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关于雪菜炒籽虾的做法的餐饮百科

雪菜炒籽虾怎么做-雪菜炒籽虾的做法
  • 雪菜炒籽虾怎么做-雪菜炒籽虾的做法

  • 食材明细主料籽虾(260克)雪菜(135克)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒籽虾的做法步骤1、材料:籽虾2、雪菜(已清洗)、姜片3、将籽虾用剪刀剪去虾须。4、清洗一下。5、捞出待用。6、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。7、烧锅倒油烧热,...
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雪虾炒鸡蛋怎么做-雪虾炒鸡蛋的做法
  • 雪虾炒鸡蛋怎么做-雪虾炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪虾炒鸡蛋的做法步骤1、虾洗净2、加盐鸡蛋3、拌匀腌一会4、炒到虾变红5、盛出...
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雪菜虾皮炒土豆丝怎么做-雪菜虾皮炒土豆丝的做法
  • 雪菜虾皮炒土豆丝怎么做-雪菜虾皮炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)雪菜(65克)虾皮(35克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾皮炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆。2、雪菜(已清洗)。3、虾皮。4、将土豆洗净、去皮。5、用擦菜板擦成丝,待用。6、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7、随后,将土豆丝下入沸...
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籽虾炒韭菜的做法 #冬日美食# 籽虾炒韭菜怎么做
  • 籽虾炒韭菜的做法 #冬日美食# 籽虾炒韭菜怎么做

  • “籽虾炒艽菜。”食材明细主料籽虾(1盘)韭菜(少许)姜(3克)小葱(5克)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)白糖(2克)食用油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)籽虾炒韭菜的做法步骤1、准备食材,将籽虾解冻。2、韭菜洗净切成小段,葱切小段,姜,蒜切碎。3、锅内放油,油热放入葱,姜,蒜,胡椒粉小火煸香。4、放...
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雪菜炒籽虾如何做简单又好吃
  • 雪菜炒籽虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料雪菜:120籽虾:285辅料姜片:适量料酒:适量盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.食材:籽虾(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、姜片2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3.接着,下入已清洗好的籽虾,加适量的料酒。4.翻炒翻炒至熟。5....
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雪菜虾皮炒茭白怎么做-雪菜虾皮炒茭白的做法
  • 雪菜虾皮炒茭白怎么做-雪菜虾皮炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(5根)雪菜(120克)虾皮(45克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾皮炒茭白的做法步骤1、食材:茭白2、雪菜3、虾皮4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将雪菜清洗一下捞出,挤干水分。7、放在案板上切碎,待用。8、烧锅倒油烧热...
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雪菜蘑菇炒虾仁怎么做-雪菜蘑菇炒虾仁的做法
  • 雪菜蘑菇炒虾仁怎么做-雪菜蘑菇炒虾仁的做法

  • “这是一道快手菜,也是我家餐桌上的常备菜,做起来省事,好吃又营养。。。”食材明细主料虾仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜蘑菇炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)2、在已清洗好的虾仁中加...
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雪菜虾肉炒丝瓜怎么做-雪菜虾肉炒丝瓜的做法
  • 雪菜虾肉炒丝瓜怎么做-雪菜虾肉炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(200克)雪菜(90克)虾肉(110克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜虾肉炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、雪菜(已清洗切开)、虾肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,合入切...
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雪菜虾仁炒望潮怎么做-雪菜虾仁炒望潮的做法
  • 雪菜虾仁炒望潮怎么做-雪菜虾仁炒望潮的做法

  • 食材明细主料雪菜(110克)望潮(320克)虾仁(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾仁炒望潮的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗净)、虾仁(已清洗)3、姜片4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、将姜片下入清水锅中煮开。6、随后,将望潮...
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雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法
  • 雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4、至变色后盛出备用。5、锅中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6、放入炒好的虾仁。7、加入...
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茭白炒籽虾怎么做-茭白炒籽虾的做法
  • 茭白炒籽虾怎么做-茭白炒籽虾的做法

  • 食材明细主料茭白(210克)籽虾(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒籽虾的做法步骤1、食材:茭白、籽虾(已清洗)、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞...
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雪菜炒河虾怎么做-雪菜炒河虾的做法
  • 雪菜炒河虾怎么做-雪菜炒河虾的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料河虾(200克)雪菜(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒河虾的做法步骤1、食材:河虾(已去虾须虾脚清洗)、雪菜(已切碎)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的雪菜翻...
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雪菜虾米炒韭菜花怎么做-雪菜虾米炒韭菜花的做法
  • 雪菜虾米炒韭菜花怎么做-雪菜虾米炒韭菜花的做法

  • “一个菜可以兼具多种功能,可配饭、佐粥,下酒,卷饼,做馅......我看非这个雪菜虾米炒韭菜花莫属了,不单只用的食材简单,调味的用量也是好少,主要是用酱油掌握味道,炒透后干干香香,十分惹味!”食材明细主料雪菜(适量)虾米(适量)韭菜花(适量)蒜头(适量)辅料特级酱油(适量)蚝油(适量)花生油(适量)糖(适...
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雪菜虾肉炒蘑菇怎么做-雪菜虾肉炒蘑菇的做法
  • 雪菜虾肉炒蘑菇怎么做-雪菜虾肉炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料白灼虾(180克)蘑菇(145克)雪菜(120克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜虾肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:白灼虾、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、将白灼虾剥壳取肉,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。4、将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。5...
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雪菜秀珍菇炒虾仁怎么做-雪菜秀珍菇炒虾仁的做法
  • 雪菜秀珍菇炒虾仁怎么做-雪菜秀珍菇炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(205克)雪菜(100克)秀珍菇(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜秀珍菇炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、接着,利用炒虾仁的油,下...
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雪菜虾潺怎么做-雪菜虾潺的做法
  • 雪菜虾潺怎么做-雪菜虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(3条)雪菜(55克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾潺的做法步骤1、食材:虾潺。2、雪菜(已清洗)。3、姜片。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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雪菜烤虾炒南瓜怎么做-雪菜烤虾炒南瓜的做法
  • 雪菜烤虾炒南瓜怎么做-雪菜烤虾炒南瓜的做法

  • “嫩南瓜吸收雪菜的咸,虾的鲜味,吃起来口感棒棒哒”食材明细主料南瓜(半个)烤虾(适量)雪菜(一碟)辅料油(适量)味精(适量)葱花(适量)料酒(3勺)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜烤虾炒南瓜的做法步骤1、准备好材料备用2、南瓜如图切片3、热锅倒油烧热爆香蒜粒4、倒南瓜片爆炒5...
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虾籽大白菜的做法 海鲜味素菜——虾籽大白菜 虾籽大白菜怎么做
  • 虾籽大白菜的做法 海鲜味素菜——虾籽大白菜 虾籽大白菜怎么做

  • “这是什么?乍一看像泡菜,但是吃着右一点都不辣,反而有股浓郁的海鲜味。其实这红红的就是虾籽酱,由虾籽为原料制作而成,在我们沿海城市非常的常见,超市没的卖就是网上买,很便宜,六七块一瓶。炒素菜的时候放一点,味道就超级鲜~”食材明细主料大白菜(半颗)辅料虾籽酱(三大勺)配料料酒(适...
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菜籽炒火腿怎么做-菜籽炒火腿的做法
  • 菜籽炒火腿怎么做-菜籽炒火腿的做法

  • 食材明细主料菜籽(适量)辅料火腿(一根)调料大蒜(适量)蚝油(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜籽炒火腿的做法步骤1、菜籽清洗干净,水开后放少许的盐和油。焯水透凉。挤干水分。2、火腿切片。3、在切点干辣椒丝。4、起锅烧油,下葱蒜碎炒出香味。5、在放辣椒丝炒出红油...
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虾肉雪菜炒土豆怎么做-虾肉雪菜炒土豆的做法
  • 虾肉雪菜炒土豆怎么做-虾肉雪菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料白灼虾(140克)土豆(370克)雪菜(170克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾肉雪菜炒土豆的做法步骤1、食材:白灼虾、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。3、将白灼虾剥壳取肉,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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虾米雪花菜怎么做-虾米雪花菜的做法
  • 虾米雪花菜怎么做-虾米雪花菜的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)辅料葱(适量)小虾米(适量)味极鲜(适量)盐(适量)玉米油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米雪花菜的做法步骤1、准备原料:豆渣、熟小米虾、姜蒜、鲜蒜2、热锅加油,姜蒜爆香3、倒入豆渣4、炒干水份、放盐、味极鲜5、炒匀6、放入米虾7、最后放...
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菜籽头炒年糕怎么做-菜籽头炒年糕的做法
  • 菜籽头炒年糕怎么做-菜籽头炒年糕的做法

  • “过年第一道菜便是这个了!又一年,祝大家年年高!新年快乐~”食材明细主料宁波年糕(3人份两版8根)菜籽头(一捆)辅料酱油肉(适量)红萝卜(适量)香菇(适量加)原味(口味)未知(难度)菜籽头炒年糕的做法步骤1、选的这款年糕,很Q!大家自己选自个儿喜欢哒。2、酱油肉已经蒸熟了切条适量,香菇泡发好切条,...
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虾籽的做法
  • 虾籽的做法

  • 虾籽是虾的卵,口感特别好,是海鲜里面比较出名的一道菜,受到很多人的喜爱,也都适合很多人食用,价格也是很平民化的,所以是我们餐桌上常见的一道菜,但是我们很多人都只知道清蒸虾籽,不知道虾籽的做法有哪些,今天就一起来了解吧。虾籽的做法:一、盐水籽虾原料:籽虾三两,花椒八粒,姜片二...
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雪菜炒白虾米怎么做-雪菜炒白虾米的做法
  • 雪菜炒白虾米怎么做-雪菜炒白虾米的做法

  • 食材明细主料雪菜(130克)白虾米(250克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒白虾米的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、新鲜白虾米(已清洗)2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白虾米,加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着,合...
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雪菜炒江白虾怎么做-雪菜炒江白虾的做法
  • 雪菜炒江白虾怎么做-雪菜炒江白虾的做法

  • 食材明细主料江白虾(250克)雪菜(110克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒江白虾的做法步骤1、食材:江白虾(已剪去虾须清洗)。2、雪菜。3、将雪菜清洗一下、捞出挤干水分。4、放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入江白虾,加点料酒翻炒一下。6、然后...
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