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关于桂花蜜酒怎么做的餐饮百科

桂花蜜酒怎么做-桂花蜜酒的做法

  • 桂花蜜酒怎么做-桂花蜜酒的做法

  • “又到桂花飘香时，怎样才能留住它呢？自己动手酿一壶清香扑鼻的桂花蜜酒吧。”食材明细主料桂花（500g）辅料高度白酒（1000g）白糖（40ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）桂花蜜酒的做法步骤1、把刚摘下来的桂花分捡，搞干净。2、去掉花茎，和枯萎的。3、搞干净后凉个半天时间4、加入白...
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蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法

  • 蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。分享一道蜜汁桂花鸡，自家酿的糖桂花，味道醇香，入菜之后能给菜增加香甜可口的味道，烹饪的时候带有浓郁的糖桂花香甜味，真让人垂涎欲滴。”食材明细主料鸡（650克）辅料油（10克）黄酒（30克）生姜（5克）生抽（40克）老抽（15克）糖...
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蜜桂花怎么做-蜜桂花的做法

  • 蜜桂花怎么做-蜜桂花的做法

  • 食材明细主料桂花（适量）蜂蜜（适量）辅料盐（一茶匙）甜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）蜜桂花的做法步骤1、桂花挑出杂质，清水加入一茶匙盐倒入桂花浸泡五分钟2、控干水份，用吹风机吹干表面水份3、准备好无水无油的干净容器，铺上一层桂花4、再铺上一层蜂蜜，依次铺上三层再倒入一层蜂蜜封...
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桂花蜜枣怎么做-桂花蜜枣的做法

  • 桂花蜜枣怎么做-桂花蜜枣的做法

  • 食材明细主料枣（适量）辅料干桂花（适量）配料蜂蜜（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）桂花蜜枣的做法步骤1、看看原料吧2、将枣洗干净。3、干桂花用温水泡开。4、锅中放水，放入枣和桂花，连同泡桂花的水一起放入锅中。5、用大火将枣煮开。6、改小火煮到汤汁快收干时，放...
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蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法

  • 蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料酒酿（一盒）鸡蛋（两个）蜜桂花（两茶匙）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、砂锅倒入600毫升清水，烧开加入酒酿3、鸡蛋调匀备用4、酒酿烧开5、倒入蛋液烧开6、关火，加入蜜桂花即可7、成品8、成品...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕（两节）糯米（100克）辅料红糖（50克）砂糖（50克）桂花（少许）大枣（10颗）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕，洗净去皮。在藕节两公分处切开，以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米，但不要太满，以防煮熟后发涨破裂。塞...
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蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们，一定很喜欢这道冷菜，我是很喜欢，我把它当零食吃，呵呵”食材明细主料藕（2节）糯米（100克）辅料红枣（适量）枸杞（适量）干桂花（适量）配料红糖（适量）冰糖（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
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喝桂花酒可以加蜂蜜吗

  • 喝桂花酒可以加蜂蜜吗

  • 可以。桂花酒是传统的酒水，制作的食材包括桂花、白酒、冰糖等。制作桂花酒的过程中，也可以酌情添加干桂圆肉、大枣、枸杞等食材。制作桂花酒添加的桂花不宜过多，以免桂花酒口感偏苦。做好的桂花酒需要放在阴凉的地方存放，以免桂花酒变质，影响饮用。...
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酒酿桂花餐包的做法 酒酿桂花餐包，桂花清香，甜蜜酒酿，超级松软且入口香浓。 酒酿桂花餐包怎么做
蜜糖桂花酱怎么做-蜜糖桂花酱的做法

  • 蜜糖桂花酱怎么做-蜜糖桂花酱的做法

  • ““八月桂花遍地开”....这首经典的老歌让我记住了桂花盛开的时节，因此每到这个季节，小区里到处都弥漫着桂花醉人的香气，沁人心脾，连呼吸都变得有些贪婪。但我知道，桂花会很快凋谢，这美妙的一刻也会很快随之消失....为了能留住花的香味，便把它制成了蜜酱封存于瓶盖之中，让我的味...
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桂花蜜荸荠怎么做-桂花蜜荸荠的做法

  • 桂花蜜荸荠怎么做-桂花蜜荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠（适量）辅料干桂花（小许）调料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）桂花蜜荸荠的做法步骤1、取荸荠。2、去皮。3、洗净，再处理一下。4、装碗里，放蒸锅里。5、取桂花。6、撒桂花。7、蒸半小时取出来，放上蜂蜜，我的蜂蜜结晶了，不是坏了。8、成品。...
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桂花蜜果豆花的做法 七夕桂花蜜果豆花 桂花蜜果豆花怎么做

  • 桂花蜜果豆花的做法 七夕桂花蜜果豆花 桂花蜜果豆花怎么做

  • “光阴似箭，岁月流逝，不知不觉中与LG相互扶持一起度过了银婚。没有了年少时代的甜言蜜语，心中装着充满是爱意的亲情。从相识，到相知，历经风雨。五年、十年、二十年，我们相互了解、包容。摆脱了世俗的偏见，让爱融入点滴之中。我们风雨同舟二十余载，虽有过磕磕绊绊的摩擦，却丝毫没有...
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蜜饯桂花怎么做-蜜饯桂花的做法

  • 蜜饯桂花怎么做-蜜饯桂花的做法

  • “桂花是我国的一种传统名花，自古以来深受国人喜爱。桂花一开，香飘千里，虽说夸张，足以证明桂花的香气的确非常浓郁。桂花除了美化环境外，还有极高的食用、药用价值。古人说桂花为百药之长。桂花性温、味辛、入肺、大肠经、煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤...
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桂花酒怎么做-桂花酒的做法

  • 桂花酒怎么做-桂花酒的做法

  • “深秋时节，满城尽染桂花香，朋友推荐做桂花酒，说桂花酒香醇醉人，味道清甜，有平肝暖胃、滋养肌肤的效用，尤其适合女士饮用。”食材明细主料桂花（适量）辅料黄冰糖（适量）高度白酒（适量）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花酒的做法步骤1、桂花品种多，网上查了说金桂的香气和色泽最佳，用...
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桂花蜜怎么做-桂花蜜的做法

  • 桂花蜜怎么做-桂花蜜的做法

  • “入秋后天气开始转凉了，在这收获的季节，做一份桂花蜜来慰藉下自己。人们吃桂花蜜能吸收丰富营养并能促进身体代谢，它能滋阴润燥也能化痰止咳，对维持人体健康有极大好处。人们多吃桂花蜜，还能滋阴润燥缓解肠热肠燥也能预防便秘发生，它能加快身体代谢防止脂肪和胆固醇在身体内堆...
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蜜渍桂花怎么做-蜜渍桂花的做法

  • 蜜渍桂花怎么做-蜜渍桂花的做法

  • “金秋十月，满城丹桂飘香使人醉，想拥有它可又不敢随便采摘，于是托人找了点新鲜的桂花，迫不及待地使它变成了美食…”食材明细主料新鲜桂花（100克）辅料蜂蜜（100克）盐（5克）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）蜜渍桂花的做法步骤1、用纯净水清洗干净，再用厨房纸吸一下多余的水份。挑去茎枝...
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桂花蜜馒头怎么做-桂花蜜馒头的做法

  • 桂花蜜馒头怎么做-桂花蜜馒头的做法

  • “白馒头的各种花样，去年做了瓶桂花蜜，香甜香甜的。”食材明细主料中筋面粉（适量）桂花蜜（适量）辅料酵母粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花蜜馒头的做法步骤1、桂花蜜用温水溶解，加酵母粉化开，静置五分钟2、面粉加入酵母水揉成光滑面团。发酵到两倍大左右。3、取出排气，...
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桂花蜜山药怎么做-桂花蜜山药的做法

  • 桂花蜜山药怎么做-桂花蜜山药的做法

  • “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；”食材明细主料山药（1块）辅料糖桂花（1勺）糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂花蜜山药的做法步骤1...
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蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法

  • 蜜桂花饼怎么做-蜜桂花饼的做法

  • 食材明细主料面粉（300克）蜜桂花（两茶匙）辅料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜桂花饼的做法步骤1、蜜桂花饼。2、准备面粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入温水揉成面团。4、发酵至原来的两倍大。5、再次揉成面团。6、搓成长条，用菜刀切成大小均匀的挤子。7、...
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桂花酒酿怎么做-桂花酒酿的做法

  • 桂花酒酿怎么做-桂花酒酿的做法

  • 食材明细主料糯米（400克）辅料酒曲（2克）干桂花（适量）冷开水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿的做法步骤1、提前把糯米淘洗干净后浸泡4小时以上，直到用手捏下米即可碎的状态。2、蒸笼上铺上纱布，然后把浸泡好的米均匀地铺在上面，大火蒸30分钟左右，至糯米呈透明色无夹生...
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桂花甜酒酿的做法 年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒酿 桂花甜酒酿怎么做
桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做

  • 桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做

  • 食材明细主料高粉（1150克）奶粉（50克）辅料酵母（10克）自制酒酿（811克）鸡蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黄油（97克）配料盐（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将所有原料揉成光滑的面团。4、醒发1小时，面团没有涨到2...
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桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做

  • 桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做

  • “自己制作的桂花糖可以做馒头，加入汤圆，小元宵，放入汤中反正都可以，无防腐剂，健康。”食材明细主料桂花（适量）糖（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树，也有不少年年了，亲自采摘的最新鲜的，当然这是去年做的，现在桂花还没...
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桂花蜜年糕怎么做-桂花蜜年糕的做法

  • 桂花蜜年糕怎么做-桂花蜜年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（适量）辅料红糖水（或杨梅糖水，适量）调料桂花蜜（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花蜜年糕的做法步骤1、年糕是我们上虞的特产，以前只有冬天才能吃到，现在一年四季都有，我买的是我喜欢吃的狮子年糕，比较软糯。年糕切片泡一会儿水，今天用的是上次做杨梅干留的...
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蜂蜜桂花茶怎么做-蜂蜜桂花茶的做法

  • 蜂蜜桂花茶怎么做-蜂蜜桂花茶的做法

  • “桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，香气馥郁，桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。其性质温和特别适合脾胃虚弱者饮用冲泡桂花茶很简单的只需要80度左右的开水泡好就能喝了，至于搭配红茶，绿茶加糖还是蜂蜜就看自己口味啦！我喜欢加蜂蜜...
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