当前位置:味味甜 >

关于尖椒大肠的餐饮百科

好吃的尖椒大肠如何做简单又好吃
  • 好吃的尖椒大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟尖椒大肠是一味很好的下酒菜。相信喝酒的人,或者是吃货们,一定可以理解,这道菜究竟有多好吃。不管是从看相上,还是从吃的角度上看,都是很不错的。光是看着就让人流口水,更何况是吃起来呢。家里面有喜欢喝酒的,还...
  • 25043
尖椒大肠怎么做-尖椒大肠的做法
  • 尖椒大肠怎么做-尖椒大肠的做法

  • “都说减肥是女人毕生要做的一件事,可是面对诱人的美味怎能抗拒得了,这让人又爱又嫌的尖椒大肠,还是让它时不时上上台面吧。”食材明细主料猪大肠(150g)辅料青尖椒(3个)干辣子(5个)酱油(适量)糖(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒大肠的做法步骤1、处理好的猪大肠高压...
  • 12765
美味尖椒大肠如何做简单又好吃
  • 美味尖椒大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟尖椒大肠其实是很常见的家常菜,由于其下饭下酒的特点受到很多人的喜欢。但是很多朋友总觉得自己在家里做的大肠总是带着一点奇怪的味道。其实只要你跟着我的步骤一步一步来,保证你做出来的美味尖椒大肠只有...
  • 25468
我的尖椒大肠如何做简单又好吃
  • 我的尖椒大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我的尖椒大肠是一道家喻户晓的家常菜,做法简单,味道鲜美,关于大肠这道食材,喜欢的人对它爱之入骨,厌恶它的人对它深恶痛绝。我个人尤其喜欢,尖椒大肠味道鲜美,尖椒色泽翠绿,味道却不像它的颜色那么小清新,尖椒火辣...
  • 28771
尖椒肥肠的做法 【平淡的幸福】尖椒肥肠 尖椒肥肠怎么做
  • 尖椒肥肠的做法 【平淡的幸福】尖椒肥肠 尖椒肥肠怎么做

  • 食材明细主料猪肥肠(适量)尖椒(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料油(适量)姜片丝(适量)花椒(适量)大料粒(适量)小茴香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜片(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)尖椒肥肠的做法步骤1、肥肠洗干净入锅。2、放入姜片...
  • 23630
尖椒炒红肠怎么做-尖椒炒红肠的做法
  • 尖椒炒红肠怎么做-尖椒炒红肠的做法

  • 食材明细主料尖椒(1个)哈尔滨红肠(1根)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒红肠的做法步骤1、青尖椒洗净,哈尔滨红肠准备。2、红肠去除肠衣切片,青尖椒去蒂切块。3、锅中放油,先炒红肠至出香味,然后放入青椒块,快炒断生,放入生抽,料酒,白糖炒匀即可。...
  • 10412
尖椒肥肠怎么做-尖椒肥肠的做法
  • 尖椒肥肠怎么做-尖椒肥肠的做法

  • “简单又好吃的,尖椒肥肠配馒头配米都是绝配。”食材明细主料熟肥肠(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肥肠的做法步骤1、准备配菜,都切一下。2、肥肠也切一下。3、锅内倒油放入葱姜尖椒炒一下。4、倒入肥肠,放酱油...
  • 5062
尖椒炒大肠怎么做-尖椒炒大肠的做法
  • 尖椒炒大肠怎么做-尖椒炒大肠的做法

  • “家常菜---尖椒炒大肠”食材明细主料尖椒(4个)大肠(250克)辅料油(2勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒大肠的做法步骤1、尖椒洗净掰成小块。2、大肠切成小段。3、锅里油热加入葱花炒香,加入大肠翻炒一会。4、加入尖椒翻炒几下。5、加入味极...
  • 5174
尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做
  • 尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做

  • “尖椒肥肠是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我还是挺喜欢吃的,就是不喜欢收拾,清洗起来太麻烦了。这次是别人给的已经煮熟的猪大肠,这样再做就很简单了。如果是生的猪大肠,要按照下面的清洗方法清洗好后,再煮熟就可以以下的步骤了。猪大肠清洗方法:1.先将猪大肠用清水冲洗几...
  • 14409
尖椒洋葱炒大肠怎么做-尖椒洋葱炒大肠的做法
  • 尖椒洋葱炒大肠怎么做-尖椒洋葱炒大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(一条)洋葱(半个)青椒(一个)辅料蒜头(适量)姜(适量)调料盐(适)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒大肠的做法步骤1、大肠用粗盐反复揉搓,清洗干净,锅烧水,放姜,料酒一起煮5分钟左右,捞出洗干净切小段。2、洋葱青椒切好。3、蒜姜切...
  • 12098
红肠炒尖椒怎么做-红肠炒尖椒的做法
  • 红肠炒尖椒怎么做-红肠炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(150克)红肠(85克)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、红肠(已切片)。2、将尖椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。5、接着,合入红肠翻炒翻炒。6、然后,加...
  • 3945
腊肠炒尖椒怎么做-腊肠炒尖椒的做法
  • 腊肠炒尖椒怎么做-腊肠炒尖椒的做法

  • “广式腊肠,因为加入了较多的蔗糖和酒,形成独特的风味,不仅外形美观、色泽明亮、口感更是香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩,搭配辣味十足的小辣椒一起炒,开胃助食,增进食欲。”食材明细主料腊肠(50g)尖椒(100g)辅料精盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法...
  • 6290
尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法
  • 尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(适量)辅料尖椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小红辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)橄榄油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸭肠的做法步骤1、切好食材。2、鸭肠有料酒泡一下。3、我用的线椒,下锅放少许盐煎一下。4、然后倒入适量的油,放入小红辣椒、姜片和蒜片翻...
  • 26651
肥肠尖椒怎么做-肥肠尖椒的做法
  • 肥肠尖椒怎么做-肥肠尖椒的做法

  • 食材明细主料熟肥肠(适量)青辣椒(适量)葱(适量)干辣椒(2~3个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(3勺)耗油(1勺)料酒(2勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠尖椒的做法步骤1、切好所需的材料2、汁:碗里倒入3勺生抽、1勺耗油、盐少许别搁太多、淀粉适量搅拌均匀备用3、油锅倒...
  • 18940
腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做
  • 腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做

  • “腊肠是我自己灌制的,和尖椒一起炒,是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠(适量)尖椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油,葱花炝锅,放腊肠煸炒。4、放尖椒,放生抽,盐继续煸炒...
  • 24528
尖椒腊肠怎么做-尖椒腊肠的做法
  • 尖椒腊肠怎么做-尖椒腊肠的做法

  • “尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。”食材明细主料尖椒(适量)腊肠(一根)辅料食用盐(适量)葱(少许)蒜(少...
  • 10243
蒜香尖椒大肠怎么做-蒜香尖椒大肠的做法
  • 蒜香尖椒大肠怎么做-蒜香尖椒大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(350克)青蒜(120克)尖椒(100克)辅料生抽(2调羹)老抽(1调羹)食盐(5克)鸡精(1克)料酒(3调羹)淀粉(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香尖椒大肠的做法步骤1、超市购买的预煮大肠,切成小段。2、切好的大肠放盆中,加一小把淀粉,加1克盐,然后像洗衣服一样搓洗两分...
  • 19852
尖椒火腿肠怎么做-尖椒火腿肠的做法
  • 尖椒火腿肠怎么做-尖椒火腿肠的做法

  • “辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、...
  • 27903
尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做
  • 尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做

  • “昨天乡下有人给家里送了猪大肠,可惜当时已经准备好菜,后来把大肠洗干净,做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒,就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了,端上桌,家里人很快吃个精光。”食材明细主料猪大肠(三斤)辅料尖椒(半斤)红葱头(适量)配料八角粉(适量)酱油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工...
  • 10181
酱爆尖椒大肠怎么做-酱爆尖椒大肠的做法
  • 酱爆尖椒大肠怎么做-酱爆尖椒大肠的做法

  • 食材明细主料酱熟大肠(300克)辅料青尖椒(200克)胡萝卜(60克)葱(适量)姜(适量)配料一品鲜酱油(10克)黄豆酱(20克)白糖(3克)花生油(30克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆尖椒大肠的做法步骤1、把尖椒切滚刀块,胡萝卜切象眼片2、酱大肠飞水后控干水分3、锅内加入花生油,爆香葱、姜4、就加...
  • 6132
尖椒溜肥肠的做法 [山西]尖椒溜肥肠 尖椒溜肥肠怎么做
  • 尖椒溜肥肠的做法 [山西]尖椒溜肥肠 尖椒溜肥肠怎么做

  • “这款菜,搁过去还真是过年杀猪宰羊时才能吃上的一款菜。肠子是最难清洗、最费功夫的,我记得用筷子套上肠子的一端,使劲塞或顶回肠子里面,形成里外面相互反转,然后反复用水洗净。现在想,那时候水也不充足,能洗干净吗?哈哈。而且过去也没什么料酒啥的,是不是用白酒、盐、姜去异味,真...
  • 9937
尖椒炒猪大肠肉片怎么做-尖椒炒猪大肠肉片的做法
  • 尖椒炒猪大肠肉片怎么做-尖椒炒猪大肠肉片的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)瘦肉(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)辅料腐乳(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒猪大肠肉片的做法步骤1、猪大肠用酱油和姜腌制10分钟,然后清洗干净。2、猪大肠切段,用厨房纸把水分吸干。3、热油。4、猪大肠入锅炸。5、猪大肠炸至金黄捞出沥...
  • 8861
尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法
  • 尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法

  • “平时蒜蓉香肠都是直接食用的这次换个吃法,用青椒炒着吃此菜制作简单,口感良好,营养丰富青椒富含维生素C,可增加食欲、促进肠道蠕动,帮助消化辣椒所含的辣椒素,还能够促进新陈代谢,防止体内脂肪积存”食材明细主料蒜蓉香肠(1根)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(少许)盐(适量)微辣(口...
  • 11405
尖椒香肠豆腐 的做法 【宁波】尖椒香肠豆腐 尖椒香肠豆腐 怎么做
  • 尖椒香肠豆腐 的做法 【宁波】尖椒香肠豆腐 尖椒香肠豆腐 怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇,为...
  • 15242
尖椒炒腊肠怎么做-尖椒炒腊肠的做法
  • 尖椒炒腊肠怎么做-尖椒炒腊肠的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(2根)尖椒(2个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠,尖椒准备,洗净。2、腊肠切薄片,尖椒去蒂切成块。3、葱姜蒜花椒油准备。4、生抽,料酒,白糖调汁。5、锅中放葱姜蒜花椒油,小火煸炒腊肠出油。6、放尖椒炒...
  • 30629
专题