- “做这个菜,关键有两点,一是要选真正的铁棍山药,二要调一个好吃的酱汁,二我可以教给大家,但是一就得自己选了。目前,市场上销售的铁棍山药中有一部分是从山东,河北运过来的假铁棍山药,价格比正宗的铁棍山药要低,正宗的铁棍山药产地为河南焦作。所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳...
- 19793
- “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
- 29519
- 现在,很多人都喜欢烹饪料理。虽然每个人的饮食不惯不同,喜欢吃的东西也不一样。但是养生保健一直是个不变的话题。山药是我们生活中常见的食材,而且多数人得到大多数人的喜爱与追捧。那么,山药是药吗,山药的形状和家常做法有哪些。山药是药吗,山药的形状和家常做法有哪些一、山...
- 14148
- “【清炒山药】以最简单的加工炒出干脆清香的家常美味”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒山药的做法步骤1、山药、胡萝卜清洗干净,山药去皮与胡萝卜一起切象眼片2、切好的山药、胡萝卜锅中焯...
- 22557
- “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料番茄(1只)辅料铁棍山药(1根)配料葱(2根)盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄山药...
- 25022
- “过年必吃的小“果果”。”食材明细主料山药(两根)面粉(1000G)辅料大葱(40G)生姜(20G)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸山药条的做法步骤1、山药两根。2、山药洗净,去皮后切成条。3、山药焯水后备用。4、大葱,生姜切末。5、加入面粉,五香粉,盐,搅拌成...
- 4954
- 食材明细主料油菜蕻(355克)山药(1段)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、山药3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻...
- 12392
- 山药这个蔬菜小编相信大家平日里经常的熟悉,山药的口味非常的清淡,所以非常适合现在的天气吃,今天我们介绍的主角就是山药了,想要告诉大家山药都是用哪些做法做出来最好吃的呢,是蒸着吃,还是煮着吃,还是其他的什么做法呢。一起看。以下是山药家常做法一、五福临门材料:山药1斤起...
- 4110
- 山药君可是好东西呀。下面这些你至少吃过一种甚至全部吧:素菜山药、山药脆片、甜品山药、山药泥、山药炖排骨......。山药最为人熟知的功效就是补肾。此外山药的热量不高、口感可以随意发挥或脆嫩或绵沙。相信我,如果您在菜场犯了选择困哪症的话,买点山药回家,保证你做的开心...
- 16100
- 在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等,薯类也是不可或缺的哦,今天我们来说一说山药,众所周知,山药对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道山药要怎么做才更有营养价值吗?接下来就让我们一起来了解一下吧。山药的家常做法大全一、清炒山药1.山药去皮切成菱形...
- 8338
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料山药:一根辅料葱:适量油:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.山药去皮,用温水多洗几遍,去胶质2.热油锅加入葱末3.加入山药4.酱油,适量水焖熟5.加入鸡精葱末煮盘烹饪技巧去山药皮要带手套,由于山药汁有毒,容易过...
- 32362
- 山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可以用山药来炒着吃,或者蒸着吃,还有是炖汤吃,那今天小编就教大家用山药炖汤,看看山药怎么做...
- 19179
- “山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨(50...
- 13510
- 食材明细主料山药(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐山药油菜蕻的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切开)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻、山药和小油...
- 25859
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:300辅料香油:适量蚝油:适量干辣椒:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.山药去皮,切大小适中的段。2.过一下热水(这样易于下一步切条)。3.取出切条。4.水里加盐,把山药煮熟。5.装盘,撒上干辣椒,滴入香油和醋。6.放...
- 21491
- “山药营养丰富益气健脾,延缓衰老;是春天进补不可多得的美食。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾...
- 24657
- “多吃山药,美容养颜,而且还有排毒功效。还美美的可以多多享受哦。更多冰淇淋食谱请加群:491076806大家听过山药冰淇淋吗?不但可以汲取山药的营养,还可以一饱冰淇淋口福。..”食材明细主料纯牛奶(200ml)奶油(200ml)糖(120g)辅料山药(130g)果酱(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
- 4940
- “个人觉得在什么季节里吃什么食物是最营养不过的了。这不,又是山药季了,山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿等诸多功效,对身体特别地好,适量食用对身体好处多多哦。但就是这么一个好东东,我家宝贝却不是很喜欢吃,尤其是炒的...
- 19722
- “山药烧鸡肉有种莫名的美味,山药又可以健脾胃,也是可以代替米饭的主食,鸡翅根肉质好像要嫩些,反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡翅根烧山药的...
- 24821
- “在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药(800g)辅料胡萝卜(1根)黑木耳(适量)肉片(适量)配料干红辣椒(几颗)洋葱丝(若...
- 18844
- 食材明细主料山药(适量)葱(适量)辅料盐(适量)高汤(适量(或鸡精、水))糖(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油山药的做法步骤1、山药洗净,切片2、锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分3、锅中放少许油烧热,下葱花炒香4、加入山药片稍炒5、加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水...
- 24419
- “果酱铁棍山药泥吃东西有时候得哄的,我自己就是这种人,得自己哄自己哦例如这山药吧,外形又丑又老的样子,要把它吃进肚子,肠胃老不情愿啊!我都买回家差不多二十天了,就是没啥干掉它的欲望,当时为毛要买?鬼知道!这么一根山药,就这么煮熟了像咬甘蔗般咬,你吃不?我不吃,所以,得弄个小花样先...
- 26728
- 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
- 16040
- 食材明细主料熟猪肚(250克)山药(100克)辅料胡萝卜(20克)黑木耳(10克)青椒(20克)油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油山药肚片的做法步骤1、准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒;2、山药去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止变色;黑木耳...
- 12840
- “山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药,它具有补脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配,既简单美味又有养生功效。”食材明细主料山药(300克)里脊肉(200克)香菇(8朵)红椒(半个)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(10克)胡椒粉(1克)鸡精(1克)淀粉(适量)香油(适量)...
- 27278