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关于牛小排红酒奶油酱汁怎么做好吃的餐饮百科

牛小排红酒奶油酱汁的做法 【雪花牛小排佐红酒奶油酱汁】 牛小排红酒奶油酱汁怎么做
牛排佐红酒黑椒汁怎么做-牛排佐红酒黑椒汁的做法
  • 牛排佐红酒黑椒汁怎么做-牛排佐红酒黑椒汁的做法

  • “红酒黑椒汁很正宗,跟外面餐厅的味道很像。我在澳洲留学,所以可以买到很新鲜的菲力牛肉。做法很简单。第一次发菜谱,多多包涵~”食材明细主料牛排(250g)辅料黑胡椒碎(若干)芡粉(一勺)生抽(一勺)蚝油(半勺)味精(适量)黄油(适量)老抽(半勺)菠菜(两颗)洋葱(一个)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁如何做简单又好吃
  • 香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小羊排:8片辅料橄榄油:适量蒜泥:适量迷迭香:适量鼠尾草:适量番茄:0.5个口菇:4只蒜瓣:4粒红酒:200毫升百里香:适量牛至粉:适量鲜奶油:适量盐:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.小羊排以腌料腌制15分钟。锅里倒入少许橄榄油,中...
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干煎牛排配红酒酱汁如何做简单又好吃
  • 干煎牛排配红酒酱汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛排:适量洋葱:适量辅料黄油:适量盐:少许胡椒:少许橄榄油:适量红酒:少许具体步骤1.牛排用纸巾擦干表面水份,两面洒上盐和胡椒,静置3-5分钟,再次用纸巾擦干水份(这次要吸得很干),刷上薄薄一层橄榄油;静置牛排的同时,煎锅...
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蔬汁酱牛排怎么做-蔬汁酱牛排的做法
  • 蔬汁酱牛排怎么做-蔬汁酱牛排的做法

  • “牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用,可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味,这就是说的牛排。这种最简单的做法,可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六九等,按惯例牛越小,牛肉的等级越高,切成的牛排就越受欢迎。不同部位的牛肉有不同的名称,比...
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酱汁牛排米堡怎么做-酱汁牛排米堡的做法
  • 酱汁牛排米堡怎么做-酱汁牛排米堡的做法

  • 食材明细主料白饭(适量)牛里脊肉(适量)洋葱(适量)番茄(适量)圆生菜(适量)海鲜酱油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)香油(适量)无盐黄油(适量)精盐(适量)水淀粉(适量)黑胡椒(适量)姜泥(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁牛排米堡的做法步骤1、牛肉洗净切成圆块,加入生抽,精盐,香油,水淀粉,...
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红酒炖牛小排如何做简单又好吃
  • 红酒炖牛小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.无骨牛小排切成小块,置于容器中,再将洋葱切丝,舖在牛小排块上面。2.将作法1淋上红酒,以保鲜膜封好容器口,放入冰箱冷藏腌渍约4小时,再将牛小排块取出,留下其中的红酒腌汁及洋葱丝备用。3.热一锅,加...
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红酒牛排怎么做-红酒牛排的做法
  • 红酒牛排怎么做-红酒牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(适量)调料红酒(少量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红酒牛排的做法步骤1、成品图来一张吧。2、牛排是现买的,已腌制好的。3、红酒准备一些备用。4、油锅烧热加入黄油,小火在放入牛排。5、煎至一面熟。6、换一面煎熟,喷入少量红酒。7、切半摆盘,看着不错吧!...
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红酒烤牛排怎么做-红酒烤牛排的做法
  • 红酒烤牛排怎么做-红酒烤牛排的做法

  • “愿意尝试不同的美食,学习美食,虽然这次烤得过了火候,但从不灰心,因为即使烤得不好,家人也是把它吃完,特别的支持,给我的美食点评,让我一点一点的进步,同时也享受美食带来的乐趣”食材明细主料牛排(2块)黄油(20g)食盐(2g)红酒(20g)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)洋葱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(...
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红酒牛小排怎么做-红酒牛小排的做法
  • 红酒牛小排怎么做-红酒牛小排的做法

  • “牛小排价值:化痰止咳、强筋壮骨、提高人体免疫,补充人体必需的氨基酸且100%吸收”食材明细主料牛小排(500g)辅料洋葱(一个)姜片(适量)香叶(三片)八角(三颗)红酒(200ml)葱(适量)冰糖(15g)生抽(20ml)老抽(10ml)茴香(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒牛小排的做法步骤1、牛小排洗净,焯水...
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红酒牛排的做法 简简单单更美味——红酒牛排 红酒牛排怎么做
  • 红酒牛排的做法 简简单单更美味——红酒牛排 红酒牛排怎么做

  • 食材明细主料牛排(200克)红酒(150克)辅料小番茄(适量)西兰花(适量)柠檬(适量)黑胡椒粒(适量)盐(适量)黄油(适量)蒜(适量)蚝油(适量)莳萝(适量)白糖(50克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒牛排的做法步骤1、准备好食材。2、牛排两面的肉用刀背剁松。3、加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小...
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红酒牛排的做法 红酒牛排——绝对零失败 红酒牛排怎么做
  • 红酒牛排的做法 红酒牛排——绝对零失败 红酒牛排怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)红酒(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒牛排的做法步骤1、牛肉切成大片用刀背拍松.2、洋葱、大蒜、香菜切成碎米与盐、黑胡椒粉、淀粉、小苏打、红酒混合搅拌均匀成酱料。3...
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奶油红豆小排包怎么做-奶油红豆小排包的做法
  • 奶油红豆小排包怎么做-奶油红豆小排包的做法

  • “喜欢烘焙一年整,去年这个时候做了自己的生日蛋糕也是人生第一个蛋糕--草莓慕斯。烘焙的乐趣不仅在自己出作品的成就感,更在于家人朋友品尝到时满足的微笑,与人分享的快乐吧。当然自己做的健康就不用说了。今天上一款非常好吃的奶油排包,配上蜜红豆,奶香味甜,久久回味。”食材...
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红酒蜜汁牛排如何做简单又好吃
  • 红酒蜜汁牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛排:一块辅料橄榄油:少许黄油:30洋葱:半个(切碎成洋葱末)红酒:半杯蜂蜜:1大勺牛肉精(掰碎使用):1/2块什锦蔬菜:适量法国香菜(切碎末):少许具体步骤1.什锦蔬菜用热水焯熟,沥干水分后,拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用。2.牛...
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红酒蚝油牛肉的做法 红酒蠔油牛肉 红酒蚝油牛肉怎么做
  • 红酒蚝油牛肉的做法 红酒蠔油牛肉 红酒蚝油牛肉怎么做

  • “红酒配牛肉,颇象才子配佳人,绝配,美味!”食材明细主料牛肉(约250克)辅料蘑菇(6-8朵)配料红酒(4汤匙)蚝油(2汤匙)海鲜酱(1/2汤匙)糖(11/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)玉米淀粉(约1茶匙)高汤(1/3饭碗)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放...
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红酒酱牛肉的做法 用红酒打造风味独特的【红酒酱牛肉】 红酒酱牛肉怎么做
  • 红酒酱牛肉的做法 用红酒打造风味独特的【红酒酱牛肉】 红酒酱牛肉怎么做

  • “去年秋天酿了很多红酒,可是家里没有喝酒的人,即便是睡觉前的一小杯也想不起来喝。所以,我们家的红酒一般情况下都是被我当做料酒使用,不知道可不可以这么替代。红酒的诸多益处就不多说了,红酒与牛肉绝对是最佳拍档,可谓天生一对!这个红酒酱牛肉与普通做法的酱牛肉比起来,很有自...
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焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做
  • 焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做

  • “这款【焦糖红酒奶酱】,做法简单,味道浓郁,用来抹面包,真的是绝配搭档,和果酱、蛋黄酱是完全不同的风味,值得一试!”食材明细主料红酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米淀粉(1/2勺)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖红酒奶酱的做法步骤1、原料图2、将白糖倒入锅中,融化成焦糖。3、...
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牛奶牛油果汁怎么做-牛奶牛油果汁的做法
  • 牛奶牛油果汁怎么做-牛奶牛油果汁的做法

  • 食材明细主料牛油果(2个)牛奶(500ml)辅料蜂蜜(2勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶牛油果汁的做法步骤1、准备牛油果,对半切开,去掉核,用勺子挖出。2、放入料理机,加牛奶,蜂蜜,盖上盖子,启动蔬果健,40秒。3、40秒之后,机器停止,倒入杯中就可以喝了。...
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红酒煮牛小排怎么做-红酒煮牛小排的做法
  • 红酒煮牛小排怎么做-红酒煮牛小排的做法

  • “红酒煮菜特别香,以前做过红酒牛肉,十分美味,想来做牛小排也不错,经过实验,十分成功,红酒牛肉,好朋友好拍档啊。”食材明细主料牛小排(约1/2磅)辅料罐头蘑菇(约220克)配料腌制:精盐(1/2茶匙)腌制:生抽(2茶匙)腌制:料酒(1汤匙)腌制:胡椒粉(1/2茶匙)腌制:姜粉(1/2茶匙)腌制:嫩肉粉(1/2茶匙)碗汁:红酒(1/3...
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法式红酒汁牛排的做法 法式波尔多红酒汁牛排 法式红酒汁牛排怎么做
  • 法式红酒汁牛排的做法 法式波尔多红酒汁牛排 法式红酒汁牛排怎么做

  • “红酒有一定美颜功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,补精血、温经脉,口感营养再升一级,是不错的补益佳品。上次做的那个韧劲不好,经过妈咪的指导这次进步多了。”食材明细主料澳洲肉眼牛肉(适量)辅料白兰地(适量)盐(适量)波尔多红酒(适量)黄油(适量)洋葱(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)烤(工艺)一小时...
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红酒煎牛排怎么做-红酒煎牛排的做法
  • 红酒煎牛排怎么做-红酒煎牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(500克)西兰花(400克)辅料黄油(15克)盐(4克)黑胡椒粉(3克)红酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒煎牛排的做法步骤1、西兰花洗好切块备用。2、牛排切片用盐,黑胡椒粉腌制40分钟。西兰花用开水煮熟。3、锅热下黄油。4、大火放入牛排煎一面半分钟,两面一分钟。...
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酱汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------酱汁烤牛排 酱汁烤牛排怎么做
  • 酱汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------酱汁烤牛排 酱汁烤牛排怎么做

  • 食材明细主料牛通脊(适量)辅料熟土豆(适量)口蘑(适量)西兰花(适量)洋葱(适量)配料烧烤粉(适量)白葡萄酒(适量)日本烧汁(适量)料酒(适量)法香(适量)牛奶(适量)柠檬(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱汁烤牛排的做法步骤1、主料:牛通脊辅料:熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味:...
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牛肉圆子菌奶油汁的做法 小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁 牛肉圆子菌奶油汁怎么做
  • 牛肉圆子菌奶油汁的做法 小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁 牛肉圆子菌奶油汁怎么做

  • “新鲜杏茸季节慢慢开始了。每年都为这种新鲜菌神魂颠倒地。的确是满口留香,滑嫩鲜美。尤其配上奶油汁一起,不管是拌面拌饭,还是与肉类一起,都非常非常地合适。还有,那个那个,圆子看起来黑,不是因为糊了。而是西芹啦,墨角兰这些菜叶子见油后变黑了^_^”食材明细主料洋葱(1个)西芹(半...
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牛菲力佐奶油白酒汁如何做简单又好吃
  • 牛菲力佐奶油白酒汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛菲力:2块辅料黄油:20橄榄油:1小匙洋葱:半个香菇:6朵罗勒百里香:少许鲜奶油:2大匙白兰地:2大匙黑胡椒:少许具体步骤1.香菇切片,洋葱切碎备用,牛排撒盐抹黑胡椒腌制10分钟2.煎锅烧热后加入黄油慢慢至融化,加入切好的...
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煎牛排配红酒汁如何做简单又好吃
  • 煎牛排配红酒汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西冷牛扒:250鹅肝:40南瓜:100辅料串红番茄:1个奶白菜:1棵土豆:1个香菜:1棵红酒:30牛肉汁:20奶油:20黄油:5盐:5胡椒:2小洋葱:10白葡萄酒:40糖:6具体步骤1.先用白葡萄酒,白糖煮小洋葱.20分钟,直到熟透.2.土豆去皮,用刨片机,...
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