- “这个是个快手汤,来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的!马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的,还有鱼皮饺,也是和超市卖的不一样,所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走,我也不例外,带着慢慢吃,吃到现在也差不多吃完了!鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜,加上丝瓜本身也有甜味,所以这个快...
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- “只加一点盐就能做出鲜掉舌头的鲜菇丝瓜汤~🥒悄悄告诉你两个小窍门哦😉最近爱上喝汤,尤其是原汁原味少加料的鲜蔬汤,😊营养健康又美味~😋今天把我爱喝的鲜菇丝瓜汤分享给大家😜”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)白玉菇(1把)调料盐(半勺)橄榄油(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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- “两颗鸡蛋+两根丝瓜+一把海鲜菇=鲜香美味减脂餐。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)海鲜菇(半包)辅料小香葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)小米辣(1个)调料料酒(半勺)蚝油(1勺)盐(半勺)香油(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇丝瓜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入半勺料酒,四分之一勺盐,用筷...
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- “这款私房靓汤是我最拿手的,也是最经常做的。在家宴上汤是必不可少的,这样一款靓汤,老少皆宜,味道鲜美。是家庭聚会压轴的靓汤从2013年9月22日第一次在美食天下发下第一篇菜谱,日记后,感谢大家的支持与厚爱,第一次让我感觉到美食的力量无穷尽,美食连接你我他。这个汤可以说是我...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)粉丝(1小把)海鲜菇(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)葱花(适量)糖(适量)食品油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇丝瓜粉丝汤的做法步骤1、粉丝用温水泡软2、丝瓜去皮切滚刀块、鲜菇切段。锅里放油烧热、下鲜菇翻炒、再下丝瓜翻炒至变软3、加入盐翻炒至出水4...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟现在的人们对于吃饭已经不仅仅是吃饱那么简单了,更要吃的健康,对身体有好处。而好吃的海鲜丝瓜鸡蛋汤就是一道对身体健康特别有好处的菜,不仅吃起来特别美味而且对于身体健康有很大的好处,是适合做在饭桌上的...
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- 食材明细主料海葵(500克)丝瓜(500克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海葵丝瓜汤的做法步骤1、海葵从中间剪开,冲洗干净,用盐和白醋搓洗去除粘液去腥,开水焯过。2、丝瓜去皮切滚刀块洗净后控水,先翻炒至变色。3、加入海葵和水,炖开后转小火十分钟至汤色变白,出锅。...
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- 食材明细主料冬瓜(1块)蛤蜊(250g)海蛏(150g)辅料姜(1块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜海鲜汤的做法步骤1、冬瓜切片,海蛏和蛤蜊用盐水泡好2、锅里放油,下入姜块和冬瓜翻炒3、倒水,盖锅盖4、汤开了,倒入洗好的蛤蜊和海蛏,再盖上锅盖5、汤开了,加盐和味精调味,出锅...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)内酯豆腐(半盒)海蛎子(适量)扇贝(适量)辅料香油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)水淀粉(适量)火腿(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜丝瓜豆腐汤的做法步骤1、海鲜清洗干净2、上锅蒸5分钟3、海鲜蒸熟,去掉外壳洗净4、豆腐,丝瓜5、丝瓜去皮切片,豆腐切块,火腿切丝6、...
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- “棱瓜瓜身一圈有角,在我们这里也叫它角瓜,搭配海鲜来煮汤更加鲜甜,忘了买点瘦肉来加入。”食材明细主料棱瓜(1条)辅料墨鱼仔(4个)虾仁(100g)干贝(20g)调味料冬菜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(0.5勺)芫荽(1棵)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜角瓜汤的做法步骤1、食材。2、干贝先浸泡3小时...
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- “午饭给儿子送什么呢?家里有茄子和丝瓜,那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味,早市买的花嘎正好可以一起炖,冰箱里还有虾,那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道,这菜儿子肯定喜欢,我也喜欢,这菜是我俩吃的,嘿嘿。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料蛤蜊(一斤)大虾(适量)葱(少...
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- “又到了°冬瓜大量上市的时候了。这是一款用冬瓜和海带丝吃做很清淡开胃的时蔬菜汤。味道清淡又很营养,方法特别简单。”食材明细主料冬瓜(3两)海带丝(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)辅料盐(适量)鸡精(半匙)芝麻油(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海带丝汤的做法步骤1、海带丝泡...
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- “丝瓜真的是夏天的真爱啊,每次看到都想买。到家蒸、炒、煮汤…每种做法都超非常欢迎,家人也常说,夏天的丝瓜吃不够。看起来清淡素雅的丝瓜,营养非常丰富,富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等,也是夏天有名的清热消暑食材。除此之外,还有很多人也把它叫做“美人瓜”,把...
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- “炎热的夏季已经到来我们已经越来越不想吃油腻的食物了………………冬瓜利尿消暑海鲜纯净白肉”食材明细主料冬瓜(300g)明虾(5只)全贝肉(200g)粉丝(1团)辅料水(1000ml)配料海米(适量)盐(适量)胡椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海鲜汤的做法步骤1、...
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- “家常菜---丝瓜炒海鲜”食材明细主料丝瓜(1根)蛏子肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)小辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒海鲜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切块。2、葱,辣椒切碎。3、准备蛏子肉。4、锅里油热加入葱,辣椒炒香。5、加入丝瓜翻炒几下。6、...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)蛤蛎(适量)虾皮(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜海鲜汤的做法步骤1、葱姜蒜切片2、丝瓜切片3、蛤蛎沸水煮开口在冷水里泡一下用勺子挖出来4、虾米清洗一下5、锅内放油,放入姜蒜爆香,然后放入虾皮炒一下6、再倒入...
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- “冬瓜皮也是宝其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。冬瓜皮比较厚,也较硬。其它的做法,加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜汤时,可以...
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- “夏日炎炎就是爱喝清淡的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)海米(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块。2、备:姜,蒜。3、海米提前泡二十分钟。4、热锅放油爆香一下海米。5、放入姜蒜也爆香一下...
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- 食材明细主料鲜对虾(6只)丝瓜(400克)辅料食盐(3克)姜(3克)料酒(2克)花生油(3克)鸡精(0.5克)香菜末(小许)番茄碎(小许)清水(30克)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鲜虾汤的做法步骤1、丝瓜。2、瓜去皮洗净,大虾洗净去壳去头。3、丝瓜切厚片。4、大虾沿后背切开,去沙线,然后再两边再各来一刀...
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- “买的丝瓜放了几天都蔫巴了,必须赶紧吃了,再不吃就没法吃了。拿了原浆的扇贝丁来做汤,据说可以鲜掉眉毛哦。”食材明细主料丝瓜(适量)扇贝丁(400g)辅料食用油(半匙)纯净水(适量)调料食盐(2g)葱姜(小许)鸡精(1g)胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜鲜贝汤的做法步骤1、取鲜贝...
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- “汤味鲜美”食材明细主料冬瓜(适量)虾(适量)章鱼丸子(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜切片,姜切丝,虾煮熟备用。2、锅中倒油,小火,油热放入姜丝炒香,再加入冬瓜片翻炒几次。3、锅中加水,章鱼丸子,煮熟的虾剥皮后放入锅...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)虾皮(1小撮)水(1大碗)盐(适量)辅料香麻油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜海米汤的做法步骤1、所需材料。2、将丝瓜去皮切片,海米洗净滤干水分。3、上锅入油,将海米煸炒出香味。4、加入丝瓜翻炒片刻。5、加入适量盐炒开。6、倒入清水。7、盖紧锅盖,大...
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- “秋天多喝汤。”食材明细主料丝瓜(适量)鲜虾(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾丝瓜汤的做法步骤1、主要原料。2、丝瓜去皮洗净泡水里,防止氧化变色。鲜虾去除虾脚虾须虾线备用。3、煮锅放水,放姜片,粉丝,放...
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- 食材明细主料蛏(10只)海蛎(100g)干贝(10个)花蛤(10个)虾(5只)八角丝瓜(1根)地瓜粉条(适量)辅料猪油(适量)糖(适量)盐巴(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱花(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜丝瓜焖粉条的做法步骤1、粉条提前泡发3小时,干贝泡发1小时。2、丝瓜滚刀切好,虾切段。3、...
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- “丝瓜是我夏天钟爱的食材,其丰富的维生素c,有去斑美白的功效,是天然的美容圣品。清甜的口感,常与蛤蛎、鲜虾或牡蛎等海鲜一起料理。除了拿来清炒煲汤,我也爱用隔夜的白饭来制作懒人版的丝瓜海鲜粥,为了要让白饭煮的粥与生米熬煮的粥有着一样的浓稠米汤,这时就得请出我的秘密武...
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