当前位置:味味甜 >

关于紫茄蛋饼的家常做法的餐饮百科

紫茄蛋饼怎么做-紫茄蛋饼的做法
  • 紫茄蛋饼怎么做-紫茄蛋饼的做法

  • “看上去非常漂亮的紫茄蛋饼,味道也超好哦。”食材明细主料茄子(2根)香葱(1根)面粉(75克)牛奶(150克)鸡蛋(3个)辅料胡椒粉(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)植物油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫茄蛋饼的做法步骤1、准备材料;2、面粉和牛奶先混合均匀;3、鸡蛋先打散,再多次少量的加入蛋液到第2...
  • 6943
家常摊蛋饼怎么做-家常摊蛋饼的做法
  • 家常摊蛋饼怎么做-家常摊蛋饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(400g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中,把鸡蛋打入韭菜里。4、加少许盐调匀,即成韭菜蛋糊。5、把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋...
  • 22368
家常鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼家常做(简单好吃) 家常鸡蛋饼怎么做
  • 家常鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼家常做(简单好吃) 家常鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(400g)鸡蛋(2个)清水(适量)辅料韭菜(1小把)胡萝卜(小半块)黑芝麻(3克)调料食盐(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、把面粉倒入盆中。2、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。3、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入...
  • 6039
紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法
  • 紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫菜(适量)温水(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。2、紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
  • 31746
家常番茄鸡蛋面怎么做-家常番茄鸡蛋面的做法
  • 家常番茄鸡蛋面怎么做-家常番茄鸡蛋面的做法

  • “番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美、营养好吸收。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋面(10...
  • 7485
紫菜蛋饼的做法 十分钟早餐—紫菜蛋饼 紫菜蛋饼怎么做
  • 紫菜蛋饼的做法 十分钟早餐—紫菜蛋饼 紫菜蛋饼怎么做

  • 食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋饼的做法步骤1、准备齐全原料。2、紫菜剪碎。3、红枣姜切末。4、鸡蛋打碗内,加盐,红枣姜末,紫菜搅拌均匀。5、加入100ML水搅匀,一边搅拌一边筛入适量面粉。6、...
  • 24304
紫薯煎蛋饼的做法 【四川】紫薯煎蛋饼 紫薯煎蛋饼怎么做
  • 紫薯煎蛋饼的做法 【四川】紫薯煎蛋饼 紫薯煎蛋饼怎么做

  • “想象中,它应该是金黄的圆饼中镶嵌着彼此纠缠交织的紫色细丝带,星星点点的绿色的点缀其间。现实是,一个略带煎色的深色大饼,星星绿色隐约可见。也许是紫薯太多,蛋液太少,也许是紫薯压根儿就不该与蛋液一起混合搅拌。想象中的美好,在现实的墙上击得粉碎。。。尚可安慰的是,味道不...
  • 22924
家常鸡蛋灌饼怎么做-家常鸡蛋灌饼的做法
  • 家常鸡蛋灌饼怎么做-家常鸡蛋灌饼的做法

  • “鸡蛋灌饼的家常做法,步骤超详细。这个可以头天晚上把饼胚准备好,第二天只要把面饼擀开就可以上锅煎加灌鸡蛋了,这样早上就可以快速地做早餐了。”食材明细面饼面粉(80g)40度温水(35g)油(1匙约5g)酵母(非常少量)辅料鸡蛋(2个)葱花(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数天(耗时)普通(难度)家常鸡...
  • 24351
家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法
  • 家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法

  • “周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油,加热,倒入面糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分钟5、成品,早餐好了!...
  • 26226
番茄紫菜蛋汤怎么做-番茄紫菜蛋汤的做法
  • 番茄紫菜蛋汤怎么做-番茄紫菜蛋汤的做法

  • “经典菜。”食材明细主料蛋(1只)番茄(2只)紫菜(25克)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄紫菜蛋汤的做法步骤1、番茄开水煮过去皮切块。2、把番茄用油炒熟。3、蛋煎熟。4、把蛋和番茄放入煲中加适量水煮熟调好味,放入紫菜煮开,洒入适量胡椒粉即可。...
  • 15208
家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做
  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做

  • “小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度)家常茄子的做法步骤1、将大蒜,青辣椒切好备用2、处理茄...
  • 11857
家常紫薯面的做法 简单家常紫薯面 家常紫薯面怎么做
  • 家常紫薯面的做法 简单家常紫薯面 家常紫薯面怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅煮5分钟。6、放入面条。7、开锅再煮3分钟。8、放入盐...
  • 9567
紫菜蛋黄饼怎么做-紫菜蛋黄饼的做法
  • 紫菜蛋黄饼怎么做-紫菜蛋黄饼的做法

  • “很早就想做蛋清炒牛奶剩下的蛋黄该怎么处理呢?在网上查了一下紫菜蛋黄饼正中下怀因为用的是木薯淀粉吃起来没有网上说的酥脆口感而是有点软糯咬下去有点韧度有点Q浓浓的紫菜香味小孩吃得很开心”食材明细主料蛋黄(两个)紫菜(30g)辅料木薯淀粉(一勺)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
  • 6212
紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法
  • 紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法

  • “老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎,地道的做法都会加点辣椒碎的,辣辣的口感更好点,为了孩子们也能吃,我没有加,改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做,味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干,满满的都是老外婆的爱!”食材明细主料草鱼(两斤左右)辅料红椒(2个)香菜(1棵)干紫苏(一把)葱(适量)姜(适...
  • 12109
番茄炒蛋的家常做法
  • 番茄炒蛋的家常做法

  • 番茄炒蛋是一种常见的家常菜,因为营养丰富,十分美味,烹制又十分便捷所以深受大众的喜爱。番茄炒蛋的主要原材料是番茄和鸡蛋,成品颜色非常鲜艳,令人食欲大振。番茄炒蛋制作非常简单,那么番茄炒蛋的家常做法具体有哪些呢?一、番茄炒蛋的家常做法1.做法一(1)先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油...
  • 32343
家常版鸡蛋灌饼怎么做-家常版鸡蛋灌饼的做法
  • 家常版鸡蛋灌饼怎么做-家常版鸡蛋灌饼的做法

  • “这个……这个……。因为我不吃菜……所以我的这个里面没有菜哈大家喜欢吃的话可以包上生菜抹一层豆瓣酱和辣酱”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(5个)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鸡蛋灌饼的做法步骤1、用温热水把面和好稍软一些2、用温热水把...
  • 26424
家常番茄炒蛋怎么做-家常番茄炒蛋的做法
  • 家常番茄炒蛋怎么做-家常番茄炒蛋的做法

  • 食材明细主料番茄(三个)鸡蛋(三个)辅料蒜头(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒蛋的做法步骤1、准备:番茄,鸡蛋,蒜头,葱。2、番茄切滚刀切,备点蒜末,葱花。3、热锅放油,油温八成热时打入三个鸡蛋。4、撒少许盐让鸡蛋有底味。5、用锅铲将鸡蛋划散...
  • 10572
紫菜蛋饼怎么做-紫菜蛋饼的做法
  • 紫菜蛋饼怎么做-紫菜蛋饼的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)虾米(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜蛋饼的做法步骤1、原料:紫菜,虾米,鸡蛋,面粉(面粉忘拍了)。2、虾米洗净沥干。3、紫菜撕碎或者剪碎,洗净挤干水分(无沙的紫菜可以不用洗)。4、虾米、紫菜倒入盆中,打入鸡蛋。5、加...
  • 16676
家常蛋饼怎么做-家常蛋饼的做法
  • 家常蛋饼怎么做-家常蛋饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)辅料冷水(450毫升)淀粉(1大匙)色拉油(2大匙)鸡蛋(1个)葱末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少...
  • 29994
家常鸡蛋饼怎么做-家常鸡蛋饼的做法
  • 家常鸡蛋饼怎么做-家常鸡蛋饼的做法

  • “香香的软软的,比在市场上买的好吃,自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(2颗)辅料开水(1碗)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面,和成面絮,凉后揉成面团,盖锅盖醒二十分钟,觉得保鲜膜不太环保,用锅盖或者盆效果一样。2、一碗...
  • 27572
肉饼红烧紫茄怎么做-肉饼红烧紫茄的做法
  • 肉饼红烧紫茄怎么做-肉饼红烧紫茄的做法

  • “特别下饭的一道菜哦!”食材明细主料紫茄(1条)肉饼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼红烧紫茄的做法步骤1、紫茄从中间切开,并切成薄片,泡水里防止变黑。2、肉饼切小片,蒜头拍散,葱洗净切段。3、锅里热油,爆香蒜头。4、加入茄瓜片翻炒。5、...
  • 9064
家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做
  • 家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做

  • “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口...
  • 18395
蕃茄紫菜蛋汤的做法 【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤 蕃茄紫菜蛋汤怎么做
  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法 【粤菜】蕃茄紫菜蛋汤 蕃茄紫菜蛋汤怎么做

  • “在国外,咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢?”食材明细主料蕃茄(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)辅料绿叶菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄紫菜蛋汤的做法步骤1、锅加水,放入切好的蕃茄...
  • 24787
紫玉米蛋饼怎么做-紫玉米蛋饼的做法
  • 紫玉米蛋饼怎么做-紫玉米蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)紫玉米(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫玉米蛋饼的做法步骤1、准备食材,紫玉米提前蒸熟2、紫玉米剥粒3、打入鸡蛋4、加少许盐调味,搅拌均匀5、热锅,加入少许油润锅,倒入玉米蛋液6、凝固后翻面7、两面煎至金黄即可...
  • 28099
家常早餐鸡蛋饼怎么做-家常早餐鸡蛋饼的做法
  • 家常早餐鸡蛋饼怎么做-家常早餐鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料火腿丁(适量)鸡蛋(适量)生菜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常早餐鸡蛋饼的做法步骤1、生菜末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里。4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5、中途翻次面。6、两面...
  • 29781
专题