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关于端午艾叶糯米糕的最正宗做法的餐饮百科

端午艾叶糯米糕怎么做-端午艾叶糯米糕的做法
  • 端午艾叶糯米糕怎么做-端午艾叶糯米糕的做法

  • “端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。这些日子,包粽子吃粽子,走到哪看到的都是粽子。今天,换个口味,尝尝我家的端午艾叶糯米糕吧。总所周知,艾草除了是妇科要药外,还具有抗菌、抗病毒;镇咳、祛...
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伪猪血糯米肠的做法 新端午糯米美食——伪猪血糯米肠 伪猪血糯米肠怎么做
  • 伪猪血糯米肠的做法 新端午糯米美食——伪猪血糯米肠 伪猪血糯米肠怎么做

  • “端午临近,各大超市、市场都在热卖糯米,大家现在都忙着包粽子,可是做剩下来的糯米可以做什么美食呢?我看家里还有灌香肠剩下的猪小肠,就想做猪血糯米肠。除了不吃猪肉的人,只要你吃过,基本没有不爱吃糯米肠的,朝鲜族的猪血糯米肠真是让人欲罢不能。我们鸡西没有卖糯米肠的,我就想...
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艾香糯米枣怎么做-艾香糯米枣的做法
  • 艾香糯米枣怎么做-艾香糯米枣的做法

  • “儿子很爱吃桂花糯米枣,我今天做一款特别点的糯米枣,刚好是清明节,还剩一些艾草,就做个艾香的糯米枣吧!”食材明细主料红枣(适量)辅料艾青(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)糖桂花(适量)水(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾香糯米枣的做法步骤1、红枣在用水清洗一下沥干2、用小刀将大...
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艾草糯米糍怎么做-艾草糯米糍的做法
  • 艾草糯米糍怎么做-艾草糯米糍的做法

  • “之前有过一篇艾草青团里面有艾草详细的制作方法”食材明细主料糯米粉(200g)辅料紫薯馅(80g)艾草(100g)调料白砂糖(40克)淡奶油(30g)椰蓉(1小碟)牛奶(30ml)黄油(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾草糯米糍的做法步骤1、艾草洗净焯水,投凉,挤干水分,之前的菜谱里面有步骤,这里就不重复了...
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快来看看-艾叶青团的正宗做法
  • 快来看看-艾叶青团的正宗做法

  • 随着经济的发展,人们对事物的追求也越来越高,小吃的品种越来越多,许多小甜品深受大众的喜爱。今天为大家介绍一种小甜食——艾叶青团。可能许多小伙伴没有听过,但是换一种称呼应该很多人都知道——艾糍。这个小甜食非常的特别,与市面上的其他小甜品做法和原材料都与众不同。艾...
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正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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端午食粽的做法 【四叶小馆】端午:食粽 端午食粽怎么做
  • 端午食粽的做法 【四叶小馆】端午:食粽 端午食粽怎么做

  • 食材明细主料糯米(500g)粽叶(250g)棉线(数根)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)端午食粽的做法步骤1、粽叶2、一片一片刷洗干净3、用水煮15分钟,增加叶子韧性4、煮好的叶子捞出来滤着5、糯米淘洗干净浸泡1小时滤上6、棉线2股一根分好7、粽叶用手打卷成倒三角形8、用筷子把米压紧...
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端午节为什么要挂艾草
  • 端午节为什么要挂艾草

  • 由于夏日气温高,端午节是户外的盛大节日,而夏日的户外蛇虫鼠蚁众多,所以人们通过佩戴艾草饰品,靠艾草的气味驱逐蛇虫。除了挂艾草,端午节不可缺少的还有粽子和龙舟两大习俗。...
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端午豆沙艾草糕如何做简单又好吃
  • 端午豆沙艾草糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟端午就要到了。艾草也是在端午比较常见的一种植物。而艾草糕,是一种用艾蒿嫩叶和水磨糯米粉揉合成团,再用花生仁、芝麻和白砂糖做馅而成制作的食品。它还可以预防和治疗感冒。今天就来教大家如何制作一道端...
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甜糯米粽的做法 端午节~甜糯米粽 甜糯米粽怎么做
  • 甜糯米粽的做法 端午节~甜糯米粽 甜糯米粽怎么做

  • “端午节就快要到了,以前也学习过包粽子,今年在网上也看了一些相关包粽子的方法,这次是我今年的第三次包,这次很成功,发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的,试着做啊,我经过两次不怎么成功的方法之后总结出来的哟。呵呵呵。”食材明细主料...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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这里有最正宗的朝鲜民族风味的红豆糯米打糕
  • 这里有最正宗的朝鲜民族风味的红豆糯米打糕

  • 朝鲜民族在农历三月份的时候有记事神明的习俗,其中他们制作的贡品就是红豆糯米打糕,大家肯定有看过北方那些打年糕,都是用一个大锤子,所以打高跟打年糕也是一个样,绝对是个体力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有弹性,有糯软粘柔口感的糕点,今天就跟着小编一起来看看红豆糯米...
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正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法
  • 正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法

  • “还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米浆。6、煮浆。7、凉糕可以了。8、做好的凉糕,细腻嫩滑...
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米线哪里的最正宗
  • 米线哪里的最正宗

  • 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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端午节艾草可以做什么吃的
  • 端午节艾草可以做什么吃的

  • 青团。青团是用艾草汁和面粉做成的一种绿色糕团,江南地区传统特色小吃,用豆沙、莲蓉、碎花生红糖等作为馅料,青草香气的青团子吃起来不甜不腻、软糯可口。挑选青团子时需要注意以下几点:1、闻味道,选择味道浓郁清香味的青团;2、看颜色,颜色偏绿的为上品,发青发黑的青团不要选购。...
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艾草糯米糕怎么做-艾草糯米糕的做法
  • 艾草糯米糕怎么做-艾草糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100克)粳米粉(50克)艾草(100克)辅料绵白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾草糯米糕的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉、艾草100克(已洗净焯水)、绵白糖2、将艾草放在案板上剁碎,待用。3、取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。4、随后,搁入50克绵白糖和剁...
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糯米艾糍粑怎么做-糯米艾糍粑的做法
  • 糯米艾糍粑怎么做-糯米艾糍粑的做法

  • “香香艾草味,加和糯米没有热,大热天的,吃了放心点哦!”食材明细主料糯米粉(500g)艾草叶(250g)辅料白砂糖(200g)赤砂糖(50g)花生(100g)小苏打(一小包)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)糯米艾糍粑的做法步骤1、艾草洗干净,小苏打放旁边备用。2、锅里放水煮沸,放入艾草煮,放小苏打进去一起煮到...
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鲜艾叶糯米糍怎么做-鲜艾叶糯米糍的做法
  • 鲜艾叶糯米糍怎么做-鲜艾叶糯米糍的做法

  • “艾叶是常见的中药,具有溫经止血,散寒止痛的作用。常年可釆,春夏更佳。采一把鲜嫩的艾草变成美食与家人和朋友分享。”食材明细主料鲜艾叶(500g)辅料糯米粉(500g)花生仁(100g)白糖(100g)调料食油(2匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜艾叶糯米糍的做法步骤1、艾叶洗净焯水切碎,花生...
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肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做
  • 肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做

  • “总是吃甜味的,挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米(1000g)猪肉(500g)辅料姜(少许)葱(少许)配料五香粉(10g)生抽(10g)料酒(10g)白胡椒粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净,切小块备用。2、葱切小段,姜切小块,放入肉块中,加料酒,生抽,五香粉,胡椒粉调味,加盐...
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糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑
  • 糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑

  • 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展,很多人都会选择出门在外...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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艾叶糯米饼怎么做-艾叶糯米饼的做法
  • 艾叶糯米饼怎么做-艾叶糯米饼的做法

  • “爸爸菜地种了很多艾叶,于是我家时常做艾饼吃,晚上揉好的艾叶糯米面团,放入冰箱冷藏,第二天早上起来就可以煎,只用十几分钟就能享受香香糯糯的艾叶糯米饼,美好的一天从美味的早餐开始。”食材明细主料艾叶(250g)糯米粉(250g)辅料食用碱(2g)配料白糖水(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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端午晶糕怎么做-端午晶糕的做法
  • 端午晶糕怎么做-端午晶糕的做法

  • “端午节为家人做了晶糕,希望他们喜欢!”食材明细主料糯米(2斤)红枣(适量)辅料葡萄干(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)端午晶糕的做法步骤1、将糯米洗净侵泡一天2、红枣洗净侵泡3、葡萄干洗净侵泡4、上锅将糯米蒸熟,然后找器具,一层糯米一层红枣和葡萄干铺好,用干净的纱布...
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端午节吃艾糍吗
  • 端午节吃艾糍吗

  • 吃。艾糍是一种由艾草、糯米包裹着馅料制成的一种小吃,外表呈现青绿色,清香甜美。端午节还要吃粽子,打糕,鳝鱼,黄瓜,咸鸭蛋,薄饼,油糕,雄黄酒,煎堆,绿豆糕,面扇子。端午节吃粽子是纪念屈原,粽子口感比较软糯,还带有粽叶的清香味,味道鲜美。...
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艾叶米果怎么做-艾叶米果的做法
  • 艾叶米果怎么做-艾叶米果的做法

  • 食材明细主料粘米粉(250克)艾叶(250克)辅料盐(适量)食用碱(适量)油(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾叶米果的做法步骤1、米粉加水浸泡半个多小时或更长2、烧半锅开水,加入适量碱,再放入艾叶煮至烂透,大概二十分钟就可以了,煮好后用清水清几遍,拧干3、把煮烂的艾叶加入到米粉...
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