- “周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长!每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实,有嚼头吃过就不会忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭档”!美味不可辜负!一盘搭配好的美味佳肴就要开始吃了!麻辣的鸭脖,清香的蔬菜、劲道的干豆腐,酸甜的番茄...
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- 食材明细主料黄瓜(2条)辅料蒜瓣(4个)欣和六月鲜酱油(3勺)宝鼎康乐醋(2勺)枸杞(12个)辣椒粉(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口水黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净去蒂。2、一切为二。3、用削皮刀轻轻削下薄片,加入少量的盐腌制一会,让它稍微变软一点。4、将黄瓜片轻轻卷起,依次摆放在...
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- “烙馍卷菜是河南著名的小吃之一,讲究面饼的香甜、筋道,薄薄的面饼,配上可口的菜肴,做法既简单,又好吃,倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时,你却不会烙饼?不会做配菜?烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味?完事了,还不会卷菜,吃时弄了一身菜汁?没关系,小厨子今天统统...
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- “口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它具有防止便秘,促进排毒,预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。”食材明细主料熟米饭(150克)酱油肉(50克)辅料蘑菇(50克)卷心...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟苋菜叠菜卷是由面粉、苋菜等为主要材料,搭配葱油等配料烹饪而成的,制作的过程简单,所需要的原材料也十分简单,大家可以在家中快速完成。可以拿到野餐等的场所吃,十分便捷。面粉最好选择比较柔软的,吃起来口感会...
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- “我觉得这个菜是最春天的菜了清爽酸甜还略带苦涩像极了春天的感觉”食材明细主料煎饼(适量)苦菊(适量)辅料小红辣椒(适量)配料醋精(适量)盐(适量)白糖(适量)牛肉粉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎饼苦菊卷的做法步骤1、材料图2、小红椒切碎,3、加入醋精,盐,白糖,牛肉粉,用少许纯...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:400粉条:适量木耳:适量胡萝卜:50圆白菜(即卷心菜/包菜):500鸡蛋:2枚虾皮:10辅料盐:1糖:1白胡椒:1蚝油:1清油或大油:1具体步骤1.面用冷水和好,也就是死面团,即饺子面。2.圆白菜,木耳,胡萝卜,粉条剁碎,加入捣碎的鸡蛋,加...
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- “过年吃到了念叨好久的家乡菠菜卷卷,满满的乡味!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)生姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜卷卷的做法步骤1、取适量面粉,加入适量清水,和成面条面软硬的面团2、面团放到盆中,饧半个小时3、菠菜洗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟凉拌卷心菜,这个棒哦,我们很爱做来吃的,不过有时候是直接就把卷心菜生吃,直接拌些酱料。简直就是酸爽。不过吃不惯的也可以按照下面的步骤煮熟了再拌酱吃,不管怎么吃都是非常健康又美味营养的,想减肥的也可以尝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.胡萝卜切条,用开水烫熟,黄瓜和火腿肠也切条,鸡蛋摊成薄饼,黑芝麻炒出香味2.米饭弄散,里面加少许盐和白醋,和匀,然后摊紫菜上3.鸡蛋饼切长条,然后把这几种条都放在米饭上4.把卷帘推起,就成卷了,如果不...
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- 食材明细主料培根(4片)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)火腿(适量)葱(适量)配料芝士粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口培根卷的做法步骤1、培根一片切成三小片,其它切成丝葱洗净分别拉成丝2、在每一小片培根上摆入适量胡萝卜,青瓜,火腿,向内卷起,绑上葱丝3、电饼铛开启下盘加热,倒入...
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- 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
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- “昨晚吃火锅时,刚煮好鸡汤的时候,乘出了一小锅,就是今早用来烫卷粉吃滴,哈哈,很香哦”食材明细主料肠粉(适量)碎猪肉(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口卷粉的做法步骤1、把绿豆芽洗净沥干。2、碎猪肉(现成买来的)、葱切小段...
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- 辣白菜卷是用从根部一片一片摘下来的圆白菜叶包裹着瘦肉,然后再淋上调制的辣椒酱做成的。脆嫩可口的圆白菜配上嫩滑的瘦肉,再加上调制成的辣椒酱,做好的辣白菜卷鲜辣爽口,特别下饭,做法简单方便,自己在家也可以轻松制作。主料瘦肉:100克白菜叶:5片辅料生抽:1汤匙盐:1小勺料酒:1汤匙...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟从小到大我们都被告诫着要多吃蔬菜多吃蔬菜,但是小时候还不知道有这样的食物。长大后知道了有一样食物里面包含着很多的菜。这当然就是可口的合并卷菜啦。不仅含有的维生素和叶绿素非常的高,而且口感也非常...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)辅料剁辣椒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)白芝麻(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净切去两头。2、用刮皮刀刮出薄片。3、从一端卷起来。4、摆放在盘中。5、把...
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- 食材明细主料卷心菜(一颗)辅料白醋(若干)白砂糖(若干)盐(适量)剁椒(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷卷卷泡菜的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净用小刀把菜心切断3、小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4、煮锅里放水烧开,将洗净的完整的菜叶放到开水里烫一下,先将菜...
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- “这道菜选材比较的丰富,这样更有利于人体吸收更全面的营养素。虽然这个季节不是很适合吃韭菜,我们可以拿它作为调味品来添加,少量即可。蒸菜即没有烟熏火燎的炝炒过程,也不用一直耗在桑拿房一样的厨房,准备好了之后放锅里蒸着我就出去吹空调凉快去了,而且出锅后浇汁,马上就凉了...
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- 食材明细主料米饭(1碗)寿司海苔(2张)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)爽子口(少许)鸡蛋(2个)紫甘蓝(少许)辅料色拉油(适量)盐(适量)糖(适量)白醋或果醋(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口寿司卷的做法步骤1、将胡萝卜去皮洗净切条2、黄瓜洗净切条3、一只鼎“爽子口”切条,我觉得这个和日本大根味...
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- “美味蔬菜吃起来。”食材明细主料红苋菜(1大把)鸡蛋(2个)大葱(1根)红薯粉条(1小把)辅料生抽(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)盐(1勺)香油(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜卷的做法步骤1、早起去超市买的新鲜红苋菜,整棵清洗干净,锅中水开后放入焯水2分钟。2、煎鸡蛋:在鸡蛋液中加一点点清水...
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- “好吃又抵饿的鸡肉卷,外层面饼要又薄又筋道,才能越嚼越香,裹的鸡排要外脆里嫩,还得搭配爽口的黄瓜条和酱料,才算完美。要想面饼筋道柔软,面粉的选择和操作手法很重要,接下来一起来看看做法吧。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(200克)热水(120克左右)鸡胸肉(2块)辅料奥尔良腌料(适量)...
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- “羊肉似乎和孜然是绝配两种味道放在一起简直浑然天成至少我是最喜欢这样的吃法东北人似乎特别喜欢烧烤别说大街小巷烧烤店无数宾客不断就是到了夏天小区里也总会有支上烧烤炉遮阳伞呼朋唤友来顿烧烤大餐喝点啤酒吃着肉串侃侃大山笑声不断别提多惬意了今天做的这个菜用烤...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲白菜:10块瘦肉:50黄瓜:1个番茄:半个辅料盐:适量鸡精:5大蒜:2颗淀粉:5生抽:1勺具体步骤1.将瘦肉切成丝,用少量盐腌制。2.将大蒜切成沫加入肉丝中3.黄瓜切丝4.莲白洗干净,准备下锅煮5.将煮过8分熟的莲白捞起,加清...
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- 炎炎夏日,人易感到燥热和疲倦,一般来说胃口都较差。相比一些麻辣咸香的食物,很多人喜欢选择清淡的饮食。清淡不仅指饮食要卫生,还指不要吃过多油腻的的食物,多喝水多吃水果和蔬菜。说到蔬菜,今天就围绕着它来介绍一些特别适合夏天吃的素菜菜谱。一、清淡蔬菜卷用料新鲜菠菜油皮...
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- “美味的豆皮加上苦瓜甜甜的胡萝卜新鲜的黄瓜三文治火腿”食材明细主料豆皮(5张)辅料胡萝卜(1个)黄瓜(1个)苦瓜(1个)火腿(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口豆皮卷的做法步骤1、原料嘿嘿!!2、各种原料改刀3、自己腌制的韭菜用来系豆皮卷的4、取黄瓜胡萝卜火腿苦瓜各一个5...
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