![炒牛肚如何做简单又好吃]( "炒牛肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟牛肚：适量韭菜：适量红辣椒：一个辅料老抽：适量具体步骤1.熟牛肚切细丝，韭菜切成长段，辣椒切丝。2.锅烧热后放油一点即可，爆香蒜，辣椒后倒入牛肚翻炒一下，倒点老抽，放入韭菜翻炒均匀即可出锅，。...
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![家常干拌牛肚如何做简单又好吃]( "家常干拌牛肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肚：500辅料花椒粉：5辣椒油：30味精：5料酒：3姜：10大葱：20盐：5具体步骤1.石灰用1000毫升开水搅化，将牛肚泡2小时，用刀刮净黑皮，最后洗净石灰味；将葱切成马耳形；姜切大块；2.将净牛肚用火煮熟，用冷水冲凉，片去油和筋，再用葱段...
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![川菜之宫保牛筋如何做简单又好吃]( "川菜之宫保牛筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜牛筋：700g生花生米：100g大葱：1段姜：少量蒜：3瓣青红美人椒各：1个干辣椒：10个左右花椒：适量自制卤汁：1碗生抽：2大勺料酒：1大勺糖：1小勺水淀粉：适量花生油：3大勺辣椒粉：1小勺盐：少量辅料具体步骤1.图凉锅洗净准备好，放入...
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![给劲儿的看球小零食如何做简单又好吃-沙茶卤牛筋]( "给劲儿的看球小零食如何做简单又好吃-沙茶卤牛筋")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛筋：220辅料香料:：适量干辣椒：2个甘草：2片丁香：4-5颗桂皮：1段生姜：3片大蒜：1瓣花椒：适量小茴香：适量沙茶酱：2汤匙蚝油：2汤匙生抽：1.5汤匙米酒：3汤匙冰糖：适量具体步骤1.牛筋洗净后改刀成小块，焯水备用2.香料大合集，左下是...
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![牛筋粉丝汤如何做简单又好吃]( "牛筋粉丝汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料饭店打包回来的牛筋：适量温水泡软的粉丝：适量袋装榨菜：适量菜干：适量辅料蒜叶，种在花盆中的蒜叶，浓郁的味道让粉丝汤提高了一个层级：适量具体步骤1.榨菜下油锅炒至微焦，倒入冷水，这时候锅热倒入的冷水马上就开...
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![自制三杯牛筋如何做简单又好吃]( "自制三杯牛筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋用葱2支、姜、米酒和水卤过30分钟后，关火再焖40分钟，取出切片；辣椒、葱1/2支切段，备用。2.马铃薯切块，放入150℃六分满的油锅，以大火炸至马铃薯表面干燥，浮起来后，捞起备用。3.另热一锅，加入麻...
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![鲜嫩的牛筋炒牛肚如何做简单又好吃]( "鲜嫩的牛筋炒牛肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜嫩爽滑的牛筋炒牛肚，采用了上好的牛筋和牛肚，煸炒之后配上作料更加入味。自己动手丰衣足食，同时还可以获得满满的成就感。下面就让我们一起来尝试下这道新鲜的菜式吧！一起慢慢来，准备好材料后认真观察用量以...
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![牛筋炒牛肚如何做简单又好吃]( "牛筋炒牛肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道牛筋炒牛肚，是一道餐桌上常见的家常菜，其实我觉得加一些胡椒味道会更好，这个看个人。牛筋口感绵滑有嚼劲，牛肚口感筋道，二者搭配相得益彰。翠绿的蒜苗为这道菜带来一丝清新的色彩，看了更加有食欲，非常下饭。...
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![美味的牛筋炒牛肚如何做简单又好吃]( "美味的牛筋炒牛肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛筋炒牛肚是一道简单易做而又美味可口的菜肴。这道菜肴制作简单并且用料便宜，实在是居家必备的一道家常菜肴。这道菜外观漂亮，经过猪油的烹饪，这道菜肴散发出迷人的香气，让人流连忘返，令人忍不住大吃几口。这...
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![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
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![菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做]( "菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做")
- “在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理牛肚时要先用盐和醋进行搓洗几遍，然后用清水漂洗干净，再...
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![青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法]( "青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法")
- 食材明细主料卤牛筋（适量）青椒（适量）辅料火葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。4、放入青椒翻炒一会。5、放入牛筋翻炒，加...
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![水笋炒牛筋怎么做-水笋炒牛筋的做法]( "水笋炒牛筋怎么做-水笋炒牛筋的做法")
- 食材明细主料水笋（210克）熟牛筋（305克）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋炒牛筋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、熟牛筋。2、将熟牛筋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛筋和水笋翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的白糖...
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![青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎么做]( "青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎么做")
- “这是一道养胃菜，我也是在电视上看的，也查过不少，黄芪和砂仁加牛肚，的确养胃，才敢做试试。”食材明细主料牛肚（200克）青椒（2个）黄芪（10克）砂仁（10克）辅料醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒（适量）老抽（适量）葱（一段）姜（2片）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛肚的做法步骤1、牛肚...
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![爆炒牛筋怎么做-爆炒牛筋的做法]( "爆炒牛筋怎么做-爆炒牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）青辣椒（各适量）姜（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛筋的做法步骤1、准备好食材2、牛筋切成薄片，姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切3、起锅烧油4、油七成...
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![小炒牛肚的做法 简单家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎么做]( "小炒牛肚的做法 简单家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎么做")
- “何为家常，就是做法超级简单，却是味道鲜美的家常小炒，原料简单，做法简单，从准备到出锅，十几分钟准能搞定！今天就用这最简单的方法做了小炒牛肚，超级下饭！”食材明细主料卤牛肚（适量）辅料洋葱（适量）红尖椒（适量）青尖椒（适量）配料盐（少许）豉油鸡汁（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）玉米油（适量）姜丝（少许）微...
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![辣炒牛肚怎么做-辣炒牛肚的做法]( "辣炒牛肚怎么做-辣炒牛肚的做法")
- “牛肚其实就是牛胃，是十分常见的食材，相信大家都知道，尤其喜欢涮火锅的吃货们应该对它欲罢不能，独特的嚼劲和口感让人喜欢的停不下筷子。尤其牛肚的做法多样，凉拌、爆炒、卤制等，口感不一样但是却是相同的美味，今天就来跟小编来看看爆炒牛肚的做法吧～”食材明细主料生牛肚（500g）青...
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![辣椒炒牛筋怎么做-辣椒炒牛筋的做法]( "辣椒炒牛筋怎么做-辣椒炒牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋，辣椒，2、牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。3、烧油先炒牛筋，4、炒几下，5、放进辣椒和蒜米，6、淋上生抽炒匀，7、再放进姜丝，辣椒丝，在...
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![爆炒牛肚怎么做-爆炒牛肚的做法]( "爆炒牛肚怎么做-爆炒牛肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）芹菜梗（适量）红辣椒（一个）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）酸米椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）白酒（少许）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）醋（适量）酸辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肚的做法步骤1、准备好食材，牛肚切成小条，提前放...
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![辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法]( "辣炒牛蹄筋怎么做-辣炒牛蹄筋的做法")
- ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2个）辅料油（10克）生抽（10克）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛...
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![香干炒牛筋怎么做-香干炒牛筋的做法]( "香干炒牛筋怎么做-香干炒牛筋的做法")
- “家常小炒～鲜香美味，作为下酒菜，下饭菜都是非常不错哟！”食材明细主料牛筋（适量）香干（适量）辅料香芹叶（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒牛筋的做法步骤1、炒好的牛筋备用。2、香芹叶切小块备用，香干切成条状备用。3、热锅...
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![白萝卜焖牛肚牛筋怎么做-白萝卜焖牛肚牛筋的做法]( "白萝卜焖牛肚牛筋怎么做-白萝卜焖牛肚牛筋的做法")
- 食材明细主料熟牛肚（适量）熟牛筋（适量）白萝卜（1个）辅料香菜（适量）牛肉汤（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）花生油（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤1、白萝卜洗净切滚刀块。2、半成品的熟牛筋牛肚备用，还有一份牛丸汤。3、锅中少许油将白萝...
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![生炒牛肚的做法 如何制作生炒牛肚 生炒牛肚怎么做]( "生炒牛肚的做法 如何制作生炒牛肚 生炒牛肚怎么做")
- “牛肚，润肠通便，滋养脾胃，补中益气，味道鲜中带香，生炒更能体现食材的特色;但是牛肚一般都比较韧，过去一般大众做法都是先煮熟后再炒，但这样就失去了食材的鲜味，现才科学发达了，加点木瓜酶浸泡嫩化后，不影响食材的特点，炒出来的菜品，甜、鲜、脆、嫩、香。”食材明细主料牛肚（400克(毛...
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![大葱炒牛筋怎么做-大葱炒牛筋的做法]( "大葱炒牛筋怎么做-大葱炒牛筋的做法")
- “人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛筋含有大量的胶原纤维，因此牛筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。。。”食材明细主料大葱（105克）熟牛筋（135克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒...
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![炒牛肚怎么做-炒牛肚的做法]( "炒牛肚怎么做-炒牛肚的做法")
- “很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。”食材明细主料熟牛肚（300克）青椒（2个）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）蚝油（1汤匙）葱姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒牛肚的做法步骤1、主辅料：熟牛肚、青...
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味味甜
