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关于指茶的餐饮百科

吮指茶香酥虾如何做简单又好吃
  • 吮指茶香酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料大红袍:2代新鲜大虾:300辅料盐:1汤匙淀粉:10具体步骤1.1、将大红袍滚水泡开备用2.2、泡好的大红袍茶滤去茶汤,将茶叶倒入容器中,倒入淀粉。3.3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀。4.4、平底锅中倒入适量的油,烧热。5.5...
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茶香吮指虾怎么做-茶香吮指虾的做法
  • 茶香吮指虾怎么做-茶香吮指虾的做法

  • “这道菜是向美食达人粉芋粘糖学来的。因为没有盐焗粉,只使用了椒盐,另外结合自家的口味,又放了大蒜末,味道很赞。特别是铁观音茶叶,经过浸泡、煎炸,不但口感酥脆,而且更给北极虾增加了茶香,真是棒极了!”食材明细主料北极虾(400克)铁观音(10克)辅料椒盐(10克)大蒜(4瓣)植物油(100克)咸鲜(口...
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抹茶伯爵手指如何做简单又好吃
  • 抹茶伯爵手指如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:112绵白糖:112奶粉:12低筋粉:75高筋粉:75蛋清:112抹茶粉:6辅料具体步骤1.先将黄油称好。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱!2.然后加入绵白糖。3.用刮板搅拌至糖油完全融合,而且没有油脂硬颗粒...
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手指饼干的做法 下午茶轻松做:手指饼干 手指饼干怎么做
  • 手指饼干的做法 下午茶轻松做:手指饼干 手指饼干怎么做

  • “一样的步骤,不一样的配方,味道更浓郁、更方便一次做多一些(相对比较不易消泡哒)。可以做零食吃,也可以搭配其他材料做更美味的点心.....是哒,就是它了——手指饼干。”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(2个)低粉(75g)辅料细砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手指饼干的做法步骤1、...
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手指饼干的做法 不像手指的手指饼干 手指饼干怎么做
  • 手指饼干的做法 不像手指的手指饼干 手指饼干怎么做

  • “很嫩的手指饼干,适合小宝宝吃”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(3个)辅料糖粉(7g)细砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手指饼干的做法步骤1、分离好鸡蛋2、蛋白加糖打发3、打发好的蛋白真漂亮4、蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉,轻轻搅拌均匀5、再加入剩下的蛋白和面粉,我是...
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如何准确的指导奶茶加盟店员工?
  • 如何准确的指导奶茶加盟店员工?

  • 当今消费时代,奶茶已经成为炙手可热的“网红”饮品。不论是在抖音上爆红的“一点点”和“CoCo都可”,还是靠文化概念打响品牌的“乐多滋烧仙草”、“贝慕达斯”,越来越多的年轻消费群体向奶茶靠拢,也有越来越多的商家想要抓住这次商机。但是,随着人们对奶茶的关注,对其产品品质...
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恳请指教-奶茶新手想开店
  • 恳请指教-奶茶新手想开店

  • 餐饮提问:奶茶新手想开店,恳请指教吕小馋回答:首先:制作奶茶的原材料制作不同的奶茶口味就需要用到不同的奶茶原材料,像是双皮奶粉、果精、奶精、奶盖粉、决明子、果糖和抹茶粉等。很多人想开一家奶茶店,但是又担心购买不到制作奶茶的原材料或者买不齐全。来长沙——食全——食...
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来看看蜜逗奶茶店的装修指南吧!-奶茶店应如何装修
  • 来看看蜜逗奶茶店的装修指南吧!-奶茶店应如何装修

  • 众所周知,现在奶茶饮品满天飞,并且市场环境有一定占有率,奶茶加盟店是被不少商家看好具有很好的发展前景的。对于很多消费者来说,奶茶还是非常喜爱的,因此奶茶店加盟也有着很好的市场需求。与此同时加盟奶茶店是初次投资者的一个首选择,因为其投资比较小。现在街上奶茶店很多,如...
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喝茶定要知道的!-三道茶都是指的哪三道
  • 喝茶定要知道的!-三道茶都是指的哪三道

  • 茶,是人们在平时的生活中经常会饮用到的一种茶品,不同地域喜欢喝的茶品种都是不一样的,这是因为文化传承的原因。一般人们在泡茶的时候,头道茶都会不要,因为头道茶的杂质比较多,需要用开水冲泡后给倒掉。三道茶,是指的什么茶呢?难道是冲泡了三次的茶吗?以下小编就会为大家介绍到有...
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长知识了-六大茶类原来是指这几种
  • 长知识了-六大茶类原来是指这几种

  • 作为四大文明古国的中国,中国文化有着上下5000年的历史,在这上下5000年历史的长河里,中国人民创造了许许多多的文化,中国文化有茶文化,有酒文化。中国的茶叶文化则是中国人民最为自豪的文化。中国茶叶的历史悠久,茶叶品种繁多,不同的茶叶有着不同的制作方法以及种植过程。中国茶...
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茶香允指辣鸡脖怎么做-茶香允指辣鸡脖的做法
  • 茶香允指辣鸡脖怎么做-茶香允指辣鸡脖的做法

  • 食材明细主料鸡脖子(适量)茶叶包(适量)辅料大葱(适量)干红辣椒(适量)大蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)茶香允指辣鸡脖的做法步骤1、鸡脖子洗净斩段。2、准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3、大...
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玉指环怎么做-玉指环的做法
  • 玉指环怎么做-玉指环的做法

  • “【玉指环】(咸蛋瘦肉蒸节瓜)这道菜无需任何调味,节瓜味道清甜,咸蛋味咸,肉鲜,三者荤素搭配,美味下饭,卖相也吸引,在我们家的饭桌上很受欢迎哦~”食材明细主料节瓜(1条)辅料瘦肉(50克)咸蛋(2只)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉指环的做法步骤1、节瓜刮去皮毛,切成2厘米厚的一...
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抹茶手指饼怎么做-抹茶手指饼的做法
  • 抹茶手指饼怎么做-抹茶手指饼的做法

  • 食材明细主料全蛋液(120克)低筋面粉(120克)辅料细砂糖(50克)盐(1克)香草粉(1/4小勺)抹茶粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)神级(难度)抹茶手指饼的做法步骤1、全蛋液+细砂糖+盐,用电动打蛋器打至提起打蛋头,面糊呈2CM不滴落倒三角即可。2、低粉+香草粉+抹茶粉混合。3、过筛加入1中。4...
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香脆的红茶手指饼干如何做简单又好吃
  • 香脆的红茶手指饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟红茶手指饼干甜而不腻,适合作为下午茶和小零食,大家可以自己在家里DIY,做法简单易上手,可根据自己的口味参考糖的用量,红茶手指饼干的造型独特而且其中的红茶具有较强的杀菌、消炎作用,也非常适合给小朋友食用...
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吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎么做
  • 吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎么做

  • “在两个月前,我还是一个只知道去饭店餐馆“裹腹”,饿了叫外卖的一名标准“三无”90后...后来,我在网上无意中看到了美食天下这个网站,看到各种五花八门让我流口水的美食佳肴,我“顿悟”了。或许是为了享受做饭的过程,或许是为了满足自己的口腹之欲,更或许只是为了告诉一些...
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想开奶茶店,不加盟,请求经验者指教一下
  • 想开奶茶店,不加盟,请求经验者指教一下

  • 餐饮提问:想开奶茶店,不加盟,请求经验者指教一下刘锋854回答:50平米做奶茶店感觉有店太大了,好像一般的奶茶店最多也就20多平米吧。建议比较好先去品牌奶茶店“卧底”学习下,自己迷迷糊糊的弄,很容易血本无归的。叶229回答:50平就不适合做奶茶,面积太大成本过高很难维持。丽丽3226...
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红茶手指饼干的做法 【红茶手指饼干】 红茶手指饼干怎么做
  • 红茶手指饼干的做法 【红茶手指饼干】 红茶手指饼干怎么做

  • “手指饼干,可爱又卖萌的一款饼干,它是制作提拉米苏必不可少的噢。它是传统手指饼干的改版哈,加入了浓香的红茶粉末。独特的松脆感,口感真的很棒!玩烘焙小半年,过年回家一定会做些饼干带给爸爸妈妈尝尝!核桃椰蓉酥饼是第一款,这款饼干是第二款,它们的共同点都是好吃!圆形裱花嘴一个...
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吮指鼓油鸡的做法 【吮指鼓油鸡】 吮指鼓油鸡怎么做
  • 吮指鼓油鸡的做法 【吮指鼓油鸡】 吮指鼓油鸡怎么做

  • “进入春季后,牛羊肉很少吃了,为了给家里的三个祖宗补充营养,鸡肉在这个季节是最合适的选择。春夏交替,冷暖频繁交替,吃些温补的鸡肉,不仅可以给他(她)们补充体力,还能调节免疫力,预防疾病!中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体...
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红茶指的是哪些茶?
  • 红茶指的是哪些茶?

  • 中国是著名的饮茶国度,茶文化由来已久,和从前的儒家、道家融为一体,形成了中国特色茶道,那身在这样的茶文化国家,你知道红茶指的是哪些茶吗?不知道的话就来看看吧。红茶指的是哪些茶中国喝茶很常见,茶叶的种类主要分为八大类,有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、花茶、药茶和白...
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巫婆手指的做法 万圣节“巫婆手指” 巫婆手指怎么做
  • 巫婆手指的做法 万圣节“巫婆手指” 巫婆手指怎么做

  • “万圣节快到了,快拿出你的烤箱或者快到“厨丽淘”选购一个长帝烤箱动手做做吧~!好吃又好玩,一起用嘴巴玩翻外国的“万圣节”吧!“厨丽淘”助您一臂之力,以最优惠的价格满足您的要求!”食材明细主料杏仁(适量)无盐黄油(100克)细砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)全蛋液(30克)低筋粉(220克)泡打粉(1/...
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吮指茶香北极虾的做法 灼浸炸炒四道工序打造欧洲杯吮指下酒菜——吮指茶香北极虾 吮指茶香北极虾怎么做
Finger) 手指饼干怎么做-手指饼干的做法 手指饼干(Lady
  • Finger) 手指饼干怎么做-手指饼干的做法 手指饼干(Lady

  • “想要做提拉米苏来吃,先做手指饼干要!香香脆脆的手指饼干,单吃也超级好吃哦!”食材明细主料面粉(48克)鸡蛋(2个)辅料砂糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手指饼干的做法步骤1、准备材料,蛋白蛋黄分开。2、加入三分之一的糖在蛋白中。3、打至硬发泡。4、蛋黄加剩下的糖。5、...
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手指条怎么做-手指条的做法
  • 手指条怎么做-手指条的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)里脊肉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料红枣(适量)黑芝麻(适量)芝麻酱(适量)花生(适量)牛油果油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手指条的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切丁3、里脊肉切丁4、蛋黄蛋清分开5、、胡萝卜块里脊肉块加蛋清加一勺红枣花生芝麻酱,6...
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指尖奶茶加盟优势有哪些
  • 指尖奶茶加盟优势有哪些

  • 指尖奶茶的起源地是台湾一个古色古香的小镇,研发团队组织一起前往当地的特色小镇,探索台湾最传统的、最古老的奶茶制作工艺,小镇的奶茶制作全靠一双巧手,凭借手指的触感判定奶茶的品质与口感,这也是为什么指尖奶茶要取这样的名字了,是为了纪念奶茶研发地的工艺特色。经过对当地...
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手指饼的做法 自制宝宝小食——手指饼 手指饼怎么做
  • 手指饼的做法 自制宝宝小食——手指饼 手指饼怎么做

  • “每天下午的四五点,正是宝宝的HIGHTTEA时间,这次给他做了一款香脆好吃的手指饼,小小一根,小宝握在手中刚刚好,原料纯正,没有任何添加剂,最适合小宝宝吃了。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(70克)蛋黄细砂糖(20克)蛋白细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手指饼的做法...
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