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关于橙皮蛋糕杯的餐饮百科

一个人的橙皮蛋糕杯如何做简单又好吃
  • 一个人的橙皮蛋糕杯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:25鸡蛋:2个细砂糖:30玉米油:25低筋面粉:40辅料糖渍橙皮:适量具体步骤1.蛋黄与蛋白分开,蛋黄加入3分之一的细砂糖搅拌均匀2.加入牛奶拌匀3.加入色拉油搅拌均匀4.筛入低粉5.拌成无干粉的蛋黄糊即可,不要过...
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无油版橙皮蛋糕如何做简单又好吃
  • 无油版橙皮蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个低粉:24玉米淀粉:12酸奶:100橙子皮:适量糖:37辅料具体步骤1.橙子洗干净,皮擦蓉2.酸奶在室温中放置一会3.把鸡蛋的蛋黄,蛋白分开。蛋黄一个一个的加入到酸奶里,拌匀,(要拌匀一个再加另一个)4.低粉和淀粉过筛入...
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香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法
  • 香橙海绵杯子蛋糕怎么做-香橙海绵杯子蛋糕的做法

  • “蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙海绵杯子蛋糕的做法步...
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橙香杯子蛋糕怎么做-橙香杯子蛋糕的做法
  • 橙香杯子蛋糕怎么做-橙香杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(130克)细砂糖(85克)橙子泥(170克)辅料鸡蛋(80克)泡打粉(4克)新鲜蓝莓(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香杯子蛋糕的做法步骤1、整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透,筷子可以轻松插入!煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道!大的橙子...
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松软杯子蛋糕的做法 松软杯子蛋糕(巧克力与香橙口味) 松软杯子蛋糕怎么做
茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做
  • 茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做

  • “男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃,所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖(200g)盐(1/4tsp)油(6tbsp)可可粉(6tbsp)全蛋(9个)蛋黄(3个)糖浆(3tbsp)cake粉(165g)苏打(1/2tsp)牛奶(3tsp)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶杯小蛋糕的做法步...
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香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做
  • 香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

  • “首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香,在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来,让你在情不自禁间已悄然爱上它………”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)玉米油(25克)白糖(80克)辅料橙汁(35克)橙皮(8克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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糖渍橙皮磅蛋糕怎么做-糖渍橙皮磅蛋糕的做法
  • 糖渍橙皮磅蛋糕怎么做-糖渍橙皮磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(2个(110克左右))动物性淡奶油(80克)糖渍橙皮(50克)辅料泡打粉(3克)黄油(140克)朗姆酒(8克)配料细砂糖(140克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖渍橙皮磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化后加入细砂糖打均匀。2、分次加入鸡蛋打匀,让黄油完全与鸡蛋融合,不...
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香橙鸡蛋杯怎么做-香橙鸡蛋杯的做法
  • 香橙鸡蛋杯怎么做-香橙鸡蛋杯的做法

  • “这样做的鸡蛋,鲜香味美哦~”食材明细主料鸡蛋(2个)橙子(1个)牛奶(1袋)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙鸡蛋杯的做法步骤1、橙子用食盐搓洗干净。2、在香橙处1/3处切开。3、掏空里面的果肉。4、两个鸡蛋打散,疯狂搅拌。5、在加入1.5倍的牛奶。6、搅拌均匀后,过筛。7、在上...
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橙味杯子蛋糕怎么做-橙味杯子蛋糕的做法
  • 橙味杯子蛋糕怎么做-橙味杯子蛋糕的做法

  • “玩烘焙这么久,蛋糕做过很多种,这个杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被惊艳到了,它的口感介于戚风和海绵之间,因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新,不知道怎么形容这款蛋糕,如喜欢烘焙的朋友,一定要试试,只有试过才知道这蛋糕的美味。”食材明细主料黄油(103g)鸡蛋(2个)低筋面粉(125g)橙...
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橙皮杯子蛋糕怎么做-橙皮杯子蛋糕的做法
  • 橙皮杯子蛋糕怎么做-橙皮杯子蛋糕的做法

  • “这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点,带着淡淡的橙香味,口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的,少油低糖,口感也很松软。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(140克)糖渍橙皮(40克)辅料油(15克)橙汁(70克)白砂糖(40克)白醋(5滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)橙皮杯子蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋打入无...
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香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做-香橙巧克力纸杯蛋糕的做法
  • 香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做-香橙巧克力纸杯蛋糕的做法

  • “这次好吃君做的是纸杯蛋糕,里面还加了香橙片、香橙屑,搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿~而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的时候不仅有水果的香气,蛋糕的柔软扎实,还有巧克力的浓郁,口感味道层层递进,真的是超棒~”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(2个)耐烘烤巧克力豆...
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橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎么做
  • 橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎么做

  • “夏季相当不错的小甜点,清香可口”食材明细主料黄油(100克)面粉(110克)辅料白砂糖(70克)鸡蛋(2个)泡打粉(1/2小匙)橙皮(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙皮蛋糕的做法步骤1、黄油100软化后用打蛋器打发,分三次加入70克白糖。2、把鸡蛋稍微调匀,分三次打入步骤1中,混合均匀。3、...
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橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做
  • 橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做

  • “橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂,性味甘苦而温,可以止咳化痰。西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎,这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮,使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了,给醇香厚重的磅蛋糕增加了丝丝爽气,使味道清新怡人!”食材明...
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朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎么做
  • 朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎么做

  • “周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试,没想到口感令人惊喜,一点也不腻,很润、香,还有混合进橙皮的清香,一点一点绽放在你的味蕾.”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(80g)鸡蛋黄(1个)橙皮(20g)...
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巧克力香橙水果蛋糕的做法 巧克力香橙水果杯子蛋糕 巧克力香橙水果蛋糕怎么做
  • 巧克力香橙水果蛋糕的做法 巧克力香橙水果杯子蛋糕 巧克力香橙水果蛋糕怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(300g)牛油(250g)细砂糖(160g)蛋(5粒)牛奶(180ml)可可粉(3汤匙)果干(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力香橙水果蛋糕的做法步骤1、基本蛋糕混合料:先冲泡180ml的牛奶(150ml的温水+2大匙的牛奶粉),把牛奶放入冷冻室降温2、再把牛油切成小块和细砂糖搅打至...
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香橙海绵蛋糕杯怎么做-香橙海绵蛋糕杯的做法
  • 香橙海绵蛋糕杯怎么做-香橙海绵蛋糕杯的做法

  • “这是孩子今天的下午茶!操作简单,加入橙子更具风味!快来试试吧!比一般的海绵蛋糕好吃多了!”食材明细主料橙子(1个)鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)细砂糖(95克)盐(.少许)玉米油(25克)鲜榨橙汁(35克)辅料橙皮(2/3个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香橙海绵蛋糕杯的做法步骤1、三个鸡蛋(总重为150~1...
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橙皮纸杯蛋糕怎么做-橙皮纸杯蛋糕的做法
  • 橙皮纸杯蛋糕怎么做-橙皮纸杯蛋糕的做法

  • “如果没有cup,则用以下含量:黄油40克,白砂糖112.5克,橙子皮1汤匙,鸡蛋一个,低筋面粉115克,橙汁83毫升,香草精2.5毫升或者1/2茶匙,罂粟籽2汤匙”食材明细主料黄油(1/3cup)白砂糖(1/2cup)橙子皮(1tablespoon)鸡蛋(1)低筋面粉(1cup)橙汁(1/3cup)香草精(1/2teaspoon)辅料罂粟籽(1tablespoon)甜味(口味)...
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香橙杯子蛋糕怎么做-香橙杯子蛋糕的做法
  • 香橙杯子蛋糕怎么做-香橙杯子蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)砂糖(45克)低筋面粉(50克)橄榄油(3汤匙(或食用油))辅料橙皮屑(1汤匙)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉过筛2-3次。2、全蛋底下垫一盘温热水,打至粗泡,加入砂糖,中速打发。3、鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。4、鸡蛋一直打发,直至...
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橙酱纸杯蛋糕怎么做-橙酱纸杯蛋糕的做法
  • 橙酱纸杯蛋糕怎么做-橙酱纸杯蛋糕的做法

  • “用酸奶代替牛奶,没用水浴法,用戚风蛋糕的方法,细腻、香甜太受欢迎了,好在出炉前拍了张照。此配方用6.5*6.5*高4.8CM纸杯10个”食材明细主料鸡蛋(4个(去壳53克))酸奶(70克)低筋面粉(80克)白糖(40克(加入蛋白中))自制橙酱(适量)辅料玉米油(40克)盐(1小撮)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙酱...
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橙皮可可蛋糕怎么做-橙皮可可蛋糕的做法
  • 橙皮可可蛋糕怎么做-橙皮可可蛋糕的做法

  • “冬天做的糖渍橙皮经过几个月的浸泡可以吃了,做几个橙皮味的小蛋糕当点心,在一日二餐之间当加餐很不错。临时起意,我又放了一些可可粉,这下味道更浓香了。但说实话,我觉得橙皮和可可粉之间二选一似乎更好一些。但,很快,蛋糕拍完照,一上桌,就被“一抢而光”了。毕竟有些日子没做蛋...
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橙皮戚风蛋糕怎么做-橙皮戚风蛋糕的做法
  • 橙皮戚风蛋糕怎么做-橙皮戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个(60克左右鸡蛋))入糖蛋黄(20克+40克)玉米油(50克)牛奶(50克)纯蛋白(4个(60克左右鸡蛋))低粉(80克)辅料柠檬汁(适量)糖渍橙皮(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙皮戚风蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、分离当黄和蛋白3、蛋黄加糖混合4、蛋黄混合液先加油再加奶,划Z...
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橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法
  • 橙香纸杯蛋糕怎么做-橙香纸杯蛋糕的做法

  • “来做一款可以带出门的纸杯蛋糕,不发酵、不加泡打粉,靠打发蛋白使蛋糕蓬松起来,特别的松软!细腻软绵搭配橙汁的香浓,十分的清香美味~~~”食材明细主料低筋面粉(60克)橙汁(30ml)鸡蛋(3个)柠檬(一片)辅料橄榄油(10克)糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙香纸杯蛋糕的做法步骤1、食...
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纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法
  • 纸杯香橙蛋糕怎么做-纸杯香橙蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)香橙(1只)辅料鸡蛋(4只)调料绵白糖(65克)玉米油(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯香橙蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、香橙(已清洗)、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2、将香橙表皮用刨刀刨下来放在案板上剁碎,香橙切开。3、随后,将切开的香橙挤出汁。...
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蜂蜜脆皮纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜脆皮纸杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜脆皮纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(150g)蜂蜜(20g)辅料白糖(80g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜脆皮纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋,白糖,蜂蜜一起放入容器中。2、用电动打蛋器搅打。3、搅打制提起打蛋器滴落的面糊画“8”字不会立刻消失即可。4、低筋面粉过筛。5、画“Z...
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