![小炒蒙古肉怎么做-小炒蒙古肉的做法]( "小炒蒙古肉怎么做-小炒蒙古肉的做法")
- “肉质滑嫩、鲜香可口”食材明细主料新名珍蒙古肉（400G）青红椒（2个）洋葱（半个）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒蒙古肉的做法步骤1、、将蒙古肉化开到入油锅中轻炸绰水，放入盘中2、锅中倒入适量油，放入姜蒜末和少...
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![内蒙古卤肉饭加盟店排行榜 内蒙古卤肉饭加盟十大品牌 内蒙古卤肉饭加盟店哪家好]( "内蒙古卤肉饭加盟店排行榜 内蒙古卤肉饭加盟十大品牌 内蒙古卤肉饭加盟店哪家好")
- 内蒙古卤肉饭加盟店排行榜一碗正宗的卤肉饭是什么样的呢？饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先氽去腥味，再卤得入味，哪个环节做得不到位，都会使卤肉饭的口味打折扣。我们知道，卤肉饭快餐的上...
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![内蒙古焖面怎么做-内蒙古焖面的做法]( "内蒙古焖面怎么做-内蒙古焖面的做法")
- 食材明细主料扁豆（500克）土豆（500克）面条（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）内蒙古焖面的做法步骤1、肉切小块用料酒，五香粉腌制10分钟。葱姜蒜切末，土豆切块，扁豆用手掰成几公分长的条，辣椒备用...
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![蒙古大肉串怎么做-蒙古大肉串的做法]( "蒙古大肉串怎么做-蒙古大肉串的做法")
- “蒙古烤肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。在内蒙古无论到哪里都有烤肉串，有烤羊肉，烤牛肉，烤猪肉，现在饭店里做肉串，除了一般的烤肉串之外，还有竹签肉串、网油肉串，有的还用油炸，原料基本差不多。”食材明细主料猪眉毛肉（800g）辅料洋葱（半个）配料辣椒粉（适量）花...
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![蒙古烤肉怎么做-蒙古烤肉的做法]( "蒙古烤肉怎么做-蒙古烤肉的做法")
- “相传这是蒙古大军打仗时，因军中缺粮，故杀马取肉，将军士的战盔烧于火上当锅煎肉而演变而来的。我没有战盔，所以我用锅。吼吼。做完后，大家就直接哄抢着吃了。所以，没有成品的相片。见谅。”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）辅料孜然粉（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）番茄沙司（适量）生抽（适...
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![蒙古汁牛肉怎么做-蒙古汁牛肉的做法]( "蒙古汁牛肉怎么做-蒙古汁牛肉的做法")
- “说起蒙古汁，在一中餐厅中吃过，后来就牢牢记住了，偶尔在超市见到有瓶装蒙古汁出售，买了一瓶试试，还挺美味的，但您如果较真，讨论他组成的调料，我还真的说不出，以前从网上查过，也没查出材料配方来，当然，人家可能有秘方，不一定全秀给你看是不是，不较真了，好吃就成，以后去超市看见就买呗。”...
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![蒙古烤羊排怎么做-蒙古烤羊排的做法]( "蒙古烤羊排怎么做-蒙古烤羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（1000克）辅料洋葱（一个）孜然（一小碗）盐（适量）花椒（适量）辣椒末（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒙古烤羊排的做法步骤1、花椒泡水晾凉。2、洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抓匀。3、羊排洗净，放进洋葱花椒中两面搓匀，多搓一会儿，然...
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![蒙古包子怎么做-蒙古包子的做法]( "蒙古包子怎么做-蒙古包子的做法")
- “蒙古包子，制作简单，营养丰富，馅儿由鲜肉和草原沙葱组成。”食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）沙葱（适量）羊尾油（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）干姜粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒙古包子的做法步骤1、切沙葱。2、切牛肉，羊尾油。3、和面。4、分成小块擀饺子皮。5、包好蒸25分...
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![内蒙古奶茶怎么做-内蒙古奶茶的做法]( "内蒙古奶茶怎么做-内蒙古奶茶的做法")
- 食材明细主料鲜奶（适量）辅料砖茶（适量）调料奶豆腐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）内蒙古奶茶的做法步骤1、自己装的砖茶茶包。2、鲜奶三斤放锅里和茶包一起煮，喝的人少茶叶和牛奶都减量，配比就想象一下平时喝茶一壶水放多少茶叶就差不多了。3、边熬边用勺子按压茶叶包，...
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![酸奶拌蒙古炒米怎么做-酸奶拌蒙古炒米的做法]( "酸奶拌蒙古炒米怎么做-酸奶拌蒙古炒米的做法")
- “健康低脂，营养快手。”食材明细主料蒙古炒米（30克）酸奶（100ML）辅料葡萄干（适量）蔓越莓（适量）蓝莓干（适量）炼奶（一勺）杏仁（适量）草莓（适量）奶片（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶拌蒙古炒米的做法步骤1、准备蒙古炒米。2、取30克。3、倒入100ml酸奶。4、一勺鹰唛炼奶。5、搅拌均...
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![蒙古烤肉铁板炒饭加盟优势]( "蒙古烤肉铁板炒饭加盟优势")
- 烤肉是蒙古的一大特色美食，在草原生长的牛羊，肉质鲜美，烤肉也十分美味。但是随着消费者需求的多样化，人们开始对美食进行创新，于是出现了烤肉铁板炒饭。现在，市面上出现了很多烤肉铁板炒饭的店，其中，蒙古烤肉铁板炒饭是很受消费者欢迎的一个品牌。那么，今天小编就来给大家说说加盟...
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![内蒙古羊排的做法 原汁原味的内蒙古羊排 内蒙古羊排怎么做]( "内蒙古羊排的做法 原汁原味的内蒙古羊排 内蒙古羊排怎么做")
- “最原汁原味的内蒙古手把羊肉，绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明细主料内蒙羊排（1千克）辅料小茴香（50克）葱（一颗）配料盐（适量）麻酱（适量）香油（适量）腐乳（适量）韭菜花（适量）辣椒油（适量）醋（适量）原...
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![内蒙古小年吃什么]( "内蒙古小年吃什么")
- 烤全羊、饺子、羊奶酒、年糕、火锅等。小年吃年糕，有着年年高升的寓意，年糕也是吃起来比较松软的一种食物。在小年时吃火锅，也是有着很多的食材选择，比如说香菇、羊肉卷、牛肉卷、虾滑、骨肉相连、土豆、油麦菜、红薯片等。吃饺子的话，也是内蒙古地区小年的特定习俗。...
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![蒙古奶茶怎么做-蒙古奶茶的做法]( "蒙古奶茶怎么做-蒙古奶茶的做法")
- “原汁原味的蒙古奶茶，做法简单明了，营养丰富，消渴解暑助消化。”食材明细主料纯牛奶（120ml）辅料砖茶（15g）炒米（适量）调料水（约1000ml）盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒙古奶茶的做法步骤1、准备一个无纺布小茶包，这样煮出来的茶很干净，无需过滤。2、装入15克左右的砖茶，冲洗干净...
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![蒙古汁肉末茄子怎么做-蒙古汁肉末茄子的做法]( "蒙古汁肉末茄子怎么做-蒙古汁肉末茄子的做法")
- “有几次在餐厅吃过蒙古汁牛肉，味道还不错，偶尔在超市看见有袋装蒙古牛肉汁，决心试一试，也挺方便啊，一次用不完可用小瓶子装起入冰箱下次用，虽然说是做牛肉的调料，但还是可以扩展一下思路，做猪肉和素菜估计都可以的吧，于是就放在了肉末茄子里，味道还真是一级棒哦。”食材明细主料大...
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![蒙古烤羊腿怎么做-蒙古烤羊腿的做法]( "蒙古烤羊腿怎么做-蒙古烤羊腿的做法")
- 食材明细主料羊腿（一只）辅料孜然粉（110克）花椒面（3克）葱末（25克）盐（10克）红油（100克）熟芝麻（20克）洋葱丁（5克）香料包（适量）迷迭香草（1克）花椒（5克）八角（5克）白豆蔻（1克）桂皮（3克）丁香（1克）山柰（2克）小茴香（2克）香叶（3克）卤水（5千克）色拉油（2千克）实耗（300克）辣椒面（110克）葱花（3克）香油（3克）姜片（25克）孜然（口味）烤（工艺）数小时（...
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![蒙古汁排骨怎么做-蒙古汁排骨的做法]( "蒙古汁排骨怎么做-蒙古汁排骨的做法")
- “其实蒙古汁用途挺广泛的，可以做牛肉，可以做猪肉，也可以做鸡肉，所以时不时会买一袋蒙古汁来做菜。有时挺想知道它的配方，就是没找到，严格来说是想自己做，没做出来，买袋装先用着呗。”食材明细主料排骨（约400克）洋葱（1/2个）绿菜椒（1/2个）小红菜椒（1条）辅料生姜（4片）蒜头（2瓣）葱头（1粒）鸡蛋（1枚）腌...
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![内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干（烤箱版，不用风干） 内蒙古牛肉干怎么做]( "内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干（烤箱版，不用风干） 内蒙古牛肉干怎么做")
- “啰嗦两句，烧烤该是人类最早的烹饪方式，而且烧烤的食物也超级好吃，但现在呢说烧烤的肉类不健康，所以我们可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤后会缩水一半左右，建议一次烤两盘。”食材明细主料牛肉（700g）辅料香叶（适量）辣椒面（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）孜然粒（适...
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![蒙古肉饼怎么做-蒙古肉饼的做法]( "蒙古肉饼怎么做-蒙古肉饼的做法")
- “妈妈做的肉饼总是叫人回味”食材明细主料牛肉馅（500克）圆葱（1个）面粉（800克）辅料植物油（2勺）盐（1匙）十三香（1匙）味精（1匙）酱油（50ml）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒙古肉饼的做法步骤1、圆葱切碎2、牛肉馅用油，盐，十三香，味精，酱油腌制30分钟3、把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀4、...
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![蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做]( "蒙古族酥果条的做法 蒙餐面点 蒙古族酥果条怎么做")
- “实事求是。”食材明细主料面粉（一斤）辅料白糖（二两）酸奶（三两）鸡蛋（一个）小苏打（一克）蜂蜜（少许）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒙古族酥果条的做法步骤1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。2、把拌匀的材料倒入面粉中和匀。3、把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至...
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![内蒙古羊肉烧麦怎么做-内蒙古羊肉烧麦的做法]( "内蒙古羊肉烧麦怎么做-内蒙古羊肉烧麦的做法")
- “味道鲜香，吃起来清香爽口，油而不腻”食材明细主料小麦面粉（500克）葱（50克）盐（3勺）花椒粉（2勺）料酒（20克）辅料烧麦皮（500克）鲜姜（50克）姜粉（2勺）胡麻油（30克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）内蒙古羊肉烧麦的做法步骤1、将羊肉、大葱、姜分别洗净切成细末，备用2、将羊肉末放入碗内，加...
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![家常蒙古奶茶怎么做-家常蒙古奶茶的做法]( "家常蒙古奶茶怎么做-家常蒙古奶茶的做法")
- “来到内蒙古呼伦贝尔大草原，就一定要去老乡家坐坐，品尝草原人特有的待客美食，手扒肉，炸苏子，马奶酒等等，但是从进门，到离开，陪伴你最久的，除了主人的热情，就是那奶茶的飘香了，这种奶茶的制作，没有任何添加剂和香料的雕琢，却能让你有回到家的感觉……”食材明细主料牛奶（适量）炒米（适量）砖...
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![蒙古其旦子怎么做-蒙古其旦子的做法]( "蒙古其旦子怎么做-蒙古其旦子的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料羊油（2000g）花椒（适量）色拉油（100ml）发面（适量）水（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒙古其旦子的做法步骤1、准备好花椒适量用水煮成花椒水，加入色拉油适量，白糖适量。放个碗备用。2、和面我就不说了，怎么和面你看着办，和面的时候倒入准备好的花椒水汁。...
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![蒙古汁鸡翅怎么做-蒙古汁鸡翅的做法]( "蒙古汁鸡翅怎么做-蒙古汁鸡翅的做法")
- “有时去华人Buffet餐厅，常常见别人点蒙古汁牛肉，有次和美国朋友去，她也点这个，我尝试一下，感觉不赖，见Walmart有蒙古汁出售，买了一瓶，一时冰箱没牛肉，就做鸡翅，还不错，领导也能接受。”食材明细主料鸡翅（10块）调料精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1大匙）蒙古汁（2大匙）玉米淀粉（1/2大匙）麻油（1...
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![蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法]( "蒙古族手扒羊肉怎么做-蒙古族手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜，进入冬天便会频频上餐桌，过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”，因为以前四处游牧，没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美，随便一煮，也是人间极品美味呀！”食材明细主料羊排（250克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（0.5个）八...
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味味甜
