![砂锅版三杯鸡怎么做-砂锅版三杯鸡的做法]( "砂锅版三杯鸡怎么做-砂锅版三杯鸡的做法")
- “说起三杯鸡，大家马上就会联想到那醇香四溢的味道。您也许会说，想做出那么汁香味浓一定要有些功夫吧？其实不然，只要记好配料的比例，就算零厨艺也能做出喷香诱人的美味。这份三杯鸡端上餐桌，平时不太爱吃鸡肉的妈妈尝了一块儿，就可始预约下一次了。好开心~”食材明细主料鸡（约700...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】.电饭锅版 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】.电饭锅版 三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（一只）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料米酒（10勺）生抽（3勺）老抽（2勺）香油（5勺）冰糖（2.5勺）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、调好三杯汁：10勺米酒，5勺酱油（生抽两勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖（或白糖）2、整只鸡斩成小块3、鸡肉冷水下锅，先焯一遍水4...
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![电压锅版三杯鸡翅的做法 电压力锅三杯鸡翅 电压锅版三杯鸡翅怎么做]( "电压锅版三杯鸡翅的做法 电压力锅三杯鸡翅 电压锅版三杯鸡翅怎么做")
- “三杯鸡翅的做法很简单，等于是把所有的材料都扔到锅里，中途给鸡翅翻个身就OK了，特别适合新手，做出来鸡翅的色泽却很诱人，味道也是飘香满屋，极适合作为一道宴客菜。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料酱油（半碗）九江双蒸米酒（半碗）香油（半碗）糖（适量）蒜（50克）姜（50克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![三杯鸡的做法 简单版--三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 简单版--三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡是我们这里的名菜，做法各地都不一样。由于我和老公只吃红烧的鸡，所以一直很想自己做这道菜，再像同事请教了一番之后，我们自己又稍微加工一下，呵呵~味道很不错哦！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料干香菇（10个）生姜（1块）大蒜子（1个）小葱（适量）配料料酒（一杯）白砂糖（4勺）生抽（一杯）盐（适量）咸...
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![砂锅版烤鸡翅怎么做-砂锅版烤鸡翅的做法]( "砂锅版烤鸡翅怎么做-砂锅版烤鸡翅的做法")
- “从小就钟爱鸡翅，特别是麦当劳和肯德鸡的鸡翅。不过自从有了黑乐砂锅和烤肉料后，我就爱上了DIY的烤鸡翅。DIY的烤鸡翅不但便宜，而且皮酥肉嫩，干净卫生，完全不输国际大牌的烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（五个）辅料烤肉料（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅版烤鸡翅的做法...
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![台湾三杯鸡的做法 学做台湾三杯鸡——铸铁锅版 台湾三杯鸡怎么做]( "台湾三杯鸡的做法 学做台湾三杯鸡——铸铁锅版 台湾三杯鸡怎么做")
- “更多菜谱，请看爱做饭的疯子爱看型男大主厨，过程详细，材料用量也可靠，这道三杯鸡，就是跟着阿基师学的原方中有辣椒，我最近胃不好，所以没放，喜欢的可以放，是那种红色的辣椒管，不是干辣椒我直接使用了鸡腿肉，不用自己去骨，但它不是整个的鸡腿肉，应该是腿根部的肉，如果不喜欢，可以自己买整...
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![改良版砂锅鸡怎么做-改良版砂锅鸡的做法]( "改良版砂锅鸡怎么做-改良版砂锅鸡的做法")
- “这个菜就是大家在饭店吃到的砂锅鸡的做法。当然每个饭店的做法也有些许区别，不过总体流程和大致的做法是一致的。家里的两个砂锅都惨烈的裂了。真的不想再去买个继续裂，所以这个菜其实最后没能装在砂锅里呈现给大家。请别因此而拍砖，哈哈。我改良的地方，一个是食材，一般饭店...
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![电锅版三杯鸡怎么做-电锅版三杯鸡的做法]( "电锅版三杯鸡怎么做-电锅版三杯鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（5个）青椒（1个）辅料葱白（1根）姜（6片）蒜（6瓣）辣椒（2个）食用油（30ml）芝麻油（30ml）米酒（100ml）酱油（50ml）料酒（10ml）冰糖（2小块）老抽（5ml）盐（1匙）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电锅版三杯鸡的做法步骤1、鸡腿剁成小块，用清水浸泡30分钟，中间换几次水，将血水全部泡出。2、葱切段，姜切片，辣...
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![家常版三杯鸡-三杯鸡]( "家常版三杯鸡-三杯鸡")
- ““三杯鸡”实际起源于江西，其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙，将这道菜带到台湾，漫长岁月里，去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油，酒酿也变成了台湾米酒，成就了脍炙人口的台式三杯鸡（一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒）。这里做的是传统三杯鸡，几乎就是三杯鸡最原本的样子，是一道...
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![三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做")
- “第一次看到这个名字，想不通为什么鸡翅还用杯子来盛，还是3杯，后来看了美食家们的菜谱，原来自己是傻老冒啊，才知道什么是“三杯”。三杯源自江西，相传为一江西籍狱卒因狱中条件所限，只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯炖制鸡块给文天祥食用而得名。后来演变成客家菜常见的料理手...
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![砂锅版窑鸡的做法 坤博砂锅版窑鸡 砂锅版窑鸡怎么做]( "砂锅版窑鸡的做法 坤博砂锅版窑鸡 砂锅版窑鸡怎么做")
- “今天一早去市场买了一只三黄鸡回来做烤鸡，这个烤鸡是用“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做的，其作法有点类似于传统窑式烤鸡的作法，所以我把它叫作《坤博砂锅版窑鸡》。大约40分钟，一出锅小家伙就喊着要吃鸡腿，吃了鸡腿，还说还想吃鸡翅膀，真是个识货的家伙，都是好东西啊！不过，这个砂...
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![砂锅版猪肚包鸡怎么做-砂锅版猪肚包鸡的做法]( "砂锅版猪肚包鸡怎么做-砂锅版猪肚包鸡的做法")
- “广东客家名菜猪肚包鸡，又名“凤凰投胎”，在朋友家吃过一次，味道很不错。在家自制用上我高颜值的砂锅，选用了菌汤材料包，一样的汤鲜肉嫩，营养又滋补，给家人添道汤菜。一人一碗还不够，还好锅够大，喝得过瘾。”食材明细主料冰鲜猪肚（1个）冰鲜土鸡（1只）菌汤材料包（1包）辅料大葱（1颗）生姜（1块）...
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![砂锅版盐焗鸡怎么做-砂锅版盐焗鸡的做法]( "砂锅版盐焗鸡怎么做-砂锅版盐焗鸡的做法")
- “家里要来客人了，总想折腾点又好做又好吃的硬菜来招呼人，以前做过整只的烤鸡，吃过的朋友都说很不错，也做过电饭煲版的盐焗鸡，发现鸡肉香嫩可口，最受家人和朋友的欢迎。昨天晚上家里又有朋友过来吃晚饭，正好我也有点馋盐焗鸡了，就准备做只盐焗鸡来招呼来访的朋友。盐焗鸡是南方的...
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![砂锅版豉油皇鸡怎么做-砂锅版豉油皇鸡的做法]( "砂锅版豉油皇鸡怎么做-砂锅版豉油皇鸡的做法")
- “豉油皇鸡是广东地区地一道名菜，在大酒店里也经常看到它的身影。这次我用新入手的黑乐砂锅来做，不但操作简单，而用肉质出乎意料地软烂入味，轻轻松松就做出了这道名菜。”食材明细主料鸡排腿（2个）姜片（20g）香葱段（20g）香叶（5片）草果（1个）桂皮（5g）八角（5g）花椒（3g）辅料李锦记草菇老抽（1大勺）李锦...
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![砂锅版地锅鸡怎么做-砂锅版地锅鸡的做法]( "砂锅版地锅鸡怎么做-砂锅版地锅鸡的做法")
- “有肉有蔬菜有主食，有一锅够了。地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区）。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。家里没有玉米粉了，我看还有些全麦面粉就掺在了白面粉中，营养更全面，发现自己是如此的聪明的吃货。刚好家...
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![改良版三杯鸡怎么做-改良版三杯鸡的做法]( "改良版三杯鸡怎么做-改良版三杯鸡的做法")
- “今天小赛推荐的这道三杯鸡也是改良版的，比传统的江西、台湾做法都要简单，材料也好买。我们用的“三杯”是一杯酱油（老抽和酱油）、一杯葱姜蒜油、一杯料酒，都是家常用到的调料，比较特别的是加入了炸到金黄的干葱、姜蒜来提味，全程也不加一滴水，靠食材本身的水分烹饪，汤汁收干后裹...
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![三杯鸡的做法 电饭煲版三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 电饭煲版三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（1小把）姜（7-8片）配料酱油（适量）老抽（适量）白酒（适量）葵花油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）普通（难度）三杯鸡的做法步骤1、净膛土鸡一只2、洗净，分割成块3、白酒上是俄文，知道酒精度40%；酱油和老抽按3：1配合，增色4、一杯白酒，一杯酱油，至于油嘛，用不了一杯，适量加一点即...
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![简约版三杯鸡怎么做-简约版三杯鸡的做法]( "简约版三杯鸡怎么做-简约版三杯鸡的做法")
- “简约版三杯鸡，大家都知道正宗的三杯鸡好吃，但是正宗的千层塔不好弄哦，所以这道没有千层塔的三杯鸡口味也很独特！！”食材明细主料半只鸡（500g）辅料油（适量）葱（适量）姜（一小块）可乐（一杯）料酒（3/1杯）生抽（3/1杯）黑胡椒粒（一小勺）淀粉（一勺）老抽（一点点）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简约版三杯...
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![三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡也是一道做法简单的大菜，可以根据自己喜好选择配菜，但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西，烧熟就可以啦！”食材明细主料童子鸡（半只）辅料姜片（适量）葱段（适量）啤酒（一杯）油（半杯）酱油（半杯）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡...
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![三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒，广泛...
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![笋茸砂锅三黄鸡的做法 【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥 笋茸砂锅三黄鸡怎么做]( "笋茸砂锅三黄鸡的做法 【笋茸砂锅三黄鸡】低油版美容减肥 笋茸砂锅三黄鸡怎么做")
- “女人天生就爱美，如何让美和美食巧妙搭配，让美食为了我们美做点贡献呢？这款用笋茸和鸡配合桂圆做的【笋茸砂锅焖鸡】鸡肉肉质鲜美、笋茸吸附了鸡肉的鲜味和脂肪也同样变得味道很好。两者搭配不但可以增强体力、清热益气，还有调节肠胃等功效。是春季养生的好食品，对于女人来说...
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![砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法]( "砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法")
- “春节到了，炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡，营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇，海鲜菇以及平菇，用简单的方法炖非常的鲜美。”食材明细主料土鸡（一只）辅料葱（适量）小蘑菇（适量。）海鲜菇（适量。）平菇（适量。）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...
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![家庭版三杯鸡怎么做-家庭版三杯鸡的做法]( "家庭版三杯鸡怎么做-家庭版三杯鸡的做法")
- “分享一道家庭版的三杯鸡，只要三杯调料就能完成的美食，用东菱空气炸锅自带深锅做菜真的很方便。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料青椒（1个）调料米酒（1杯）生抽（1杯）芝麻油（1杯）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡切块，青...
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![三杯鸡的做法 三杯鸡(少油版) 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 三杯鸡(少油版) 三杯鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（2只）九层塔（适量）姜（4片）蒜（5粒）辣椒（3条）绍兴花雕酒（1碗）酱油（1碗）油（少许）冰糖（9小粒）辅料麻油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三杯鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2、用一个煮锅，加少许水和少许油煮开。放入腌好的鸡腿肉煮至5分熟...
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![三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做")
- “查百度百科，如是说：三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。俺这三杯鸡，有点偏向于台式三杯鸡，加上了萝勒，也在原方子用猪油的基础上改用了菜油，一时买不到正宗米酒，改用了白兰地，找不到三黄...
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味味甜
