- “做法简单,下饭。不失营养。”食材明细主料杭椒(10根)花生米(150g)葱白(2棵)辅料海天鲜味生抽(适量)太阳岛牌袋酱(适量)香油(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌杭椒花生米的做法步骤1、杭椒去蒂,洗净斜切小段。葱白斜切段。花生米150g。2、把上面切好的食材放入盘中...
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- 食材明细主料花生米(300克)甜面酱(40克)辅料酱油(150克)大料(2朵)桂皮(1小块)白糖(2克)咸鲜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱花生米的做法步骤1、原料图2、锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。3、将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。4、滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;5、...
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- “很下饭的一道菜。”食材明细主料杭椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡蛋杭椒的做法步骤1、主要原料。2、杭椒洗净,带籽切斜段。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐打散。4、烧热油将鸡蛋炒熟备用。5、烧热油,葱花炝...
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- “今天分享一个简单开胃的小菜~辣里透着酸爽,还有一丝微甜,爽口解腻,开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。”食材明细主料杭椒(4个)辅料酱...
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- “这个季节的子姜鲜嫩且不辣,用来做菜口感特别好。”食材明细主料子姜(1块)杭椒(几个)辅料葱白(1段)调料生抽(8g)食盐(小许)鸡精(小许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒拌子姜的做法步骤1、所有食材处理干净。2、改刀。3、放碗里。4、放生抽。5、放香油。6、放食盐和鸡精...
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- “春天正是吃菠菜的时候,菠菜具有通肠导便、增强抗病能力,今天交大家一种简便吃法。”食材明细主料菠菜(500g)辅料花生米(100g)麻酱(2勺)盐(2小勺)蚝油(1勺)凉拌醋(2勺)香油(5g)五香粉(3g)白糖(30g)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜把根切掉,要多洗几遍,免得...
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- “上海椒盐花生米下酒,或是当小零嘴都是极好的!”食材明细主料蜕皮花生米(300克)椒盐(20克)辅料辣椒段(一小把)花椒(十五粒)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐花生米的做法步骤1、准备食材2、洗净用清水浸泡一分钟倒出控干表皮水份备用3、起油锅倒入适量的油4、下花...
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- “花生米的做法常见的就是两种,油炸和水煮。油炸的吃起来很香,水煮的吃起来相对要健康。其实也不是天天吃,无论怎么吃,自己喜欢就好。一小块菜花,炒盘菜有点少,于是又找了一块胡萝卜,一碗花生米,煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生米”就OK了。”食材明细主料花生米(200克)菜花(300克)胡萝...
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- “在上海的时候,常常去沙县小吃里吃这个拌面。3元钱一份,不仅便宜,还很好吃…..”食材明细主料面条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花生酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌面的做法步骤1、碗里放入适量花生酱;O(∩_∩)O哈哈~,自己做的,就是份量十足啊,外面商店里可不会放这...
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- 食材明细主料鲩鱼肉(适量)杭椒(适量)辅料姜葱末(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼米杭椒的做法步骤1、杭椒去蒂切小节,姜葱切末2、鲩鱼肉洗净切成丁,先用盐、白胡椒粉腌制十分钟,再用淀粉抓匀3、热锅,冷油倒入鱼丁,滑炒至八...
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- “最近一个月,天气特别烦人,雨不停的下近几年的春天,很少下雨,今年却是真正的春季到来如果不是要上班,我还是很喜欢下雨天的雨滴滴答答打落在窗台上,顺着玻璃窗台滴落总有一种莫名的情绪涌上心头无论是酸是甜,都觉得格外舒服也是一个下雨天,我和朋友一起去吃午餐突然冒大雨所以只...
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- “花生是我们老家的特产,我们老家在山东的一个小镇上,环境优雅,是全国的重点小镇,从古至今都出产花生。”食材明细主料花生米(适量)芹菜(2根)辅料花椒(几粒)大料(1个的一小瓣)调料盐(适量)生抽(1勺)醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌花生米的做法步骤1、花生米用清水浸泡开。2、花...
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- “午饭经常一人食,一碗面条就可以解决,简单快手也很美味,比叫外卖还要省事儿。花生酱拌面是面条的经典吃法之一,许多地方用它当早餐,喜欢吃的人也超多。其实自己在家做也特别简单,只要有面条有花生酱有简单的调味料,十分钟就可以把面条做好了。花生酱主要是用花生制作而成,其中含...
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- 食材明细主料菠菜(200g)辅料花生酱(1匙)调料醋(少许)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净用开水炒半分钟。2、捞出过凉水沥干水分。花生酱加盐,醋拌均匀。3、太干的话加些水搅拌。4、把拌好的花生酱淋再菠菜上。5、搅拌均匀即可。...
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- “花生酱拌面,源于一碗自制的香浓花生酱爽滑Q弹的荞麦面配丝滑香浓的调和花生酱汁,最是心头爱可以配一碟青菜或是来个卤蛋,做份简汤最宜,早餐也可,午晚餐也不错!只有做过花生酱你才知道,她有多么珍贵,香味儿飘到外婆家了浓郁、香滑、0添加自制花生酱的想法,源于我不爱吃干花生,坚果...
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- “虽说已经立秋,但是天气还是热得让人抓狂,特别是厨房这种地方,实在是不想进。但是饭还是得吃,吃惯了自家味道的饭菜,外食偶尔吃吃还行,天天吃还真受不了。可能是天气太热的原因,大人孩子食欲明显下降,一致要求晚上喝粥,那么熬一锅绿豆粥,就配个喝粥小菜吧。当然肉还是有的,前一天的...
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- “做法虽然简单,但食用起来非常的爽口。”食材明细主料花生酱(1勺)豇豆(1把)辅料熟白芝麻(少量)大蒜(2瓣)酱油(1汤匙)油(适量)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌豇豆的做法步骤1、材料很简单。2、大蒜剁成蒜末后置入一碗中。3、加入酱油和盐。4、再加入100克左右的花生...
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- 食材明细主料熟花生米(适量)香菜(两颗)小葱(两颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生米的做法步骤1、煮熟的花生米。2、大葱,香菜洗净。3、香菜切段,大葱切丝。4、加入所备调料,拌均,清淡不油腻。5、成品。...
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- 食材明细主料生菜(适量)辅料花生酱(适量)糟腐乳汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生腐乳酱拌生菜的做法步骤1、烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油2、水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份3、(开始拌酱,这是重头戏阿)糖、花生酱、糟腐...
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- 食材明细主料手擀面(300克)肉餡(300克)辅料杭椒碎(适量)配料豆瓣酱(150克)蚝油(2汤匙)黄酒(1汤匙)葱末(适量)姜末(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杭椒杂酱面的做法步骤1、豆瓣酱、蚝油混合在一起搅拌均匀备用2、锅里放少许油,油热时放入葱末姜末爆香3、倒入肉馅划炒至变色烹入黄酒...
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- “炎热的夏日,来一道清凉的拌菜,也是很美的享受,不说了,快来看一看吧!”食材明细主料白黄瓜(2根)微波炉花生米(100g)辅料麻酱(2勺)盐(2勺)凉拌醋(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)鸡精(5g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜花生米的做法步骤1、准备材料,花生米按照我发的菜谱(微波炉花生米)做好,...
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- “菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。今天我选的是上海本地菠菜,个头虽然小但是很嫩,特别适合凉拌。注:目前已澄清菠菜中没有过于丰富的铁质。”食材明细主料菠菜(500克)辅料熟花生(适量)花生酱(2勺)配料盐(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十...
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- 食材明细主料彩椒(适量)熟花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生米拌彩椒的做法步骤1、彩椒洗净切成小丁备用。2、锅内加水烧开,下彩椒,加盐,几滴油煮半分钟捞出沥干。3、装入盘中,熟花生米放,加入适量盐,生抽,芝麻油拌匀。4、成...
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- 食材明细主料鲜红椒(适量)花生(适量)芝麻(适量)干黄酱(适量)老干妈(适量)姜(适量)辅料菜籽油(适量)糖(适量)盐(适量)白酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生辣椒酱的做法步骤1、鲜红椒和姜洗净晾干2、花生过油捣碎,芝麻焙熟,干黄酱和老干妈备用3、红椒剁碎4、姜剁碎备用5、炒锅入油烧...
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- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教大家一个菜。美食带给人的喜悦,与时间无关,花4个小时做一顿大餐,和用5分钟做一碗美味的面,同样另人欢喜。”食材明细主料扁面条(120克)生抽(15克)花生酱(30克)辅料小葱(1克)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌面的做...
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