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关于鱼香黄瓜丁怎么做的餐饮百科

鱼香黄瓜丁怎么做-鱼香黄瓜丁的做法
  • 鱼香黄瓜丁怎么做-鱼香黄瓜丁的做法

  • “把黄瓜做成鱼香味道的你试过了吗?做法很简单,但是味道超级棒哦~”食材明细主料黄瓜(500克)辣豆瓣(50克)辅料盐(5克)糖(15克)香醋(10克)生抽(一小勺)葱(两片)姜末(两片)大蒜(两瓣)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香黄瓜丁的做法步骤1、葱姜切末备用,大蒜拍扁剁几下备用2、黄瓜洗净去蒂切...
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南瓜瓜生鱼丁的做法 南瓜生鱼丁 南瓜瓜生鱼丁怎么做
  • 南瓜瓜生鱼丁的做法 南瓜生鱼丁 南瓜瓜生鱼丁怎么做

  • 食材明细主料黑鱼或鲈鱼(一条)辅料南瓜(少许)葱(适量)姜(适量)精制油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜瓜生鱼丁的做法步骤1、1.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小...
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黄瓜丁炒蛋怎么做-黄瓜丁炒蛋的做法
  • 黄瓜丁炒蛋怎么做-黄瓜丁炒蛋的做法

  • “如何用4个鸡蛋,吃下一整锅饭的?像这样做就可以!”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料黄瓜(1根)青椒(3个)蒜末(适量)姜末(适量)调料黄豆酱(3勺)水淀粉(1碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丁炒蛋的做法步骤1、准备食材:黄瓜切丁、青椒切小块、母鸡蛋打散,蒜末姜末适量。2、鸡蛋用宽油划散。3...
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黄瓜丁炒牛肉丁怎么做-黄瓜丁炒牛肉丁的做法
  • 黄瓜丁炒牛肉丁怎么做-黄瓜丁炒牛肉丁的做法

  • “晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜(2根)牛肉丁(80克)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒牛肉丁的做法步骤1、黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉,生姜腌制,取...
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香辣黄瓜丁怎么做-香辣黄瓜丁的做法
  • 香辣黄瓜丁怎么做-香辣黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)火腿肠(1根)辅料干辣椒(3个)盐(1克)水淀粉(适量)酱油(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净切成小丁,火腿肠切丁备用。2、锅中放适量的油,油热放入葱花和干辣椒段,中小火煸香。3、倒入火腿肠丁翻炒匀。4、倒...
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黄瓜鸡丁怎么做-黄瓜鸡丁的做法
  • 黄瓜鸡丁怎么做-黄瓜鸡丁的做法

  • “今天分享酸甜口味的黄瓜炒鸡丁5-10分钟即可搞定哦~酸酸甜甜好味道。”食材明细主料鸡胸肉(约200克)旱黄瓜(1根)辅料盐(少许)酱油(一点点)番茄沙司(1小勺)芝麻(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡丁的做法步骤1、黄瓜清洗干净,去皮,切丁。鸡胸肉清洗干净,切丁。2、炒勺内放入1...
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脆拌黄瓜丁怎么做-脆拌黄瓜丁的做法
  • 脆拌黄瓜丁怎么做-脆拌黄瓜丁的做法

  • “不知这个季节的黄瓜是不是反季节的黄瓜,看着摊上摆着的黄瓜还带着小黄花,很嫩的样子,便买了些回来,有些榨了黄瓜汁,留了两根做这个凉拌,非常的脆嫩好吃,只是不敢留皮,现在的农药太厉害,怕怕!黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮...
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凉拌黄瓜丁怎么做-凉拌黄瓜丁的做法
  • 凉拌黄瓜丁怎么做-凉拌黄瓜丁的做法

  • “清淡爽口的一道小菜,百吃不厌,我家餐桌的必备品。”食材明细主料小黄瓜(适量)辅料蒜瓣(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)亚麻籽油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丁的做法步骤1、小黄瓜洗净,新蒜两瓣。2、小黄瓜切成小丁,放入少许盐杀出水分。3、新蒜拍...
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黄瓜炒鸡丁怎么做-黄瓜炒鸡丁的做法
  • 黄瓜炒鸡丁怎么做-黄瓜炒鸡丁的做法

  • “低脂健康的菜哦。”食材明细主料黄瓜(一根)鸡胸肉(适量)辅料郫县豆瓣酱(小半勺)红烧酱油(5g)生抽(5g)陈醋(几滴)白糖(1g)水淀粉(15g)料酒(一点点)调料姜葱丝(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,用少许料酒和一点点盐腌制十分钟。2、锅里放少许油,放入...
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虾丁炒黄瓜的做法 虾丁炒黄瓜一人餐 虾丁炒黄瓜怎么做
  • 虾丁炒黄瓜的做法 虾丁炒黄瓜一人餐 虾丁炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料大虾仁(5个)黄瓜(半根)彩椒(半个)辅料蒸鱼豉油(少量)姜(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾丁炒黄瓜的做法步骤1、大虾仁解冻切丁放蒸鱼豉油腌制2、黄瓜和彩椒切丁切点姜3、虾仁先炒盛出4、放黄瓜彩椒姜爆炒放点盐5、混合虾仁拌炒...
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鸡丁炒黄瓜怎么做-鸡丁炒黄瓜的做法
  • 鸡丁炒黄瓜怎么做-鸡丁炒黄瓜的做法

  • “感冒过后总是食欲不好,来点甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜绝对对胃口有帮助,便找了块鸡胸肉和黄瓜,切粒炮制。”食材明细主料鸡胸肉(约300克)黄瓜(1条)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1小匙)玉米淀粉(1小匙)上锅调料蒜头(2粒)干辣椒(2条)泡椒(2粒)生抽(1大匙)红糖粉(1大匙)浙醋(1...
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黄瓜丁炒饭怎么做-黄瓜丁炒饭的做法
  • 黄瓜丁炒饭怎么做-黄瓜丁炒饭的做法

  • “小宝才一岁不能吃太多油,所以就做了个少油的”食材明细主料剩米饭(半碗)黄瓜(四分之一根)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丁炒饭的做法步骤1、黄瓜切丁2、炒锅中加少许油,倒入黄瓜翻炒,加入少许盐入味。一分钟即可3、关火,把米饭倒进去,搅拌均匀。4、开小...
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炒黄瓜丁怎么做-炒黄瓜丁的做法
  • 炒黄瓜丁怎么做-炒黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)肉末(适量)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)白糖(少许)生抽(1大勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净去籽切丁,加盐腌制10分钟,然后挤去水分。2、猪肉剁成末、胡萝卜切丁、姜蒜切末。3、热油锅、下姜蒜炒岀香味。4、下肉末炒...
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素炒黄瓜丁怎么做-素炒黄瓜丁的做法
  • 素炒黄瓜丁怎么做-素炒黄瓜丁的做法

  • “素食个人感觉不错,下饭,减肥之首选。”食材明细主料大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(2克)老干妈(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜丁的做法步骤1、准备材料备用,黄瓜切丁,大蒜去皮切丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜大火煸炒片刻。3、倒入黄瓜丁大火继续煸炒...
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香煎黄瓜鱼怎么做-香煎黄瓜鱼的做法
  • 香煎黄瓜鱼怎么做-香煎黄瓜鱼的做法

  • “黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,脂肪2.5%,矿物质1.3%;含多种维生素,烟酸及钾钙磷硒等.黄花鱼性味甘平,具有补虚益精,调中止痢之功效;用于久病体虚,神疲力乏及痢疾.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚...
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黄瓜丁炒肉丁怎么做-黄瓜丁炒肉丁的做法
  • 黄瓜丁炒肉丁怎么做-黄瓜丁炒肉丁的做法

  • “1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱...
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黄瓜炒鸡丁的做法 减脂餐——黄瓜炒鸡丁 黄瓜炒鸡丁怎么做
  • 黄瓜炒鸡丁的做法 减脂餐——黄瓜炒鸡丁 黄瓜炒鸡丁怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(半根)鸡胸肉(1块)辅料蒜(2瓣)调料料酒(一勺)生抽(两勺)淀粉(少许)盐(少许)黑胡椒(少许)白糖(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、黄瓜、鸡胸肉分别切丁、蒜切末备用2、鸡胸肉切丁加料酒、生抽、淀粉、盐、黑胡椒、白糖抓匀腌制5分钟3、...
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多彩黄瓜丁怎么做-多彩黄瓜丁的做法
  • 多彩黄瓜丁怎么做-多彩黄瓜丁的做法

  • “黄瓜所含的黄瓜酸,有促进人体新陈代谢、排出毒素的作用。所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症,还能抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜清香多汁,是人们喜爱的一种夏季蔬菜。黄瓜的吃法多样,可当水果生食,入馔多作冷菜...
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家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁
  • 家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁

  • “家常味是川菜独有味型,说到家常味就少不了豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油,简单的几种调辅料经川人巧手烹制后菜品立刻呈现出诱人的色泽,咸鲜微辣的口感也在筷子的帮助下于味蕾绽放。”食材明细主料猪肉(200g)黄瓜(200g)泡椒(30g)辅料菜籽油(适量)郫县豆瓣酱(30g)姜片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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微波黄瓜鱼丁汤怎么做-微波黄瓜鱼丁汤的做法
  • 微波黄瓜鱼丁汤怎么做-微波黄瓜鱼丁汤的做法

  • 食材明细主料鱼丁(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)高汤(适量)香油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波黄瓜鱼丁汤的做法步骤1、史云生浓醇高汤。2、鱼丁,黄瓜片,姜丝,辣椒丝,香菜丝。3、汤盆里放清水烧开,放进鱼丁,加盐,姜去腥味。4、再沥干水5、将黄瓜摆盘。6、再码...
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黄瓜肉丁怎么做-黄瓜肉丁的做法
  • 黄瓜肉丁怎么做-黄瓜肉丁的做法

  • 食材明细主料大黄瓜(半根)猪瘦肉(200克)辅料生姜(1片)盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉丁的做法步骤1、1、食材准备好。2、2、猪瘦肉冼净切丁,黄瓜洗净去蒂切丁。3、3、锅内油烧热,下入姜片爆香。4、4、下入肉丁翻炒,加适量盐让肉入味,至肉...
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炸黄瓜香鱼怎么做-炸黄瓜香鱼的做法
  • 炸黄瓜香鱼怎么做-炸黄瓜香鱼的做法

  • “这种鱼是我们这边细鳞河里产的,河水清清养出的鱼有一种黄瓜的清香味所以这的人都叫它"黄瓜香".”食材明细主料黄瓜香(1斤)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)水(适量)配料十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)鱼香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸黄瓜香鱼的做法步骤1、这种鱼肚子里全是鱼籽,不用...
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清炒黄瓜丁怎么做-清炒黄瓜丁的做法
  • 清炒黄瓜丁怎么做-清炒黄瓜丁的做法

  • “清淡脆爽,瓜味清香。”食材明细主料黄瓜(300g)辅料橄榄油(10ml)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)葱花(10g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净切成丁。2、锅中加入橄榄油,油热后爆香葱花。3、放入黄瓜丁,加入盐、味精翻炒,黄瓜不要炒过,断生即可。4、用水...
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酱香黄瓜土豆丁怎么做-酱香黄瓜土豆丁的做法
  • 酱香黄瓜土豆丁怎么做-酱香黄瓜土豆丁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料土豆(1个)姜(1块)蒜瓣(2颗)红辣椒(2个)郫县豆瓣酱(1勺)盐(1/2勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香黄瓜土豆丁的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、材料。4、黄瓜洗干净切成丁,辣椒切段。5、土豆去皮切丁,过水洗掉多余淀粉。6、...
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黄瓜丁炒黄豆怎么做-黄瓜丁炒黄豆的做法
  • 黄瓜丁炒黄豆怎么做-黄瓜丁炒黄豆的做法

  • “黄豆是一种富含优质蛋白和纤维的食品,其脂肪也较高,热量较高,不过其中80%以上为不饱和脂肪酸,推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。”食材明细主料黄瓜(1个)黄豆嘴(300克)辅料葱(1段)盐(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒黄豆的做法步骤1、黄豆嘴洗干净2、黄瓜切...
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