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关于低油低糖吐司的餐饮百科

低油低糖吐司怎么做-低油低糖吐司的做法
  • 低油低糖吐司怎么做-低油低糖吐司的做法

  • “我和女儿特别喜欢吃面包,我又比较喜欢烘焙,每隔两天就要做次面包,可吃多了又怕长肉肉,所以我平时的面包、蛋糕一般都尽量减少油量、糖量。这款吐司面包,虽然低油低糖,组织细腻,拉丝效果也不错,很是松软。爱吃面包但又怕长肉的亲们可以尝试一下哦。”食材明细主料高筋面粉(250克)...
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低糖紫薯吐司怎么做-低糖紫薯吐司的做法
  • 低糖紫薯吐司怎么做-低糖紫薯吐司的做法

  • “这两天我用自制紫薯粉做了吐司,颜色很漂亮,口感和味道也不赖。家里有好多紫薯,新鲜的吃不完就容易坏掉,所以我妈把紫薯削皮切厚片,趁着天好给晾晒成紫薯干了。这不,今天我们娘儿俩把紫薯干打成了紫薯粉,没有外卖的细腻,揉进面团里有麻麻点点的细小紫薯渣儿,但也能凑合着用了。紫...
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低糖奶油小蛋糕怎么做-低糖奶油小蛋糕的做法
  • 低糖奶油小蛋糕怎么做-低糖奶油小蛋糕的做法

  • “看到美食天下大神们发的颜值很高的小蛋糕,瞬间激发了我的制作欲。经过很多次的实验,这次上传一下成熟的小蛋糕制作细节。”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(16g)牛奶(16g)核桃油(24g)低筋面粉(24g)玉米淀粉(3g)辅料奶油(适量)巧克力豆(适量)棉花糖(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低糖奶...
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健康南瓜吐司的做法 低糖少油~~~健康南瓜吐司 健康南瓜吐司怎么做
  • 健康南瓜吐司的做法 低糖少油~~~健康南瓜吐司 健康南瓜吐司怎么做

  • “这款南瓜吐司经常会给家人做,主要是孩子平常不愿意吃南瓜。对于挑食的孩子我总会想办法在食物中添加孩子平常不愿意吃的各种食材,这次南瓜做进吐司里孩子能接受。南瓜是天然的色素和保湿剂,做出的吐司不仅色泽漂亮让人食欲大开,而且可以使吐司变得更加细腻柔软。低糖少油适...
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波兰种低糖原味吐司怎么做-波兰种低糖原味吐司的做法
  • 波兰种低糖原味吐司怎么做-波兰种低糖原味吐司的做法

  • 食材明细波兰种材料高筋面粉(100g)水(100g)酵母(1g)辅料表面刷蛋液(适量)主面团高筋面粉(400g)耐高糖酵母(4g)牛奶(250g)白糖(20g)盐(4g)黄油(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)波兰种低糖原味吐司的做法步骤1、用筷子将波兰种材料搅拌均匀,蒙保鲜膜在温暖湿润处发酵至2-3倍大。2、发酵好...
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低糖葡萄干司康怎么做-低糖葡萄干司康的做法
  • 低糖葡萄干司康怎么做-低糖葡萄干司康的做法

  • “最近很火的蔓越莓司康,我来挑战下,家里刚刚好没有蔓越莓了,用葡萄干也是也可以的。听说小白都会哦,来一个低糖版,减脂,外酥里软的葡萄干司康。无需任何技巧,搅一搅,拌一拌就可以成功,赶紧来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(200g)白糖(15g)盐(2g)无铝泡打粉(5g)辅料葡萄干(30g)纯牛奶(80g)黄油...
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低糖低油手撕面包怎么做-低糖低油手撕面包的做法
  • 低糖低油手撕面包怎么做-低糖低油手撕面包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖低油手撕面包的做法步骤1、所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2、发酵好的面团分小团3、面团擀平抹植物油,对折在抹植物油,总共三层4、卷起面皮,卷好...
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蔓越莓低油炼乳吐司怎么做-蔓越莓低油炼乳吐司的做法
  • 蔓越莓低油炼乳吐司怎么做-蔓越莓低油炼乳吐司的做法

  • “新年到!喜洋洋!做个吐司来捧场!第三次做吐司,手揉面团,各种摔打,揉出自己稍满意的手套膜,但跟美天的朋友比差远了!”食材明细主料面包粉(300克)炼乳(40克)鸡蛋(1个)蔓越莓(30克)辅料酵母(4克)盐(1克)玉米油(7.5ml)自制葡萄酒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓低油炼乳吐司的做法...
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全麦吐司的做法 无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司 全麦吐司怎么做
  • 全麦吐司的做法 无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司 全麦吐司怎么做

  • “一直很喜欢吃吐司,几乎每周都会去爸爸糖买两条吐司的我最近胖了不少,是时候该减肥了,但是市面上的吐司会加黄油和糖,根本不适合减肥的朋友吃。今天来做一款不加油不加糖的全麦吐司,虽然没有什么味道,但是健康呀,可以代替馒头米饭当主食哦。”食材明细主料全麦面粉(150g)高筋面粉...
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少油低糖桃酥怎么做-少油低糖桃酥的做法
  • 少油低糖桃酥怎么做-少油低糖桃酥的做法

  • 食材明细主料低筋粉(220g)花生油(105ml)鸡蛋(1个)糖(80g)辅料盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油低糖桃酥的做法步骤1、称量好所用材料2、食用油中加入白糖、鸡蛋。3、用打蛋器打匀,直到没有水油分离的情况,液体颜色变得淡黄即可。4、然后慢慢筛入面粉。5、用铲子将...
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低油低糖乳酪蛋糕怎么做-低油低糖乳酪蛋糕的做法
  • 低油低糖乳酪蛋糕怎么做-低油低糖乳酪蛋糕的做法

  • “此配方将黄油和白糖减了量,适合家人口味。喜吃甜食的朋友适当加量。”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(6个)低筋面粉(80克)牛奶(120克)黄油(30克)白糖(50克)白醋(5滴)辅料盐(1克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低油低糖乳酪蛋糕的做法步骤1、将蛋糕模具壁、底刷层黄油,并撒一层面粉,防...
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低油低糖轻乳酪蛋糕怎么做-低油低糖轻乳酪蛋糕的做法
  • 低油低糖轻乳酪蛋糕怎么做-低油低糖轻乳酪蛋糕的做法

  • “心急吃不了热豆腐。失败之后,愈发感到缩手缩脚,不敢妄行。因事而延误的计划,失去了设想中不慌不忙的从容,而有些慌乱起来。一个多小时的烘烤,似乎可以让人稍事歇息,却忍不住心怀担忧,这一次,又是个什么结果呢?持续膨胀,状况看起来似乎还好。虽然犹疑着,是不是可以多烤一会,却还是在...
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波兰种老面低糖吐司怎么做-波兰种老面低糖吐司的做法
  • 波兰种老面低糖吐司怎么做-波兰种老面低糖吐司的做法

  • “那天揉了一块面准备做面包,发酵过头了,索性就把它放在冰箱里冷冻着。今天割了一块当老面,烤出来的吐司口味跟以往大不同,有着微微的酸气,感觉真是不小心赚到了。这个吐司配方百搭,它既可以做小面包,也可以做大吐司。波兰种,增加了面包的柔软度,也延缓了面包的老化速度;老面,增加了...
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无油低糖牛奶吐司面包怎么做-无油低糖牛奶吐司面包的做法
  • 无油低糖牛奶吐司面包怎么做-无油低糖牛奶吐司面包的做法

  • 食材明细主料新良黑金日式面包粉(250g)辅料食用盐(3g)纯牛奶(180g)酵母(4g)白砂糖(18g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)无油低糖牛奶吐司面包的做法步骤1、食材集合照。2、将所有物料称量放入面包机中进行搅拌。3、搅拌至手套薄膜即可。4、放入器皿中进行1次发酵松弛,大约20-30分...
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苹果吐司布丁的做法 低糖无油-苹果吐司布丁 苹果吐司布丁怎么做
  • 苹果吐司布丁的做法 低糖无油-苹果吐司布丁 苹果吐司布丁怎么做

  • “㊙️比蛋糕好吃百倍的👉苹果🍎吐司布丁❗️低糖无油❗️外酥里嫩❗️最好吃的吐司💯😋强烈推荐给你们这款超级好吃的面包布丁,简单易操作,百分百成功!来分享一下做法!”食材明细主料吐司(2片)苹果(1个)鸡蛋(2个)牛奶(300ml)辅料葡萄干(少许)杏仁片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果...
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低糖吐司如何做简单又好吃
  • 低糖吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时低糖吐司是,一种含糖非常少的土司。它的主要原料是,面包粉,牛奶和鸡蛋,制作简单。但是要注意的一点。牛奶提前放冰箱冷藏或者冷冻,只要不冻成冰块就行。中间饧的过程不要太长,以免牛奶回温面团开始发效。最后上色到...
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北海道低温吐司怎么做-北海道低温吐司的做法
  • 北海道低温吐司怎么做-北海道低温吐司的做法

  • “前几天试做的吐司,这回把黄油去掉,换成淡奶油,果然很松软呢。”食材明细主料淡奶油(200ml)高粉(400g)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料糖(适量)盐(少许)酵母粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)北海道低温吐司的做法步骤1、准备材料。2、把淡奶油慢慢和入面粉中,加入一些牛奶、盐、白糖和酵...
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白土司的做法 低油低糖无蛋的白土司 白土司怎么做
  • 白土司的做法 低油低糖无蛋的白土司 白土司怎么做

  • 食材明细主料金像高粉(540克)辅料细砂糖(28克)盐(8克)奶粉(11克)即发干酵母(5克)水(378克)无盐黄油(28克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白土司的做法步骤1、除黄油外的所有材料入面包机桶中,15分钟后加入黄油,2个15分钟后,面团已能拉出薄膜,收圆入盆,室温下发酵2-3小时2、发酵至2倍大3、...
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低糖火腿肠吐司怎么做-低糖火腿肠吐司的做法
  • 低糖火腿肠吐司怎么做-低糖火腿肠吐司的做法

  • “吐司以甜味儿的居多,吃多了难免会腻,今天变个花样,做个低糖的火腿肠吐司换换口味。烤好的吐司因为含糖量低,所以是那种淡黄色,成品虽然没有普通吐司发的那么高,但是口感也很松软,有一点点的甜味儿,不爱吃甜食的朋友可以试试。”食材明细主料高粉(250克)辅料盐(3克)酵母(3克)牛奶(150克...
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低糖无油蛋糕怎么做-低糖无油蛋糕的做法
  • 低糖无油蛋糕怎么做-低糖无油蛋糕的做法

  • 食材明细主料土鸡蛋(5个)面粉(1杯)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖无油蛋糕的做法步骤1、材料图2、蛋白蛋黄分开装在盆里,白糖一次性倒入蛋白中,装蛋白的盆要保证无油无水3、用电动打蛋器打到提起打蛋器蛋白能拉出直立的三角就好了4、把蛋黄倒进蛋白中5、用打蛋...
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低糖原味吐司怎么做-低糖原味吐司的做法
  • 低糖原味吐司怎么做-低糖原味吐司的做法

  • “我家特别喜欢吃吐司,两个450克的大吐司,早餐能干掉一个半,夹煎蛋,抹辣酱,吃得可欢实了。因为吐司很少单独吃,所以我不喜欢多放糖多放盐多放油,虽然效果会比多糖多盐多黄的口感要差,但是在健康和美味选,我更偏爱前者。最近我入手了两个(法焙客)低糖吐司盒,受热快,面包上色均匀,同样的...
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低脂低糖南瓜吐司怎么做-低脂低糖南瓜吐司的做法
  • 低脂低糖南瓜吐司怎么做-低脂低糖南瓜吐司的做法

  • “南瓜很甜,所以糖量非常少,而且没有黄油,只放了少许植物油,称得上是低脂低糖。而且南瓜对调节血糖十分有好处,这个南瓜吐司颜色金黄,而且十分清淡,适合做早餐。”食材明细主料高筋粉(250g)南瓜泥(120g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)辅料盐(2g)酵母(4g)植物油(20g)糖(10g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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无油低糖全麦包的做法 无油低糖百分百全麦包 无油低糖全麦包怎么做
  • 无油低糖全麦包的做法 无油低糖百分百全麦包 无油低糖全麦包怎么做

  • “没有添加一滴油,低糖分全麦面包添加了花生碎和蔓越莓让这款面包不那么单调了,味道好好哒。制作过程也极其的简单。”食材明细主料全麦面粉(300克)红糖(20克)蔓越莓干(30克)辅料牛奶(220克(水))酵母(4克)花生碎(30克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无油低糖全麦包的做法步骤1、牛奶和...
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低温发酵牛奶吐司怎么做-低温发酵牛奶吐司的做法
  • 低温发酵牛奶吐司怎么做-低温发酵牛奶吐司的做法

  • “低温发酵的吐司,口感松软,面包体更细腻,闲时多揉一些面团,分成等份放入冰箱冷藏发酵,最少一晚,最多3天,想要烤制时取出,室温放置发酵一会再入烤箱烤熟即可。方法简单,适合想学烤🍞的初学者哦。”食材明细主料鸡蛋(1个)高筋面粉(300g)牛奶(200ml)辅料白糖(40g)酵母粉(适量)黄油(40g)奶香(口味)...
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低温发酵椰蓉吐司的做法 低温发酵の椰蓉吐司 低温发酵椰蓉吐司怎么做
  • 低温发酵椰蓉吐司的做法 低温发酵の椰蓉吐司 低温发酵椰蓉吐司怎么做

  • “昨天,第一次用低温发酵的方法做面包,在忐忑等待中用手机直播了3个话题,非常感谢小伙伴们对这个话题的关注和鼓励!做出来的成品还算满意,家人不喜欢太甜腻的口味,所以糖和黄油的用量都略有减少,吃到嘴里是淡淡的甜味和淡淡的椰香,喜甜的小伙伴可以适当的增加糖和黄油的量,做出来...
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