- “一直覺得廣東菜式蒜香排骨特別好吃,偶舉一反三,用蒜香粉做豬扒效果也不錯,炸出來的豬扒金黃酥脆,帶著蒜香味,蠻好吃的.”食材明细主料猪扒(三块)辅料土豆(一个)配料蒜香粉(适量)鸡蛋(一个)面包糠(适量)蒜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香豬扒的做法步骤1、猪扒洗净沥干水分2、用適...
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- “健康营养,清淡爽口的一道美味下饭菜”食材明细主料油菜(4棵)辅料蒜(3瓣)盐(适量)鸡精(少许(或味精))油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉扒油菜的做法步骤1、油菜洗净一切4瓣,蒜切末备用2、锅坐水烧开加少许盐和几滴油,下入油菜焯水迅速捞出投凉控干水分备用3、锅...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪扒:3块大蒜:6瓣鲍鱼汁:3汤匙炸粉:小半碗面包糠:小半碗辅料鸡粉:少许盐:少许胡椒粉:少许具体步骤1.猪扒洗净沥干水,大蒜剥皮拍碎剁成蒜蓉。2.猪扒放在砧板上用刀背横竖剁松,敲薄。用碟子盛起,放下蒜蓉、鸡粉、鲍...
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- “意大利面的丰富形态带来了味觉的千变万化,蝴蝶粉在吸收了足够多的水分后依然能够保持充足的嚼劲和韧性,而其凹凸不平的表面可以结合更多的酱汁,摆脱了意大利面本身不易入味的桎梏。多种香料精制的意大利传统罗勒酱酸甜可口,浓而不腻,还有鸡扒浓密的蒜香,白蘑菇的鲜美,令人食指...
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- 食材明细主料豬肉(700克)大蔥(50克)酵母(5克)麵粉(500克)辅料五香粉(15克)蠔油(5ml)生抽(15ml)鹽(10克)芝麻油(10ml)植物油(50ml)雞粉(5克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豬肉大蔥包子的做法步骤1、酵母用溫水激活攪拌,靜置10min倒入麵粉,繼續加溫水,和成麵團。2、豬肉攪碎成餡,加入剁好的蔥末,加...
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- “扒皮狼的肉质鲜美,蒜瓣肉,无刺,非常适合老年人和儿童使用。这里胖子在蒸好的扒皮狼上面较上一层蒜油,使成菜蒜香浓郁,味道更加鲜美。”食材明细主料扒皮狼(1条)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(30g)花生油(25ml)酱油(5ml)美极鲜(10ml)醋(5ml)蚝油(5ml)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香扒皮狼的做法...
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- “猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。相信大家平常吃的最多的就是炒猪肉,要想换个菜式其实也不难,下面为...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟蒜香鸡腿扒中蒜蓉是十分香的,它让这道蒜香鸡腿扒的味道更加美味。搭配辣椒让大家的味蕾有不一样的体验,让这道菜肴在口味上有不同的感觉。鸡肉提供蛋白质和能量,让人十分想吃你也可以在这道菜里放点你喜欢的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料青瓜:适量番茄:适量香菜:适量蒜容:适量黑椒:适量生粉:适量鼓油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.先把伴碟需要的切好,有心思的小女人可以切心形==形状的,再摆自己喜欢的样子;烧红锅下油,火大点也不怕2.把事先腌好味道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天是我和我老公结婚一周年的纪念日,我打算做一桌丰盛的美餐来纪念这个日子,首先当然少不了的就是牛排啦。我要做的是蒜蓉迷迭香煎鸡扒,其实像这种牛排类的东西都是需要先腌制一定要腌制入味才好吃,煎的时候...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的蒜香鸡腿扒,这是一道很可口的家常菜,软糯的鸡腿扒散发着诱人的香味,香香的鸡腿肉融合了碎碎的蒜味,不仅好吃,而且鸡腿肉还对身体有一定的益处,美味的鸡腿扒闻起来让人垂涎三尺,吃起来恨不得把舌头都咬掉,而...
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- “鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源,很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味,并不好吃,该怎么办呢?今天推荐一道高颜值超好味的香煎鸡扒,保你喜欢!!!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料柠檬(半个)盐(1g)黑胡椒碎(1g)迷迭香(1g)菜籽油(4ml)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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- “豬肝的腥味和菠菜的澀口,這都讓大家感覺很是頭疼,今天我們就一次解決它,方法就是加入沙茶醬,滑潤的油脂讓腥、澀味一掃而光,再加上豬肝用了油泡定型,吃起來也相當的軟嫩呢。還有用了炸過紅蔥頭的豬油,味道大大提升,這是一款帶點台式傳統香氣的菜色。a基師的方法真是很受用,所...
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- 食材明细主料猪扒(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪扒的做法步骤1、猪扒两边用刀背打散。2、加入适量生抽生粉胡椒粉姜盐糖大蒜。3、拌匀腌制半小时。4、锅子烧热放入肉扒。5、耐心煎至金黄色。6、两面...
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- “我家孩子超级爱吃的煎猪扒,可以说是从小吃到大的,即使每天都吃他也不觉得腻,做法很简单,喜欢的姐妹可以动手试一下。”食材明细主料猪扒肉(260克)辅料新奥尔良腌料(1大勺)烧烤粉(少许)玉米淀粉(1勺)调料盐(1.5克)鸡精(少许)酱油(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎猪扒的做法步骤...
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- “上礼拜去市里超市买了一袋牛扒,超级的嫩啊,看着就很嫩,发现家里还有一点点蒜香烧烤酱,就觉得配这个牛扒肯定好吃,因为这个酱的味道特别的香~就试着做了果然没让失望。”食材明细主料牛扒(两块)辅料cook100蒜香烧烤酱(30克)黑胡椒粉(10克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香烧烤...
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- “令人厌恶的蔬菜排行榜第一名︰黄秋葵(又名羊角豆)。赢过茄子、胜过苦瓜!!◎_◎猜是那黏液让人有不好的联想~我第一次尝试时也被大大的惊讶到……莫非虫蛹类吃起来就这款爆浆感?解救方法就一招,切小段顺便让黏液转成芡汁,再下重口味调和,丑小鸭终于蜕变成天鹅,黄秋葵变身星星美食...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天要跟大家分享的一道菜肴是——自制蒜香鸡腿扒,这是一道非常具有家的味道的家常菜,我也特别特别怀念自制蒜香鸡腿扒的味道,现在长大了,在外面工作,很难再吃到妈妈做的自制蒜香鸡腿扒这道家常菜了,所以就自...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)大蒜(20g)辅料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)鸡精(1匙)烧烤粉(2匙)蜂蜜(1勺)橄榄油(½勺)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡扒的做法步骤1、大蒜剁蓉。2、与所有调味料拌匀成酱汁3、鸡腿剔骨展开4、放酱料里抓匀,腌2小时5、铺到刷过橄榄油的烤盘上6、烤箱230度预热后烤...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(少点)蚝油(适量)料酒(适量)蒜蓉(适量)生粉(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪扒的做法步骤1、买回来一些厚厚的瘦肉,切成一块块小小的2、用刀拍几下,拍成薄薄的就行了3、拍成这个样子就好了4、把调料酱油盐少点蚝油料酒蒜蓉姜...
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- 食材明细主料鸡胸(一块)辅料蜂蜜(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法步骤1、食材2、肉洗好了,配料准备好3、肉切开4、调汁5、冷冻一小时6、煎肉7、用筷子扎下8、肉切开...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛扒:适量辅料酱:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.牛扒两块洗净沥干水备用;挤入一点cook100蒜香烧烤酱到牛扒身上。2.用筷子搅拌均匀烧烤酱,让牛扒身上沾满酱;加入适量黑胡椒粉。3.锅内热油后放入牛扒,一面煎5秒后翻...
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- “這一菜很開胃的哦。”食材明细主料猪心(1個)辅料炸花生(适量)香菜(1小把)配料米酒(1大匙)鹽(兩小匙)姜(1顆)蔥(2顆)醬油(1小半匙)醋(1小半匙)雞精(1小匙)花椒粉(1小匙)大蒜(4顆)辣椒醬(1大匙)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆拌麻辣豬心的做法步骤1、猪心切成4等份,姜切片,葱切段。2、香菜切段,大...
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- 食材明细主料猪培根肉(7~8片)辅料芦笋(6~7根)红甜椒(1/2個)黄甜椒(1/2個)配料酱油(適量)味霖(適量)白砂糖(適量)沙拉油(適量)清水(適量)鸡粉(適量)清酒(適量)白胡椒粉(適量)玉米淀粉(適量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎蔬菜豬肉的做法步骤1、1:培根肉解凍後用廚房用紙吸乾水份備用2、2:加入...
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- “美国肥牛的中式做法。”食材明细主料牛扒(一块)辅料鸡蛋(一枚)配料照烧酱(15克)盐(5克)十三香(5克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎牛扒的做法步骤1、主料--牛扒一块。2、用刀背把牛扒敲松。3、敲好的牛扒。4、在牛扒上倒上照烧酱,十三香,盐。5、抓匀腌制20分钟。6、煎一枚鸡...
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