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关于杂蔬水煮肉片锅的餐饮百科

美味的杂蔬水煮肉片锅如何做简单又好吃
  • 美味的杂蔬水煮肉片锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的杂蔬水煮肉片锅,做法非常简单,是新鲜的蔬菜与美味营养的肉片组合而成的。蔬菜的清新与肉类的鲜嫩是菜口感搭配更加完美。肉质扎实有嚼劲,蔬菜解腻,是菜营养价值更高了。煮出来的汤也是美味可口,营养丰富...
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自制杂蔬水煮肉片锅如何做简单又好吃
  • 自制杂蔬水煮肉片锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟去饭店必点的一道大菜就是水煮肉片,每次都能吃的一点不剩,下面小编就来给大家介绍自己在家里如何做和自己口味的杂蔬水煮肉片锅,在熟猪肉偏离填上自己喜欢吃的蔬菜和肉丸,麻辣的口感,鲜香的味道,想想都流口水,快...
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独特的杂蔬水煮肉片锅如何做简单又好吃
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:50分钟杂蔬水煮肉片锅是一道具有独特风味的美味佳肴,更是一道有着丰富营养的杂谱。它是以鸡肉、牛肉和各种蔬菜为主要食材制作而成,制作食材可以据自己的喜好配料,制作方法不复杂,居家生活想吃可以随时做,尤其在冬天...
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水煮肉片的做法 【东北】水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【东北】水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “去川味馆子必点的一道菜,风靡全国,自己在家做也非常简单。”食材明细主料猪里脊(300g)黄豆芽(100g)辅料大蒜(适量)麻椒(10g)郫县豆瓣酱(2勺)干辣椒(5g)辣椒面(适量)香菜(适量)鸡粉(2g)植物油(适量)水(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(15g)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、猪里脊切...
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水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 川味水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “过节啦,学做一道川菜——水煮肉片。红红火火、热热闹闹,刚好映衬一下节日的气氛。非常成功,色泽明亮、酱香浓郁、麻辣爽口,实在好滋味!小伙伴们快来品尝吧!”食材明细主料牛肉里脊(200g)辅料青蒜苗(适量)莴笋(适量)芹菜(适量)生菜(适量)配料干辣椒(适量)干花椒(适量)八角(少许)白芝麻(少许)鸡精...
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水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “我和老公都非常喜欢吃水煮肉片,但是现在在馆子里吃东西真的有些担心品质问题,于是决定自己做。而且我们比较喜欢吃娃娃菜做为底菜的,其实这个底菜可以根据各家口味改的哟!有时间大家都试试吧!简单美味~~~~口水~~~”食材明细主料无糖豆馅(适量)紫薯(适量)辅料猪肉(500克)娃娃菜(适量...
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海带杂蔬肉片过水面怎么做-海带杂蔬肉片过水面的做法
  • 海带杂蔬肉片过水面怎么做-海带杂蔬肉片过水面的做法

  • 食材明细主料海带(一条)蒜苔(一小把)包菜(半棵)五花肉(二两)辅料油(适量)盐(五勺)花椒(一小把)鸡精(一小勺)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带杂蔬肉片过水面的做法步骤1、五花肉切片。2、蒜苔和包菜洗净切碎。3、海带提前泡软切丝(以前蒸熟晾干的)。4、热油加入花椒。5、翻炒...
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私房水煮肉片-水煮肉片
  • 私房水煮肉片-水煮肉片

  • “这道菜的精髓就是豆瓣酱了,一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味,我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣,一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉(250g)豆芽(250g)辅料大蒜(适量)自制豆瓣(适量)干辣椒(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)花椒(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)未知(难度)私房水煮...
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水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做

  • “水煮肉片,肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料里脊肉(500g)韭菜(200g)芹菜(250g)莴笋叶子(250g)辅料姜(半块)蒜(10瓣)花椒面(5g)辣椒面(10g)料酒(1匙)鸡精(1匙)老抽(半匙)淀粉(适量)豆瓣(3匙)鸡蛋(1个)生抽(2匙)麻辣(口味...
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杂蔬回锅肉怎么做-杂蔬回锅肉的做法
  • 杂蔬回锅肉怎么做-杂蔬回锅肉的做法

  • “那天,婆婆买了五花肉,用花椒和盐煮熟后,准备用它来炖菜吃。晚上,想起老公说回锅肉香的事情,决定用一块煮熟五花肉来烹饪老公喜欢的回锅肉,可家中没有蒜苗,临时改花样,用才买的双鲍菇来配炒,再加上泡好的香菇,准备来一道双菇回锅肉,但在炒制过程中,发现五花肉出油太多,怕避免太油腻,临...
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水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【四川】水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “相传北宋时期,在四川盐都自贡一带,当时的盐场有一道独特的风景,就是有着成千上万多头水牛作为动力,日以继夜的拉动盘车,提取卤水。每当有牛淘汰,盐工们的美餐就到来了。盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食,蘸上信手可得的盐巴和少许辣椒面,把一片一片的牛肉撕来...
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水煮肉片的做法 水煮肉片(鸡胸肉版) 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 水煮肉片(鸡胸肉版) 水煮肉片怎么做

  • “今日,我做了一道鸡胸肉版的水煮肉片。”食材明细主料鸡胸肉(825克)小油菜(300克)黄豆牙(500克)辅料干辣椒(十个)花椒粒(30粒)葱花(适量)蒜蓉(适量)姜丝(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1大勺)花椒面(2勺)辣椒面(3勺)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮肉片的做法步骤1、鸡胸肉切薄片。2、盆...
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孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法
  • 孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法

  • “买了一块牛肉,本想着,卤着吃,后因时间有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄酱调味,结果,肉质非常鲜嫩,孜然味突出,受到我家宝贝的好评与喜欢,呵呵,改个花样,相同食材就能吃出不同的味道,我想,这正是烹饪的魅力所在。”食材明细主料牛里脊肉(250克)辅料黄瓜(1根)洋葱(半个)木耳(适量)配料油...
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火锅底料版水煮肉片的做法 水煮肉片—火锅底料版 火锅底料版水煮肉片怎么做
  • 火锅底料版水煮肉片的做法 水煮肉片—火锅底料版 火锅底料版水煮肉片怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(约250克)大头菜(适量)辅料麻辣牛油火锅底料(适量)葱(适量)八角(1个)生抽(适量)盐(少许)清水(1大碗)姜(适量)蒜(适量)腌肉料蚝油(1勺)鸡蛋清(1个)淀粉(1勺)胡椒粉(适量)熟油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅底料版水煮肉片的做法步骤1、猪里脊肉洗净。2、切薄片。3、肉片...
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杂蔬炒肉片怎么做-杂蔬炒肉片的做法
  • 杂蔬炒肉片怎么做-杂蔬炒肉片的做法

  • 食材明细主料梅花肉(150g)蘑菇(150g)番茄(1个)青椒(1个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉片的做法步骤1、蘑菇,番茄,青椒。2、蘑菇切片,青椒切丝,番茄切块,再剁点蒜末。3、梅花肉一小块。4、切片放入油、酱油,蚝...
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水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 Zoe--水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “冬天做炒菜一会儿就冷了,对于我这种肠胃不好的人真是一种煎熬!我一直期待南京装暖气啊。现在只能做些汤汤水水的菜,当当当,热乎乎的水煮肉片来了!”食材明细主料猪瘦肉(500克)生菜(200克)辅料花椒(适量)尖椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜(适量)生姜(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺...
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水煮肉片的做法 【重庆】水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【重庆】水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “水煮肉片是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。我们家经常吃、麻辣鲜香、非常下饭、一般都会光盘😁”食材明细主料豆芽(一把)猪里脊肉(300g)辅料辣椒粉(一勺)郫县豆瓣(一勺)姜粒(一勺)花椒粒(一小把)盐(一小勺)干辣椒(一小把)蒜瓣儿(5瓣)蒜苗(2颗)火锅料(一小块)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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水煮肉片的做法 水煮肉片(微辣版) 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 水煮肉片(微辣版) 水煮肉片怎么做

  • “家人吃不了太辣是以尝试微辣版”食材明细主料里脊(半斤)辅料长黄豆芽(3两)圆白菜(3片叶)黑木耳(1把)大葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(2个)辣椒酱(1匙)淀粉(适量)海鲜酱油(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、里脊切薄片,加入料酒、海鲜...
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水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做

  • “最近落雨不断,舒服又凉快,特别是雨后的夜晚,凉风吹拂着楼下的玉兰树,发出沙沙的声音,凉爽的风吹进屋子里,湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道,让人心旷神怡,不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热,许多人都愿意吃火锅,竟然找不着位子,真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。...
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滑肉片杂蔬汤怎么做-滑肉片杂蔬汤的做法
  • 滑肉片杂蔬汤怎么做-滑肉片杂蔬汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)黑木耳(适量)青菜(适量)金针菇(适量)番茄(2个)辅料鸡蛋(一个)大葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑肉片杂蔬汤的做法步骤1、鸡胸肉切小块,加入盐,耗油,酱油,一个鸡蛋,拌匀,再加入适量淀粉抓匀腌...
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水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 【川菜】水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • “水煮肉片是川菜的一种传统菜式,水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。特色:椒麻味,肉味香辣,软嫩,易嚼,是很好的下饭菜。”食材明细主料猪瘦肉(250克)辅料白菜(200克)郫县豆瓣(50克(3汤匙))料酒(25克(1.5汤匙))淀粉(25克(1.5汤匙))盐(2克(约1/2茶匙))鸡精(适量)干辣椒(10克)花椒(15粒)葱(适量)肉汤(400克)油(100...
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水煮肉片的做法 水煮肉片好滋味 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 水煮肉片好滋味 水煮肉片怎么做

  • “比平时水煮肉片更入味!”食材明细主料猪肉(400g(牛肉))生菜(1个)姜(适量)花椒(60颗(2匙)(麻椒))干辣椒(4个)蒜(4粒)辅料油(适量)老抽(2匙)蛋清(1个)郫县豆瓣酱(1大匙)糖(少许)料酒(1匙)味精(1勺(稍微多点))胡椒粉(适量)淀粉(3大匙)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉片的做法步骤1、干辣椒和花椒打碎...
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水煮肉片的做法 水煮(牛)肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 水煮(牛)肉片 水煮肉片怎么做

  • “这是一款超级下饭菜,是很多人的最爱了”食材明细主料牛里脊(500克)豆芽(100克)粉条(适量)干辣椒(8个)姜(适量)葱(适量)八角(适量)蛋清(一个)高汤(两碗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)辣椒粉(少许)花椒粉(少许)芝麻(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮肉片的做法步骤1、辣椒切丝泡...
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肉片炒杂蔬怎么做-肉片炒杂蔬的做法
  • 肉片炒杂蔬怎么做-肉片炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料猪肉(约200克)黄瓜(多半根)尖椒(1根)胡萝卜(1根)香菇(3朵)辅料葱(少许)盐(适量)姜(适量)腌肉料胡椒粉(少许)生抽(适量)老抽(少许)淀粉(少许)植物油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒杂蔬的做法步骤1、猪瘦肉一块,洗净。2、切片,加生抽,少许老抽,胡椒粉,淀粉。3、先抓匀,再加点植物...
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水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做
  • 水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)辅料蒜苗(适量)花椒面(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)配料淀粉(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)味精(适量)老抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮肉片的做法步骤1、莴笋切片,蒜苗切节。2、将里脊肉用生抽,淀粉腌制半小时。3、莴笋在沸水里过一遍然后盛...
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