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关于酱炒蘑菇的餐饮百科

回味无穷的酱炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 回味无穷的酱炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉馅:300蘑菇:500辅料甜面酱:10蒜:5葱:5具体步骤1.蘑菇撕碎焯一下2.葱蒜切碎备用3.肉馅入油锅翻炒4.加入葱蒜继续翻炒5.放入沥干的蘑菇,加入甜面酱,继续翻炒两三分钟6.好啦出锅可食用烹饪技巧不加盐,因为酱出味...
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诱人的酱炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 诱人的酱炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料平菇:200胡萝卜:100辅料油:适量黄豆酱:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.平菇洗干净开水焯,胡萝卜洗干净切片3.锅热油热葱爆香将蘑菇、胡萝卜放入煸炒4.放适量的黄豆酱和水煸炒,快熟放少量的盐煸炒5.炒熟盛盘...
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蘑菇炒虾酱怎么做-蘑菇炒虾酱的做法
  • 蘑菇炒虾酱怎么做-蘑菇炒虾酱的做法

  • 食材明细主料虾酱(一匙)蘑菇(250g)辅料香葱(一颗)生姜(一块)红辣椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒虾酱的做法步骤1、鲜蘑菇。2、撕成大小均匀的小块。3、用开水绰一下,捞出控水。4、炒锅烧热加油放葱姜爆香。5、把虾酱炒一下。6、再放入绰好的蘑菇翻炒均匀。7、最后...
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酱烧蘑菇的做法 🍄醬燒蘑菇🍄 酱烧蘑菇怎么做
  • 酱烧蘑菇的做法 🍄醬燒蘑菇🍄 酱烧蘑菇怎么做

  • “天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢,再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌,今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富,味道鮮美,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多醣等營養成分,而且蘑菇富含18種氨基酸,蛋白質的氨基...
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酱汁烤蘑菇怎么做-酱汁烤蘑菇的做法
  • 酱汁烤蘑菇怎么做-酱汁烤蘑菇的做法

  • 食材明细主料白蘑菇(10朵)冬菇(10朵)辅料植物油(一茶匙)白芝麻(少许)盐(少量)蚝油(一茶匙)老抽(1/4匙)糖(1/8匙)辣椒粉(少许)孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁烤蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀划上十字花刀。2、各种调料混合成酱料待用。3、烤箱提前预热180...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法
  • 豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法

  • “这是上个月初做的菜了,拖拉了这么久…没办法,懒人无可救药…我做的这个蘑菇酱用了最简单的方法,买了现成的豆瓣酱来制作,味道很好,很入味,加了少许的肉末,口感更好!”食材明细主料蘑菇(500g)肉糜(100g)辅料蒜(2瓣)姜(2片)豆瓣酱(一大勺)香油(少许)清水(一大碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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蘑菇肉酱意面 蘑菇肉酱意面怎么做-蘑菇肉酱意面的做法 美味西餐简单做
  • 蘑菇肉酱意面 蘑菇肉酱意面怎么做-蘑菇肉酱意面的做法 美味西餐简单做

  • “今天坨爸他们单位加班,不回家吃饭,中午的菜也没剩下多少,再做新鲜的太费神,于是来一顿意大利面解决我们娘儿俩的一餐,简单、经济、营养不赖,还能解儿子的馋,挺好!这款酱汁中番茄的口味比较重,所以坨屁屁很喜欢,一个人边看动画片边干掉了一盘,他不喜欢意大利香草的味道,罗勒、九重塔...
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蘑菇酱肉炒梅豆怎么做-蘑菇酱肉炒梅豆的做法
  • 蘑菇酱肉炒梅豆怎么做-蘑菇酱肉炒梅豆的做法

  • 食材明细主料酱肉(70克)梅豆(155克)蘑菇(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇酱肉炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、酱肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5...
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蘑菇和黑蒜酱怎么做-蘑菇和黑蒜酱的做法
  • 蘑菇和黑蒜酱怎么做-蘑菇和黑蒜酱的做法

  • “清道本草黑蒜在热油中炒过后,鲜香扑鼻。加上蘑菇的鲜味与青柠汁的酸甜,美味可口。黑蒜还具有清除体内沉积物、抵抗肿瘤疾病等功效,对人体健康有极大的保健作用。”食材明细主料黄油(1.5盎司)洋葱(1个)蘑菇(450g)柠檬汁(1汤匙)奶油干酪(3汤匙)辅料油(1汤匙)清道本草黑蒜(4头)干牛肝菌(15g)...
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蘑菇肉酱怎么做-蘑菇肉酱的做法
  • 蘑菇肉酱怎么做-蘑菇肉酱的做法

  • “软绵酥香,咸鲜麻辣。”食材明细主料蘑菇(500克)铰肉(400克)老姜(1抉)大蒜(1/2头)辅料菜籽油(2汤匙)蚝油(3茶匙)白芝麻(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇肉酱的做法步骤1、蘑菇泡洗,切碎。2、油至四五成热、中火,下肉末;3、用锅铲背捣散肉...
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蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法
  • 蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法

  • “用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤,很是喜欢😘”食材明细主料牛肉(适量)蘑菇(3个)辅料西红柿(半颗)洋葱(1块)胡萝卜(半个)彩色辣椒(1块)原味(口味)未知(难度)蘑菇肉酱面的做法步骤1、西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。2、面揉好醒几分钟。3、将面条切条锅烧开水煮熟捞出。4...
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炒蘑菇怎么做-炒蘑菇的做法
  • 炒蘑菇怎么做-炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(300g)肉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜丝(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗好2、肉丝、姜丝、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放进肉丝5、放蘑菇6、蘑菇炒软放盐、适量醋7、出锅放味精...
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蘸酱小蘑菇的做法 小满日食记之蘸酱小蘑菇 蘸酱小蘑菇怎么做
  • 蘸酱小蘑菇的做法 小满日食记之蘸酱小蘑菇 蘸酱小蘑菇怎么做

  • “可爱的小蘑菇”食材明细主料樱桃萝卜(一斤)辅料海天黄豆酱(少许)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘸酱小蘑菇的做法步骤1、精选樱桃萝卜。2、冲洗干净。3、上菜板子。4、除去根叶。5、改刀。6、切出蘑菇形状。7、可爱吧😊。8、片出小点。9、成功。10、摆盘。小窍门小心...
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酱香蘑菇怎么做-酱香蘑菇的做法
  • 酱香蘑菇怎么做-酱香蘑菇的做法

  • “各种菜加上黄豆酱以后就构成了一种特殊的美食,酱香浓郁的菜配米饭最好了”食材明细主料蘑菇(400克)辅料葱(1段)黄豆酱(2勺)鸡精(1勺)香油(1/2勺)酱油(1勺)蒜(1个)姜(1块)食用油(3汤匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蘑菇的做法步骤1、准备好材料2、蘑菇撕成条,葱姜蒜均切片3、油热放...
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炒蘑菇酱如何做简单又好吃
  • 炒蘑菇酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:适量六月鲜葱伴侣:适量辅料葱花:适量姜末:适量具体步骤1.从市场上买来普通的蘑菇,洗干净,撕开,撕成一片一片的2.从超市买来的六月香葱伴侣酱(也可以是别的大酱,好吃辣的童鞋可以用豆瓣酱)放一点水,调成糊状。3....
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蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法
  • 蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法

  • 食材明细主料猪小里脊(100g)口蘑(适量)海鲜菇(适量)豆瓣酱(50g)面条(250g)辅料油炸花米(适量)香椿苗(适量)豆干(适量)香葱(适量)豌豆(适量)细笋(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇酱拌面的做法步骤1、准备好材料。2、蘑菇切碎,里脊肉切1厘米左右小方块。3、炒锅放油,中大火,下蘑...
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蘑菇酱怎么做-蘑菇酱的做法
  • 蘑菇酱怎么做-蘑菇酱的做法

  • “拌饭拌面必备”食材明细主料杏鲍菇(700g)葱(1棵)蒜(1头)香辛料(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)花生碎(适量)辅料豆瓣酱(3勺)生抽(2勺)老抽(2勺)盐(适量)糖(30g)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇酱的做法步骤1、杏鲍菇切丁,葱切葱花,蒜切蒜末,准备好香辛料:两片香叶、两个八角、一块肉桂、20...
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酱烧蘑菇豆腐怎么做-酱烧蘑菇豆腐的做法
  • 酱烧蘑菇豆腐怎么做-酱烧蘑菇豆腐的做法

  • “这是北京人餐桌上最普遍的一道菜,我吃着这个菜长大的。吃了这么多年还是觉得很好吃。”食材明细主料豆腐(350g)蘑菇(500g)辅料葱(1根)玉米粒(120g)青豆(120g)配料六必居黄酱(50g)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧蘑菇豆腐的做法步骤1、豆腐一块,横切一刀,竖切一刀,最后再切成小块。...
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牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法
  • 牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法

  • “在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭,自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类,配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等,达到营养均衡,直接蘸食各类蔬菜,在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢!”食材明细主料黄豆酱(200克)辅料牛肉(适量)蘑菇(适量)葱(适量)鸡蛋(1只)配料食用油(适...
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韩式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味儿的吃法——韩式炒蘑菇 韩式炒蘑菇怎么做
  • 韩式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味儿的吃法——韩式炒蘑菇 韩式炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料鲜黄蘑(适量)小葱(适量)辅料韩式辣酱(适量)牛肉粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒蘑菇的做法步骤1、黄蘑小心分开,面朝下泡在淡盐水里。2、烧开水,蘑菇焯烫一下,变软即可。3、炒好的蘑菇用凉水冲一下,挤干水分。4、锅内倒油,烧热。5、倒入适量韩式辣酱。6、...
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蘑菇酱蒸鸡蛋怎么做-蘑菇酱蒸鸡蛋的做法
  • 蘑菇酱蒸鸡蛋怎么做-蘑菇酱蒸鸡蛋的做法

  • “味道有点像西餐酱汁,感觉不错哦”食材明细主料鸡蛋(个3)花菇(个3)大蒜瓣(个2)辅料黑胡椒(少量)酱油(g10)生姜(少量)红酒(g20)罗勒(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇酱蒸鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋和水按照水1.5倍鸡蛋量打匀,盖上盖子放入蒸笼开火,水开后蒸15分钟3、蒸鸡...
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青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做
  • 青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做

  • “蘑菇味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥。。。”食材明细主料蘑菇(145克)青豆(90克)辅...
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烤蘑菇白酱的做法 【翻er&卷er厨房】❤烤蘑菇白酱❤ 烤蘑菇白酱怎么做
  • 烤蘑菇白酱的做法 【翻er&卷er厨房】❤烤蘑菇白酱❤ 烤蘑菇白酱怎么做

  • “我爱的蘑菇酱配上我爱的大法棍,YUMMY~YUMMY~~”食材明细主料蘑菇(适量)牛奶(适量)大蒜粒(适量)黄油(适量)辅料土豆(适量)浓缩鸡汁(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤蘑菇白酱的做法步骤1、土豆削皮齐切块,放进蒸锅蒸软;2、土豆蒸软后,进料理机,加入鸡汁、蒜粒、牛奶、盐调...
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肉丁蘑菇酱怎么做-肉丁蘑菇酱的做法
  • 肉丁蘑菇酱怎么做-肉丁蘑菇酱的做法

  • “看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~用鸡蛋或肉来炒酱~~吃面条馒头煎饼~~或用山菜蘸着吃~~那个香哦~~今天就来炒肉丁酱吧·~”食材明细主料里脊肉(一块)辅料小黄蘑(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料东北大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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