![香糟田螺如何做简单又好吃]( "香糟田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料田螺：800葱段：适量姜片：适量蒜头：适量香叶：适量辅料酱油：20料酒：10糖：10糟卤：300胡椒粉：10具体步骤1.将活田螺放在清水盆中，滴入几滴香油，养1～2天，每半天换一次水；2.待其吐净泥沙，取出刷洗干净后剪去尾部；3.把清水烧开后倒...
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![美味酸笋煮田螺如何做简单又好吃]( "美味酸笋煮田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸笋煮田螺是一道美味可口让人喜爱不已的美食小吃。经过精心烹饪以后的田螺肉鲜香略带酸辣，而且酸笋风味十足，整个菜肴口感和色泽都是一等一的棒呢。喜爱美食制作的朋友可以参照以下步骤自己动手尝试一下制...
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![美味的酸笋煮田螺如何做简单又好吃]( "美味的酸笋煮田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美食一要大家一起吃才会让美食更加体现他的作用，所以呢，我就一定要把这一道酸笋煮田螺分享给大家了，不管是卖相还是味道都是对得起大家的，我本人而言就非常喜欢，当然我也希望大家也都能喜欢。一定要叫上几个亲...
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![煮田螺如何做简单又好吃]( "煮田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料田螺：适量辅料具体步骤1.田螺洗干净，泡水里，多换几次水，等吐干净肚子里面的沙粒2.水里加入辣椒，酱油，盐，煮开即可！...
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![如何做简单又好吃-美味的酸笋煮田螺]( "如何做简单又好吃-美味的酸笋煮田螺")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸笋煮田螺是一道美味的家常菜，听名字就会觉得味道诱人，田螺喷香有味，笋子色泽饱和，特别下饭，如果你是重口味的话，这道菜一定适合你，酸辣开胃。朋友们心动了吗，赶紧学着做起来吧，让它成为你家饭桌上一道美味的菜肴...
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![田螺要煮多久才熟]( "田螺要煮多久才熟")
- 二十分钟左右。田螺要煮熟在食用，未煮熟的田螺含有细菌，不能食用。田螺尽量不要选择水塘生长的，水塘水质差，田螺肉质较差。田螺在处理时，将其尾部的壳破开，放入盐水浸泡，使其吐沙。田螺在煮之前先焯水一遍，煮熟后的田螺肉和壳更容易脱落。...
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![酸笋田螺清汤鸡的做法 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜 酸笋田螺清汤鸡怎么做]( "酸笋田螺清汤鸡的做法 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜 酸笋田螺清汤鸡怎么做")
- ““鱼儿厨房”今天推出的私房菜──酸笋田螺清汤鸡。鸡汤味鲜，田螺清甜，酸笋的加入让鸡和田螺无缝融合，再加上清香解腻的丝瓜，真正是冬季滋补的一道美味佳肴。酸笋与江南的冬笋和春笋不同，两广鲜笋盛产于夏季，肉粗味苦，不能直接用于烹饪。而经过浸泡发酵变酸之后，却变成了美味的...
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![酸菜炒田螺怎么做-酸菜炒田螺的做法]( "酸菜炒田螺怎么做-酸菜炒田螺的做法")
- “做这道菜之前我们先来了解它的营养价值😋田螺含有丰富的维生素B1,可以防治脚气病,对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有镇静神经的作用。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口。具有清热、明目的作用。田螺肉有较强的消肿、收敛、增强肌肉收缩作用,能减轻直肠粘膜...
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![酸笋田螺煲的做法 【酸笋田螺煲】----吃再多也不用担心需要减肥，哈哈 酸笋田螺煲怎么做]( "酸笋田螺煲的做法 【酸笋田螺煲】----吃再多也不用担心需要减肥，哈哈 酸笋田螺煲怎么做")
- “20多天前做的咸酸竹笋终于可以吃啦，做了一次铁板酸笋肥肠，一次酸笋焖肉，味道都好棒哦。今天在市场见到很大个的田螺，于是买了1斤回来，打算做一个很久没做的田螺煲。这个菜一定要煮的够熟透，田螺要彻底泡洗干净。如果把田螺的底剪了用水泡着还浮在水面的，就证明这个田螺已经死...
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![田螺鸭脚焖竹笋怎么做-田螺鸭脚焖竹笋的做法]( "田螺鸭脚焖竹笋怎么做-田螺鸭脚焖竹笋的做法")
- 食材明细主料田螺（两斤半）辅料竹笋（2斤）鸭脚（一斤）调料油（适量）姜（适量）八角（三个）桂皮（一小块）小米椒（3个）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）田螺鸭脚焖竹笋的做法步骤1、田螺叫老板去尾巴，拿回来洗干净，放适量米酒焯水。2、焯水后冲洗干净（多洗几次...
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![酸辣田螺肉怎么做-酸辣田螺肉的做法]( "酸辣田螺肉怎么做-酸辣田螺肉的做法")
- “食材：田螺肉250克，酸豆角1支，红辣椒2个，姜丝。调料：精盐，食用油，味精，生抽，耗油，调味鲜。方法：1、备好食材，将田螺肉用清水冼净。2、酸豆角切段，辣椒，姜切丝。3、锅里烧油，放进冼好的田螺肉，4、炒干水分，5、加适量的精盐炒片刻，6、加入辣椒姜丝，7、在辣椒上加盐炒匀，8、混炒，调入生抽，9、再放...
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![田螺一般煮多久]( "田螺一般煮多久")
- 二十至三十分钟。田螺在烹饪之前需要去除尾部，放在清水中浸泡三个小时，待其吐出泥沙后再烹饪，以免影响口感。田螺别名螺坨，主要分布在淡水湖泊、稻田等地，在中国分布的比较广泛。田螺的烹饪方式广泛，可以用于制作酱爆田螺、香辣田螺、麻辣田螺等美食。...
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![可口湘食味 酸辣田螺肉怎么做-酸辣田螺肉的做法 酸辣田螺肉]( "可口湘食味 酸辣田螺肉怎么做-酸辣田螺肉的做法 酸辣田螺肉")
- “色泽鲜明肉质细嫩”食材明细主料田螺肉（适量）酸豆角（适量）蒜苗（适量）辅料红尖椒（适量）小米辣（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣田螺肉的做法步骤1、锅里放油置于旺火上2、红尖椒、小米椒、蒜苗一起倒入锅中煸炒，烹白醋3、放入田螺翻炒至熟后起锅即可小窍门用食...
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![怎么煮田螺]( "怎么煮田螺")
- 说到田螺，想必大家都不陌生吧。反正对于小编来说，美味的田螺是最爱的美食，特别是在夏天里，田螺真的是非常好吃。那么，怎么煮田螺，怎样才能做出美味的田螺，今天，小编就专门收集整理了相关田螺的做法，希望可以帮助到大家。怎么煮田螺一、麻辣田螺主料：田螺配料：干辣椒、青椒、花椒、豆...
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![美味的酸笋炒田螺如何做简单又好吃]( "美味的酸笋炒田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：50姜：适量蒜：适量酸笋：100田螺：1000辣椒：一个葱：适量薄荷：适量辅料酱油：适量盐：适量油：适量糖：适量蚝油：适量具体步骤1.配料切好备用2.田螺把螺尾给钳掉3.热油爆香葱姜蒜4.下酸笋爆出味道5.下辣椒爆出味6.然...
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![田螺煮多久]( "田螺煮多久")
- 15分钟。田螺煮好了可以用葱姜蒜等配料爆炒一下，味道更佳。田螺需要吐泥，用清水浸泡两天，差不多就清理干净了，而且在煮之前需要断尾处理，这样容易吸出来。在煮时不要等到水都煮干了才起锅盛盘，需要在锅底有少量的汤汁时熄火装盘。...
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![大田螺煮多久才熟]( "大田螺煮多久才熟")
- 15分钟到20分钟。田螺比较容易熟，煮的时候开水下锅煮制即可。煮熟之后根据个人口味加入盐等调味品调味。煮田螺的时候使用大火煮，这样可以快速杀灭田螺中的细菌。煮田螺之前需要将田螺放在水中加入几滴香油浸泡3个小时左右，这样可以使田螺吐出沙子。...
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![入味的酸笋田螺煲如何做简单又好吃]( "入味的酸笋田螺煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸笋田螺煲，这道菜光听到就很想吃了，肯定是非常鲜味，非常入味，非常好吃的。田螺是很容易入味的一种食材，只要配料够，味道够浓，那田螺肯定会非常好吃的。而且用酸笋来和田螺一起煮，酸笋很容易出味的，而且口感爽口，伴...
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![酸豆角炒田螺怎么做-酸豆角炒田螺的做法]( "酸豆角炒田螺怎么做-酸豆角炒田螺的做法")
- “大排档必点美食，香辣田螺这样做更入味，鲜辣爽口一盘吃不够。前段时间，表弟在群里晒出了炒田螺，我也被馋到了，不仅是大排档里抢手美食，它也是家常美食中，总也吃不腻的美味佳肴。香辣田螺，肉质鲜嫩，一盘上桌总是不够吃，如何炒制出无沙又能轻松唆田螺呢？田螺500克、酸豆角100克、姜10...
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![竹笋炒田螺怎么做-竹笋炒田螺的做法]( "竹笋炒田螺怎么做-竹笋炒田螺的做法")
- 食材明细主料田螺（一斤）竹笋（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）紫苏叶（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒田螺的做法步骤1、处理好的田螺用面粉水洗，然后清水洗两遍。2、竹笋洗干净，这是买的，已经水煮过了。3、配料。4、将果烧热...
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![煮田螺要煮多久才熟]( "煮田螺要煮多久才熟")
- 二十至三十分钟。田螺的里面会有很多细菌和寄生虫，需要彻底煮熟以后才能食用食用。田螺在煮之前需要放在清水中浸泡，待其吐出泥沙后反复冲洗再烹饪，以免影响口感。煮田螺的过程中，可以根据口味喜好酌情添加干辣椒、生姜、香叶、八角、葱段等佐料。...
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![田螺煮鸭怎么做-田螺煮鸭的做法]( "田螺煮鸭怎么做-田螺煮鸭的做法")
- 食材明细主料田螺（1000G）鸭肉（500G）辅料干辣椒（适量）桂皮（少许）啤酒（1瓶）生姜（适量）蒜仔（适量）八角（适量）紫苏（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）田螺煮鸭的做法步骤1、1.备好食材，田螺加点盐干锅炒出田螺皮快掉的样子出锅。2、将鸭肉放入锅中翻炒然后倒入啤酒没过鸭肉，再放入桂皮八角生...
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![螺蛳需要煮多久-螺蛳是田螺吗]( "螺蛳需要煮多久-螺蛳是田螺吗")
- 螺蛳跟田螺这两种非常的相似，所以很多人都会将它们混为一谈，但是这两种真的是同一种的吗?这可不一定，一起看看螺蛳是田螺吗?螺蛳需要煮多久?一、螺蛳是田螺吗不是的，这两者不是同一种。螺蛳是方形环棱螺的一个俗称，它的螺壳是那种圆锥形的，并且比较的坚厚，螺蛳的螺层略略的有点...
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![美味的酸笋田螺煲如何做简单又好吃]( "美味的酸笋田螺煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸笋田螺煲，（简直是让你一学就会。新手们学做这样的菜肴就十分地适合，很容易上手，而且味道是很好调控的，这样一道美味全家人都会很喜欢吃，十分地下饭，有时候饭前吃那么一口，感觉可以吃下一桌子的勇气也就有了，简直...
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![家常菜酸笋炒田螺如何做简单又好吃]( "家常菜酸笋炒田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料田螺：600酸笋：100辅料盐：适量蚝油：适量葱：适量油：适量料酒：适量大蒜：适量辣椒：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1.田螺洗干净，去尾2.葱姜蒜辣椒切段3.热锅热油下葱姜蒜辣椒炒香4.下田螺炒至田螺口打开下适量盐、生抽...
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味味甜
