- 食材明细主料瘦肉丝(适量)面条(适量)辅料葱(适量)青菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝青菜面条的做法步骤1、瘦肉丝用盐料酒生抽生淀粉白糖拌均匀腌制一下2、葱切段姜切末备用3、锅里放油把腌制好的肉和葱姜一起...
- 4436
- “方便快捷,薄脆可口”食材明细主料蛋白(1个约30g)中筋面粉(50g)黄油(50g)辅料糖粉(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆的做法步骤1、蛋白1个(约35克),中筋面粉(即普通面粉)50克,黄油50克,糖粉60克2、黄油室温软化(软化即可,千万不要溶化成液态),加糖粉并用打蛋器搅拌均匀...
- 20076
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨西哥式辣椒酱的做...
- 32598
- “今天老公胃疼,这是他点名要吃的菜.热热的汤下肚,胃就舒服多了!男人们,回家吃饭吧....”食材明细主料干豆腐(适量)午餐肉(适量)辅料小青菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大煮干丝的做法步骤1、所有材料的集体照!如果没有午餐肉就不加它了.午餐肉这东东吧~~...
- 23355
- “懒人版微波炉咖喱鸡块只需10分钟附带本人微博地址里边有有声版的介绍”食材明细主料鸡胸脯肉(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)咖喱块(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡块的做法步骤1、微波炉版的咖喱鸡块正式启动,材料是,咖喱块,胡萝卜,土豆,鸡胸脯肉!2、再然后呢,将土...
- 5065
- “是否有时厌倦了既要焖米饭又要炒菜的繁琐?是否有时受不了炒饭时那呛人的油烟?是否有时又很想吃粒粒入味的香米饭?那不妨来试试这款懒人电饭锅饭吧!时间紧急?没问题!新手下厨?别担心!一切包在勤劳的电饭锅身上!只需动动手,简单又美味的电饭锅饭轻松完成!”食材明细主料白米饭(适量)辅...
- 29462
- 食材明细主料鲜虾(适量)辅料大葱(适量)配料花雕酒(适量)白糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花雕酒醉虾的做法步骤1、大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;2、锅中放底油,油热后爆香葱丝,放入大虾,同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒;3、虾变色后会下...
- 19767
- “冬天人懒了,做菜也是懒人菜。10分钟就能搞定软糯的红烧鸡爪。我不爱吃味精和盐,所以没有放。重口味的可以按自己喜好放盐和味精哈。没有自酿的猕猴桃酒的话,可以用红酒或者其他果酒代替。忌用料酒黄酒,很破坏味道的。果酒有清香味。老抽:白糖:自酿猕猴桃酒的配比是:1.5:1:1”...
- 9157
- “这个季节应该是成都比较热的季节了,往年现在我应该每天最希望是吹着凉气,吃着冰棒,在冷气房里慢慢享受这个夏季独有的清凉。鸡丝凉面是成都比较畅销的凉面之一,他虽然没有大菜那么上的得了台面,但是绝对是最大众的消费。今天给大家介绍的是四川常见的一种做法,他的制作方法简...
- 11304
- “这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子,不用和面,不用擀皮,做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、准备原料:韭菜、春卷皮(一般...
- 26309
- “我今早起来做了这个炒饭,简单又快,材料我在晚上切好备用。早上起来炒就可以了。哈哈..”食材明细主料青菜(适量)腊肠(适量)冬菇(适量)鸡蛋(适量)肉丁(适量)什豆(适量)隔夜白饭(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菇什豆炒饭的做法步骤1、锅烧热,倒油,先倒入冬菇、腊肠、肉、略微翻...
- 12959
- “最近南京兴起吃焖锅的热潮,广告打得挺凶的,于是前几天就和朋友去试了一试,发现操作起来非常简单,几乎没有什么技术含量,唯一有卖点的便是广告里吹得玄乎其玄的三汁焖酱,在我,却总是觉得咸了一些,不如自己做,爱吃什么口味自己调。苦夏闷热,做一道浓香鲜辣的焖锅,即开了胃口又省了烟...
- 11263
- “本人是个很懒的人,什么简单什么好吃做什么,自己发明的最懒的懒人披萨,虽然很简单,但是很好吃。”食材明细主料大饼(一张)辅料香肠(适量)配料番茄酱(适量)奶酪(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)披萨的做法步骤1、从外面买回一张大饼,像切蛋糕似的切成若干片,这样是为了吃方便,...
- 3875
- “严格的说,这不是真正意义上的辣子鸡,因为我没有用花生米,没有用干红椒,所有食材都是就地取材信手拈来,好吧!家常菜这种东西就是把复杂简单化的,尤其是我们这种上班族,每天像大狼狗一样疲于奔命,回家还要烧饭煮菜,那个幸苦啊!还好,对于美食烹饪,我一直乐在其中,尤其看到家人津津有味的...
- 24627
- “最近喜欢上蒸菜,觉得省时省力。而且营养。但是蒸菜也要看类别,不同的菜蒸的时间也不一样,要不有些菜蒸久了营养却丢失了。”食材明细主料鲜鸡(半只)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(2根)葱(1根)配料盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味蒸鸡的做法步骤1、1.将鸡用清水洗...
- 4696
- “今天来M,很不舒服,本来今天晚上去朋友家吃饭,还是我喜欢的海鲜呢,只可怜下午的时候,肚子痛得不行,全身汗,唉、、、、、;可不知为什么,不爱吃饭的我,今天特别想吃饭,想去买点东西,打开钱包才发现,原来钱已经用完了,没有取钱,汗、、、、、,银行太远,所以放弃了,打开冰箱里,凑和吃一顿吧!”食...
- 19340
- “最简单的蛋糕做法。”食材明细主料鸡蛋(4个(250克))低筋面粉(150克)辅料白砂糖(100克)黄油(50克)配料料酒(5克)细盐(2.5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、容器坐在温水(42摄氏度左右)里,打入4个鸭蛋。2、加入少许细盐和少许料酒。3、加入4勺白砂糖。4、使用打蛋...
- 25830
- “满记甜品招牌之一~~在家自己也可以做哦!”食材明细主料芒果(适量)黑糯米(适量)辅料牛奶(适量)椰浆(适量)配料白砂糖(适量)果味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果黑糯米甜甜的做法步骤1、原料如图。2、芒果去肉。黑糯米可以自己蒸。我是懒人,所以直接去超市买的成品糯米球,自己再加点...
- 7669
- “我和宝宝都爱吃春卷,每回从超市买的速冻春卷,大约7元左右,只有十个左右,根本不够吃的,所以决定自己动手做,做为一个资深懒人,咱当然是怎么快怎么简单怎么来了,看看我的简易春卷吧.”食材明细主料馄饨皮(半斤)辅料香菇(150g)绿豆芽(250g)配料五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
- 13066
- “旺仔小馒头,一种小饼干,很受小朋友们的喜欢爱!不过,总感觉吃着有点太甜了,而且奶香味有点点的过,应该是香精的作用吧!不过那种酥酥脆脆的口感还是很不错的,闲时当做零食来吃。方子来自提拉米酥,有点点的改动,效果不错,放在保鲜盒里能存几天,而且还是很酥,最可爱的地方是,这个方子里没...
- 24017
- “此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子(三两个)西红柿(2个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)面粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿、青(红)椒洗净备用2、葱、姜、蒜切成末备用...
- 21824
- “现在大家都提倡“吃得清淡吃得清淡”,但是我最喜好红烧的东西。。什么红烧肉啊红烧鸡翅啊红烧鸭肉啊。。。都爱的不得了。。一看色泽就胃口大开。。。光汤汁拌饭就好吃。。。今天我要做的是“红烧墨鱼”,吃那些清炒的墨鱼虽然好吃够清淡色泽也好,但是配饭吃还是“不带劲”...
- 20658
- “不敢再做麻婆豆腐了,上周过瘾吃完后,口疮又拖了2天……于是换个咖喱的吧~回来后饿的急着吃饭,于是来个懒人版:懒得裹蛋液,也懒得滚淀粉先煎了。但是这样做出来味道也非常好吃呢,喜滋滋哇~”食材明细主料豆腐(250g)牛肉丸(80g)辅料洋葱头(少许)香葱丝(少许)配料咖喱(2大勺)盐(适量)酱油(适...
- 19323
- 食材明细主料鸡中翅(6个)辅料水(100ML)姜(三片)熟白芝麻(适量)葱(1根)配料红糖(30克)盐(适量)甜味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖焗鸡中翅的做法步骤1、准备好所需原料。2、姜清洗切片。3、鸡翅洗净沥水,在鸡翅上斜着切花刀。4、将鸡翅和姜片放入电压力锅(或者汤锅、电饭堡也行,汤锅的...
- 6378
- “这个菜不用锅,更不用煎煎炒炒,把材料洗好切好放进烤箱,一会儿就可以享用了,包你吃得香喷喷,同时还可腾出手来做其他事情,多好。对于上班一族的人来说,确实是方便。”食材明细主料长土豆(3-4个)玉米(约100克)青豆(约100克)红萝卜(约50克)无盐黄油(1/3条)新鲜迷迭香(1小棵)新鲜罗勒叶(4-6片)辅...
- 11006