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关于中式意面的餐饮百科

美味的中式意面如何做简单又好吃
  • 美味的中式意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉末:适量意面:适量辅料大蒜:一瓣油:适量盐:少许味极鲜酱油:一小勺西红柿:一颗黑胡椒粉:适量生抽:两勺具体步骤1.把猪肉剁得起蓉,然后加上一瓣蒜一起剁,去腥增鲜2.在肉馅里加少许盐,味极鲜酱油,多一点的黑胡椒粉(...
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色泽不错的中式意面如何做简单又好吃
  • 色泽不错的中式意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:250西红柿:3个洋葱:1个蒜:2头辅料油:适量糖:适量盐:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量具体步骤1.肉馅2.洋葱搅拌成洋葱碎3.蒜搅拌成蒜末4.西红柿搅拌西红柿酱5.锅内放油,放肉馅翻炒,炒干水分。6.放洋葱碎爆香7.放...
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自己做的中式意面如何做简单又好吃
  • 自己做的中式意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料意面:200西红柿:1个辅料盐:适量蒜:3粒油:适量火腿肠:1根葱花:适量青椒:1个生抽:3ml猪肉:30具体步骤1.弯管意面200G。2.意面在开水中煮熟,约8分钟左右。3.捞出用清水冲洗,拌上食用油。4.西红柿,火腿肠,青椒,猪肉。5....
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中式意面怎么做-中式意面的做法
  • 中式意面怎么做-中式意面的做法

  • 食材明细主料苦瓜(25g)火腿(25g)胡萝卜(25g)荞麦意面(100g)辅料黑胡椒(少量)意式混合香料(少量)奶酪(2片)番茄酱(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式意面的做法步骤1、将意面煮熟,大约十分钟,期间撒入少许食盐,使得面容易软和入味2、煮面的同时可以准备其他食材,火腿切丁、苦瓜、胡萝...
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中式意面如何做简单又好吃
  • 中式意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉末:200洋葱:1个西红柿:1个面条:400辅料姜:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.姜切末,蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿一个切成小块2.炒锅内放橄榄油烧热,姜末炝锅,放入牛肉末煸炒,淋入料酒少许3.肉末炒至变色后放入蒜末...
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很有食欲的中式意面如何做简单又好吃
  • 很有食欲的中式意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:1个芹菜:1根意面:250辅料肉:少量黑胡椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把意面放入水煮沸的锅中。2.小宝不爱吃西红柿的皮,于是,顺当用煮意面的水把西红柿烫烫,拿出来轻轻一剥就好了,完整的说。3.西红柿用...
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中式炒意面怎么做-中式炒意面的做法
  • 中式炒意面怎么做-中式炒意面的做法

  • “中式的炒面油用得比较多,否则要粘在一起,用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多,当然会更健康,面条煮的时候不要太烂,有点嚼劲会更好,煮意面要花点时间,我一般头天晚上煮好放冰箱,第二天早上加点培根,来点蔬菜,再煎个鸡蛋,早起十分钟就可以吃到一顿美味的早餐。”食材明细主料...
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中式炒面的做法 清新意大风中式炒面 中式炒面怎么做
  • 中式炒面的做法 清新意大风中式炒面 中式炒面怎么做

  • “清新口味”食材明细主料面条(一人份)辅料黄瓜(适量)葱花(适量)杏仁((可放可不放))西红柿(适量)配料酱油(些许)糖(喜欢酸的可不加)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式炒面的做法步骤1、先把面煮熟了,然后放在凉水里待用2、之后往炒锅里放少量油,油热后,依次放入杏仁(可放可不放),葱,西...
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中式意大利面的做法 听说在外国,有无数人为一根面条而疯狂 中式意大利面怎么做
中式冷拌意面如何做简单又好吃
  • 中式冷拌意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料葱:少许姜:少许蒜:少许酱油:少量蚝油:少量盐:少量鸡精:少量糖:少量花椒油:少量香油:少量香醋:少量油辣子:少量瘦肉:适量意面:适量辅料具体步骤1.做调汁:葱姜蒜少许,酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子...
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意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做
  • 意式肉酱面的做法 意大利面——意式肉酱面 意式肉酱面怎么做

  • “喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂!所以决定酱料自己做,回想自己吃过的一些意大利面,最爱的还是肉...
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中式炒意面如何做简单又好吃
  • 中式炒意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意面:300辅料黑胡椒:适量青红椒:适量番茄酱:45糖:10火腿:150油:15ml盐:5具体步骤1.准备好材料;车轮意面、青红椒、无淀粉火腿、番茄酱。2.火腿切成小片,青红椒洗净切成小块;3.煮一锅水,加热时放入海盐;4.水滚后放入意...
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意式肉酱面的做法 经典意式肉酱面 意式肉酱面怎么做
  • 意式肉酱面的做法 经典意式肉酱面 意式肉酱面怎么做

  • “没有西餐香料,也能山寨必胜客经典的意式肉酱面,买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了,厨房新手也能一招完胜!有了意面酱,也就基本上有了意面所需的所有香味儿,加点儿肉末,荤素搭配;加上两个新鲜西红柿,营养更全面;再来点儿番茄酱,味道就更醇厚了!无论口味儿,还是卖相,都不输必胜客的经...
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中式意大利肉酱拌面怎么做-中式意大利肉酱拌面的做法
  • 中式意大利肉酱拌面怎么做-中式意大利肉酱拌面的做法

  • “意大利面套装含两包肉酱一包面,煮意面用掉一包肉酱,剩余一包想品品中式手擀面的口感,于是买来手擀面直接煮好,拌上肉酱吃,小朋友说味道超好,口感略有不同,意面顺滑,手擀面更有嚼头,她喜欢意面,而她妈妈则喜欢中式手擀面。”食材明细主料手擀面(500g)辅料意大利肉酱(1包)中辣(口味)煮(工...
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意式肉酱意面怎么做-意式肉酱意面的做法
  • 意式肉酱意面怎么做-意式肉酱意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)牛肉碎(适量)辅料洋葱(适量)胡罗卜(适量)西芹(适量)蘑菇(适量)蕃西(适量)配料芝士粉(适量)番茄酱(适量)阿里根奴(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱意面的做法步骤1、意面煮熟锅下黄油洋葱炒香下意面稍炒出锅装盘浇上肉酱撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡罗...
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中式土豆炖肉意面怎么做-中式土豆炖肉意面的做法
  • 中式土豆炖肉意面怎么做-中式土豆炖肉意面的做法

  • “我看到的意面大部分都是西式的,喜欢意面的口感,又没有那么多西式的配料,就用简单的材料自己做了中式的~”食材明细主料猪肉(200g)土豆(一颗)意面(250g)辅料料酒(一匙)蚝油(两匙)酱油(一勺)醋(两匙)葱(适量)香叶(一片)八角(适量)小茴香(适量)冰糖(三颗)迷迭香(适量)丁香(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(...
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意式凉面的做法 花样意面--意式凉面 意式凉面怎么做
  • 意式凉面的做法 花样意面--意式凉面 意式凉面怎么做

  • “想吃……就试了试、吃起来和外面卖的凉面差不多……”食材明细主料意大利面(适量)黄瓜(一根)辅料酱油醋(适量)蒜(适量)麻酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式凉面的做法步骤1、原材料2、把意面放锅里煮熟3、把黄瓜去皮、切丝、或者用擦板擦成丝、待用4、一勺子味达美酱...
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自制中式炒意面如何做简单又好吃
  • 自制中式炒意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟意大利面是用小麦做原料制成的偏硬的面食种类,其中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,食用她有促进消化、提高免疫力、膳食平衡的功效,但是西式意大利面的吃法很多中国人无法接受,今天这道中式炒意面就将营养丰富...
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中式炒意大利面怎么做-中式炒意大利面的做法
  • 中式炒意大利面怎么做-中式炒意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(100克)辅料鸡胸肉(80克)洋葱(50克)草菇(50克)大葱(10克)红椒(20克)配料料酒(少量)五香粉(少量)罗勒(少量)鱼露(少量)盐(少量)生抽老抽(少量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式炒意大利面的做法步骤1、煮意大利面煮熟用冷水冲一遍沥干2、腌制鸡丁肉加五香粉料酒鱼露3、洗...
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意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做
  • 意式冷面的做法 自制意式冷面 意式冷面怎么做

  • “也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的,去餐厅吃价格也不菲,味道也不见得就一定合自己口味。所以,我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面,希望大家喜欢!”食材明细主料生拉面(适量)辅料烟熏火腿丝(适量)水煮芦笋(适量)熟鸡蛋(适量)洋葱(1/4个)蒜头(1瓣)番茄(2个(最好用熟透的,去皮切...
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中式意大利面的做法 美味中式意大利面 中式意大利面怎么做
  • 中式意大利面的做法 美味中式意大利面 中式意大利面怎么做

  • “出差好久的老公夜里突然说要回来。我看了看,之前买的意大利面一直没吃,就煮了,第一次煮,没想到味道很好,本不爱吃面条的女儿吃了一口,又来了一碗宵夜,所以今天赶紧把步骤写下来,免得忘了。”食材明细主料意大利面(两小支)肉末(小半碗)洋葱(半个)胡萝卜(半个)辅料生抽(一勺)料酒(一小勺)胡椒...
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中式快手意面如何做简单又好吃
  • 中式快手意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量意面:250青椒:适量蘑菇:适量抱子甘蓝:适量西红柿:2个辅料油:适量盐:适量老抽:少许料酒:少许淀粉:少许黑胡椒:少许具体步骤1.牛肉切片,放老抽,料酒和淀粉腌制一会儿2.蘑菇和抱子甘蓝放入清水中泡一会,清洗捞...
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中式黑椒牛柳意面怎么做-中式黑椒牛柳意面的做法
  • 中式黑椒牛柳意面怎么做-中式黑椒牛柳意面的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(250克)芹菜(适量)香葱(适量)意大利面(120-150克)辅料黑胡椒(按个人口味适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式黑椒牛柳意面的做法步骤1、将牛里脊肉切1.5厘米宽的片,有刀背敲打,然后再将肉片改刀成条,放入碗中加料酒,白胡椒,黑胡椒,生抽,花椒粉,食用油腌制20分钟...
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中式香肠意面怎么做-中式香肠意面的做法
  • 中式香肠意面怎么做-中式香肠意面的做法

  • “意面属于做起来很简单,做好了却很美味的美食,因为面条很有嚼头,所以做好吃还是很容易的。”食材明细主料意面(100克)香肠(1根)洋葱(半个)小番茄(2个)辅料橄榄油(适量)胡椒(适量)酱油(适量)辣椒面(少许)大蒜(一个)花椒油(少许)盐(少许)干辣椒(3颗)朗姆酒(一点)西红柿酱(适量)罗勒叶(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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中式意大利面怎么做-中式意大利面的做法
  • 中式意大利面怎么做-中式意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(适量)肉沫(适量)西红柿(半个)青椒(一个)四季豆(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式意大利面的做法步骤1、煮面8分钟2、肉沫,青椒,四季豆,剁碎3、把剁好的东西放油吵熟,放葱姜蒜,酱油醋,西红...
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