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关于榨菜粒辣炒牛肉的餐饮百科

榨菜粒辣炒牛肉怎么做-榨菜粒辣炒牛肉的做法
  • 榨菜粒辣炒牛肉怎么做-榨菜粒辣炒牛肉的做法

  • 食材明细主料榨菜粒(1袋)牛柳(400g)辅料生粉(2勺)生抽(少许)蒜头(少许)油(适量)剁辣椒(1勺)辣椒(适量)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜粒辣炒牛肉的做法步骤1、牛柳切成薄片。2、切好的牛柳加入盐、生粉、油和生抽调味拌匀。3、鲜辣椒切圈,榨菜粒和蒜片备用。4、热锅下油,把调...
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菜瓜炒牛肉粒怎么做-菜瓜炒牛肉粒的做法
  • 菜瓜炒牛肉粒怎么做-菜瓜炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料菜瓜(半个)牛里脊(200克)泡发木耳(20克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)蒜片(适量)蚝油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菜瓜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊切成1厘米见方的小丁。2、装入盘中加食盐、料酒腌制10分钟。3、木耳提前泡发。4、菜瓜切小块。5...
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榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法
  • 榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法

  • “笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东的银丝面也一定免不了它?跟着又听到黄世聪说大陆人吃不...
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香辣牛肉粒怎么做-香辣牛肉粒的做法
  • 香辣牛肉粒怎么做-香辣牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(一斤)紫甘蓝(少许)辅料油(一两)酱油(一勺)郫县豆瓣(半勺)花椒(适量)大料(适量)豆蔻(适量)草果(适量)香辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成一寸左右方块2、锅内放油煸炒牛肉3、放入酱油,料酒煸炒,再放入一勺郫县豆瓣酱4、准备各种调料,包括豆蔻草...
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香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法
  • 香菇榨菜炒牛肉丁怎么做-香菇榨菜炒牛肉丁的做法

  • “香嫩微辣。”食材明细主料牛肉(100g)辅料香菇(100g)榨菜(100g)调料豆瓣酱(3勺)盐(适量)花生油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇榨菜炒牛肉丁的做法步骤1、牛肉切成丁备用。2、把榨菜切成丁。3、香菇煮熟切成丁备用。4、花生油下锅,把牛肉碎放入锅中翻炒。5、把牛肉碎炒香...
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麻辣牛肉粒酱的做法 嗜辣滴来!大颗粒哒麻辣牛肉粒酱^^ 麻辣牛肉粒酱怎么做
  • 麻辣牛肉粒酱的做法 嗜辣滴来!大颗粒哒麻辣牛肉粒酱^^ 麻辣牛肉粒酱怎么做

  • “没想到,第一篇文章竟然就是木过程图的,一直在这里学着大家做,今天才想到,为啥不存到这里呢--一个人时,百无聊赖,好在还蛮喜欢做吃做喝,哄弄哄弄嘴巴。。。不一定多好吃,但一定是很用心,这样做出来的,就算不是人人称赞,却依然有满足感。。。最近都是在减肥的,做出的东西就分给同事,带...
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榨菜炒牛肉怎么做-榨菜炒牛肉的做法
  • 榨菜炒牛肉怎么做-榨菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)榨菜(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入生抽,蚝油,花生油,玉米淀粉。2、将牛肉抓匀静置备用。3、香葱洗净切段备用。4、乌江榨菜备用。5、锅中热...
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肉末榨菜炒红辣椒怎么做-肉末榨菜炒红辣椒的做法
  • 肉末榨菜炒红辣椒怎么做-肉末榨菜炒红辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(200g)榨菜(1包)辅料红辣椒(5个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉末榨菜炒红辣椒的做法步骤1、这种长红辣椒不辣且有一丢丢甜。2、猪肉肥三瘦七用料理机搅拌...
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酸菜炒牛肉粒怎么做-酸菜炒牛肉粒的做法
  • 酸菜炒牛肉粒怎么做-酸菜炒牛肉粒的做法

  • “美味下饭菜~酸菜炒牛肉粒,酸爽开胃,米饭都要增加小半碗哟!”食材明细主料熟牛肉粒(适量)酸菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒牛肉粒的做法步骤1、酸菜洗净切成小段备用。2、熟牛肉粒备好。3、热锅冷油,下酸菜翻炒均匀,加入适...
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空心菜梗炒牛肉粒怎么做-空心菜梗炒牛肉粒的做法
  • 空心菜梗炒牛肉粒怎么做-空心菜梗炒牛肉粒的做法

  • “变废为宝的下饭菜!”食材明细主料空心菜梗(100克)牛肉(50克)辅料泡椒(8个)泡豇豆(4条)泡姜(适量)泡蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)空心菜梗炒牛肉粒的做法步骤1、空心菜梗洗净切细2、所有泡菜切好3、牛肉煮好切粒4、放油,泡菜炒出香味5、再放入空心菜梗和牛肉粒6、翻炒好...
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仔姜榨菜炒牛肉怎么做-仔姜榨菜炒牛肉的做法
  • 仔姜榨菜炒牛肉怎么做-仔姜榨菜炒牛肉的做法

  • “今天来道横菜,天气冷,想要减肥也不能老吃素菜,今天来个硬菜补充一下体力与能量,牛肉香嫩软滑,不老不柴,再搭配爽脆的仔姜与柔嫩的榨菜,口感充满惊喜,处处体现新意,牛肉的新吃法,您不妨一试,一道混搭小炒,风味独特,好吃又下饭的菜,快来尝尝吧。”食材明细主料榨菜(100克)仔姜(30克)牛柳(200...
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榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做
  • 榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(205克)榨菜丝(50克)清汤牛肉(140克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、圆白菜(已清洗切开)、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,合入清汤牛肉翻炒翻炒至断生。4、然后...
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青椒榨菜炒牛肉怎么做-青椒榨菜炒牛肉的做法
  • 青椒榨菜炒牛肉怎么做-青椒榨菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)榨菜(适量)牛肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。2、青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。3、...
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牛肉粒蔬菜炒饭怎么做-牛肉粒蔬菜炒饭的做法
  • 牛肉粒蔬菜炒饭怎么做-牛肉粒蔬菜炒饭的做法

  • “炒饭又方便又营养,连菜带饭的全来了,懒人必备!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)牛肉粒(适量)蔬菜(适量)虾仁(适量)辅料酱油(少许)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒蔬菜炒饭的做法步骤1、把你所需的食材切成大点丁,我加了鱼丸,红葱芹菜,牛肉,胡萝卜,虾仁92、锅里放油少许,把东...
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时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做
  • 时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克)洋葱芽(适量)青辣椒(一个)西兰花叶子(小许)小杏鲍菇(1个)花生油(适量)食盐(0.3克左右)鸡精(小许)淀粉(小许)生抽(2克)红辣椒(一个)辅料洋葱叶(小许)清水(10克)白胡椒粉(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬滑炒牛肉粒的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、时蔬备好。4、时...
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榨菜蒸牛肉的做法 快手菜——榨菜蒸牛肉 榨菜蒸牛肉怎么做
  • 榨菜蒸牛肉的做法 快手菜——榨菜蒸牛肉 榨菜蒸牛肉怎么做

  • “有时候一个人在家,做饭就成了个大问题,不想花太多时间和精力,又想吃好点,这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档,锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜,对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的,也保持了饭菜的原汁原味。这次先写一个榨菜蒸牛肉,榨菜就用超市里卖的小包榨菜丝,辣...
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榨菜辣椒炒肉怎么做-榨菜辣椒炒肉的做法
  • 榨菜辣椒炒肉怎么做-榨菜辣椒炒肉的做法

  • “辣椒炒肉,是一款经典的湘菜,辣椒和肉的味道相得益彰,味道非常好。榨菜是一个非常开胃的好东西,在辣椒炒肉里加入榨菜,不仅能让榨菜更香,也让肉肉增加了咸香的口感,今天做了这个菜,出来的效果非常好,做法也简单。做这个菜我把辣椒的籽洗干净了,因为家里人不是很能吃辣,去籽的辣椒没...
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榨菜炒肉丝的做法 “榨菜”榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝怎么做
  • 榨菜炒肉丝的做法 “榨菜”榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝怎么做

  • “儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜炒肉丝的做法步骤1、...
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牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明细主料牛肉粒肉饼(1块)白菜花(1颗)辅料蟹肉丸(8颗)调料姜(2块)黄豆酱(2匙)盐(半匙)蚝油(1匙)酱油(半匙)淀粉水(500ml)花生油(5匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步骤1、包装牛肉块解冻好备用。2、蟹黄丸解冻洗干净。3、白花菜切小块用淀粉水浸泡三分钟再用清...
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榨菜牛肉炒饭怎么做-榨菜牛肉炒饭的做法
  • 榨菜牛肉炒饭怎么做-榨菜牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)乌江榨菜(适量)鸡蛋(适量)辅料米饭(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,生抽抓匀。4、再加入适量花生油抓匀静置备...
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榨菜丝牛肉炒冬瓜怎么做-榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法
  • 榨菜丝牛肉炒冬瓜怎么做-榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)熟牛肉(50克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、熟牛肉(已切片)、榨菜丝。2、将冬瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加适量...
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牛肉末炒蔬菜粒怎么做-牛肉末炒蔬菜粒的做法
  • 牛肉末炒蔬菜粒怎么做-牛肉末炒蔬菜粒的做法

  • “领导买了一大盒牛肉末做牛肉花豆,俺从他那刮了一点来炒,刚好家里又备有利马豆,很方便,顺便切了些芹菜和洋葱一起搭配来炒,很是下饭。”食材明细主料牛肉末(约75克)利马豆(约100克)紫洋葱(1/4个)西芹(3瓣)调料辣椒屑(1/2大匙)红糖粉(1/2小匙)精盐(1/2小匙)生抽(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)料酒(1大...
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牛肉炒榨菜西芹怎么做-牛肉炒榨菜西芹的做法
  • 牛肉炒榨菜西芹怎么做-牛肉炒榨菜西芹的做法

  • “夏天炎热,开胃菜很流行,不要复杂,只要烹调简单和下饭,所以,这道菜直炒到底中间不出锅换锅,榨菜咸,不用加盐只加糖。”食材明细主料牛肉(约100克)榨菜(约75克)西芹(约200克)腌肉调料生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)米酒(1大匙)小苏打(1/4小匙)上锅调料白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1大...
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牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法
  • 牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法

  • “咸菜炒饭,儿时的回忆!偶尔吃吃,那个咸香味让人满足,再配上一碗牛肉枸桔汤,简简单单一餐!”食材明细主料牛肉(少量)胡萝卜(半根)四季豆(适量)咸菜(适量)酸豆角(少量)干蘑菇(少量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒咸菜炒饭的做法步骤1、准备食材:少量牛肉切...
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榨菜甜椒牛肉粒怎么做-榨菜甜椒牛肉粒的做法
  • 榨菜甜椒牛肉粒怎么做-榨菜甜椒牛肉粒的做法

  • “我做菜余下半个黄色圆椒,就拿来配上牛肉粒与榨菜,炒一下,味道还是很好的”食材明细主料牛肉(适量)圆椒(适量)榨菜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酒(适量)生粉(适量)油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜甜椒牛肉粒的做法步骤1、备材料2...
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