- “番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。自己制作的番茄酱,没有添加任何化学成分,更适合给孩子食用。”食材明细主料西红柿(500克)辅料冰糖(20克)白砂糖(20克)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗...
- 19459
- “新面包机的试用还在继续,今天想用一下果酱的功能,做果酱本来是麻烦的事,炒来炒去即粘锅又煳锅,果酱做完了浪费的不少,既然东菱魔法师面包机有这功能,便迫不及待的试用了一下,家里没有现成的水果,只剩西红柿了,就这样做成了西红柿果酱,果然省心不少,把西红柿搅成糊倒入面包机桶里,把...
- 13956
- “自家种的番茄成熟啦,番茄酱做起来,酸酸甜甜,非常美味。”食材明细主料番茄(900g)冰糖(65g)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄酱的做法步骤1、成熟的番茄、柠檬、黄冰糖。2、番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫1分钟。3、很容易就去皮了。4、切成小块。5、放到破...
- 21939
- 食材明细主料番茄(2个)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄酱的做法步骤1、把切好的番茄和糖、油一起倒在锅里2、开中火,煮15分钟3、成品4、成品小窍门番茄酱可以浇饭、拌面,其他的亲们可以去试试哟!么么哒~...
- 18029
- “一直喜欢番茄酱的味道,市面上卖的不仅贵,而且还添加了多种防腐剂与添加剂,为了家人的健康着想,就在家中自制番茄酱,虽然费些功夫,但收获了健康是最重要的。”食材明细主料西红柿(5个)辅料盐(5茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄酱的做法步骤1、将5个中等大小的西红柿洗净...
- 10316
- “经常做拼盘会常用到果酱画线条、点画等装饰之用,然而买的果酱和我们常见的果酱菜谱做出来的果酱都是颗粒很大,装在裱花袋里容易堵住出口很难挤出来裱线条作画,所以果子经过几次尝试,自制了几种果酱,本菜谱重点给大家介绍番茄酱的做法,希望能帮助常做拼盘的友友们。”食材明细...
- 21451
- “番茄酱在意大利餐和西班牙美食中被广泛运用。超市里的番茄酱大体分为两种,一种是番茄沙司,还有一种是调味番茄酱。两者的区别是,番茄沙司很甜,一般是用作西餐的蘸料或制作甜口味的菜肴。而番茄酱是用来制作西式炒饭炒面或匹萨等,味道基本属于咸味,吃起来回味略带微甜。两者的...
- 24995
- 食材明细主料番茄(3个)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄酱的做法步骤1、番茄3个。2、锅中放水,水不用烧至滚烫,放入番茄,盖上锅盖。焖2分钟。水最好没过番茄。量3、2分钟后。取出番茄。已经爆皮了。稍凉,轻轻一撕就能把整块的番茄皮剥掉。4、将剥完皮的番茄切完块。5、...
- 24914
- 食材明细主料西红柿(五个)白糖(200g)辅料白醋(适量)淀粉(25g)水(50ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄酱的做法步骤1、西红柿开水烫一下捞出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖搅拌均匀腌制两小时。5、腌制两小时后后出很多汁。6、用料理机打成糊。7、倒入面包机内胆。8、苕...
- 11548
- “宝宝爱吃番茄酱,一看用完了,准备下楼去买,宝宝说:“你自己做呗。”一语提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市卖的番茄酱保质期这么长,到底加了什么,还是自己做吧,简单又方便,美味又健康。按照原方子准备加点淀粉,可能更粘稠吧,想想还是不加了,结果做出来干湿度很好,用不着加,这原滋原...
- 7504
- “上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好,想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎,我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。”食材明细主料意面(100g)番茄(1个)洋葱(少许)胡萝卜(少许)肉碎(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸甜(口...
- 30184
- 食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚刀块,切点蒜末。2、猪肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。3、葱花。4、热锅放油,下蒜末番茄大...
- 27210
- 食材明细主料番茄(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒肉的做法步骤1、准备好食材:番茄改刀切块,瘦肉切片,备点蒜末,姜丝。2、瘦肉放腌料抓匀腌制15分钟。3、刚...
- 17705
- “烧肉往往很麻烦,有可能控制不好火候,这时候有了红果家的番茄火锅底料,鸭子很入味,火候也很容易控制,最后做出的菜特别入味。颜色都上去了,还醇厚醇香,喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒,好吃看得见,看着就是色香味俱全。”食材明细主料鸭腿(切...
- 28161
- 食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2、用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。...
- 17005
- “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱,加水适量。4、加入十三香,盐,胡椒粉,糖,出锅放入鸡精。...
- 4696
- 食材明细主料番茄(三个)鸡蛋(三个)辅料蒜头(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒蛋的做法步骤1、准备:番茄,鸡蛋,蒜头,葱。2、番茄切滚刀切,备点蒜末,葱花。3、热锅放油,油温八成热时打入三个鸡蛋。4、撒少许盐让鸡蛋有底味。5、用锅铲将鸡蛋划散...
- 10572
- “老公病还没好,我要继续做厨娘,他说他想吃番茄酱炒土豆,好吧——”食材明细主料土豆(2个)辅料蕃茄沙司(3勺)盐(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常番茄酱土豆的做法步骤1、土豆两个,去皮,放九阳料理机里切丝,哎,刚买回来的,第一次用,哎,方便是方便,可是太细了...
- 32667
- “平时咱们的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不错。今天我放的是番茄,不仅味鲜,而且番茄的营养也很多,比起醋来我感觉要好很多,推荐给大家。”食材明细主料卷白菜(半颗)番茄(2个)辅料姜末(适量)大蒜(3-4瓣)卫生油(适量)盐(1匙)白砂糖(半匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒白菜的做法...
- 30129
- “大家都知道番茄是世界公认的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄营养的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西红柿炒鸡蛋以外还有什么更加新鲜的做法呢?juju今天就是要给大家分享这道美容营养而且低卡路里健康美食-法式家常番茄汤,当然它的做法来自婆婆的菜谱,很...
- 5638
- 食材明细主料长茄子(3颗)蒜(5瓣)猪肉(适量)酱(1勺)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(一勺)老抽(一勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝,比筷子略粗即可2、蒜切碎,猪肉将肥瘦肉分开切,肥肉切丝,瘦肉切片。我喜欢用后腿肉炒菜,可以先将肥肉丝靠出油,变成油吱啦,这样...
- 7006
- 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
- 5600
- “又到了腊月时光,数着数着年就到了......今来一款:家常番茄鱼!鲜美可口,方便操作,用汤汁拌饭都超级好吃,家宴款待倍有面,美美的颜色和快乐很搭哦。”食材明细主料草鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)花椒(适量)淀粉(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蕃茄酱(适量)咸鲜(口味)煮...
- 20823
- 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
- 23463
- 番茄是一种我们日常中常见的营养蔬菜,甚至有些人也把番茄当做水果来食用,番茄里面富含大量的维生素A和矿物质,同时还含有锌、镁、铜、铁等微量元素,因此吃起来是酸酸甜甜的,非常的开胃可口。不过有些人对于生的番茄里面的特殊味道还是有些心存芥蒂的,不过对于番茄做成的番茄酱...
- 24306