- “鸡胸肉的肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,是一种蛋白质含量较高,但脂肪又低的食材。100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可与多种食材搭配食用,与清口的莴苣搭配,整个菜品也是非常清口。”食材明细主料莴苣(一根)鸡胸肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱花(少...
- 15274
- 食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7、炒干水分出锅。...
- 9262
- “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
- 21461
- “【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治...
- 14225
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常莴苣烧鸡块---不知道大家有没有吃过莴苣烧鸡块呢,我喜欢吃莴苣,莴苣是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡肉一起烹饪,鸡肉的软嫩多汁,莴苣的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫...
- 6158
- 食材明细主料鸡丝(适量)莴苣(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)蚝油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝莴苣的做法步骤1、鸡胸肉切细条加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蚝油。4、放在袋子里,多晃几下,腌制一晚。5、莴苣切丝。6、热锅放...
- 5854
- 莴苣,是生活中最常见的食材之一,它清嫩爽口,做法多样,备受人们喜爱,同时莴苣叶也别具一番风味。最重要的还是莴苣营养丰富,并且具有止腹痛、止牙血、通小便等食疗作用。所以,莴苣成了餐桌的常客。既然如此,那么莴苣的家常菜做法有哪些呢?莴苣的家常菜做法有哪些1、炝炒莴苣丝食材...
- 5019
- 食材明细主料鸡肉(适量)莴苣(适量)葱(适量)红椒(半个)姜(适量)蒜(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉烧莴苣的做法步骤1、葱姜蒜,辣椒切好备用。2、莴苣去皮切片备用。3、鸡肉洗干净备用。4、油锅起火倒入玉米油煸炒辣椒,生姜加入...
- 17736
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料半斤鸡丁:适量一根莴苣:适量辅料姜:适量葱:适量具体步骤1.鸡丁买的是切好的那种,也可以买鸡胸自己切。鸡丁用水稍微洗洗,莴苣对半切开,切片,厚度适当,太厚不容易熟,太薄容易烂2.起油锅,放生姜,把鸡丁倒入翻炒,6,7分...
- 31349
- “莴苣叶炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为莴苣叶和鸡蛋。操作简单,营养丰富!莴苣叶中含有的营养价值比茎还高。”食材明细主料莴苣叶(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣叶炒鸡蛋的做法步骤1、掰下嫩嫩的莴苣叶子...
- 10181
- “煮了几块鸡块,用莴苣炒来吃。营养又瘦身。”食材明细主料莴苣(1根)鸡肉(适量)辅料食用油(小许)海参(1/3个)调料食盐(1g)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣丁炒鸡肉丁的做法步骤1、清水煮的鸡肉和海参。2、取鸡肉,切成丁。3、莴苣去皮洗净切丁。4、葱切碎。5、热锅冷油。6...
- 21143
- 莴苣是我们生活中很常见的一种蔬菜,很多地方又把它叫作莴笋,一般来说,北方地区的人习惯将莴苣的叶子丢掉,只吃它的茎干,而南方的许多家庭却是习惯吃莴苣的叶子,其实这两个部分都是可以吃的,那么凉拌莴苣干怎么做好吃呢?莴苣还有哪些家常做法呢?一、凉拌莴苣干的做法材料:莴苣干1根,...
- 7457
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡丁:适量莴苣:适量辅料盐:适量鸡精:适量具体步骤1.买了己酱好鸡丁。2.莴苣(莴笋)刨皮洗净切块,放滚水焯水备用。3.坐锅热油煸炒鸡丁。4.倒入莴苣快炒再加盐鸡精稍炒就可。...
- 22229
- 炎炎的夏日,让大家都有些食欲减退,热汤热菜已经不能够吸引我们,唯一能让大家有些食欲的那就是冷菜了。无冷菜不欢,莴苣是一种家中十分常见的冷菜材料,红莴苣也是莴苣的一种。那么吃了那么多凉拌莴苣,你知道莴苣菜的功效与作用吗?一、莴苣菜做法1、凉拌莴笋丝莴笋削皮洗净,刨丝。...
- 27047
- 木耳营养价值丰富,吃多了可以美容养颜,高血压的人可以多吃,会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉,是一种常见的蔬菜,他富含多种维生素,可以增加食欲,防止便秘,还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合,就是莴苣炒木耳了,今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文:aga...
- 18197
- “又到了吃莴苣的季节了!!喜欢没理由”食材明细主料莴苣(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒鸡蛋的做法步骤1、莴苣去皮切丝备用2、鸡蛋加一小勺水(为使炒好的鸡蛋更蓬松)打散备用3、蒜切碎末备用4、炒锅内热油,倒入打散的...
- 4119
- “冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣(250g)鸡肝(适量)调料食盐(1g)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色即可,倒掉热水,放食盐。7、放鸡精。8、拌匀即可。9、成...
- 29412
- “夏天酱一罐莴苣片,每餐取出两三片,鲜脆多汁,十分下饭!”食材明细主料莴苣(2根)辅料海鲜酱油(半瓶)盐(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱莴苣的做法步骤1、将莴苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克盐3、晃匀4、放在可漏水的容器中,静置2小时,令其脱水并入味5、用烧沸的...
- 28207
- 莴苣是我们常见的可食用野菜,因为是野菜的缘故,蜗居的分布其为广泛,繁殖速度也很快,因而很容易被人忽略。但是,莴苣的营养价值是不应该被忽略的,莴苣不仅美味,而且含有非常多的维生素,作为宝宝的辅食也是绰绰有余,既能填饱肚子还有助于消化。莴苣做辅食之莴苣鸡肉饭天气寒冷,市场上...
- 14387
- “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
- 4797
- 食材明细主料鸡翅(6根)辅料莴苣(2根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)料酒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴苣烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅的表面上划上两刀;莴苣切成滚刀块;准备好其它原料;2、冷水下锅,加入两片姜,将鸡翅放...
- 14897
- “有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣(300g)腊肠(半根)辅料葱花(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
- 7535
- 莴笋叶中含有丰富的维生素B1、B2,而且具有抗氧化的能力,常吃可以缓解人们郁闷的心情。加入鸡蛋做成莴笋叶鸡蛋,不仅鲜美可口,而且具有清热利尿的功效。美眉们经常做这一道菜吃,因为热量低,吃了不担心会长胖。让我们一起来学一下莴笋叶鸡蛋的做法吧!一、莴苣叶的食用价值现代医学...
- 30203
- “也叫蚝或海蛎子。味咸,性微寒,具有美容养颜、补钙、益智健脑等功效。1、美容养颜生蚝中含有大量的铁和铜,对女性的缺铁性贫血很有效,而且含有大量人体所缺的亚铅,可以防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解皮下黑色素,减少黑色素沉积,使皮肤更加光滑。2、补钙生蚝含有丰富的磷和钙...
- 14850
- 食材明细主料干莴苣(适量)辅料红椒(1个)生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)味极鲜(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材,干莴苣提前泡软,捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干莴苣翻炒断生。4、加入盐和味极鲜,放一点点水大火快速炒...
- 5352