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关于五彩鳝丝的家常做法的餐饮百科

五彩鳝丝怎么做-五彩鳝丝的做法
  • 五彩鳝丝怎么做-五彩鳝丝的做法

  • “下周末就是父亲节了,最近特地准备了几道爸爸爱吃的菜,老爸爱吃荤菜也比较爱吃鱼,但上了点年纪的应该平日里少吃大鱼大肉的好,所以今天准备了一道荤素搭配的营养鳝丝,色彩丰富,调味也比较清淡,老少皆宜的一道菜。”食材明细主料鳝丝(300克)茭白(1个)辅料胡萝卜(适量)红椒(适量)青椒(适量...
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五彩莴笋丝怎么做-五彩莴笋丝的做法
  • 五彩莴笋丝怎么做-五彩莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(150克)里脊肉(适量)辅料鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)泡发黑木耳(适量)淀粉(适量)植物油(适量)配料盐(3克)料酒(半勺)美极鲜味汁(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩莴笋丝的做法步骤1、准备的材料。2、莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝,鸡蛋打散,里脊肉...
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五彩千张丝的做法 色彩斑斓的五彩千张丝 五彩千张丝怎么做
  • 五彩千张丝的做法 色彩斑斓的五彩千张丝 五彩千张丝怎么做

  • “五彩千张丝是一道快捷简便营养美观的凉拌菜。千张可以防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心。胡乱搭配是我的强项哟。。。。。”食材明细主料千张(150克)辅料木耳(50克)紫甘蓝(50克)尖椒(50克)胡萝卜(50克)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(...
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五彩素丝炒鳝鱼怎么做-五彩素丝炒鳝鱼的做法
  • 五彩素丝炒鳝鱼怎么做-五彩素丝炒鳝鱼的做法

  • 食材明细主料鳝鱼(220克)青椒(1个)红椒(1个)水发香菇(1朵)辅料姜丝(适量)洋葱(50克)配料料酒(1/2茶匙)淀粉水(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩素丝炒鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼去骨及内脏,用干淀粉和少许盐抓匀。2、用清水洗净切丝沥干备用。3、青...
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五彩白菜丝怎么做-五彩白菜丝的做法
  • 五彩白菜丝怎么做-五彩白菜丝的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)海带丝(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)蒜苗(适量)猪肉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩白菜丝的做法步骤1、主要原料2、大白菜切丝备用。3、海带,香干,胡萝卜切丝,蒜苗切段备用。4、香干和胡萝卜过油备用。5...
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五彩土豆丝怎么做-五彩土豆丝的做法
  • 五彩土豆丝怎么做-五彩土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1个)尖椒(1个)黄瓜(五分之一根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料食用油(适量)十三香(适量)海鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)五彩土豆丝的做法步骤1、葱姜蒜切末,土豆,胡萝卜,青椒,黄瓜切丝备用。2、土豆丝焯水30秒。3、胡萝卜焯水30秒。4、起锅烧...
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五彩鲟鱼丝怎么做-五彩鲟鱼丝的做法
  • 五彩鲟鱼丝怎么做-五彩鲟鱼丝的做法

  • 食材明细主料鲟鱼净鱼肉(适量)辅料泡发冬菇(适量)柿子椒(适量)红彩椒(适量)绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)配料水淀粉(适量)盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩鲟鱼丝的做法步骤1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。2、鱼肉丝加蛋清、盐、酱油、淀粉上浆。3、泡发冬菇用剪...
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五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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家常鳝鱼怎么做-家常鳝鱼的做法
  • 家常鳝鱼怎么做-家常鳝鱼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒入鳝鱼大火炸,不要翻动。2、鳝鱼焦黄色拨至一边放入酸菜...
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五彩粉丝怎么做-五彩粉丝的做法
  • 五彩粉丝怎么做-五彩粉丝的做法

  • “色泽鲜艳,引人食欲。”食材明细主料龙口粉丝(2小把)鸡蛋(1个)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料芝麻油(少许)白芝麻(少许)醋(少许)葱(少许)酱油(少许)红油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩粉丝的做法步骤1、鸡蛋打散。2、平底锅倒少少油,倒入鸡蛋液弄成蛋皮。3、蛋皮切成丝。我...
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五彩笋丝的做法 【浙菜】--五彩笋丝 五彩笋丝怎么做
  • 五彩笋丝的做法 【浙菜】--五彩笋丝 五彩笋丝怎么做

  • “五彩笋丝这道菜是从传统菜目‘五彩鸡丝’中得到的灵感。这道菜锻炼的是刀功,需要的是创意,颜色搭配得很好,营养也很全面,口味清爽脆嫩,值得一试。”食材明细主料春笋(100克)胡萝卜(1个)辅料青椒(1个)香菇(适量)红椒(1个)色拉油(30克)配料盐(3克)料酒(10克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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五彩茭白丝怎么做-五彩茭白丝的做法
  • 五彩茭白丝怎么做-五彩茭白丝的做法

  • “茭白:甘寒,利尿美容,减肥佳品,不可与豆腐同食”食材明细主料茭白(3根)胡萝卜(1根)彩椒(1个)尖椒(1个)牛肉(1片)葱(半根)辅料盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩茭白丝的做法步骤1、茭白去皮洗净切丝2、胡萝卜,彩椒,尖椒切丝备用3、牛肉切丝4、锅热加油,稍后加葱花,加入牛肉丝爆炒5...
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五彩炒蛋丝怎么做-五彩炒蛋丝的做法
  • 五彩炒蛋丝怎么做-五彩炒蛋丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(50克)芹菜(50克)青辣椒(一个)红辣椒(一个)配料植物油(适量)鸡精(一小勺)盐(一小勺)葱丝(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩炒蛋丝的做法步骤1、这是准备的菜2、把配料洗好切成丝丝3、把鸡蛋磕入碗中打散,加入鸡精,盐搅匀成蛋液4、把弄好的...
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五彩鸡丝怎么做-五彩鸡丝的做法
  • 五彩鸡丝怎么做-五彩鸡丝的做法

  • “我的瘦身餐。鸡肉的功效:1、能够温中益气。因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人,如果适当吃鸡肉有很好的温中益气、增强身体素质的功效。2、能够补精填髓。对于精血亏损所...
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五彩豆腐丝怎么做-五彩豆腐丝的做法
  • 五彩豆腐丝怎么做-五彩豆腐丝的做法

  • “拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常冷菜,做法非常简单豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效并且营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素豆腐皮还有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品豆腐皮可制作多...
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五彩鱼丝汤怎么做-五彩鱼丝汤的做法
  • 五彩鱼丝汤怎么做-五彩鱼丝汤的做法

  • “立志在自己饮食瘦身计划上下功夫,这不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养,最推崇的是白肉,也就是鱼肉,兔肉等。。。它们高蛋白,低脂肪,绝对是美容瘦身的首选。我将鱼肉进行了简单的加工,这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性,口感更好;再加入各式蔬菜来搭...
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家常五彩炒饭怎么做-家常五彩炒饭的做法
  • 家常五彩炒饭怎么做-家常五彩炒饭的做法

  • “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎,可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味,这道五颜六色的炒饭,是不是让人看着很有食欲……..”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(适量)包菜(适量)洋葱...
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五彩鱿鱼丝怎么做-五彩鱿鱼丝的做法
  • 五彩鱿鱼丝怎么做-五彩鱿鱼丝的做法

  • “在节日家宴中,色彩缤纷的菜很受大家欢迎,又喜庆又热闹,所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美,营养丰富,色彩艳丽,是节日家宴中不可少的一道菜。”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)水发木耳(适量)水发黄花菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工...
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五彩疙瘩丝怎么做-五彩疙瘩丝的做法
  • 五彩疙瘩丝怎么做-五彩疙瘩丝的做法

  • “佐粥的清淡小菜,将原来的咸菜的疙瘩泡至淡味,与其它蔬菜搭配,色彩缤纷且美味。”食材明细主料咸疙瘩(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)红椒(适量)配料白醋(适量)芝麻油(适量)椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩疙瘩丝的做法步骤1、准备咸疙瘩。2、将它切成细丝。3...
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五彩炒肉丝怎么做-五彩炒肉丝的做法
  • 五彩炒肉丝怎么做-五彩炒肉丝的做法

  • “几年前在别的网站我发过这个菜谱,但没在美食天下发过。今天发上来。简单,好吃。”食材明细主料春笋(1)猪里脊(适量)黄瓜(1)鸡蛋(2)葱(1小段)木耳(适量)胡萝卜(一根)辅料黄酒(适量)食盐(适量)香油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩炒肉丝的做法步骤1、里脊切丝,淀粉,...
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清炒五彩丝怎么做-清炒五彩丝的做法
  • 清炒五彩丝怎么做-清炒五彩丝的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)黄豆芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒五彩丝的做法步骤1、备好食材2、分别洗净切丝,葱姜切碎末3、黄豆芽在沸水中烫漂断生4、锅中加油烧热,放入葱姜炒香5、加入黄豆芽翻炒至7...
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家常鳝丝怎么做-家常鳝丝的做法
  • 家常鳝丝怎么做-家常鳝丝的做法

  • “鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位,还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等成分,是一种高蛋白低脂肪的食物。鳝丝的做法也有多种,这...
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五彩肉丝怎么做-五彩肉丝的做法
  • 五彩肉丝怎么做-五彩肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(250克)辅料青椒(1个)红椒(1个)香菇或木耳(50克)笋丝(50克)油(500克)蒜末(适量)配料盐(20克)味精(10克)淀粉(50克)胡椒粉(5克)加饭酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五彩肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝后用盐,味精,加饭酒,胡椒粉,淀粉,各适量腌渍2至3分钟。2、锅加油...
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玉兔五彩丝怎么做-玉兔五彩丝的做法
  • 玉兔五彩丝怎么做-玉兔五彩丝的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(一个)鹌鹑蛋(10个左右)辅料香菇(少许)红椒(适量)黄椒(适量)绿豆牙(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉兔五彩丝的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥去皮,用小刀在一个蛋身三分之一处斜切一刀但不能切断。2、再拿一个蛋挖去蛋黄剪成耳朵的形状。3、插入前面切好的蛋的...
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五彩炒鸡丝怎么做-五彩炒鸡丝的做法
  • 五彩炒鸡丝怎么做-五彩炒鸡丝的做法

  • “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天这道菜调料选用了美极鲜味汁,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。”食材明细主料鸡胸肉(100克)青椒(20克)彩椒(20克)胡萝卜(20克)香菇(10克)蛋清(1个)辅料...
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