- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.在碗中倒入牛奶。2.加入植物油。3.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蓝莓干混合均匀,倒入混合物中。5.搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蓝莓虽然不是一个家家户户都能种植的水果,但是如果想吃超市里面还是都有的。蓝莓中富含花青素,而花青素对于强化人的视力有着很大的功效,所以家长们如果想防止小孩子眼睛近视的话就可以多多食用蓝莓。蓝莓味...
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- 食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(180克)盐(4克)柠檬(1个)低粉(200克)黄油(100克)辅料淡奶油(250ml)蓝莓(40克)蓝莓果酱(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料蓝莓味QQ糖(80克)蓝莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里。糖、盐加在鸡蛋里,再挤入柠檬汁。2、用...
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- “拿到了一块快手甜品,【蓝莓面包布丁】。”食材明细主料吐司面包(两片)蓝莓(一把)牛奶(200克)鸡蛋(一个)辅料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓝莓面包布丁的做法步骤1、蓝莓泡洗片刻。2、吐司面包切细块。3、鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。4、香蕉切小块。5、牛奶蛋液过滤倒入...
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- “看见朋友们做的戚风蛋糕很好,我也很想做一个8寸的戚风蛋糕,后来朋友要来,赶时间,就做成了纸杯小戚风蛋糕了,味道很松软,很好吃,只是样子有点不好看,上面有点开裂,我想我的温度可能是过高了,震的不够稍微有点大气泡在。样子虽然一般,味道真的还是不错的,这里分享给朋友们,希望大家支...
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- “这个方子是小嶋的海绵蛋糕,我减了一点点糖,不能再减了,糖是起保湿作用的,减太多会偏干哦,做的好的话这个糖量不会很甜的海绵蛋糕材料:低筋面粉132g,鸡蛋260g(中小号鸡蛋带壳5-6个),蜂蜜/水饴8g,白砂糖100g,黄油34g,纯牛奶56g,冷冻蓝莓适量”食材明细主料低粉(132g)鸡蛋带壳(5至6个)蜂蜜(8g...
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- “夏季做奶油蛋糕容易化得一塌糊涂。那就做清凉慕斯蛋糕。做成镜面,好像可以省不少装饰。看起来单调?加点糖珠。。。。咋一看,也算是拿得出手。。。。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(2片)淡奶油(200克)牛奶(40克)细砂糖(30克)蓝莓果泥(85克)吉利丁片(9克)辅料蓝莓果汁(30克)凉开水(120克)细砂糖(2...
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- “蓝莓是世界公认的最佳护眼水果之一,它是“护眼小卫士”。因为蓝莓中含有丰富的花青素,这种物质能够活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生,改善眼部微血管供血,缓解视疲劳,增强视力,防止近视。并且,蓝莓还含有维生素A、胡萝卜素等护眼成分,常吃蓝莓对保护视力很有帮助。但...
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- “好久不见,不知道大家想我了没有?反正我是挺想念大伙滴!哈哈哈,今天,我又来了!带来一款口感非常好、我家小胖妞也非常喜欢的蓝莓夹心小面包。”食材明细主料高粉(320克)葵花籽油(30克)白糖(45克)牛奶(125克)辅料酵母(4克)鸡蛋(1个(少许用于刷面包表面))盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
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- “宝贝前两天就吵着要吃小面包,今天终于抽出时间给他做。我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱,宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。南瓜籽还有打虫的功效哦,灰常不错呢!还没烤好宝贝就说“好香呀”!满满的幸福成就感,做美食就等着宝贝的一句赞美,哈哈……”食材明细主料高筋粉(323克)...
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- “春天,万物复苏,正是调养身体的最佳季节。按照中医的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等。除了在饮食上和生活上适当的做一些调整外,最重要的是情绪上的调整。因此,为了保护我们的肝脏,我们女同胞们一定要心情好一点。心...
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- “蓝莓在我印象里就是高贵,优雅,不是平时可以随意买到的水果,而且价格也比较贵。这款蛋糕是先将蛋糕片做好再切长条形状,中间加入蓝莓果酱奶油,一块一块叠起来,表面再随意放些新鲜的蓝莓做装饰,这样美美达,高大上的点心即可完成”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(50g)细砂糖(40g)鸡蛋(1只...
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- 食材明细主料老面团(220克)高粉(150克)燕麦(适量)辅料红糖(40克)蓝莓酱(少许)水(90克)配料酵母(3克)盐(3克)黄油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温,撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2、然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充...
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- “这个千层蛋糕很简单,没有奶油直接买的酸奶倒上去就行,夏天冷藏一下超好吃!”食材明细主料低筋面粉(55g)白砂糖(20g(蛋黄))玉米油(30g)牛奶(25g)鸡蛋(2颗)辅料草莓(20颗)蓝莓(15颗左右)浓稠酸奶(1盒)白砂糖(30g(蛋清))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓蓝莓千层蛋糕的做法步骤1、这里因为其他...
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- 食材明细主料鸡蛋(240克)糖(120克)盐(4克)低筋粉(120克)泡打粉(2克)牛奶(30克)色拉油(30克)辅料蓝莓颗粒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋先搅散,在加糖。2、继续搅拌至呈乳白色浓稠状。3、筛入低筋粉和泡打粉拌匀。4、再倒入牛奶用橡皮刮刀轻轻...
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- “这个蛋糕卷制作过程既快又好吃,蛋糕面加上黑芝麻隐形的条纹里面卷上自己熬制的蓝莓酱,稍稍卷好定型就可以去家人分享,看到切开后里面漩涡造型,我怎么不由得想到那个“大王叫我来巡山,巡了南山巡北山……”西游记里的那个小旋(钻)风”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60g)黑芝麻(10g)玉米...
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- “经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为蓝莓可以保护眼睛、增强视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。学龄期的孩子要适量多吃一些保护眼睛。蓝莓果酱面包夹馅口感酸酸甜甜,家人最爱...
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- “冰箱里有冷冻鲜蓝莓,拿出来依然和秋天的味道一样。在温暖的房间里很惬意地吃了一碗。晚上做蛋糕的时候就想到用蓝莓装饰调味,小戚风在蓝莓的相伴下味道真的不一般,做了两盘,不顾体重就吃掉一盘,幸福的感觉就是这样一点点漫延着……把这么诱人的蛋糕和朋友一起共享是不是更好...
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- “这个蛋糕的方子已经看了很多遍了,因为方子里用到了高筋面粉,一直在疑惑,这样做蛋糕会是什么样的口感呢?经过试验,蛋糕很成功!不光外表金黄,内部组织也很美。(嘚瑟一下),之前做过一次,因为面糊搅拌得太细腻了,烤好的蛋糕里面有很大的空洞。上网学习了才知道,烤马芬类的蛋糕面糊搅拌到...
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- “孩子春游要带点零食,孩子尤其爱蛋糕,用蓝莓果酱混合奶油奶酪做夹心小蛋糕,孩子说比甜品店的还要好吃,一口咬下去,酸酸甜甜好滋味。”食材明细主料低筋面粉(45克)鸡蛋(一个)生鸡蛋黄(1个)细砂糖(35克)辅料黄油(60克)奶油奶酪(40克)酸奶(30克)糖粉(15克)蓝莓果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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- “非常好吃😄比外面的要健康,面包掰开蓝莓特别好看😊还好吃😊”食材明细主料饺子粉(500克)水(150克)油(30克)鸡蛋(2个)糖(50克)盐(半小勺)酵母(6克)辅料蓝莓(4小袋)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓蜂蜜小面包的做法步骤1、做面包所有材料2、把水,鸡蛋,盐,糖,放底下3、面粉,孝母放上面4、...
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- “好多天没做面包了,看着柜子里可怜的高筋粉,一包已经过期了,丢掉~还有包嘛~也快了,为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天,还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做做~~还挺不错的呢~油量不大但是出来的成品很软,跟加了汤种似的。味道好极了`”食材明细...
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- “爱,是让一个人住进另一个人的心里,是一种心灵的默默体味,是清浅岁月的动人温暖。世上最幸福的感受,就是有人惦念,有人心疼。一生一曲一知音,心心相印才最温暖。——做一款心形的蓝莓夹心小蛋糕,送给你最爱的TA吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(65克)低筋粉(85克)玉米油(40克)辅料糖(蛋黄)(1...
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- “早就想做慕斯蛋糕了,不仅因为这款蛋糕口感细腻,而且适合炎热的夏天。以前没有鱼胶粉,但是发现用QQ糖就完全可以代替,随处都可以买到。昨天天气超热,太阳那叫一个晒,我妈走着陪我去买QQ糖和蓝莓,所以一定要报答一下O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料淡奶油(210g)低筋面粉(50g)软糖(80g(QQ...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)牛奶(135g)黄油(30g)辅料酵母(5g)盐(2g)蓝莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓面包的做法步骤1、将除了黄油和蓝莓以外的材料加入厨师搅拌。~2、面团光滑放入黄油。3、继续搅拌2个程序,发酵2倍大。4、分割2份,排气。5、擀成片。6、摆上...
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