![沙爹香蟹怎么做-沙爹香蟹的做法]( "沙爹香蟹怎么做-沙爹香蟹的做法")
- “沙爹香蟹夏日夜宵必备浓郁的酱香味包裹着三点蟹让蟹的鲜味更上一层楼好吃得根本停不下来”食材明细主料三点蟹（适量）辅料葱（两根）蒜（两瓣）姜（一块）青红椒（各半个）指天椒（两个）香菜（一根）调料东古沙爹酱（一茶匙）东古蚝油（半茶匙）东古料酒（三茶匙）白糖（半茶匙）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做]( "家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做")
- “记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来，他倒是爱吃。2岁多的时候，做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红，不再＂横行霸道＂。小盆友壮着胆子靠近，研究半天,然后试探着拿起一只，直接想往嘴里送，幸好被及时制止。现在小盆友已经知道，螃蟹肉虽然好吃，但是剥起来真是不容易...
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![金沙螃蟹的做法 家庭宴客菜“金沙螃蟹” 金沙螃蟹怎么做]( "金沙螃蟹的做法 家庭宴客菜“金沙螃蟹” 金沙螃蟹怎么做")
- 食材明细主料温哥华螃蟹（1100克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鸭蛋黄（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金沙螃蟹的做法步骤1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。3、再将蟹身清洗干净。4、然后斩件，用盐，胡椒粉均匀腌制。5...
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![家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法")
- “估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一块）干辣椒（7个）鲜辣椒（适量）香菜（适量）配料胡椒（适量）酱油（3...
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![家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做]( "家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做")
- “鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑菇（若干粒）葱（适量）盐（适中）香菜（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）白酒...
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![沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做-沙爹鸡肉炒茭瓜的做法]( "沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做-沙爹鸡肉炒茭瓜的做法")
- “无油无盐无调味品的酱料类料理！”食材明细主料鸡腿（1个）茭白（1个）辅料沙爹牛肉酱（1袋(太太乐)）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2、鸡腿剔去骨头3、把鸡腿肉切成丁用沙爹牛肉酱腌制30分钟，茭白切滚刀块备用。4、沙爹牛...
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![家常沙爹咖哩酱如何做简单又好吃]( "家常沙爹咖哩酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沙拉油：1大匙红葱头碎：1大匙蒜头碎：1茶匙红辣椒碎：1/2茶匙咸的花生酱：1大匙沙茶酱：1大匙小茴香：1/4茶匙水：100c.c印度咖哩粉：2大匙黑胡椒粗粉：适量糖：适量酱油：适量辅料具体步骤1.热锅以小火用油将红葱头、蒜、红辣椒...
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![沙爹牛肉怎么做-沙爹牛肉的做法]( "沙爹牛肉怎么做-沙爹牛肉的做法")
- “沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一，炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配，牛肉炒的那是相当滴嫩滑，绝不会有一点老，这也是粤菜中做牛肉常见的手法，吃牛肉就要吃嫩的，简直是人间美味。”食材明细主料牛肉（350克）辅料蚝油（适量）红椒（50克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）...
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![家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、葱蒜洗净切末。7、炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8、下辣椒...
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![家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹（2个）年糕（3...
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![家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法]( "家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法")
- “好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄，蛋清分离6、打散7、热锅倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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![家常沙爹牛肉如何做简单又好吃]( "家常沙爹牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋清：1只嫩牛肉：芥蓝菜叶：辅料蒜茸：绍酒：酱油：沙茶辣酱：姜茸：上汤：生粉：糖：具体步骤1.将牛肉筋膜剔净，切成5厘米长、2厘米宽的薄片，用苏打粉喂30分钟。然后用蛋清、绍酒(1／2)、糖、酱油(1／2)、味精、适量生粉抓匀，...
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![沙爹鸡肉炒乌冬怎么做-沙爹鸡肉炒乌冬的做法]( "沙爹鸡肉炒乌冬怎么做-沙爹鸡肉炒乌冬的做法")
- 食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）椰菜（适量）洋葱（适量）辅料蚝油（1汤匙）沙爹酱（1－2汤匙）生粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤1、将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上2、乌冬放到沸水煮8－10分钟3、把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟4、把煮好...
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![沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法]( "沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法")
- “沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条（约500克）洋葱（1个）烧烤竹签（1扎）姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）洋葱茸（2汤匙）辅料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）黄姜粉（1/2茶匙）胡椒粉（1茶匙）红糖（1/2汤匙）鱼露（1/2汤匙）孜...
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![沙爹猪肉脯怎么做-沙爹猪肉脯的做法]( "沙爹猪肉脯怎么做-沙爹猪肉脯的做法")
- “想念国内的各种小吃和美食了，疫情期间回不去只能自己动手丰衣足食了，沙爹酱的味道更着重海鲜味，沙爹粉的花生味浓郁我更喜欢后者的香味，而且不含水份用它来制作猪肉脯烤制的时间相较缩短一点。”食材明细主料猪肉（600g）辅料沙爹粉（3汤匙）调料糖（50g）盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）米酒（1汤...
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![沙茶蟹怎么做-沙茶蟹的做法]( "沙茶蟹怎么做-沙茶蟹的做法")
- 食材明细主料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）沙茶酱（适量）辣酱（适量）清水（适量）蟹（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶蟹的做法步骤1、蟹处理干净，蟹黄与蟹分开；2、蒜拍碎，姜切片，葱切段；3、锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香；4、蟹肚剪成两半，将切口朝下，放在油中略煎（蟹...
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![美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹]( "美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹")
- “收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做")
- “话说秋风起,蟹脚痒；菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事，那就发一个【香辣蟹】简单的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季节，我都要做几次香辣蟹，因为某些调料只有跟螃蟹交织在一起才会有说不出...
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![沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱 沙爹羊肉怎么做]( "沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱 沙爹羊肉怎么做")
- “沙爹酱是马来菜中常用的的调味料，辛辣香咸，开胃消食之功效，和羊肉是最常见的搭档之一。”食材明细主料羊肉（750克）椰浆（100克）油（20毫升）白菜花（100克）绿菜花（100克）辅料沙爹酱（100克）盐（4克）老抽（5毫升）水（800毫升）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙爹羊肉的做法步骤1、羊肉切成5厘米见方...
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![沙蟹汁怎么做-沙蟹汁的做法]( "沙蟹汁怎么做-沙蟹汁的做法")
- “第一次制作沙蟹汁不知道味道会怎样，很期待”食材明细主料沙蟹（500克）辅料盐（250克）凉开水（400克）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）沙蟹汁的做法步骤1、沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙，第二天清洗干净，2、准备盐和、棍子一条3、清理干净的沙蟹加盐开始捶碎4、捶碎后的样子，我捶的不够...
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![家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![沙姜蟹怎么做-沙姜蟹的做法]( "沙姜蟹怎么做-沙姜蟹的做法")
- “很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到，以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。”食材明细主料石蟹...
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![马来沙爹鸡肉串怎么做-马来沙爹鸡肉串的做法]( "马来沙爹鸡肉串怎么做-马来沙爹鸡肉串的做法")
- “‘沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，它已成为马来西亚的国菜。沙爹由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，沙爹酱色泽为橘黄色，质地细腻，如膏脂，辛辣味突出，咸味浓，略带甜味，它相当辛辣香咸，富有开胃消食之功效。姜黄是一种用来腌沙爹的必要成分，使得黄...
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![沙爹鸡翅怎么做-沙爹鸡翅的做法]( "沙爹鸡翅怎么做-沙爹鸡翅的做法")
- “沙爹鸡翅，做法简单，适合上班族下班后速度做饭！”食材明细主料鸡翅中（300g）辅料盐（适量）辣椒（一个）蒜头（两个）青葱（两根）酱油（少许）沙爹（一勺）食用油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙爹鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅中洗净，静置去除水分，不然下锅油会溅出。2、备好葱姜蒜辣椒，基本上是做...
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![家常豆沙饼怎么做-家常豆沙饼的做法]( "家常豆沙饼怎么做-家常豆沙饼的做法")
- “这种饼上班一族做早餐特方便，买点纯豆沙，早起用酵母和点面不用发放一会就行，包完豆沙后饧一会这个时间可以煮粥炒菜，都准好之后几分钟小饼就可以烙好。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料豆沙（少许）油（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆沙饼的做法步骤1、300克面粉...
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味味甜
