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关于干锅鲜虾土豆的家常做法的餐饮百科

干锅鲜虾土豆怎么做-干锅鲜虾土豆的做法
  • 干锅鲜虾土豆怎么做-干锅鲜虾土豆的做法

  • “干锅菜做法很多,口味也不少,我个人还是比较偏爱一点川味的干锅做法,自己做一般都是微辣,因为太辣的吃不了,尤其是搭配鲜虾,太辣的话也就掩盖了虾的鲜味,所以只用了干香微辣的灯笼辣椒。”食材明细主料鲜虾(500g)土豆(300g)辅料青椒(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)干灯笼椒(适量)微辣(口味)煎(工...
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土豆鲜虾饼怎么做-土豆鲜虾饼的做法
  • 土豆鲜虾饼怎么做-土豆鲜虾饼的做法

  • “土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配!”食材明细主料土豆(两个)虾(适量)辅料香葱(适量)调料食盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鲜虾饼的做法步骤1、鲜虾去头,去虾线,洗净备用。2、放锅里焯水,虾变红捞出。3、剥掉外壳。4、蒸熟的...
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鲜虾土豆饼怎么做-鲜虾土豆饼的做法
  • 鲜虾土豆饼怎么做-鲜虾土豆饼的做法

  • “将蒸熟的土豆研成泥,加了少许面粉助粘,再放入盐、白胡椒粉拌均匀后调味,中间包裹上已调味的大虾仁。为了吃的更健康,没有用油炸,而采用煎的方法,虾仁包裹在土豆泥中,经过高温煎制,土豆变得焦黄,鲜虾变得金红,隐没在土豆的焦香里。这饼,软糯的美味中还有一颗颗脆嫩的虾仁,香气四溢、...
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家常超简单版干锅土豆-干锅土豆
  • 家常超简单版干锅土豆-干锅土豆

  • “老弟点名要吃的菜,所以周末及做了呀!”食材明细主料土豆(1个)五花肉(没有可以不放(或猪里脊))洋葱(1个)辅料葱段(没有可不放)豆瓣酱(一勺)生抽(适量)大蒜粒(适量)红尖椒(1根或2根)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常超简单版干锅土豆的做法步骤1、土豆去皮切片,比平时稍微厚实一点。2、不...
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鲜虾土豆粉怎么做-鲜虾土豆粉的做法
  • 鲜虾土豆粉怎么做-鲜虾土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(2把)鲜虾(适量)油炸花生米(1碟)辅料豆芽(适量)白菜(适量)葱(少许)姜(适量)调料生抽(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜虾土豆粉的做法步骤1、土豆粉提前用水泡软,白菜洗净切块,鲜虾去除虾线。2、炒锅放油烧热,放入姜丝,鲜虾翻炒。3、放入豆芽翻炒。4、豆芽炒软...
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家常干锅虾怎么做-家常干锅虾的做法
  • 家常干锅虾怎么做-家常干锅虾的做法

  • 食材明细主料基尾虾(一斤)鱿鱼(一条)辅料豆芽(适量)油麦菜(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)芹菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段准备好。3、鱿鱼切好过下开水。4、基尾虾去...
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家常干锅土豆的做法
  • 家常干锅土豆的做法

  • 土豆是一种受众面很大的素食。小到刚上小学的小朋友喜欢吃,大到成年人甚至爷爷奶奶辈的人都爱吃。它富含丰富的淀粉,吃起来很美味,对消除饥饿也很有作用,所以,很多人的家常菜谱里都有土豆这道菜。但是,有的时候家里来了客人,或者想换一换口味的话,不如来学习一下干锅土豆的做法吧...
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鲜虾土豆片怎么做-鲜虾土豆片的做法
  • 鲜虾土豆片怎么做-鲜虾土豆片的做法

  • “鲜虾与土豆的碰撞是很棒的一道超级棒的家常菜哦,烹制简单,味道鲜美,而且颜值也不错哦~土豆片的软糯吸收的虾的鲜味,真是超级美味哦~”食材明细主料土豆(3个)大蒜(半颗)油(适量)盐(适量)酒(适量)酱油(适量)辅料鲜虾(12只)葱(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾土豆片的做法步骤1、准...
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香辣干锅土豆虾怎么做-香辣干锅土豆虾的做法
  • 香辣干锅土豆虾怎么做-香辣干锅土豆虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)杭椒(适量)圆葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣干锅土豆虾的做法步骤1、杭椒、圆葱清洗后切小块。2、鲜虾剪去虾须,用牙签挑去虾线,清洗干净。3、土豆去皮...
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干锅土豆片的做法 【干锅土豆片】土豆的极致吃法 干锅土豆片怎么做
  • 干锅土豆片的做法 【干锅土豆片】土豆的极致吃法 干锅土豆片怎么做

  • “做了好多关于土豆的菜菜,每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的,不管是色泽上还是味道上,官人说都是一级的棒!最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人,不管煮着吃还是煎、炸、炒都是不错的。当然有人会问:“你的土...
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干锅鲜虾怎么做-干锅鲜虾的做法
  • 干锅鲜虾怎么做-干锅鲜虾的做法

  • “昨天买了一些鲜虾,配上土豆、芹菜和洋葱,搁点郫县豆瓣酱做来一份香香辣辣的【干锅鲜虾】我儿子说:这道菜菜好吃,下次还要吃吃呢。。。”食材明细主料鲜虾(280克)土豆(105克)洋葱(75克)芹菜(120克)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鲜虾的做法步骤1、食...
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香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做

  • “近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求,而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以,如不喜吃...
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土豆鲜虾沙拉怎么做-土豆鲜虾沙拉的做法
  • 土豆鲜虾沙拉怎么做-土豆鲜虾沙拉的做法

  • “在市场,遇到卖活虾的,比超市的冷冻虾还便宜一点,赶紧买了,继续瘦身沙拉。”食材明细主料活虾(几个)土豆(150g)辅料紫甘蓝(20g)小番茄(2个)黄瓜(半个)洋葱(20g)调料海盐黑胡椒(小许)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鲜虾沙拉的做法步骤1、土豆洗净。2、放煮蛋器里蒸熟。3、取海虾。4...
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土豆泥鲜虾球怎么做-土豆泥鲜虾球的做法
  • 土豆泥鲜虾球怎么做-土豆泥鲜虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆泥鲜虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出...
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土豆炒鲜虾 怎么做-土豆炒鲜虾 的做法
  • 土豆炒鲜虾 怎么做-土豆炒鲜虾 的做法

  • 食材明细主料土豆(155克)鲜虾(240克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鲜虾的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、鲜虾(已清洗)、香葱2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的...
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干锅土豆虾怎么做-干锅土豆虾的做法
  • 干锅土豆虾怎么做-干锅土豆虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(345克)土豆(2个)辅料青椒(1个)红椒(1个)蒜(适量)姜片(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干锅土豆虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已去虾线清洗)、土豆(已洗净去皮)、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗)、蒜(已拍)、姜片、郫县豆瓣酱。2...
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干锅土豆怎么做-干锅土豆的做法
  • 干锅土豆怎么做-干锅土豆的做法

  • “一家人都不耐辣,却喜欢辣口的干锅菜。做干锅菜,在充分考虑营养均衡,色彩搭配的同时,选用自己偏爱的食材,做成适合家人的微辣口味,既下饭又过瘾。这道干锅土豆片就是这类菜品中的一款。土豆、培根作主食材,配上营养丰富又具有食疗功效的胡萝卜、洋葱、青椒。炒制时加黑豆豉、豆...
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鲜虾土豆蒸蛋怎么做-鲜虾土豆蒸蛋的做法
  • 鲜虾土豆蒸蛋怎么做-鲜虾土豆蒸蛋的做法

  • 食材明细主料大虾(3个)鸡蛋(1个)土豆(一个)辅料西蓝花(1朵)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾土豆蒸蛋的做法步骤1、大虾去壳去虾线用姜片腌制十分钟。2、西蓝花下锅焯水。3、土豆去皮切块。4、西蓝花,土豆,虾仁,加点小葱放入料理机打碎。5、倒入碗中加适量面粉。6、搅拌均匀。7...
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家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法
  • 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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鲜虾烧土豆怎么做-鲜虾烧土豆的做法
  • 鲜虾烧土豆怎么做-鲜虾烧土豆的做法

  • “昨天晚上吃过【鲜虾烧萝卜】,儿子说:把萝卜想吃土豆吧!想吃哦。。。”食材明细主料土豆(450克)鲜虾(175克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切块)、鲜虾(已清洗)、干辣椒2、烧锅倒油烧热...
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鲜辣土豆虾的做法 #鲜虾#鲜辣土豆虾 鲜辣土豆虾怎么做
  • 鲜辣土豆虾的做法 #鲜虾#鲜辣土豆虾 鲜辣土豆虾怎么做

  • “土豆,它可是几乎人人都爱的菜,把它和大虾放在一起两都相互提鲜,相互借味。”食材明细主料土豆(1个)大虾(9只)辅料干辣椒(2个)大蒜(5瓣)姜片(少许)食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜辣土豆虾的做法步骤1、土豆去皮洗净切成滚刀块,这样做能让土豆更加入味,2、大蒜去皮...
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家常干锅土豆片怎么做-家常干锅土豆片的做法
  • 家常干锅土豆片怎么做-家常干锅土豆片的做法

  • “和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片,不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)洋葱(1颗)调料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干锅土豆片的做法步骤1、准备辅料。2、青椒、洋葱切块备...
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家常土豆怎么做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎么做-家常土豆的做法

  • “每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆(适量)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)红烧酱汁(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆的做法步骤1、土豆切滚刀,过凉水,控去...
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干锅豆角土豆怎么做-干锅豆角土豆的做法
  • 干锅豆角土豆怎么做-干锅豆角土豆的做法

  • “干锅豆角土豆”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)泰椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅豆角土豆的做法步骤1、五花肉洗净切片(我切的有点薄了,因为整个过程是干煸所以肉可以切稍微厚点片,下图有)豆角洗净...
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香辣鲜虾土豆干锅怎么做-香辣鲜虾土豆干锅的做法
  • 香辣鲜虾土豆干锅怎么做-香辣鲜虾土豆干锅的做法

  • “鲜酥土豆,香辣大虾,冬季热乎乎的干锅菜,吃得暖心暖身”食材明细主料大虾(适量)土豆(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鲜虾土豆干锅的做法步骤1、备料:大虾、土豆2、大虾从背部剪开,取虾线3、劈开背部,洗干净...
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