- “海底椰响螺肉汤最适宜秋冬时节饮用。海底椰响螺肉汤最主要的功效是滋阴润燥,因此非常适合比较干燥的季节喝。干燥的秋冬时节,大家都会容易有口干舌燥、容易上火的毛病,喝一些温和润燥的汤来食疗是不错的选择。响螺肉滋阴,银耳润肺,海底椰同样润肺,还具有止咳的功效,加上南北杏...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.猪瘦肉洗干净,飞水待用。(把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)2.把汤材料取出,腌泡3分钟并清洗干净海底椰用清水稍微腌泡5分钟...
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- 食材明细主料鱼胶(15g)辅料鸡骨架(1个)猪瘦肉(250克)海底椰(20克)淮山(10克)配料蜜枣(1颗)鱼香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海底椰鱼胶鸡汤的做法步骤1、材料:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、黄花鱼胶(每人15g)2、做法:1、把花胶用冷水浸泡2-3个小时,泡软;2、淮...
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- “这是一道滋阴润燥,止咳润肺的汤水,最适宜秋冬时节饮用!当然,春夏季也可啊!响螺片滋阴效果很好,银耳润肺,海底椰同样润肺,还具有止咳的功效,加上南北杏,效果会更显著!还有新会陈皮,蜜枣等,此汤清甜可口啊~不管男女老少,喝着同样滋润有营养啊!”食材明细主料瘦肉(450G)原只海底椰(3个)响螺肉(1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料湿海底椰:4个猪腱子肉:250响螺片:100辅料蜜枣:3个杏仁:10生姜:几片具体步骤1.将海底椰切片.2.响螺片切成小块。3.将所有材料倒入汤锅里,盖上锅盖大火煮。4.煮开后,用汤勺把浮沫撇去。5.盖上锅盖,再小火煮90分钟即...
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- “第一次发表菜谱😄不好之处还望见谅,这道汤非常鲜甜,螺肉的口感不输鲍鱼哦。鸡腿去皮不会太油,龙眼干也可以换成蜜饯”食材明细主料猪瘦肉(1块)海螺(300克)鸡腿(1只)辅料北杏(适量)海底椰片(25克)龙眼干(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海螺椰片煲鸡汤的做法步骤1、螺肉切片,鸡腿...
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- “这款汤水不止营养很丰富,口味也非常鲜美...【滋阴润肺清热润燥明目养颜】我很爱喝,老公也很爱喝...很润,夏季秋季都极其适合饮用哦...工作强度大的白领一族们,绝对滴不能错过!上汤啦O(∩_∩)O”食材明细主料响螺片(适量)海底椰(适量)桂圆(适量)蜜枣(适量)土鸡(适量)辅料生姜(适量)配料盐...
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- “响螺滋阴养燥,强筋骨,养生。花旗参补气养阴,清热生津,益肺阴,清虚火,生津止渴。这道汤适合熬夜少眠的人食用,有护胃脾定安睡眠疗效。”食材明细主料干响螺片(20g)花旗参(5g)瘦肉(150克)辅料红枣(4粒)姜(1片)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花旗参响螺片汤的做法步骤1、1.响螺片放入清...
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- 食材明细主料鸡骨架(1个)排骨(1条)响螺片(1片)螺头干(1个)海底椰(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰响螺片煲鸡汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,响螺片和螺头干发几个小时,待软了,切片2、鸡骨架和排骨出出水,去血水,凉水下3、水开了2分钟关火,冲走浮物4、所...
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- “此汤:滋阴养颜、老少咸宜,骨胶原丰富,女人滋养必备”食材明细主料花胶肚(100克)螺片(100克)鸡肉(100克)猪肉(100克)辅料盐(少许)桂圆(4-5颗)花菇(3颗)姜片(5片)枸杞子(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶响螺片炖鸡汤的做法步骤1、花胶(适当留起第二次泡发的水)、螺片(注意是否咸,如咸则...
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- “响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。还有花旗参,可以滋阴润肺,这些材料加上乌鸡,是广东人经常煮的汤,可以滋阴养...
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- “功效:此汤具温肾助阳、滋阴止涩的功效。”食材明细主料子排(3两)冬虫夏草(4根)花胶(6个)辅料响螺片(若干)花菇(5个)干贝(4个)淮山片(5片)枸杞(若干)菜心(若干)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花胶炖香螺汤的做法步骤1、先把鱼胶浸软,大约3小时左右。2、虫草浸软待用。3、香螺片浸软待...
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- 食材明细主料花胶(3个)螺片(2片)莲子(10g)银耳(5g)玉竹(10g)排骨(2人份)蜜枣(2个)百合(10g)辅料香菜(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶螺片玉竹汤的做法步骤1、花胶隔水蒸10分钟。2、冷水泡发12小时放冰箱冷藏。3、螺片浸泡12小时放冰箱冷藏。4、莲子洗净。5、玉竹洗净。6、蜜枣洗...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟主料花胶:一只响锣片:一至两片排骨:半斤辅料海底椰:少许沙参:少许玉竹:少许具体步骤1.将花胶和响锣片泡水泡软洗净,然后把螺片切条状。2.将准备好的海底椰、沙参、玉竹泡水洗净备用。3.将排骨飞水,去除油脂...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料银耳:1朵瘦肉:400原只海底椰:3个响螺肉:100辅料新会陈皮:1/3个姜:3片蜜枣:3颗南北杏:适量盐:适量具体步骤1.银耳提前泡发;然后去蒂撕成小朵备用;2.瘦肉切大块,响螺肉切片,备姜三片;3.原只海底椰解冻后对半切开;4.陈皮...
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- “花旗参,别名花旗参、西洋人参、洋参、西参、广东人参。味甘、微苦,性凉。归心、肺、肾经。质润气清,降而能升。具有益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。在众多参中,只有...
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- “今天药仙就推荐一个水润神仙汤,让各位爱美的MM内调外养,内外兼修。海底椰的清润,搭配充满胶原蛋白的花胶,让你的皮肤依然水水润润!”食材明细主料鸡骨架(1个)猪瘦肉(250克)鳘鱼肚(50克)辅料海底椰(20克)淮山(10克)蜜枣(1颗)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海底椰花胶鸡汤的...
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- “响螺含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养,煲汤口感鲜美清甜,口感有点类似鲍鱼,具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效,一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山和玉竹,养心安神、润肺止咳的百合和莲子,滋养肺胃的玉竹,强肾补气、滋阴养血的蜜枣,使得一碗汤口感层...
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- “海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。其味道清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,花胶则滋阴壮阳。二者炖制,不但能美容养颜,还清热润沛。可谓夏季之养生汤也!”食材明细主料花胶(15克)海底椰(15克)辅料瘦肉(80克)姜(2片)蜜枣(1粒)枸杞(2克)其他(口味)炖(...
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- “这几天北京天气实在太差,整天会蒙蒙,很让人不爽。平时就爱吃各种鸡爪子,今天做一到鸡爪子汤,搭配肥美的响螺肉干,口水哇哇。。。”食材明细主料鸡爪(500)瘦肉(100)辅料海底椰(10)响螺片(50)淮山(20)枸杞(10)蜜枣(20)配料姜片(几片)盐(少量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海底椰响螺鸡爪汤的...
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- “花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。更有丰富的高级胶原蛋白以及多种维生素。虫草花响螺片具有壮阳补肾,增强体力、护胃护脾、精力、提高大脑记忆力的功效。”食材明细主料虫草花(10克)花胶(15克)老鸡(100克)瘦肉(80克)响螺片(20克)辅料杞子(3克)桂圆肉(3克)党参(3克)石斛...
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- “花胶与燕窝、鱼翅齐名,是"八珍"之一。花胶素有"海洋人参"之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。这里选择了与响螺片、海底椰、枸杞一起煲汤,具有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能之功效。”食材明细主料花胶(10g)响螺片(1片)海底椰(10g)...
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- “响螺片,鲍鱼的口感,清热解毒明目,滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效。这款汤搭配海底椰、南北杏、陈皮、雪梨干、无花果等,清热润肺,非常适合最近忽冷忽热的天气,润肺滋阴养燥。💗养生的小仙女💗”食材明细主料猪骨头(200g)响螺片(50g...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料排骨:500具体步骤1.响螺片提前泡半小时,并用剪刀剪成小条。花胶提前用清水淹泡20分钟,怕腥可以放入几片姜来去除腥味。2.将排骨和响螺片飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再...
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- 准备时间:45分钟    烹饪时间:15分钟主料花胶:半个响螺肉:一大片小排:1斤银耳:一朵沙参:6~8段玉竹:15~20个蜜枣:1个海底椰:3~4片辅料具体步骤1.準備好湯料2.除去響螺肉和花膠其他湯料溫水浸泡2小時3.響螺肉,花膠加薑浸泡1小時4.小排洗淨浸泡1小時(小...
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