- 食材明细主料八宝粥配料(148克)辅料冰糖(110克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝汤的做法步骤1、材料:八宝粥配料(已淘洗)、冰糖2、在高压锅中加入一些清水煮开。3、随后,下入淘洗好的八宝粥配料煮开。4、接着,盖上盖,用中小火煮上15分钟后关火。5、然后,焖至没气后开盖。6、搁...
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- “一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!”食材明细主料糯米(1杯)绵白糖(适量)食用油(1茶匙)果丹皮(1个)葡萄干(适量)辅料蜜枣(5个)枸杞子(1粒)蜜豆(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、食材大集合2、糯米泡发两个小时以上,放入电饭煲中蒸熟3、果丹皮展开,中...
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- “说起带年味儿的菜肴,那一定有大鱼大肉,然后做成带有寓意的样式,好图个吉祥!咱常熟人最喜欢这些寓意丰富的菜肴啦!红烧鱼红烧肉作为平时餐桌上常见的家常菜,估计已经不能满足现代人对于年味的追求了,这次将鱼和猪肉混合一起,加入新鲜的胡萝卜和玉米粒,蒸成了鲜美的肉饼。如今都在...
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- “煲汤看广州煨汤看南昌大家吃惯了超市里一罐一罐的八宝粥,在享受美味的同时也吃进了不少的食品添加剂哦!!!今天我给大家带来了不含任何添加剂的江西瓦罐煨八宝粥,经过数个小时的煨制,美味的八宝粥就出缸了,味道一点也不比超市里的罐装八宝粥差,真正的美味要不含添加剂哦。。。八...
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- “很是意外的"中奖"了,昨天快递打电话说有件快递到了,结果我正好不在家。还奇怪呢,最近好像没在网上买什么,细问了句,说是很大盒子,好像是个电饭锅什么的。突然想起在美食天下申请过试用的,但没想到会选中。直到下午自己去快递公司取了,才真正的确认,是真的。呵呵,以前也申请过几...
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- 食材明细主料八宝菜(适量)梅柳肉(适量)鸡蛋(适量)皮蛋(适量)鸭蛋(适量)胡萝卜(适量)上汤(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)上汤八宝菜的做法步骤1、材料、配料备好。2、三种蛋切成碎粒,肉切碎丁,蒜、胡萝卜切碎粒待用。3、八宝菜洗净沥干水份待用。4、锅下油爆...
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- “八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中,冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用。”食材明细主料冰糖(适量)红枣(2颗)茶叶(1小搓)酸枣(2颗)山楂片(4片)菊...
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- 食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)猪油(适量)白糖(适量)豆沙(适量)辅料果肉(适量)花生米(适量)火腿肠(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸锅蒸糯米饭。3、猪油白糖。放入盘子里。4、蒸熟的糯米和猪油一起搅拌均匀...
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- “材料有限,刚好有红豆,大米,红枣,就尝试着做八宝粥,惊喜,和外面卖的八宝粥一个味道”食材明细主料大米(适量)红豆(适量)红枣(适量)板栗(适量)核桃(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝粥的做法步骤1、准备原料,半碗米,小半碗红豆泡一夜,(泡过后煮的时间短),然后再加8个红枣(红...
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- “自己在家做粽子,劳动快乐!”食材明细主料圆糯米(1500g)蜜枣(500g)红枣(100g)紫糯米(75g)黑米(75g)绿豆(75g)红豆(75g)苡仁(75g)莲子(75g)红米(75g)花生(75g)葡萄干(75g)辅料干粽叶(约200g)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)八宝粽的做法步骤1、称八宝料。2、称红枣。3、所有材料,八宝料提前...
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- “腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了,人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作,我曾经用过很多种搭配,制作出来的效果大同小异,但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的,分别是红豆,花生,红枣,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的,而紫糯米有一...
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- “民间有“每天吃豆三钱,何须服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。大家不妨来了解一下各种豆子的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是...
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- “八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。自己做,没那...
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- “大暑节气即将到来(下周日),大暑是二十四节气中重要的一个节气,我们从古至今流传下来的养生观点都是要在大暑当天喝冬瓜汤。这边给大家介绍一款味鲜气香的一款冬瓜汤水。”食材明细主料冬瓜(适量)骨头(适量)干贝(适量)莲子(适量)百合(适量)薏米(适量)芡实(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜...
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- “儿时的腊八粥,印象深刻的是甜甜的,在寒冷的冬季暖暖的。为人母后向妈妈讨经验,现在结合妈妈的经验加上自己学习的知识,做出甜美的腊八粥,供家人品尝。自己做的食物,永远是最美味的。腊八粥故名思义至少需要八样,可以做成甜味、咸味,可以自由选择材料。我选择了黑米、红米、糯米...
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- “鸡肉营养丰富,加上八宝炖鸡汤料,更是营养充足。口味好。鸡肉软烂口感。适合老人小孩。”食材明细主料鸡肉(4400克)八宝汤料(1袋)辅料料酒(1勺)调料姜(2片)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八宝鸡汤的做法步骤1、备好食材。2、把八宝食材提前泡好。3、锅里先把鸡肉炖20分钟加入泡...
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- “八宝饭历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝,分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物,有...
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- ““八宝辣酱”是过去北京初春时节青黄不接时的一道传统小菜,而现在已没有那么多的讲究了,四季随时都可吃到新鲜的蔬菜,但这道菜很有京味儿菜的代表性,特拿来和大家分享。八宝辣酱制作起来可随意,可荤可素,食材也不局限于八种,它主要是一道下饭菜。但调料用的是北京传统的六必居...
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- “八宝饭,好吃营养又寓意美好,受众面很广。同是八宝饭,配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有:糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感及味道都很不错。”食材明细主料糯米(300g)辅料红枣(适量)茯苓(适量)花生米(适量)巴旦木仁(适量...
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- “经常想起国内的罐装八宝粥,其实家庭自己煮更好,材料更真实、品质更纯正,搜刮了家里的存货,煲了一大煲,可以吃两天了。”食材明细主料莲子(约50克)小米(约50克)糯米(约50克)大麦(约50克)小麦(约50克)绿豆(约50克)苡米(约50克)苕实(约50克)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)住家八...
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- “八宝炖鸭汤营养丰富,秋补特别好。加了红枣,百合,莲子,桂圆,香菇等。”食材明细主料八宝炖鸭汤料(1包)鸭肉(500g)辅料姜(2块)调料料酒(1勺)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝炖鸭汤的做法步骤1、备好食材。2、把料包泡十分钟。3、锅里鸭肉加姜料酒烧开去血沫加入泡好的八宝料。4...
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- “八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、...
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- “自己想出来的,八样东西,搅拌机都搅碎了,让早餐更加营养,小孩可以用吸管喝。”食材明细主料大米(适量)黑米(适量)红米(适量)糙米(适量)小米(适量)绿豆(适量)红豆(适量)大红豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝米汤的做法步骤1、准备八样:大米,小米,黑米,红米,糙米,绿豆,红豆,大...
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- 食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)猪油(适量)糖(适量)葡萄干(适量)枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲,加入适量的水煮3、3、煮好的样子4、4、猪油称重5、5、糖称重6、6、把糖和猪油加入糯米饭里,拌匀7、7、泡软的葡萄...
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- “西安的甑糕很是出名,类似的,我的家乡有八宝甜饭,小时候,经常在红白事的宴席上吃到这道香甜软糯蒸碗,足够的火候和时间,让糯米的黏与蜜枣,大枣,葡萄干,红绿丝等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都是美味的极致回味~今天改良了一下,在家试着做了一些,味道也很不错哦!”食材明细主料糯米(适...
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