- “红豆薏米的搭配众所周知是祛湿的好妙方,黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载...
- 30810
- “正打算做糯米糍的时候,店里新进了些果蔬粉,有好几种颜色的。所以这次就直接加了其中的紫薯粉进去调了淡紫色,效果真是不错呢~搭配了蜜豆做馅儿,好好吃哦~~就连一直减肥的某人也忍不住吃了俩呢~~哈哈~~材料:糯米粉105g,紫薯粉3g,细砂糖20g,牛奶125g,玉米油5g,蜜红豆适量,椰蓉适量”...
- 24709
- “粗粮细作,玉米面蜜豆卷软软的甜甜的比较适合早餐。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)蜜豆(1小碗)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面蜜豆卷的做法步骤1、蜜豆制作,头天晚上把小豆选好洗净泡上一夜,第二天早上高压锅压二十分钟(水没过豆就可以)。...
- 23946
- “常吃粗粮身体好,这个冬季养生怎么能缺少了粗粮呢。”食材明细主料糯米粉(128g)玉米粉(128g)豆沙馅(适量)蜜豆(适量)清水(适量)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆玉米饼的做法步骤1、玉米粉和糯米粉1:1的比例混合均匀2、加入适量清水,少量分次加入3、先用筷子搅拌成颗粒状4、用手...
- 25256
- 食材明细主料荞灰豆腐(1块)辅料葱花(适量)折耳根(适量)芫荽(适量)莴苣(1颗)辣椒(适量)蚝油(少许)盐(少许)白糖(少许)生抽(适量)醋(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)恋爱豆腐果的做法步骤1、莴苣切成丁。2、切葱花。3、切芫荽。4、切折耳根。5、将以上原料搅拌均匀,根据个人口味加入生抽、...
- 6678
- “最近,我家小朋友死活不愿去学校吃早餐了,只好,劳烦我在家侯着。黑米糊,是我经常做的,早上定好闹钟,起来洗把米扔进豆浆机,然后还能回床上再休息二十分钟。等小朋友起床时,这米糊的温度刚好。这个搭配,是那天我晚起了十分钟想出来的,那天,小朋友急着喝进肚,却太烫,我看到放在一旁的蜜...
- 13011
- “我们家的特色饭~~主要是太爱吃糯米食了,爸爸又特别爱吃红豆,搁一块儿就‘发明’了这特色饭。这饭看似简单,其实真要做好并不容易。先要把红豆焖酥,要适到好处、红豆要焖酥、但是不能把红豆焖烂了,否则做出来的饭就不好看。蒸糯米饭的时候,水量也要控制好,少了糯米饭太干,水多了...
- 16375
- “今天休息,很无聊,电话响了无数次,却没有出现所等待的电话,下午带上喜欢的书,逛到一家自己连名字都没看清的咖啡SHOP,点了杯咖啡(其实自己并不是很喜欢咖啡,每次喝都要加两袋糖才喝得下),看了下书,咖啡SHOP里人很少,很安静。电话再次响起,却依然还不是自己想接的电话,但,最终给了他一...
- 28023
- 食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(40克)蜂蜜(40克)全蛋液(150克)辅料黄油(30克)牛奶(20克)淡奶油(100克)糖(20克(加奶油中))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤1、先把鸡蛋打散,加入砂糖和蜂蜜2、先用电动打蛋器低速将鸡蛋打散,与蜂蜜、砂糖充分溶合,蛋液出现中...
- 13658
- “糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。”食材明细主料糯米粉(75g)澄粉(25g)蜜豆馅(适量)椰蓉(适量)辅料水(110g...
- 8974
- “这款小蛋糕采用的是分蛋海绵蛋糕的做法,口感细腻绵软,加入了炼乳甜蜜香浓~”食材明细主料蛋黄(85克)炼乳(30克)牛奶(15克)玉米淀粉(50克)细砂糖(25克)辅料细砂糖(35克)玉米油(25克)低筋面粉(40克)蛋清(68克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜恋小蛋糕的做法步骤1、以下配方适用于学厨12连...
- 8793
- “黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之...
- 9720
- “今来一款自制饮品:桔恋柠蜂蜜饮,多C多漂亮!”食材明细主料蜂蜜柠檬(适量)金桔(适量)辅料饮用水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桔恋柠蜂蜜饮的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、取适量蜂蜜柠檬入杯。3、加入适量的饮用水或温水均可。4、金桔改刀。5、金桔改刀后放入柠檬...
- 18906
- “牛奶做底,又有椰奶的香味,加上抹茶的清爽,西米露冻它一冻,好爽好爽。”食材明细主料西米(适量)纯冰牛奶(只要感觉轻轻盖得住西米即可)抹茶粉(一勺不要太多不然会苦)辅料蜜豆(适量(木有就用熬好的红豆))配料椰蓉(两小勺)炼奶(两小勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉蜜豆西米露的做法...
- 23588
- 食材明细主料蜜豆(20g)西米(30g)酸奶(100g)樱桃(适量)杏仁碎(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米酸奶的做法步骤1、蜜豆可以买,也可以自己做,我是自己做的哟。红花芸豆100g,和70g蜂蜜。味道自己喜欢就好。2、煮西米~~西米大火煮开水,加西米,煮上个10分钟,要一直搅拌哦,不然...
- 10640
- “喜欢吃面包更喜欢做面包,就为了那面包出炉的一份期待、一阵香甜、一丝满足和一声喝彩。”食材明细主面团高粉(120g)盐(4g)炼乳(20g)黄油(40g)牛奶(130g)糯米粉(56g)细砂糖(40g)种面团高粉(264g)牛奶(160g)酵母(5g)配料蜜豆(200g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蜜豆排包的做法步骤1、将...
- 20473
- “淡味的西米加上浓甜蜜豆,糕点成品微甜、口感有趣。”食材明细主料西米(80g)辅料蜜豆(50g)水(适量)食油(微量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米糕的做法步骤1、西米用刚过表面的水浸泡,约一个小时。因西米吸水膨胀,需要不时加水。2、蒸碟内涂油。3、浸泡好的西米放入蒸碟...
- 11576
- 食材明细主料蜜豆(1半碗)玉米粥(2包)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜豆玉米粥的做法步骤1、食材:蜜豆。2、玉米粥。3、在煮锅中倒入适量的清水烧开。4、接着,下入玉米粥搅动一下煮开。5、然后,合入蜜豆和冰糖煮开搅匀,即可。...
- 5952
- “【蜜豆玉米粒小米粥】简单方便有营养!”食材明细主料小米(100克)玉米粒(100克)蜜豆(100克)辅料开水(920克)白糖(5勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜豆玉米粒小米粥的做法步骤1、食材:小米(已淘洗)、玉米粒、蜜豆。2、接着,在电饭锅中加入开水。3、下入淘洗好的小米和玉米粒。4、...
- 19923
- “Q弹香甜口感”食材明细主料粘米粉(400g)酵母(6g)牛奶(300g)蜜豆(适量)辅料冰糖(150g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆米糕的做法步骤1、材料详细…2、先将冰糖加入牛奶中加热融化,牛奶不要煮开。3、将温奶加入粘米粉中,如图。4、如图凉拌均匀。5、糕盘底抹上少许的油,将粉浆倒...
- 22282
- “亲亲爸一早出门了,打了豆浆~~~咱娘儿俩喝不完——把多出来的豆浆入糯米糍了,也同样美味呢。”食材明细主料糯米粉(150克)玉米淀粉(40克)豆浆(220克)辅料糖(30克)黄油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜豆椰蓉糯米糍的做法步骤1、准备材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。...
- 10714
- “恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,而且价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡贵州的大众小吃。”食材明细主料豆腐(1块)折耳根(5g)辅料油(1g)盐(1g)酱油(1g)葱(2g)香菜(2g)干辣椒面(3g)花椒面(2g)中辣(口味)烤(工艺)十分...
- 23623
- 食材明细主料黑米粉(100g)中筋面粉(300g)酵母(4g)温水(200g)辅料蜜豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米蜜豆包的做法步骤1、两种面粉混合2、酵母溶于温水中静置片刻3、将酵母水倒入面粉中,揉成团,放在温暖处发酵至两倍大4、发酵好的面团取出排气,分成等量的小剂子5、取其...
- 23495
- 食材明细主料小米(100g)水(200g)面粉(200g)辅料糖(20g)酵母(3g)蜜豆(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米蜜豆发糕的做法步骤1、小米100g。2、洗干净加200g水。3、打成米浆。4、加入酵母和糖。5、放入面粉。6、搅拌均匀。7、倒入蜜豆。8、搅拌均匀。9、发酵2倍大。10、开锅大...
- 26513
- “天气越来越热,来上一杯冷藏过的蜜豆西米露,那吸足了牛奶香味的QQ的西米,真是好好吃!”食材明细主料西米(50克)自制蜜红豆(两勺)辅料草莓(6个)牛奶(一袋)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米露的做法步骤1、准备西米,蜜红豆和草莓。2、锅中水开后,放入西米,煮至西米变得透明,中间...
- 26553