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关于香菇肉哨子的餐饮百科

香菇肉哨子的做法 拌饭神器香菇肉哨子 香菇肉哨子怎么做
  • 香菇肉哨子的做法 拌饭神器香菇肉哨子 香菇肉哨子怎么做

  • “天气越来越热,口味偏清淡点,来一款百搭款肉哨子,无论是下清汤哨子面,还是哨子拌饭,都是捧到碗不松手的节奏啊!大家试一下,家里保证就不会有不爱吃饭的小屁孩了😄”食材明细主料猪肉哨子(350g)香菇(八朵)白蘑菇(4朵)辅料大葱(一根)蒜(两颗)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(三勺)料酒(少许)白糖(少许)橄榄...
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炒牛肉哨子怎么做-炒牛肉哨子的做法
  • 炒牛肉哨子怎么做-炒牛肉哨子的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)调料生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炒牛肉哨子的做法步骤1、牛肉洗净待用。2、生姜去皮备用。3、切成沫备用。4、先切成片。5、l切成长条在切成小丁。6、放入胡椒粉,花椒粉,盐。7、搅拌均匀备用。8、锅里倒油加热。9、倒入...
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酸辣哨子面怎么做-酸辣哨子面的做法
  • 酸辣哨子面怎么做-酸辣哨子面的做法

  • “胃口不好时,来碗酸酸辣辣的哨子面吧,那一个酸爽,真是妙不可言。正宗的哨子面还是岐山的出名,今天做的这个为了营养全面,蔬菜方的比较多,更健康。”食材明细主料细面(两小把)西红柿(一个)胡萝卜(半根)芹菜(2跟)蘑菇(6个)木耳(6个)小土豆(一个)洋葱(小半个)肉末(少许)白菜(3片)辅料葱(一根)配料醋(适量...
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香菇肉丸子怎么做-香菇肉丸子的做法
  • 香菇肉丸子怎么做-香菇肉丸子的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)油面筋(适量)调料生抽(5毫升)盐(3克)料酒(5毫升)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉丸子的做法步骤1、肉末加入剁好的香菇,加入适量盐,生抽,料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。2、取一份油面筋,塞入香菇肉末。3、依次放入盘子中。4、放入蒸锅,盖上...
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香菇鲜肉饺子的做法 香菇鲜肉饺子~香菇胡萝卜大肉饺儿 香菇鲜肉饺子怎么做
  • 香菇鲜肉饺子的做法 香菇鲜肉饺子~香菇胡萝卜大肉饺儿 香菇鲜肉饺子怎么做

  • “冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天带大家包饺子,胡萝卜香菇肉饺子包起来喽。注:不爱吃胡萝卜的宝贝可以这么吃,保证爱吃哦”食材明细主料香菇(400克)胡萝卜(1根)肉馅(500克)辅料大葱(少许)酱油(少许)五香粉(少许)盐(少许)味精(少许)一品鲜(少许)蚝油(少许)香油(少许)玉米油(少许)咸鲜(口味)煮(...
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手擀哨子面怎么做-手擀哨子面的做法
  • 手擀哨子面怎么做-手擀哨子面的做法

  • “今天老公想吃嘴子面,点名了咱就干活。”食材明细主料面粉(100克)小火腿肠(l根)豆腐(适量)辅料水(适量)祘苔(适量)白菜帮子(适量)调料盐(适量)十三(少许)酸咸(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀哨子面的做法步骤1、面粉十盐和成面团备用。2、10分钟面揉光擀开成大片。3、放少许淀粉防止...
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香喷喷的陕西岐山哨子肉如何做简单又好吃
  • 香喷喷的陕西岐山哨子肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟陕西岐山哨子肉是一道特别容易制作的菜品,难度低,适合新手。炖作为中华传统制作美食的一种方式,它能够很好的保存食物的营养,避免遭到破坏,还能体现出食物本事的特质,肉类富含丰富的氨基酸,经过盐、味精、辣椒等...
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香菇肉包子怎么做-香菇肉包子的做法
  • 香菇肉包子怎么做-香菇肉包子的做法

  • “肉馅提前准备,个人随意。我们经常做的包子馅儿是红萝卜玉米瘦肉、香菇马蹄瘦肉。这个包子面皮配方用了几年,缺点只有一个:不管蒸之前捏几个褶子,蒸好之后一股脑平头,因为水分大,不好造型,但是做出来的包子,面皮暄软,婴儿可以不费劲的嚼;免去二次静置松弛,提速20分钟;看出来优点了吧...
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香菇鲜肉包子的做法 【香菇鲜肉包子】 香菇鲜肉包子怎么做
  • 香菇鲜肉包子的做法 【香菇鲜肉包子】 香菇鲜肉包子怎么做

  • “学着用【酵头】做了一次蒸包子,感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子,他说因为口感很暄软,还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人,有香菇的肉包子肉汁浓郁可口,让人胃口大增。有时候做好一些放冰箱里冷冻保存好,第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久没做包...
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香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎么做
  • 香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎么做

  • “过年啦,丸子是过年中必备的美食。香菇丸子在我家也是比较受欢迎的。炸好的丸子可以烩了吃,还可以蒸着吃,下火锅等等,当然炸好趁热直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好几个哩。我老公更是喜欢这个丸子,我边炸他边吃,我炸完他竟然说吃饱啦,哈哈。我们这里一般在大年初一,一定...
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香菇猪肉包子的做法 【香菇猪肉包子】 香菇猪肉包子怎么做
  • 香菇猪肉包子的做法 【香菇猪肉包子】 香菇猪肉包子怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉末(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、温水(不超过40度)将酵母溶化,一点点加...
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香菇猪肉饺子的做法 详解包饺子——香菇猪肉饺子 香菇猪肉饺子怎么做
  • 香菇猪肉饺子的做法 详解包饺子——香菇猪肉饺子 香菇猪肉饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉饺子的做法步骤1、准备好原材料2、猪肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分别切成粒。3、放入适量盐、鸡精、料酒、生抽搅拌均匀4、准备...
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肉哨子怎么做-肉哨子的做法
  • 肉哨子怎么做-肉哨子的做法

  • “陕西人家庭必备的菜品,空闲时做上一盆哨子烧肉,下班了做饭就很简单了。早晨用它加馍,中午下面条,炒菜都可以用它。菜肉结合,营养均衡。”食材明细主料猪前腿肉(适量)辅料醋(适量)辣椒面(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料白糖(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时...
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西岐哨子肉面如何做简单又好吃
  • 西岐哨子肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西岐哨子肉:1包挂面:100辅料香菜:适量水:适量具体步骤1.准备龙须挂面和西岐哨子肉。2.把香菜摘去死叶、老叶洗净后切成约2公分左右长度的段待用。3.锅至火上加入水烧开。4.水开后放入龙须挂面转中小火煮...
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哨子面怎么做-哨子面的做法
  • 哨子面怎么做-哨子面的做法

  • 食材明细主料木耳(三个)香菇(三个)土豆(一个)西红柿(三个)胡萝卜(一个)辅料花椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)大蒜(三个)洋葱(一片)味极鲜(适量)生姜(一片)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)哨子面的做法步骤1、将所有食材切成小丁状,由于这个季节的西红柿不是很有味所以用量稍多一些,这个可以自行把...
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四川哨子面怎么做-四川哨子面的做法
  • 四川哨子面怎么做-四川哨子面的做法

  • “四川人不吃白面条,所以对面哨子(臊子)特别讲究,臊子有荤素之分,今天来个肉臊子。”食材明细主料瘦肉(50g)小面(100g)辅料香菇(1个)胡萝卜(1/3个)白菜(1片)莴笋叶(3片)调料姜(5g)大蒜(1瓣)葱叶(3根)花椒(10颗)黄豆酱(1勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川哨子面的做法步骤1、这个是前天晚上做...
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香菇猪肉饺子的做法 鲜味--香菇猪肉饺子 香菇猪肉饺子怎么做
  • 香菇猪肉饺子的做法 鲜味--香菇猪肉饺子 香菇猪肉饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)香菇(150G)猪肉(500G)辅料盐(适量)油(适量)生粉(适量)李锦记生抽酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉饺子的做法步骤1、1、如图1准备材料。2、2、把香菇和猪肉混在一起。3、3、加上适量盐和油搅拌。4、4、加入适量的生粉。5、5、加入适量的李...
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自制软哨-软哨
  • 自制软哨-软哨

  • “软哨和脆哨都是是贵阳市的地方传统名小吃,不管是大街还是小巷,不管是早餐店,还是饭馆都有它的身影。我今天做的是软哨,哨子软绵干香,是面条和粉的忠实伴侣。”食材明细主料奶脯肉(600g)辅料食盐(1勺)味精(半勺)食醋(3勺)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制软哨的做法步骤1、购买...
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香喷喷的哨子面如何做简单又好吃
  • 香喷喷的哨子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟哨子面,是一道地道的山西美食,咸香的口味深深地吸引着爱好美食的人们,哨子面尤其是红辣辣的颜值更是显得口味爆香,哨子面加上蔬菜尤其是菠菜更加的美味,而且还可以很好的补铁,当然喜欢其他蔬菜的时候也可以加入...
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哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎么做
  • 哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎么做

  • “第一次做哨子面,也是第一次吃哨子面,来美食天下后,尝试了太多的第一次了,虽然并不是每一次尝试都会成功,但这次的哨子面还真的蛮好吃,只是不知道同正宗的哨子面有多大的差别,有机会一定要尝尝啊!”食材明细主料手擀面(适量)辅料五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)豆腐干(适...
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无油版的哨子面怎么做-无油版的哨子面的做法
  • 无油版的哨子面怎么做-无油版的哨子面的做法

  • “如果你喜欢哨子面,但又怕两重油太多不利身体建康,就试试我创立的这款无油版哨子面吧,既清淡,又解馋。”食材明细主料鲜面(8两)五花肉(若干)辅料味极鲜(2勺)大香(2个)鲜姜(少许)菜类豆腐(1两)黄花(若干)木耳(若干)蘑菇(若干)红萝卜(半根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油版的哨子面的做法步...
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牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎么做
  • 牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎么做

  • “虽然今年冬天不太冷,可是到了太阳落山,冷飕飕的小风总是能找到他发挥能力的地方。不如回家我们吃一碗热腾腾的牛肉哨子面。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)面条(适量)辅料青辣椒(适量)西红柿(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)大料面(适量)花椒面(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)酸咸(口味)煮(工...
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香菇肉饺子怎么做-香菇肉饺子的做法
  • 香菇肉饺子怎么做-香菇肉饺子的做法

  • “好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~”食材明细主料猪肉(一斤)香菇(8朵)饺子粉(两斤)辅料青椒(2个)虾皮(适量)配料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒面(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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香菇卤肉包子的做法 【天津】香菇卤肉包子 香菇卤肉包子怎么做
  • 香菇卤肉包子的做法 【天津】香菇卤肉包子 香菇卤肉包子怎么做

  • “生长在北方,喜欢各种面食,包子,饺子,馒头,面条无一不爱。超级香滴卤肉丁包子,有没有诱惑到你?蒸包子其实一点也不难,只要把面发好一切都不是问题。”食材明细主料面粉(500克)水(260克)酵母(3克)肥瘦猪肉(750克)干黄酱(100克)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(10克)茴香籽(10克)香叶(3片)八角(各适量)冰糖(10块...
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清蒸羊肉哨子如何做简单又好吃
  • 清蒸羊肉哨子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:适量胡萝卜:适量辅料生抽:适量食盐:适量生姜末:适量耗油:适量花椒粉:适量白胡椒:适量葱末:适量糖:适量淀粉:适量白酒:适量具体步骤1.羊肉胡萝卜分别切末装碗里比例为8:2。2.把所有的辅料加适量到切好的肉末碗...
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