当前位置:味味甜 >

关于凉拌油麦菜——诱惑你的味觉的餐饮百科

凉拌油麦菜的做法 凉拌油麦菜——诱惑你的味觉 凉拌油麦菜怎么做
  • 凉拌油麦菜的做法 凉拌油麦菜——诱惑你的味觉 凉拌油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(一棵)辅料蒜(两瓣)配料醋(两汤勺)生抽(3/4汤勺)绵白糖(半汤勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末,再加入醋、生抽和糖调成料汁。3、将料汁直接浇在油麦菜上拌匀即可。小窍门调制料汁时一定要按比例调才好吃,咸...
  • 32334
麻酱生拌油麦菜的做法 【夏日小冷菜】---麻酱生拌油麦菜 麻酱生拌油麦菜怎么做
  • 麻酱生拌油麦菜的做法 【夏日小冷菜】---麻酱生拌油麦菜 麻酱生拌油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)蒜末(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。3、把蒜拍烂再剁成碎末。4、把麻酱先用凉水调稀,然后加入适量陈醋。5...
  • 30312
凉拌油麦菜的做法窍门有什么
  • 凉拌油麦菜的做法窍门有什么

  • 提前将菜进行焯水,调制好料汁。油麦菜又叫做苦菜,它本身带有一点苦味,但是在清炒之后又会有一股清香的味道。油麦菜焯水时间不要太长,也不要盖锅盖,把蒜和小米椒的香味先炸出来,油温要烧得高一点,常见的调味料有辣椒、小米椒食盐、蒜蓉等。...
  • 23069
油麦菜怎么保存-油麦菜可以凉拌吃吗
  • 油麦菜怎么保存-油麦菜可以凉拌吃吗

  • 油麦菜这种蔬菜是很多人都喜欢吃的,这种蔬菜吃起来口感是那种脆脆的而且非常的嫩,因此油麦菜上市的时候会看见很多人购买,那么油麦菜可以凉拌吃吗?我们买回来的油麦菜该怎么保存呢?一、油麦菜可以凉拌吃吗油麦菜大家吃火锅的时候相信很多人都会点,有的人也喜欢把油麦菜炒熟了...
  • 29866
凉拌香麦菜怎么做-凉拌香麦菜的做法
  • 凉拌香麦菜怎么做-凉拌香麦菜的做法

  • 食材明细主料香麦菜(1把)辅料大蒜(1瓣)酱油(少许)盐(少许)凉拌醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香麦菜的做法步骤1、拍蒜泥。2、香麦菜水沸后倒入锅中煮熟,控水备用。3、香麦菜切段,放入蒜泥,几滴凉拌醋,酱油,盐,花生油拌匀即可。...
  • 25857
油麦菜可以凉拌吃吗
  • 油麦菜可以凉拌吃吗

  • 可以。油麦菜清洗干净后,要放在盐水中浸泡一段时间,然后加入蒜泥,食盐,香油等调味料等搅拌均匀即可食用。油麦菜除了可以凉拌以外,还可以炒着吃,炒油麦菜时要注意控制炒制时间,一般炒到半熟即可出锅。同时酱油等调味料放太多,会冲淡油麦菜的味道。...
  • 11015
论狗肉香菜的美味诱惑
  • 论狗肉香菜的美味诱惑

  • 狗肉香菜,顾名思义,狗肉香,别名又叫“十香菜,”是一种草本植物,地方不同叫法也不一样。在农村,这当成一种放养的植物随意养在花池里,因为它发芽很快,要吃的时候只需要摘取它的新叶,冲水洗净,拿进厨房。不管你是要切碎做蘸水还是放入高汤里提鲜,都是不可抗拒的美味。一、狗肉香菜的功...
  • 24780
凉拌油菜怎么做-凉拌油菜的做法
  • 凉拌油菜怎么做-凉拌油菜的做法

  • “油菜是现在的时令蔬菜。菜苔的营养价值不可小看,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,多种维生素比大白菜高。”食材明细主料油菜(500克)辅料蒜(3瓣)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒油(1勺)麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油菜的做法步骤1、备好食材2、蒜辣椒切...
  • 19381
生拌油麦菜怎么做-生拌油麦菜的做法
  • 生拌油麦菜怎么做-生拌油麦菜的做法

  • “生拌油麦菜是老公最爱吃的,不知道是啥原因总吃不腻。生拌菜一定要把菜洗干净,用淘米水、盐水、碱水浸泡都可以降解蔬果表面残留的农药,蒜也可以起到杀菌的作用”食材明细主料油麦菜(300克)辅料蒜(3瓣)芝麻酱(60克)生抽(15ml)香醋(20ml)盐(1克)白砂糖(8克)香油(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗...
  • 10288
油麦菜可以凉拌吗
  • 油麦菜可以凉拌吗

  • 可以。油麦菜因为长得像凤尾,所以油麦菜也被称作凤尾,是从国外引进的蔬菜,在我国各地都有栽种,油麦菜不仅可以凉拌还可以煲汤,或者做配菜食用。保存油麦菜的时候可以放在阴凉通风处保存,但是要注意不能将其与苹果和和香蕉放在一起保存。...
  • 17159
凉拌油麦菜的做法 【东北】凉拌油麦菜 凉拌油麦菜怎么做
  • 凉拌油麦菜的做法 【东北】凉拌油麦菜 凉拌油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(300g)辅料大蒜(4瓣)白糖(1勺)酱油(1勺)黄油(1勺)米醋(2勺)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净放入开水中汆1分钟2、汆好的油麦菜放入冷水中过凉3、挤出水分,摆在盘中备用4、蒜切末5、锅中放适量油,将蒜放入炒成金黄色6、...
  • 22326
凉拌麻酱油麦菜怎么做-凉拌麻酱油麦菜的做法
  • 凉拌麻酱油麦菜怎么做-凉拌麻酱油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)调料辣椒油(适量)生抽(适量)蒜油(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻酱油麦菜的做法步骤1、成品图。2、适量油麦菜洗干净备用。3、油麦菜冷水下锅,焯断生,捞出过凉水,攥出多余水分备用。4、料汁,加入适量盐,麻酱,辣椒油,蒜油,少许清...
  • 24285
诱惑烤虾的做法 超级美味之快手版-诱惑烤虾 诱惑烤虾怎么做
  • 诱惑烤虾的做法 超级美味之快手版-诱惑烤虾 诱惑烤虾怎么做

  • “以往做虾都是先将处理过的虾炸过再烹调,味道当然不错可是含油量嘛就有些大啦。费油不说,最主要的是不健康方子我略有修改,本来这道菜的原方法是将腌过的虾进烤箱烤制,可是可能会稍费时间这次教给大家的是一个快手版的诱惑“烤”虾比起烤箱来更加省时省力~~,我试了一下美味不...
  • 12149
面包诱惑的做法 甜蜜滋味——面包诱惑 面包诱惑怎么做
  • 面包诱惑的做法 甜蜜滋味——面包诱惑 面包诱惑怎么做

  • “面包诱惑也叫厚多士,是港式甜品的一种,将冰淇淋球放在烘烤过的面包上,面包上刷上蜂蜜和黄油,经过烘烤后,面包块烤得焦黄,蜂蜜和黄油的味道浓郁,口味醇厚,搭配上清爽的香草冰淇淋球,味道香浓却不腻,面包独特的焦香味和冰淇淋的奶香相互交融,每一口都既甜蜜又满足,再加上一些水果,口味...
  • 11286
蓝莓果酱排包的做法 【蓝莓果酱排包】紫色诱惑满足你的视觉和味觉 蓝莓果酱排包怎么做
炝拌油麦菜的做法 【怡汝私房爽口冷菜】简简单单佐粥小菜---炝拌油麦菜 炝拌油麦菜怎么做
超诱惑的拌黄豆芽怎么做-超诱惑的拌黄豆芽的做法
  • 超诱惑的拌黄豆芽怎么做-超诱惑的拌黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(2斤)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)洋葱(适量)姜(适量)辣椒(量)配料花椒粒(30粒)大料(30粒)盐(适量)糖(适量)白醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超诱惑的拌黄豆芽的做法步骤1、将原料用淡盐水泡洗干净,10分钟左右。2、将黄豆...
  • 26343
油麦菜可以凉拌着吃吗
  • 油麦菜可以凉拌着吃吗

  • 可以。油麦菜可以凉拌着吃,尤其是在夏天的时候,可以选择吃凉拌的油麦菜,制作步骤也非常简单,将油麦菜放在开水中焯至断生,然后将油麦菜切成小段,再加入葱末,姜末蒜末和适量的辣椒油,以及盐,酱油,蚝油调味搅拌均匀即可食用,味道清淡而且爽脆。...
  • 27542
凉拌苦麦菜怎么做-凉拌苦麦菜的做法
  • 凉拌苦麦菜怎么做-凉拌苦麦菜的做法

  • 食材明细主料苦麦菜(一斤)调料油(适量)蒜瓣(两个)小米辣(2个)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌苦麦菜的做法步骤1、苦麦菜洗干净。2、烧水放油,盐烫菜。3、烫菜。4、捞起,调汁儿。5、成品图。...
  • 21049
凉拌油麦菜怎么做-凉拌油麦菜的做法
  • 凉拌油麦菜怎么做-凉拌油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油麦菜的做法步骤1、烧开水放入切好的油麦菜。2、捞出冷水浸泡一会儿备用。3、放大碗中。4、锅中热油爆香辣椒姜蒜。5、撒上盐淋上爆香的调料。6、抓匀即可...
  • 8836
拌油麦菜怎么做-拌油麦菜的做法
  • 拌油麦菜怎么做-拌油麦菜的做法

  • “简单好吃的冷菜。”食材明细主料油麦菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)麻酱(2勺)凉水(2勺)酱油(2.5勺)白醋(2勺)白糖(1小勺)香油(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段,蒜切成蒜末。2、拿一个空碗,放入2勺麻酱、2勺凉水搅匀化开,再加入2.5勺酱油、2勺白醋、...
  • 16626
葱油饼的诱惑怎么做-葱油饼的诱惑的做法
  • 葱油饼的诱惑怎么做-葱油饼的诱惑的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱油饼的诱惑的做法步骤1、将面和好,放10分钟左右。2、将面擀成圆形皮,均匀抹上油,撒上少许盐。3、撒上葱花4、将面皮折成圆柱形5、将圆柱形面,从一头起点向另一侧卷,卷成圆形。6、卷好圆形面...
  • 28355
凉拌紫甘蓝如何做简单又好吃-紫色的诱惑
  • 凉拌紫甘蓝如何做简单又好吃-紫色的诱惑

  • 准备时间:无    烹饪时间:7分钟主料紫甘蓝:半个新鲜黄瓜:一根辅料盐:适量香油:适量白醋:适量具体步骤1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香...
  • 24807
美味可口的凉拌油麦菜如何做简单又好吃
  • 美味可口的凉拌油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油麦菜:1棵辅料醋:适量芝麻酱:适量精盐:适量大蒜:1瓣香油:适量具体步骤1.把一颗油麦菜洗净切成段,将蒜切成蒜末,把芝麻酱取出适量放在小碟子用一点白开水调开2.油麦菜洗净切段3.将蒜切成蒜末4.把切好的蒜末放...
  • 8680
诱人的凉拌油麦菜如何做简单又好吃
  • 诱人的凉拌油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:50油麦菜:300辅料生抽:适量醋:适量香油:适量盐:适量香菜:适量油辣子:适量蒜:适量味精:适量具体步骤1.油麦菜择洗干净后切成5厘米长的段。2.把切好的油麦菜放入沸水锅中快速氽水后捞出冲凉。3.胡萝卜去皮...
  • 13979
专题