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关于滋卷菜蟒的做法的餐饮百科

滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎么做
  • 滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎么做

  • “由于我是河南人,所以一直不知道陕西人叫这种小吃为滋卷,从小跟着父母长辈一起吃,叫它菜蟒,自从跟了我男票之后,才知道它在陕西叫滋卷,也算是男票喜欢吃,外边现在也没有卖的,所以我就自己动手丰衣足食,滋卷,菜蟒,傻傻分不清楚。不一样的地区不一样的叫法,不过这个东西确实很好吃哦。...
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懒人版陕西滋卷的做法 超级懒人版陕西滋卷 懒人版陕西滋卷怎么做
  • 懒人版陕西滋卷的做法 超级懒人版陕西滋卷 懒人版陕西滋卷怎么做

  • “现代生活紧张,催生了一大批超级懒人,不想起床,不想上班,不想做饭。可是,肚子还是要闹革命的,就简单化一点吧!材料方面希望大家都酌情增减,因为太懒了,多做一些可以吃几顿,省事。”食材明细主料五花肉(一斤半)韭菜(两大把)辅料花生油(适量)生抽(一大勺)生姜(一块)十三香(适量)味精(一小勺,碾成细...
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蒸菜蟒如何做简单又好吃
  • 蒸菜蟒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:300鸡蛋:3个面粉:250辅料十三香:适量食盐:适量具体步骤1.将韭菜切碎备用。2.把和成饺子面一般软硬的面分成小剂子,擀成大面皮。3.放上一只鸡蛋,加上适量的盐,搅拌均匀备用。4.把搅拌好鸡蛋的韭菜铺在面...
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菜卷的做法 菜卷(菜蟒) 菜卷怎么做
  • 菜卷的做法 菜卷(菜蟒) 菜卷怎么做

  • “美味蔬菜吃起来。”食材明细主料红苋菜(1大把)鸡蛋(2个)大葱(1根)红薯粉条(1小把)辅料生抽(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)盐(1勺)香油(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜卷的做法步骤1、早起去超市买的新鲜红苋菜,整棵清洗干净,锅中水开后放入焯水2分钟。2、煎鸡蛋:在鸡蛋液中加一点点清水...
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辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做
  • 辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做

  • “上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。”食材明细主料卷心菜(200g)小米椒(3个)辅料盐(适量)虾米味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炝卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备...
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陕西小吃滋卷的做法 滋卷~陕西小吃 陕西小吃滋卷怎么做
  • 陕西小吃滋卷的做法 滋卷~陕西小吃 陕西小吃滋卷怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)油泼芝麻辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陕西小吃滋卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净,控干水分,切成碎末。2、粉条泡软,切成小节。3、鸡蛋炒熟剁碎。4、面粉加水和成面...
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蒸马齿苋鸡蛋菜蟒怎么做-蒸马齿苋鸡蛋菜蟒的做法
  • 蒸马齿苋鸡蛋菜蟒怎么做-蒸马齿苋鸡蛋菜蟒的做法

  • “突然很想吃妈妈做过的菜蟒,发了点面,蒸了两个。喧软,馅儿咸鲜,不错哦,是妈妈做过的味道。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料马齿苋(适量)木耳(适量)鸡蛋(2个)香油(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸马齿苋鸡蛋菜蟒的做法步骤1、适量面粉...
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滋卷怎么做-滋卷的做法
  • 滋卷怎么做-滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)韭菜(300g)辅料鸡蛋(4个)粉丝(50g)十三香(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱(少许)蒜(适量)香菜(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋卷的做法步骤1、韭菜洗净沥水,切碎备用,粉丝用开水烫熟,过冷水,切碎沥水,备用。2、鸡蛋炒熟,切碎备...
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美滋滋蔬菜春卷如何做简单又好吃
  • 美滋滋蔬菜春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料春卷皮:5张辅料甘蓝:适量西生菜:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量面酱:适量具体步骤1.西生菜撕成大片,清洗干净。2.甘蓝也是,撕下几片,清洗干净。3.把两种菜都切成较粗的丝。4.胡萝卜和黄瓜也切成丝。5.准备好春卷皮...
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糯滋滋豆沙卷怎么做-糯滋滋豆沙卷的做法
  • 糯滋滋豆沙卷怎么做-糯滋滋豆沙卷的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉(400克)辅料淀粉(100克)橄榄油(60克)熟白芝麻(适量)熟黑芝麻(适量)椰蓉(适量)配料白糖(100克)抹茶粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯滋滋豆沙卷的做法步骤1、所用主要材料:糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。2、糯米粉、淀粉...
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荠菜粉条滋卷怎么做-荠菜粉条滋卷的做法
  • 荠菜粉条滋卷怎么做-荠菜粉条滋卷的做法

  • “没有野菜不春天!万物复苏,春意盎然,让春天开启美味之旅……今来一款家常饭:荠菜粉条滋卷,好吃无负担,美味又方便!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)荠菜(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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红萝卜豆腐滋卷怎么做-红萝卜豆腐滋卷的做法
  • 红萝卜豆腐滋卷怎么做-红萝卜豆腐滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红萝卜(一根)白菜(适量)豆腐(适量)粉条(适量)温水(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红萝卜豆腐滋卷的做法步骤1、取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2、豆腐,红萝卜,白菜和葱...
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陕西美食—滋卷怎么做-陕西美食—滋卷的做法
  • 陕西美食—滋卷怎么做-陕西美食—滋卷的做法

  • “小时候妈妈做给我们吃,现在异乡自己动手满足思乡之情…”食材明细主料面粉(300克)萝卜(1个)包菜(1/3)老豆腐(1块)辅料蒜(3棵)辣椒面(1勺)醋(50ml)油(20ml)十三香(1匙)盐(1匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西美食—滋卷的做法步骤1、面粉用加一点盐的水和面,和好醒会、柔光!待用2、老豆腐...
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菜蟒怎么做-菜蟒的做法
  • 菜蟒怎么做-菜蟒的做法

  • “面不要和太硬,太硬不好擀面皮,粉条开水泡好切碎备用,韭菜菠菜切碎备用,鸡蛋炒好切碎备用,切碎完毕把这几种菜倒入容器内放虾米,盐,香油,十三香,鸡精(口味依据个人爱好放)面皮根据个人喜好擀大小,把做好的菜蟒放入锅内,篦子上的布要湿水,不然会粘面皮,冷水上锅蒸10-15分钟即可”食材明...
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荠菜滋卷怎么做-荠菜滋卷的做法
  • 荠菜滋卷怎么做-荠菜滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)开水(适量)辅料荠菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)紫甘蓝(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)大蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜滋卷的做法步骤1、取适量面粉,一般用开水拌成絮状,一般用凉水依次拌成絮状,揉匀醒...
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滋味鸡肉卷的做法 轻松做早餐—滋味鸡肉卷 滋味鸡肉卷怎么做
  • 滋味鸡肉卷的做法 轻松做早餐—滋味鸡肉卷 滋味鸡肉卷怎么做

  • “虽然我是南方人,但我却特别喜欢面食,早餐的时候,无论是稀饭、燕麦、牛奶、还是花生汤,我都喜欢来上一份饼,从最简单的葱香蛋饼,到营养丰富的什锦蛋饼,都会轮流着出现在我家的餐桌上。这次蛋卷烤盘的试用,又给我带来了很多新的美味。以前我做早餐饼的时候,有很多亲们都觉得摊蛋皮...
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多拿滋麻花卷怎么做-多拿滋麻花卷的做法
  • 多拿滋麻花卷怎么做-多拿滋麻花卷的做法

  • “多拿滋面团如何炸出好吃?选择无异味的食用油,保持正确的油温,温度过低吸油会过多。面团形状可以长条两端圈成圆形就是市场上甜甜圈,淋上巧克力或杏仁,随心所欲变化。”食材明细主料高筋面粉(225g)低筋面粉(25g)砂糖(37g)盐(4g)白油(30g)鸡蛋(1只)泡打粉(2.5g)酵母(6.5g)奶粉(7.5g)水(70ml)辅料色...
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韭菜鸡蛋滋卷怎么做-韭菜鸡蛋滋卷的做法
  • 韭菜鸡蛋滋卷怎么做-韭菜鸡蛋滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料红萝卜(适量)粉条(适量)开水(适量)凉水(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋滋卷的做法步骤1、取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者...
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泥蟒怎么做-泥蟒的做法
  • 泥蟒怎么做-泥蟒的做法

  • 食材明细主料泥蟒(2条)辅料花生油(3克)生抽(2克)食盐(2克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泥蟒的做法步骤1、鱼洗干净,在鱼背上撇几刀,鱼身摸些食盐2、蒸锅煲开水,把放下去蒸3、蒸好了,把到汗水倒掉4、把花生油和生抽倒进去,大功告成,可以享用啦...
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韭菜滋卷怎么做-韭菜滋卷的做法
  • 韭菜滋卷怎么做-韭菜滋卷的做法

  • “滋卷是一种陕西民间的面食,所谓滋者我理解为有滋有味也。滋卷的做法其实并不难。首先是用80度的水将面粉烫一半,这是烫面。其次是擀面,将烫好的面和匀,擀开要擀的薄一些,薄到可以透亮。最后就是卷上各种菜,放入蒸锅蒸熟,切成一节一节,蘸汁食用。滋卷所卷菜,可以是素菜也可以是...
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营养滋卷的做法 陕西小吃——营养滋卷 营养滋卷怎么做
  • 营养滋卷的做法 陕西小吃——营养滋卷 营养滋卷怎么做

  • “滋卷本是陕西民间的一种食品,只有在农村才能吃到正宗的陕西滋卷。后来人们的生活水平日益提高后它才慢慢被引入到宴席中。一般陕西人做滋卷的话习惯用韭菜、鸡蛋和粉条调馅,卷入其中。吃起来特别地美味。但是,是美食就不用拘泥于形式,美食就是随心所欲,只要健康,只要喜欢!所以...
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让人怀念的蒸菜蟒如何做简单又好吃
  • 让人怀念的蒸菜蟒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量辅料鸡蛋:适量韭菜:适量具体步骤1.准备食材2.将鸡蛋炒一下,弄碎,韭菜洗净切小块,搅拌在一起3.面粉和好擀成薄片(比油馍薄)4.将拌好的韭菜鸡蛋馅摊到面片上5.卷好,如图,然后放到蒸笼上蒸一二十分钟即可...
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陕西面食小吃滋卷的做法 陕西面食小吃——滋卷?子卷or纸卷? 陕西面食小吃滋卷怎么做
自制菜蟒如何做简单又好吃
  • 自制菜蟒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:500韭菜:400豆腐:一块鸡蛋:5枚虾皮:10粉条:50辅料盐:适量香油:适量五香粉:适量鸡精:适量具体步骤1.第一步就是和面,有烫面和死面两种,这次用的是烫面2.面团和好以后加盖醒面二十到三十分钟。3.韭菜洗净切碎备...
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家常素滋卷怎么做-家常素滋卷的做法
  • 家常素滋卷怎么做-家常素滋卷的做法

  • “家常素滋卷,一款家常美食,可荤可素,随意搭配,平日里搭配蒜汁同食,再来一碗杂粮粥,有滋有味,舒坦!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)粉条(适量)温水(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常素滋卷的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬...
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