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关于米丸子的做法的餐饮百科

米丸子的做法 冬至-怎能少了米丸子 米丸子怎么做
  • 米丸子的做法 冬至-怎能少了米丸子 米丸子怎么做

  • “冬至,我们这的风俗是早上一定要吃的米丸子,以前在娘家时老妈都会做应节美食,婆家这里则是一切从简,今年冬至我也来做点简单的应节食物吧!”食材明细主料大米及糯米混合粉(适量)辅料波菜汁(适量)紫甘篮汁(适量)山药(适量)配料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米丸子的做法...
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糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎么做
  • 糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料糯米肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米珍珠丸子的做法步骤1、大米提前泡一个小时。2、肉馅中加入葱,姜,料酒,盐生抽。3、搅拌均匀。4、淀粉入搅拌均匀。5、肉馅搓成圆圈,粘上一层糯米。6、做好的糯...
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黄米丸子的做法 遍地金黄——黄米丸子 黄米丸子怎么做
  • 黄米丸子的做法 遍地金黄——黄米丸子 黄米丸子怎么做

  • “大黄米:富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。”食材明细主料大黄米(适量)猪肉泥(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)炒菜香粉(适量)盐...
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米饭丸子怎么做-米饭丸子的做法
  • 米饭丸子怎么做-米饭丸子的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)玉米面(适量)辅料胡椒粉(适量)水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭丸子的做法步骤1、米饭适量。2、加入少许玉米面。3、盐胡椒粉和黑芝麻。4、拌匀。5、团成丸子。6、大火蒸15分钟。7、撒上葱花即可。8、开动啦。...
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虾米丸子怎么做-虾米丸子的做法
  • 虾米丸子怎么做-虾米丸子的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)红薯粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾米丸子的做法步骤1、清理好的虾米,加盐鸡蛋搅拌均匀。。。四斤虾米😁😁。2、加红薯粉和面粉一起混合搅拌均匀。家里没有小葱了。。吃辣的可以放辣椒面。3、锅里加油烧...
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丸子米线怎么做-丸子米线的做法
  • 丸子米线怎么做-丸子米线的做法

  • “家里没有菜了,天气太热,又不想出去买,用仅有的食材做一碗爽口的米线,简单又美味,懒人的午饭。。。”食材明细主料米线(一小把)西红柿(一个)肉丸子(十个)素丸子(十个)脆皮肠(两个)卤五花肉(五块)黄瓜(一根)香菜(三棵)卤鹌鹑蛋(数个)辅料盐(7g)酱油(少许)醋(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
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糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)红萝卜(1小段)糯米(100克)鸡蛋(1个)咸蛋黄(1个)辅料生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、提前2小时以上把糯米泡好,猪肉切碎、红萝卜切细;2、把泡好的糯米滤干水份,加入调味料和油混合调味;3、猪肉加入红萝卜混合拌好;4、把鸡蛋加入拌...
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小米丸子怎么做-小米丸子的做法
  • 小米丸子怎么做-小米丸子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)小来(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)胡萝卜碎(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米丸子的做法步骤1、小米提前浸泡两个小时。2、肉末加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、姜末、胡萝卜碎、葱花、食...
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糯米丸子的做法 好吃不腻的的“糯米丸子” 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 好吃不腻的的“糯米丸子” 糯米丸子怎么做

  • ““晶莹剔透的糯米,包裹着美味的肉丸子,里面加了马蹄、香菇、虾味道鲜美而又不觉得腻,好吃极了”。”食材明细主料糯米(50克)肉糜(50克)香菇(4朵)马蹄(6个)鸡蛋(1个)虾(4条)辅料姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步...
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糯米小丸子怎么做-糯米小丸子的做法
  • 糯米小丸子怎么做-糯米小丸子的做法

  • “第一次做,看见好多朋友都做了,不知道什么味道,所以尝试一下,但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇(5颗)猪肉(100g)糯米(少量)辅料葱(少许)姜末(1片)盐(适量)香油(1匙)鸡精(半勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米小丸子的做法步骤1、干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜...
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糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎么做
  • 糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎么做

  • “猪肉肥瘦搭配,加爽脆的马蹄,裹上糯米,蒸熟,里面肉特别香,加了马蹄口感还很脆,外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉(250g)糯米(100g)辅料马蹄(4个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肉丸子的做法步骤1、所需食材。...
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糯米藕丸子的做法 秋妍做的糯米藕丸子 糯米藕丸子怎么做
  • 糯米藕丸子的做法 秋妍做的糯米藕丸子 糯米藕丸子怎么做

  • “我这个特别适合小孩和老人,味道清淡,特别😋”食材明细主料胡萝卜(一段)鸡蛋(一个)苹果(一小块)姜(一块)莲藕(一段)猪肉馅(200g)糯米(适量)辅料十三香(适量)定粉(适量)一品鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米藕丸子的做法步骤1、材料准备好,鸡蛋你跑去哪里了,...
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糯米藕丸子怎么做-糯米藕丸子的做法
  • 糯米藕丸子怎么做-糯米藕丸子的做法

  • “藕买多了,换个吃法。”食材明细主料藕(三分之一根)糯米(适量)辅料猪肉(100g)鸡蛋(1个)调料蚝油(1勺)盐(适量)鸡精(适量)蒜(2瓣)葱(少许)枸杞(10颗)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米藕丸子的做法步骤1、肉和藕用绞肉机绞碎。2、放入盐,鸡精,蚝油,鸡蛋,蒜,葱搅拌均匀。3、糯米提前一天泡好,搅拌...
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小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做
  • 小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做

  • “这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时,饭店老板向我们推荐的,是饭店的招牌菜,几乎每一桌都点这个菜。我吃后,觉得很好,自己就尝试着做了,也很好吃。”食材明细主料猪肉泥(适量)辅料小米(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜粉(适量)葱末(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸...
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日式米饭丸子的做法 【日式米饭丸子】 日式米饭丸子怎么做
  • 日式米饭丸子的做法 【日式米饭丸子】 日式米饭丸子怎么做

  • “记得小时候家里住在农村有几亩水田,每到五一前后要帮父母去田里插秧,那时候没有机器作业,全靠人工工作,秧苗要一撮撮的用手插到泥土里面,而且水田里的水冰冷冰冷的,不停的弯腰作业一天下来又冻又累,很是辛苦。辛苦一年的稻谷丰收了还要拿去卖钱,换取一些生活日用品和种子化肥等...
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糯米丸子的做法 糯米丸子,没一一上图 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 糯米丸子,没一一上图 糯米丸子怎么做

  • 食材明细主料猪前槽(适量)辅料酱油(两勺)蚝油(一勺)十三香(少许)葱(一颗)姜(一小块)花椒面(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米丸子的做法步骤1、第一步,剁饺子馅,,我用的是比较瘦的前槽肉,放入葱,姜一起剁。2、糯米必须提前泡一天到两天,切记,否则米会硬,过饺子馅,放入蚝油,精...
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米粉丸子怎么做-米粉丸子的做法
  • 米粉丸子怎么做-米粉丸子的做法

  • “关于婴儿米粉,发过2个非糊的吃法:蛋黄米粉饼和米粉疙瘩,今天再来个米粉丸子,过2天还会有款外脆内软米粉小饼干,我想研究个米粉花样吃法九宫格,把婴儿米粉都能利用起来,毕竟婴儿米粉里添加了各种维生素和矿物质,是小宝宝摄取全面营养的好食品。今天的米粉丸子有点Q弹的口感,大人...
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贡米煮丸子的做法 陕北贡米煮丸子 贡米煮丸子怎么做
  • 贡米煮丸子的做法 陕北贡米煮丸子 贡米煮丸子怎么做

  • “此菜选用陕北小米制作汤底,小米与丸子的鲜香融合在一起。丸子鲜嫩,米香浓郁。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料大肉馅(150克)南瓜(70克)小米(50克)辅料盐(适量)料酒(3克)蛋清(三分之一个)淀粉(适量)胡椒粉(1克)葱姜水(5克)葱花(20克)味精(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)贡米煮丸子...
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黑米丸子怎么做-黑米丸子的做法
  • 黑米丸子怎么做-黑米丸子的做法

  • “黑米营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为补血米,长寿米,民间有逢黑必补之说。黑米为米中珍品,素有贡米,药米,长寿米之美誉,具有特别的营养价值。有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血的功效。吃黑米不象吃白米那样造成血糖的剧烈波动,此外,黑米中的钾,镁等矿物质不有利于控制血坟,减少患...
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糯米丸子怎么做-糯米丸子的做法
  • 糯米丸子怎么做-糯米丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料猪后腿肉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎,倒入碗中,放入切好的姜末和葱末,再加入适量的十三香盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,还有两勺红薯淀粉,再打入一...
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玉米丸子怎么做-玉米丸子的做法
  • 玉米丸子怎么做-玉米丸子的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)玉米(适量)中筋面粉(适量)辅料章鱼(适量)生包(适量)鸡蛋(适量)复合调味酱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)安琪酵母(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米丸子的做法步骤1、玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安琪酵母。2、玉米用工具搅碎倒入盆里。3、加入盐、胡椒...
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糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “咱中国人可有智慧了,一个普通的菜,能给起出一个吉祥漂亮的名字,细一琢磨,也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合,让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节,是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭,估计都得几十道;如果是家族来办,那几十桌上百桌也有可能。...
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糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂糖(适量)小葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、半碗糯...
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紫糯米丸子怎么做-紫糯米丸子的做法
  • 紫糯米丸子怎么做-紫糯米丸子的做法

  • “紫色的实物总是让人觉得很唯美,就喜欢那一抹紫,所以把白色的糯米用紫薯汁染成了紫色的。成品真的好漂亮喔!配上紫薯雪梨甜汤,真不错。”食材明细主料肉糜(250克)糯米(200克)马蹄(200克)辅料紫薯(一个)配料盐(少许)味精(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫糯米丸子的做法...
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芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做
  • 芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎么做

  • 食材明细主料隔夜饭(1小碗)辅料肉碎(适量)洋葱末(适量)玉米粒(适量)蒜末(适量)芝士(适量)鲜奶(适量)面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心米丸子的做法步骤1、材料图。2、芝士切颗粒状,洋葱切末,肉剁成泥。3、鸡蛋打撒备用。4、热油炒香...
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