锅,手在锅中间看温度上来,下鸡蛋搅蛋黄,第1面2分钟,翻过来2分...
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薄荷煎蛋的做法 “鸡蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎么做
  • 薄荷煎蛋的做法 “鸡蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎么做

  • 食材明细主料薄荷(1把)鸡蛋(2个)食盐(小许)花生油(半汤匙)辅料蒜泥(适量(可有可无))咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷煎蛋的做法步骤1、自己种的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗净。4、稍微切碎。5、加食盐。6、洗两个鸡蛋。7、打薄荷碎中,搅拌均匀。8、热锅冷油。9、烧热后晃匀。10...
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煎蛋花怎么做-煎蛋花的做法
  • 煎蛋花怎么做-煎蛋花的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)青蒜(少许)青瓜(适量)酸笋(适量)火腿肠(适量)玉米(一粒)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎蛋花的做法步骤1、准备青蒜、鸡蛋2、打开鸡蛋,青蒜切碎3、撒入青蒜碎、少许盐,搅打均匀4、热锅凉油,倒入蛋液,转动锅开蛋液5、蛋液凝固后翻面,四圈都...
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煎鹅蛋怎么做-煎鹅蛋的做法
  • 煎鹅蛋怎么做-煎鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1个)食盐(小许)牛肉辣酱(小许)辅料蒲公英(几棵)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋。2、取一个洗净。3、热锅冷油。4、油热放鹅蛋慢慢煎。5、撒点食盐。6、翻面。7、洗好的蒲公英。8、取几棵。9、放鹅蛋边上煎。10、蒲公英变色。11、筷子...
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煎蛋皮怎么做-煎蛋皮的做法
  • 煎蛋皮怎么做-煎蛋皮的做法

  • “高高大大门前站,不会干活也好看。蛋皮就是为了好看。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋皮的做法步骤1、两个鸡蛋2、锅中少放油,摊鸡蛋皮3、卷起来切条4、齐了...
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煎蛋汤怎么做-煎蛋汤的做法
  • 煎蛋汤怎么做-煎蛋汤的做法

  • “煎蛋营养美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)菜叶(50g)辅料姜片(2块)葱花(1勺)调料盐(适量)油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋汤的做法步骤1、油热以后,打入鸡蛋。2、把鸡蛋搅散炒香。3、加入水烧开。4、放入菜叶煮变色。5、加入盐调味即可出锅,撒上葱花增香。...
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葱煎蛋怎么做-葱煎蛋的做法
  • 葱煎蛋怎么做-葱煎蛋的做法

  • “这道菜经常做,因为简单,也因为这道菜能符合孩子和孩子爸爸的共同口味。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料大葱(适量)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)水(一勺)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱煎蛋的做法步骤1、材料准备。2、选用葱绿,再来一点点葱白。3、打入两颗鸡蛋。4、放入调料。5、...
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香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎么做
  • 香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎么做

  • “毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。旺鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成...
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煎蛋面怎么做-煎蛋面的做法
  • 煎蛋面怎么做-煎蛋面的做法

  • “面条美味,面汤更是满满的蛋香。”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(3个)辅料菜叶(50g)调料猪油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋面的做法步骤1、猪油融化后,放入鸡蛋煎。2、另起一个锅煮面条。3、鸡蛋煎到两面金黄后加入清水烧开。4、把快煮熟的面条加入这个锅里煮。5...
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煎鸡蛋怎么做-煎鸡蛋的做法
  • 煎鸡蛋怎么做-煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋的做法步骤1、加少许油,再把鸡蛋打入锅中。2、用筷子把蛋黄夹碎。3、翻面。4、成品图。...
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韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(少许)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5、把鸡蛋倒入锅里煎至两面金...
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煎蛋饼怎么做-煎蛋饼的做法
  • 煎蛋饼怎么做-煎蛋饼的做法

  • “在家里做的鸡蛋饼,安全卫生”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)火腿肠(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,葱花面粉,少许盐,调成面糊2、少许火腿肠,加了一点香油3、锅底少许走,涂匀,摊平4、卷了,切快,少许蕃茄酱...
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蛋煎饭怎么做-蛋煎饭的做法
  • 蛋煎饭怎么做-蛋煎饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)面粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋煎饭的做法步骤1、剩米饭一块。2、火腿丁胡萝卜丁加入米饭中。3、加入葱末,放入盐鸡精。4、加入一个鸡蛋。5、加入面粉,搅拌均匀。6、火腿切条,用牙签固...
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肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎么做
  • 肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎么做

  • “《肉沫煎蛋》我身边的很多朋友都没听说过,但我小时候妈妈就是这样做给我们吃的,真的很好吃制作业非常简单。”食材明细主料鸡蛋(3个)肉末(适量)辅料盐巴(适量)酱油(一勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末煎蛋的做法步骤1、准备材料。2、把鸡蛋打到肉沫碗里。3、加入一小勺盐...
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煎蛋饺怎么做-煎蛋饺的做法
  • 煎蛋饺怎么做-煎蛋饺的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎蛋饺的做法步骤1、葱洗净备用。2、猪肉洗净控水。3、两个鸡蛋磕入碗中。4、猪肉加葱剁碎,放入盐,五香粉和姜粉继续剁成肉泥。5、加入熟油,料...
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韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎么做
  • 韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韮菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗干净切碎,鸡蛋打匀2、将韭菜倒入蛋液中,加入少许盐和生抽3、锅里放少许油,烧热4、调小火,倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黄即可6、香喷喷的韭菜煎蛋就做好啦~真的好...
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