- “番薯,也叫红薯。一时间朋友圈里掀起了做番薯卷的风,一个个求做法。有很多人都是买了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一个。”食材明细主料番薯(2个)面包糠(适量)鸡蛋液(适量)辅料牛奶(适量)葡萄干(适量)黑芝麻(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆番薯卷的做法步骤1、番薯切薄...
- 16226
- “一款制作超级简单又快手的脆皮塔,外皮酥脆,内馅软糯,热量低,颜值高,又好吃。不用叠被子做塔皮,也不用自己揉面团做塔皮,只需一元钱买几张馄钝皮就行,如果家里刚好包馄饨有剩余的馄钝皮,就可以废物利用上,来做这款有颜值,有内涵的小点心了。内馅是用番薯做的(也就是红薯,地瓜),加了糖和...
- 14105
- “香脆薯片”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)香脆薯片的做法步骤1、土豆插片2、冲洗下淀粉3、烧水煮透明捞出裹淀粉4、炸黄捞出5、拍些孜然粉盐,好吃的薯片做好了。...
- 21100
- 食材明细主料面粉(200g)白糖(15G)食用油(适量)辅料番薯(2小个。)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番薯煎饼与卷饼的做法步骤1、普通的中筋面粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成团。在加入食用油。差不多快1汤勺。把食用油揉进面团里。醒半小时2、选的红心番薯。特别...
- 18353
- “红薯,学名:番薯,又名山芋、甘薯、番薯、地瓜等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之...
- 29270
- “爸爸教的第二道菜,外酥里嫩,蘸着番茄酱、椒盐或是有蒜蓉的醋别有一番风味~有点热气,所以最好不要吃太多。”食材明细主料糯米粉(适量)番薯(适量)辅料热茶(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥炸番薯的做法步骤1、首先是把糯米粉用水将其调成比较稠的糊状(最好是...
- 9174
- “香脆薯角,小朋友超爱,不想油炸,油又多又要守着锅炸还怕溅油,用烤箱做可以很少油,操作简单方便。”食材明细主料土豆(4个)辅料玉米淀粉(1勺)水(1勺)盐(2g)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)香菇精(1丢丢(或鸡精))咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香脆薯角的做法步骤1、4个土豆,去皮洗干净。2、切成...
- 5230
- “这盘春卷是我和我姐共同完成的哦,是马年的上传的第一个作品,这可是马年的如意春卷哦!!!”食材明细主料春卷皮(适量)肉(适量)菠菜(适量)蒜苗(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香脆春卷的做法步骤1、肉切成肉丁2、菠菜、香菜、青蒜切...
- 22464
- 食材明细主料红薯(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆红薯片的做法步骤1、红薯二个,。2、去皮切片。3、干锅里倒进植物油烧至八成热下入红薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、沥油。...
- 17162
- 食材明细主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)鸡蛋(2粒)辅料面粉(适量)配料生油(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆鱼卷的做法步骤1、鯊魚肉切片。2、用料酒、盐腌十分钟3、豆腐皮切成长条二片。4、鸡蛋二粒加一匙面粉打成蛋糊。5、香蕉切段再切成片...
- 26973
- “春卷是一款小吃,在网上搜集得知是山东菜,外脆里鲜。老少喜欢。”食材明细主料春卷皮(300克)菠菜(250克)辅料青蒜(适量)香菜(适量)配料米醋(适量)食用盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春卷的做法步骤1、菠菜清洗干净,沥去一些水份。2、菠菜切碎,青蒜、香菜切碎放一起...
- 5946
- “紫薯是很多人都喜欢吃的,比较喜欢吃脆的朋友可以用来油炸噢,吃多也不腻”食材明细主料紫薯(适量)辅料普通面粉(70克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香脆紫薯饼的做法步骤1、切好紫薯片备用2、紫薯片和普通面粉备用3、面粉加入水调清,不要太粘稠噢!4、将紫薯片粘上调好的面粉...
- 29228
- “追剧小零食,非常好吃呦。”食材明细主料紫薯(适量)馄饨皮(适量)辅料纯牛奶(适量)白糖(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)调料玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆奶香紫薯卷的做法步骤1、准备好所有食材,紫薯蒸熟,压成泥。2、面包糠、鸡蛋准备好。3、白糖、纯牛奶倒入紫薯泥里...
- 31965
- 食材明细主料番薯饼(500克)辅料花生油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎番薯饼的做法步骤1、番薯饼做好了,一个个铺平2、热油锅,一个个煎成金黄色的3、香脆的番薯饼煎好了...
- 27986
- “这两天超级紧张,明天就要出成绩了。天啊,这种只求过关的普通青年真的会被考试成绩打击到的。不要说废话了,马上上菜!!!”食材明细主料红薯(适量)馄饨皮(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金薯脆卷的做法步骤1、高压锅蒸红薯,加适量糖压成泥。2、将红薯放在馄饨皮上...
- 4231
- “很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了,终于可以做了特地买了番薯回来,弄了点花样,只是多了一道工序,小小的馒头好看多了,一圈一圈的,很可爱哈。”食材明细主料面粉(550克)番薯(1个)酵母(4克)白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色番薯馒头卷的做法步骤1、准备...
- 10813
- “香脆薯条🍟,休闲娱乐聚会首选!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(2勺)淀粉(2勺)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆薯条的做法步骤1、土豆剥皮,切成条,洗两遍,用凉水浸泡十分钟,洗掉土豆条表面的淀粉。2、将水放进不粘锅,水煮开后,将切好的土豆条放进去,再放2勺盐,开水煮。3、捞出凉几...
- 17505
- 食材明细主料熟虾仁(适量)芒果(适量)苹果(适量)香蕉(适量)辅料卡夫奇妙酱(适量)炼奶(适量)食用油(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芒脆皮卷的做法步骤1、准备材料。2、准备炼奶和卡夫奇妙酱。3、取少许奇妙酱和炼奶调拌均匀(比例奇妙酱4:1(炼奶)。4、将所有的水果切丁和虾仁放入小...
- 5781
- “中秋就要来临了,到处都是月饼,我也来凑个热闹,不会做月饼就做个健康的香酥番薯饼!哈哈~~奶香味十足,香酥软糯,好吃!!!”食材明细主料面粉(适量)番薯(适量)辅料炼奶(适量)配料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥番薯饼的做法步骤1、番薯(即红薯)3个。2、番薯去皮切片上锅蒸熟。3...
- 17840
- “参考菜谱:”食材明细主料面粉(45克)鸡蛋(两个)黑芝麻(10克)辅料黄油(35克)糖(60克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆蛋卷的做法步骤1、黄油室温下软化,放入糖。2、搅拌均匀。3、筛入面粉。4、搅拌均匀。5、加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。6、小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅,倒入...
- 8028
- 食材明细主料番薯(3个)面粉(适量)辅料糖(适量)配料奶粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香番薯饼的做法步骤1、面粉2、地瓜,可选用红薯,我家只剩下这种所以比较清淡3、将地瓜洗净后放入微波炉微5分钟4、去皮5、加入奶粉喜欢甜的可以多加或者加糖6、弄成番薯糊。7、把面揉...
- 24832
- 食材明细主料地瓜叶(一斤)调料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香番薯叶的做法步骤1、到秋叶洗干净。2、水烧开放适量盐,米酒(使番薯叶不变色)。3、放番薯叶下去烫。4、烫好的番薯叶。5、放适量花生油,煸香蒜瓣,放适量酱油,蚝油搅拌均匀。6...
- 27587
- “不久前老家在种番薯,看到鲜绿的番薯藤,一家人就在讨论能不能吃。索性就拿来做做看。”食材明细主料番薯藤(500g)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香番薯藤的做法步骤1、选取新鲜的番薯藤2、将叶子和茎上的薄衣剥去,切段3、在锅里倒入...
- 4609
- “本来没想过要拍照片的,所以前面猜粉的过程没拍到了,但是也是很简单的操作,把调料放入就猜匀就好了。”食材明细主料番薯(3只)辅料黑芝麻(适量)粘米粉(适量)糯米粉(适量)炼奶(适量)椰浆(适量)配料调和油(适量)砂糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香番薯饼的做法步骤1、先将番薯蒸...
- 6622
- “1.蒸熟的番薯,和面粉一起和面,比较费力气哈呵呵;2.活好的面团醒发时间最好长一点,这样面和番薯能充分融合3.面团擀成面片,擀好的面片上倒油,涂抹均匀,然后撒盐加香菜和葱末4.将面片卷起来,切成小块,上蒸过15分钟5.大蒜用热油泼一下,加酱油醋,做成蒜水,蒸好的卷卷,沾着蒜水吃,”食材明...
- 30589